CN106509012A - 一种省力与自动切断面条的压面机 - Google Patents

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刘姣娣
焦灏博
田东洋
牛乐毅
王兴全
陈佳强
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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/16Extruding machines
    • A21C11/20Extruding machines with worms

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种省力与自动切断面条的压面机。包括:漏面网,压面缸,下支架,上支架,带针压头,手柄,上固定板,丝杠,带有内螺纹孔蜗杆,蜗轮,下固定板。漏面网固定在下支架;蜗轮固定在上固定板和下固定板上;上固定板和下固定板分别固定在上支架上;蜗轮通过键安装在手柄上,手柄安装在上支架上;带针压头和丝杠通过销钉安装在一起。通过摇动手柄,带动蜗轮使带有内螺纹孔蜗杆转动,带有内螺纹孔蜗杆通过螺旋副使得丝杠带动带针压头下移,当到最下断时,带针压头的针头穿过漏面网的小孔,挤断面条。本发明具有省力与面条的机械式自动切断的特点。

Description

一种省力与自动切断面条的压面机
技术领域
本发明设计一种省力与自动切断面条的压面机,属于食品机械领域。
背景技术
现有的压面机,就家用压面机来讲,现有的压面机结构复杂,尤其是切断面条装置结构复杂,体积较大,而且比较费力。现在设计一种省力与自动挤断面条的压面机,具有省力和自动切断面条的功能,为人们的面条制作提供了一种方便快捷的制作工具。
发明内容
一种省力与自动切断面条的压面机特征在于:漏面网,压面缸,下支架,上支架,带针压头,手柄,上固定板,丝杠,带有内螺纹孔蜗杆,蜗轮,下固定板;底座和漏面网固定在下支架;蜗轮固定在上固定板和下固定板上;上固定板和下固定板分别固定在上支架上;蜗轮通过键安装在手柄上,手柄安装在上支架上;带针压头和丝杠通过销钉安装在一起;通过摇动手柄带动蜗轮使得带有内螺纹孔蜗杆转动,从而带有内螺纹孔蜗杆通过螺旋副使得丝杠带动带针压头下移,当到最下断时,带针压头的针头穿过漏面网的小孔,挤断面条。
带针压头与漏面网配合,用于挤断面条,实现自动切断面条的功能。
手柄使得蜗轮带动带有内螺纹孔蜗杆转动,带有内螺纹孔蜗杆通过螺旋副带动丝杠下移,使得带针压头将压面缸中的面块向下压,实现省力压面功能。
带有内螺纹孔蜗杆具有螺纹孔,与丝杠配合构成螺旋副,丝杠的上端与上支架构成移动副,使得丝杠只具有上下移动的一个自由度。
漏面网由带有螺纹的固定圈和带有小孔的圆形薄片两部分组成。
漏面网和压面缸通过螺纹连接。
上支架具有的特征:如图1所示,俯视面的中心有一个外圆内方的孔,与丝杠的上端平面配合构成移动副,左右侧面各有一个大孔和四个孔,大孔与手柄配合构成转动副,四个小孔用于固定上固定板与下固定板。
本发明的优点及其显著效果:机构简单,驱动力矩小,可以自动挤断面条。
附图说明
图1 为发明专利摘要结构示意图。
图2为手柄6结构示意图。
图3为 带有内螺纹孔蜗杆9结构示意图。
图4为 带针压头5结构示意图。
图5为丝杠8结构示意图。
图6为上支架4结构示意图。
图7为带有螺纹的固定圈结构示意图。
图8为带有小孔的圆形薄片结构示意图。
图7和图8 为漏面网1的部件图。
图9下支架3结构示意图。
具体实施方案
将面块放入压面缸2内,手摇动手柄6转动,驱动蜗轮10驱动蜗杆9转动,蜗杆9通过螺旋副使得丝杠8通过与上支架4构成的移动副上下移动,带动带针压头5向下移动,压着面团通过漏面网1,行程圆柱状的面条,并且当带针压头5到最低端时,带针压头6的针通过漏面网1的小孔挤断面条。然后,[l1] 反向摇动手柄6,直到带针压头5到达最上端,往复作业,直到完成压面条作业。

Claims (3)

1.一种省力与自动切断面条的压面机特征在于:漏面网(1),压面缸(2),下支架(3),上支架(4),带针压头(5),手柄(6),上固定板(7),丝杠(8),带有内螺纹孔蜗杆(9),蜗轮(10),下固定板(11);底座(1)和漏面网(2)固定在下支架(3);蜗轮(10)固定在上固定板(7)和下固定板上(11);上固定板(7)和下固定板(11)分别固定在上支架(4)上;蜗轮(10)通过键安装在手柄(6)上,手柄(6)安装在上支架(4)上;带针压头(5)和丝杠(8)通过销钉安装在一起;通过摇动手柄(6)带动蜗轮(10)使得带有内螺纹孔蜗杆(9)转动,带有内螺纹孔蜗杆(9)通过螺旋副使得丝杠(8)带动带针压头(5)下移;当到最下断时,带针压头(5)的针头穿过漏面网(1)的小孔,挤断面条。
2.根据权利要求1所述:带针压头(5)与漏面网(1)配合,用于挤断面条,实现自动切断面条的功能。
3.根据权利要求1所述,手柄(6)通过蜗轮(10)带动带有内螺纹孔蜗杆(9)转动,带有内螺纹孔蜗杆(9)通过螺旋副带动丝杠下移,使得带针压头(5)将压面缸(2)中的面块向下压,实现省力压面功能。
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