CN106489842A - 山地鸡的养殖方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种山地鸡的养殖方法,包括:建造鸡舍;鸡舍设置:于鸡舍门口设置第一喂食区,于第一喂食区与鸡舍门口前设置3~5个沟,鸡舍的门两侧至沟两侧边沿用可活动木板挡住,在第一喂食区的另一边空地上设置第二喂食区;山地鸡喂食:将5周龄的山地鸡放入鸡舍,每天上午6~7点打开鸡舍大门,驱赶山地鸡至第二喂食区,对山地鸡喂食使用中华圆田螺、蝼蛄、鼠妇、蜈蚣、斗米虫、红高粱籽等原料制成的鸡饲料;每天下午5~7点,在第一喂食区对山地鸡喂食;山地鸡喂水:每天喂食期间,对山地鸡喂由蜂蜜、柠檬、柚子、菊花、赤小豆、鸡血藤、桑白皮、贯众、桂枝、乌药、山泉水制成的营养水。本发明能提高育成鸡成活率,提高山地鸡生长速度。

Description

山地鸡的养殖方法
技术领域
本发明涉及畜牧养殖领域,更具体地说,本发明涉及一种山地鸡的养殖方法。
背景技术
随着我国社会经济的迅速发展,人民生活水平和质量的不断提高,市场对鸡肉的品质提出了更高的要求,人们越来越崇尚自然、返朴归真,国内养鸡业正朝着优质、安全、高效、低耗、小体型化趋势发展,山地鸡也因其优良特征越来越受到市场的青睐。饲养山地鸡的传统方法比较简单,一般白天放牧饲养,采食野果、树籽、青草、虫蚁等,傍晚自动回到鸡舍中栖息,农户每天早晚各饲喂一次,饲料为剩饭剩菜、稻谷、米糠、薯类等。由于长期的散放,自由采食各种野食,山地鸡形成了适应性强,体型较小,结实紧凑,体态匀称,骨骼细致,行动敏捷,抗病力强,风味独特、肉嫩骨酥等优良特性。但由于山地鸡生长速度慢,影响了生产效益和市场竞争力,限制了山地鸡的推广。
发明内容
本发明的一个目的是解决山地鸡生长速度慢的问题,并提供至少后面将说明的优点。
为了实现根据本发明的这些目的和其它优点,提供了一种山地鸡的养殖方法,包括如下步骤:
S1、建造鸡舍:选取山地作为养殖场,在养殖场中部选择一较平坦处建造鸡舍,鸡舍南、北面墙上部均设置通风窗户,鸡舍东、西面墙上部沿水平方向每隔2.5~2.8m设置一换气扇,鸡舍内沿东西方向每隔0.5~0.7m、离地0.7~0.9m处设置一栖架,鸡舍容鸡密度为9~11只/m2
S2、鸡舍设置:在鸡舍的地面上铺上一层3~5cm厚度的晒干的垫料,垫料包括质量比为1.1:0.4:1.3:0.6:3的蒿草、松针、艾叶、梧桐叶、稻草秸秆组成,垫料每隔30天更换一次;于鸡舍门口设置第一喂食区,第一喂食区设有多个饮水槽、饲槽,按照每20只鸡使用一个0.6m长的饲槽和一个0.4m长的饮水槽进行设置,饮水槽、饲槽宽度均为15~18cm、深度均为2~3cm;于第一喂食区与鸡舍门口前设置3~5个沟,每个沟深0.4~0.5m、宽0.4~0.6m,相邻两个沟之间距离为0.2~0.3m,每个沟的长度与鸡舍门宽度相同,并且鸡舍的门两侧至沟两侧边沿用可活动木板挡住,使山地鸡只能跳过沟进出鸡舍,每个沟底部放有4~6cm厚的草垫;在第一喂食区的另一边空地上设置第二喂食区,第二喂食区设有与第一喂食区相同数量的饮水槽、饲槽;每隔2~3天于白天开启换气扇对鸡舍进行一次3~4h的换气,每隔5~7天对鸡舍墙壁和地面喷施一次消毒液;
S3、山地鸡喂食:将5周龄大小的山地鸡放入鸡舍,每天上午6~7点打开鸡舍大门,驱赶山地鸡至第二喂食区,并对山地鸡进行喂食鸡饲料;每天下午5~7点,在第一喂食区饲槽内放置鸡饲料,对山地鸡进行喂食;
所述鸡饲料由以下重量份数的原料制成:中华圆田螺50~60份、蝼蛄30~40份、鼠妇10~20份、蜈蚣15~25份、斗米虫10~15份、红高粱籽30~35份、谷糠20~30份、燕麦20~25份、薏米10~15份、咖啡渣6~10份、脱脂奶粉6~8份、柚子皮2~3份、天麻1~3份、马齿苋3~6份、茵陈1~3份、牡丹皮1~3份、芦巴子1~2份、酸枣仁2~4份、牛膝1~2份、青皮2~4份、松花粉提取物4~6份、亚麻籽胶6~8份以及微生物菌0.01~0.03份;取上述重量份数的中华圆田螺、蝼蛄、鼠妇、蜈蚣、斗米虫放入粉碎机进行粉碎,然后加入上述重量份数的谷糠、咖啡渣、脱脂奶粉,制得第一混合物;将上述重量份数的柚子皮、天麻、马齿苋、茵陈、牡丹皮、芦巴子、酸枣仁、牛膝、青皮冷冻干燥后粉碎,制得第二混合物;将第一混合物、第二混合物与上述重量份数的红高粱籽、燕麦、薏米、松花粉提取物、亚麻籽胶以及微生物菌混合搅拌均匀,制得颗粒,即得到所述鸡饲料;
S4、山地鸡喂水:每天喂食期间,对山地鸡喂营养水;所述营养水由以下重量份数的原料制成:蜂蜜10~15份、柠檬6~8份、柚子5~7份、菊花5~6份、赤小豆3~5份、鸡血藤2~4份、桑白皮2~4份、贯众1~3份、桂枝1~2份、乌药2~4份以及山泉水600~800份;将100份重量份数的山泉水煮沸,然后放入上述重量份数的晒干的赤小豆、鸡血藤、桑白皮、贯众、桂枝以及乌药,沸水中煮制5~15min,然后再加入100重量份数的山泉水,文火熬制2~4h,趁热过滤,再将上述重量份数的柠檬、柚子、菊花捣烂后加入滤液,于40~50KHz频率下超声10~15min,再加入剩余重量份数的山泉水和上述重量份数的蜂蜜搅拌均匀,再次过滤,即制得所述营养水。
优选的是,S2中鸡舍在第一次铺设垫料前用醋酸对鸡舍进行熏蒸8~10h,然后通风24~36h。
优选的是,S2中饮水槽、饲槽每隔2~4天进行一次清洗。
优选的是,S2中消毒液为质量分数1.5%的高锰酸钾溶液。
优选的是,S3中微生物菌包括质量比为1.2:0.8:0.5:1.6:0.3的酵母菌、乳酸链球菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌。
优选的是,S3中鸡饲料的颗粒粒径大小为2~3mm。
本发明至少包括以下有益效果:
第一、在鸡舍的地面上铺上一层由晒干的蒿草、松针、艾叶、梧桐叶、稻草秸秆组成的垫料,既能为鸡舍内的鸡提供一个保温的环境,同时还能具有杀菌防虫的作用,有效减少由一些致病菌引起的病害,提高育成鸡成活率;
第二、在鸡舍门口由近至远设置第一喂食区、沟以及第二喂食区,鸡放出喂养时需跳过沟至第二喂食区进食,回鸡舍时也需跳过沟至第一喂食区进食,沟内放有4~6cm厚的草垫,防止山地鸡落入沟内摔伤,每次山地鸡进食都需要跳过沟,增加了山地鸡的运动量,锻炼了山地鸡的翅膀和腿部的肌肉,提高了山地鸡的体质,增强了鸡翅膀和鸡腿在食用时的口感,更易受人们青睐;
第三、鸡饲料里的中华圆田螺、蝼蛄、鼠妇、蜈蚣、斗米虫,富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B以及磷、钙、铁等元素,是高营养的鸡饲料,为山地鸡生长发育提供足够的能量;红高粱籽、谷糠、燕麦、薏米、咖啡渣、脱脂奶粉、松花粉提取物、亚麻籽胶为鸡饲料提供丰富的植物纤维、淀粉、氨基酸、维生素C,其中松花粉提取物还含有大量的活性蛋白酶、黄酮类化合物及其它活性物质,维生素C的含量也高于新鲜水果和蔬菜;柚子皮、天麻、马齿苋、茵陈、牡丹皮、芦巴子、酸枣仁、牛膝以及青皮这些中药材具有开胃健脾的功效,还能增强鸡饲料的口感,提高山地鸡的生长速度;
第四、饲料中的微生物菌包括质量比为1.2:0.8:0.5:1.6:0.3的酵母菌、乳酸链球菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌,这些微生物菌能促进山地鸡的生长发育,缩短饲养期,增加鸡肉量和蛋量,改良鸡肉品质和提高瘦肉率,改善羽毛的光泽度,并能增强禽畜的抗病能力,提高山地鸡的生长速度;
第五、每天喂食期间,对山地鸡喂营养水,营养水中的蜂蜜、柠檬、柚子、菊花、赤小豆、鸡血藤、桑白皮、贯众、桂枝和乌药,不仅富含各种易吸收的糖类、氨基酸,而且具有杀虫防病的功效,能增强山地鸡的免疫力,减少病害的发生,进一步提高山地鸡的生长速度。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
需要说明的是,下述实施方案中所述实验方法,如无特殊说明,均为常规方法,所述试剂和材料,如无特殊说明,均可从商业途径获得。
实施例1:
一种山地鸡的养殖方法,包括如下步骤:
S1、建造鸡舍:选取山地作为养殖场,在养殖场中部选择一较平坦处建造鸡舍,鸡舍南、北面墙上部均设置通风窗户,鸡舍东、西面墙上部沿水平方向每隔2.5m设置一换气扇,鸡舍内沿东西方向每隔0.5m、离地0.7m处设置一栖架,鸡舍容鸡密度为9只/m2
S2、鸡舍设置:在鸡舍的地面上铺上一层3cm厚度的晒干的垫料,垫料包括质量比为1.1:0.4:1.3:0.6:3的蒿草、松针、艾叶、梧桐叶、稻草秸秆组成,垫料每隔30天更换一次;鸡舍在第一次铺设垫料前用醋酸对鸡舍进行熏蒸8h,然后通风24h;于鸡舍门口设置第一喂食区(如图1中1所示),第一喂食区设有多个饮水槽、饲槽,按照每20只鸡使用一个0.6m长的饲槽和一个0.4m长的饮水槽进行设置,饮水槽、饲槽宽度均为15cm、深度均为2cm;于第一喂食区与鸡舍门口前设置3个沟(如图1中2所示),每个沟深0.4m、宽0.4m,相邻两个沟之间距离为0.2m,每个沟的长度与鸡舍门宽度相同,并且鸡舍的门两侧至沟两侧边沿用可活动木板挡住,使山地鸡只能跳过沟进出鸡舍,每个沟底部放有4cm厚的草垫;在第一喂食区的另一边空地上设置第二喂食区(如图1中3所示),第二喂食区设有与第一喂食区相同数量的饮水槽、饲槽;每隔2天于白天开启换气扇对鸡舍进行一次3h的换气,每隔5天对鸡舍墙壁和地面喷施一次质量分数为1.5%的高锰酸钾溶液;饮水槽、饲槽每隔2天进行一次清洗;
S3、山地鸡喂食:将5周龄大小的山地鸡放入鸡舍,每天上午6点打开鸡舍大门,驱赶山地鸡至第二喂食区,并对山地鸡进行喂食鸡饲料;每天下午5点,在第一喂食区饲槽内放置鸡饲料,对山地鸡进行喂食;
所述鸡饲料由以下重量份数的原料制成:中华圆田螺50份、蝼蛄30份、鼠妇10份、蜈蚣15份、斗米虫10份、红高粱籽30份、谷糠20份、燕麦20份、薏米10份、咖啡渣6份、脱脂奶粉6份、柚子皮2份、天麻1份、马齿苋3份、茵陈1份、牡丹皮1份、芦巴子1份、酸枣仁2份、牛膝1份、青皮2份、松花粉提取物4份、亚麻籽胶6份以及微生物菌0.01份;取上述重量份数的中华圆田螺、蝼蛄、鼠妇、蜈蚣、斗米虫放入粉碎机进行粉碎,然后加入上述重量份数的谷糠、咖啡渣、脱脂奶粉,制得第一混合物;将上述重量份数的柚子皮、天麻、马齿苋、茵陈、牡丹皮、芦巴子、酸枣仁、牛膝、青皮冷冻干燥后粉碎,制得第二混合物;将第一混合物、第二混合物与上述重量份数的红高粱籽、燕麦、薏米、松花粉提取物、亚麻籽胶以及微生物菌混合搅拌均匀,制得颗粒粒径大小为2mm的鸡饲料;所述微生物菌包括质量比为1.2:0.8:0.5:1.6:0.3的酵母菌、乳酸链球菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌;
S4、山地鸡喂水:每天喂食期间,对山地鸡喂营养水;所述营养水由以下重量份数的原料制成:蜂蜜10份、柠檬6份、柚子5份、菊花5份、赤小豆3份、鸡血藤2份、桑白皮2份、贯众1份、桂枝1份、乌药2份以及山泉水600份;将100份重量份数的山泉水煮沸,然后放入上述重量份数的晒干的赤小豆、鸡血藤、桑白皮、贯众、桂枝以及乌药,沸水中煮制5min,然后再加入100重量份数的山泉水,文火熬制2h,趁热过滤,再将上述重量份数的柠檬、柚子、菊花捣烂后加入滤液,于40KHz频率下超声10min,再加入剩余重量份数的山泉水和上述重量份数的蜂蜜搅拌均匀,再次过滤,即制得所述营养水。
实施例2:
一种山地鸡的养殖方法,包括如下步骤:
S1、建造鸡舍:选取山地作为养殖场,在养殖场中部选择一较平坦处建造鸡舍,鸡舍南、北面墙上部均设置通风窗户,鸡舍东、西面墙上部沿水平方向每隔2.8m设置一换气扇,鸡舍内沿东西方向每隔0.7m、离地0.9m处设置一栖架,鸡舍容鸡密度为11只/m2
S2、鸡舍设置:在鸡舍的地面上铺上一层5cm厚度的晒干的垫料,垫料包括质量比为1.1:0.4:1.3:0.6:3的蒿草、松针、艾叶、梧桐叶、稻草秸秆组成,垫料每隔30天更换一次;鸡舍在第一次铺设垫料前用醋酸对鸡舍进行熏蒸10h,然后通风36h;于鸡舍门口设置第一喂食区(如图1中1所示),第一喂食区设有多个饮水槽、饲槽,按照每20只鸡使用一个0.6m长的饲槽和一个0.4m长的饮水槽进行设置,饮水槽、饲槽宽度均为18cm、深度均为3cm;于第一喂食区与鸡舍门口前设置5个沟(如图1中2所示),每个沟深0.5m、宽0.6m,相邻两个沟之间距离为0.3m,每个沟的长度与鸡舍门宽度相同,并且鸡舍的门两侧至沟两侧边沿用可活动木板挡住,使山地鸡只能跳过沟进出鸡舍,每个沟底部放有6cm厚的草垫;在第一喂食区的另一边空地上设置第二喂食区(如图1中3所示),第二喂食区设有与第一喂食区相同数量的饮水槽、饲槽;每隔3天于白天开启换气扇对鸡舍进行一次4h的换气,每隔7天对鸡舍墙壁和地面喷施一次质量分数为1.5%的高锰酸钾溶液;饮水槽、饲槽每隔4天进行一次清洗;
S3、山地鸡喂食:将5周龄大小的山地鸡放入鸡舍,每天上午7点打开鸡舍大门,驱赶山地鸡至第二喂食区,并对山地鸡进行喂食鸡饲料;每天下午7点,在第一喂食区饲槽内放置鸡饲料,对山地鸡进行喂食;
所述鸡饲料由以下重量份数的原料制成:中华圆田螺60份、蝼蛄40份、鼠妇20份、蜈蚣25份、斗米虫15份、红高粱籽35份、谷糠30份、燕麦25份、薏米15份、咖啡渣10份、脱脂奶粉8份、柚子皮3份、天麻3份、马齿苋6份、茵陈3份、牡丹皮3份、芦巴子2份、酸枣仁4份、牛膝2份、青皮4份、松花粉提取物6份、亚麻籽胶8份以及微生物菌0.03份;取上述重量份数的中华圆田螺、蝼蛄、鼠妇、蜈蚣、斗米虫放入粉碎机进行粉碎,然后加入上述重量份数的谷糠、咖啡渣、脱脂奶粉,制得第一混合物;将上述重量份数的柚子皮、天麻、马齿苋、茵陈、牡丹皮、芦巴子、酸枣仁、牛膝、青皮冷冻干燥后粉碎,制得第二混合物;将第一混合物、第二混合物与上述重量份数的红高粱籽、燕麦、薏米、松花粉提取物、亚麻籽胶以及微生物菌混合搅拌均匀,制得颗粒粒径大小为3mm的鸡饲料;所述微生物菌包括质量比为1.2:0.8:0.5:1.6:0.3的酵母菌、乳酸链球菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌;
S4、山地鸡喂水:每天喂食期间,对山地鸡喂营养水;所述营养水由以下重量份数的原料制成:蜂蜜15份、柠檬8份、柚子7份、菊花6份、赤小豆5份、鸡血藤4份、桑白皮4份、贯众3份、桂枝2份、乌药4份以及山泉水800份;将100份重量份数的山泉水煮沸,然后放入上述重量份数的晒干的赤小豆、鸡血藤、桑白皮、贯众、桂枝以及乌药,沸水中煮制15min,然后再加入100重量份数的山泉水,文火熬制4h,趁热过滤,再将上述重量份数的柠檬、柚子、菊花捣烂后加入滤液,于50KHz频率下超声15min,再加入剩余重量份数的山泉水和上述重量份数的蜂蜜搅拌均匀,再次过滤,即制得所述营养水。
实施例3:
一种山地鸡的养殖方法,包括如下步骤:
S1、建造鸡舍:选取山地作为养殖场,在养殖场中部选择一较平坦处建造鸡舍,鸡舍南、北面墙上部均设置通风窗户,鸡舍东、西面墙上部沿水平方向每隔2.6m设置一换气扇,鸡舍内沿东西方向每隔0.6m、离地0.8m处设置一栖架,鸡舍容鸡密度为10只/m2
S2、鸡舍设置:在鸡舍的地面上铺上一层4cm厚度的晒干的垫料,垫料包括质量比为1.1:0.4:1.3:0.6:3的蒿草、松针、艾叶、梧桐叶、稻草秸秆组成,垫料每隔30天更换一次;鸡舍在第一次铺设垫料前用醋酸对鸡舍进行熏蒸9h,然后通风30h;于鸡舍门口设置第一喂食区(如图1中1所示),第一喂食区设有多个饮水槽、饲槽,按照每20只鸡使用一个0.6m长的饲槽和一个0.4m长的饮水槽进行设置,饮水槽、饲槽宽度均为16cm、深度均为2.5cm;于第一喂食区与鸡舍门口前设置4个沟(如图1中2所示),每个沟深0.4m、宽0.5m,相邻两个沟之间距离为0.25m,每个沟的长度与鸡舍门宽度相同,并且鸡舍的门两侧至沟两侧边沿用可活动木板挡住,使山地鸡只能跳过沟进出鸡舍,每个沟底部放有5cm厚的草垫;在第一喂食区的另一边空地上设置第二喂食区(如图1中3所示),第二喂食区设有与第一喂食区相同数量的饮水槽、饲槽;每隔2天于白天开启换气扇对鸡舍进行一次3.5h的换气,每隔6天对鸡舍墙壁和地面喷施一次质量分数为1.5%的高锰酸钾溶液;饮水槽、饲槽每隔3天进行一次清洗;
S3、山地鸡喂食:将5周龄大小的山地鸡放入鸡舍,每天上午6点打开鸡舍大门,驱赶山地鸡至第二喂食区,并对山地鸡进行喂食鸡饲料;每天下午6点,在第一喂食区饲槽内放置鸡饲料,对山地鸡进行喂食;
所述鸡饲料由以下重量份数的原料制成:中华圆田螺55份、蝼蛄35份、鼠妇15份、蜈蚣20份、斗米虫12份、红高粱籽32份、谷糠25份、燕麦22份、薏米12份、咖啡渣8份、脱脂奶粉7份、柚子皮2.5份、天麻2份、马齿苋4份、茵陈2份、牡丹皮2份、芦巴子1.5份、酸枣仁3份、牛膝1.5份、青皮3份、松花粉提取物5份、亚麻籽胶7份以及微生物菌0.02份;取上述重量份数的中华圆田螺、蝼蛄、鼠妇、蜈蚣、斗米虫放入粉碎机进行粉碎,然后加入上述重量份数的谷糠、咖啡渣、脱脂奶粉,制得第一混合物;将上述重量份数的柚子皮、天麻、马齿苋、茵陈、牡丹皮、芦巴子、酸枣仁、牛膝、青皮冷冻干燥后粉碎,制得第二混合物;将第一混合物、第二混合物与上述重量份数的红高粱籽、燕麦、薏米、松花粉提取物、亚麻籽胶以及微生物菌混合搅拌均匀,制得颗粒粒径大小为2.5mm的鸡饲料;所述微生物菌包括质量比为1.2:0.8:0.5:1.6:0.3的酵母菌、乳酸链球菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌;
S4、山地鸡喂水:每天喂食期间,对山地鸡喂营养水;所述营养水由以下重量份数的原料制成:蜂蜜12份、柠檬7份、柚子6份、菊花5.5份、赤小豆4份、鸡血藤3份、桑白皮3份、贯众2份、桂枝1.5份、乌药3份以及山泉水700份;将100份重量份数的山泉水煮沸,然后放入上述重量份数的晒干的赤小豆、鸡血藤、桑白皮、贯众、桂枝以及乌药,沸水中煮制10min,然后再加入100重量份数的山泉水,文火熬制3h,趁热过滤,再将上述重量份数的柠檬、柚子、菊花捣烂后加入滤液,于45KHz频率下超声12min,再加入剩余重量份数的山泉水和上述重量份数的蜂蜜搅拌均匀,再次过滤,即制得所述营养水。
为了说明本发明的有益效果,本发明将使用常规鸡饲料和常规方法养殖的山地鸡作为对比例1,与用实施例1~3的方法养殖的山地鸡比较,分别对育成鸡成活率、鸡生长速度、鸡肉脂肪含量、鸡肉蛋白质含量进行对比,所得结果如下表1所示。
表1
由上表可以看出,实施例1~3的山地鸡的育成鸡成活率在95.8%~97.4%,较对比例1的92.3%要高;实施例1~3的鸡生长速度为平均每周增重108.5~110.6g,高于对比例1的98.3g;实施例1~3的鸡肉脂肪含量为0.93%~1.06%,也低于对比例的1.09%;实施例1~3的鸡肉蛋白质含量为25.1%~26.2%,高于对比例1的24.1%;因此本发明的方法能提高育成鸡成活率,提高山地鸡的生长速度,降低山地鸡的鸡肉脂肪含量、增加鸡肉蛋白质含量,有效提高养殖户的经济效益。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。

Claims (6)

1.一种山地鸡的养殖方法,其特征在于,包括如下步骤:
S1、建造鸡舍:选取山地作为养殖场,在养殖场中部选择一较平坦处建造鸡舍,鸡舍南、北面墙上部均设置通风窗户,鸡舍东、西面墙上部沿水平方向每隔2.5~2.8m设置一换气扇,鸡舍内沿东西方向每隔0.5~0.7m、离地0.7~0.9m处设置一栖架,鸡舍容鸡密度为9~11只/m2
S2、鸡舍设置:在鸡舍的地面上铺上一层3~5cm厚度的晒干的垫料,垫料包括质量比为1.1:0.4:1.3:0.6:3的蒿草、松针、艾叶、梧桐叶、稻草秸秆组成,垫料每隔30天更换一次;于鸡舍门口设置第一喂食区,第一喂食区设有多个饮水槽、饲槽,按照每20只鸡使用一个0.6m长的饲槽和一个0.4m长的饮水槽进行设置,饮水槽、饲槽宽度均为15~18cm、深度均为2~3cm;于第一喂食区与鸡舍门口前设置3~5个沟,每个沟深0.4~0.5m、宽0.4~0.6m,相邻两个沟之间距离为0.2~0.3m,每个沟的长度与鸡舍门宽度相同,并且鸡舍的门两侧至沟两侧边沿用可活动木板挡住,使山地鸡只能跳过沟进出鸡舍,每个沟底部放有4~6cm厚的草垫;在第一喂食区的另一边空地上设置第二喂食区,第二喂食区设有与第一喂食区相同数量的饮水槽、饲槽;每隔2~3天于白天开启换气扇对鸡舍进行一次3~4h的换气,每隔5~7天对鸡舍墙壁和地面喷施一次消毒液;
S3、山地鸡喂食:将5周龄大小的山地鸡放入鸡舍,每天上午6~7点打开鸡舍大门,驱赶山地鸡至第二喂食区,并对山地鸡进行喂食鸡饲料;每天下午5~7点,在第一喂食区饲槽内放置鸡饲料,对山地鸡进行喂食;
所述鸡饲料由以下重量份数的原料制成:中华圆田螺50~60份、蝼蛄30~40份、鼠妇10~20份、蜈蚣15~25份、斗米虫10~15份、红高粱籽30~35份、谷糠20~30份、燕麦20~25份、薏米10~15份、咖啡渣6~10份、脱脂奶粉6~8份、柚子皮2~3份、天麻1~3份、马齿苋3~6份、茵陈1~3份、牡丹皮1~3份、芦巴子1~2份、酸枣仁2~4份、牛膝1~2份、青皮2~4份、松花粉提取物4~6份、亚麻籽胶6~8份以及微生物菌0.01~0.03份;取上述重量份数的中华圆田螺、蝼蛄、鼠妇、蜈蚣、斗米虫放入粉碎机进行粉碎,然后加入上述重量份数的谷糠、咖啡渣、脱脂奶粉,制得第一混合物;将上述重量份数的柚子皮、天麻、马齿苋、茵陈、牡丹皮、芦巴子、酸枣仁、牛膝、青皮冷冻干燥后粉碎,制得第二混合物;将第一混合物、第二混合物与上述重量份数的红高粱籽、燕麦、薏米、松花粉提取物、亚麻籽胶以及微生物菌混合搅拌均匀,制得颗粒,即得到所述鸡饲料;
S4、山地鸡喂水:每天喂食期间,对山地鸡喂营养水;所述营养水由以下重量份数的原料制成:蜂蜜10~15份、柠檬6~8份、柚子5~7份、菊花5~6份、赤小豆3~5份、鸡血藤2~4份、桑白皮2~4份、贯众1~3份、桂枝1~2份、乌药2~4份以及山泉水600~800份;将100份重量份数的山泉水煮沸,然后放入上述重量份数的晒干的赤小豆、鸡血藤、桑白皮、贯众、桂枝以及乌药,沸水中煮制5~15min,然后再加入100重量份数的山泉水,文火熬制2~4h,趁热过滤,再将上述重量份数的柠檬、柚子、菊花捣烂后加入滤液,于40~50KHz频率下超声10~15min,再加入剩余重量份数的山泉水和上述重量份数的蜂蜜搅拌均匀,再次过滤,即制得所述营养水。
2.如权利要求1所述的山地鸡的养殖方法,其特征在于,S2中鸡舍在第一次铺设垫料前用醋酸对鸡舍进行熏蒸8~10h,然后通风24~36h。
3.如权利要求1所述的山地鸡的养殖方法,其特征在于,S2中饮水槽、饲槽每隔2~4天进行一次清洗。
4.如权利要求1所述的山地鸡的养殖方法,其特征在于,S2中消毒液为质量分数1.5%的高锰酸钾溶液。
5.如权利要求1所述的山地鸡的养殖方法,其特征在于,S3中微生物菌包括质量比为1.2:0.8:0.5:1.6:0.3的酵母菌、乳酸链球菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌。
6.如权利要求1所述的山地鸡的养殖方法,其特征在于,S3中鸡饲料的颗粒粒径大小为2~3mm。
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