CN106482172A - 灶具与炊具的组合、炊具及灶具 - Google Patents

Abstract

本发明关于一种灶具与炊具的组合、一种炊具以及一种灶具。一种灶具与炊具的组合(1)，包括灶具(2)和用于在所述灶具(2)的烹饪位置上进行烹饪的炊具(3)，所述炊具(3)包括手柄(30)，所述灶具(2)上设有用于将所述炊具(3)吸附固定于所述烹饪位置上的吸附装置(21，22)，所述手柄(30)上设有第一控制装置(300)，所述第一控制装置(300)至少用于关闭所述吸附装置(21，22)以消除所述吸附装置(21，22)对所述炊具(3)的吸附。从而，用户通过握持手柄(30)即可轻松、方便地移走或拿起炊具(3)。

Description

灶具与炊具的组合、炊具及灶具

【技术领域】

本发明涉及厨房烹饪电器领域，尤其涉及一种灶具与炊具的组合，一种炊具以及一种灶具。

【背景技术】

在烹饪的预热阶段，锅通常被空置或有放少量的油置于燃气灶上，对于一些锅而言，由于锅体重量轻、手柄过重而使锅不平衡，若用户不用手握住手柄，锅容易在锅架上倾斜或倾覆。在烹饪过程中，锅内的食物被翻动后致锅的重心偏斜，锅亦容易产生滑动或倾覆。

中国实用新型专利CN201764557U公开了一种电磁炉防滑装置，包括底壳、面板、线圈盘支架和置于线圈盘支架上的线圈盘，线圈盘支架置于底壳的空腔内，其特征在于电磁炉面板下的底壳空腔内固定有永磁体。该实用新型专利通过磁力吸附达到防滑的目的。中国实用新型专利CN202885040U公开了一种灶具的防滑结构及防滑控件的驱动电路，其防滑结构包括底座、面板、位于面板下的线圈盘和主控板、以及显示板，其特征是，在所述面板下方还固定设置有一个以上的电磁铁，所述电磁铁与主控板电连接。该实用新型采用电磁铁固定炊具位置。电磁铁有通电与断电两种工作模式，通电时固定炊具，起到对炊具的固定作用，防止滑动；断开电磁铁电源则可使炊具轻松方便地移开。

【发明内容】

本发明的目的在于，针对以上至少一个技术问题，提供一种改进的灶具与炊具的组合、一种炊具以及一种灶具。

为实现上述技术目的，本发明提供了一种如下的技术方案：一种灶具与炊具组合，包括灶具和用于在所述灶具的烹饪位置上进行烹饪的炊具，所述炊具包括手柄，所述灶具上设有用于将所述炊具吸附固定于所述烹饪位置上的吸附装置，其中，所述手柄上设有第一控制装置，所述第一控制装置至少用于关闭所述吸附装置以消除所述吸附装置对所述炊具的吸附。

尽管现有技术中为了防止炊具在灶具上滑动或倾斜，在灶具上设有电磁铁或永磁铁吸附炊具。但是，当炊具被吸附固定在烹饪位置上后，没有措施消除对炊具的吸附固定作用以实现轻松移走炊具，或者没有方便的措施消除对炊具的吸附固定作用，需要用户去操作灶具上的开关才能实现，尤其当用户一手握持炊具手柄，一手拿着其他物件如锅铲或碗碟时，会显得极为不便。

本发明可克服上述不足：当用户想要拿起或移走炊具时，自然需要握持炊具的手柄，由于至少用于关闭吸附装置的第一控制装置设置于手柄上，当用户握持手柄时便可触发第一控制装置，解除吸附装置对炊具的吸附力，直接轻松地移走或拿起炊具，无需进行更多的操作。其中，用户握持手柄时，可以通过触碰、触摸、按压或是遮挡光线等方式而触发第一控制装置。

根据本发明一种可能的实施方式，所述第一控制装置还用于开启所述吸附装置。如果吸附装置在炊具置于烹饪位置前就已开启，那么放置炊具过程中，由于受到磁力作用炊具会猛地一下被吸到灶具上，可能对灶具的面板或锅架造成撞击。本方案的好处在于，用户握持手柄将炊具放置于烹饪位置后，直接就可触发第一控制装置而开启吸附装置，无需进行其他相关操作，操作方便，用户可腾出另一只手进行其他方面的操作。

根据本发明一种可能的实施方式，所述灶具包括第二控制装置，所述第二控制装置至少用于开启所述吸附装置。第二控制装置可以是设置于灶具面板上的控制装置，例如旋钮、按钮或触摸控制装置。

根据本发明一种可能的实施方式，所的第二控制装置还至少用于打开和关闭所述灶具，所述第二控制装置适于在打开所述灶具的同时开启所述吸附装置。

根据本发明一种可能的实施方式，所述第一控制装置通过无线连接实现对所述吸附装置的控制。也就是说，第一控制装置不是通过线缆或电线连接实现对吸附装置的控制，而是通过发射信号例如红外信号、无线信号或激光信号等实现对吸附装置的控制。这样，炊具就可不受限制地拿起或移至任何位置。

根据本发明一种可能的实施方式，所述第一控制装置包括发射器，所述灶具包括接收器，所述发射器用于发射红外信号、无线信号或激光信号供所述接收器接收。

根据本发明一种可能的实施方式，所述吸附装置包括电磁单元，所述电磁单元包括线圈，所述线圈接入一个受所述第一控制装置控制的控制电路。如此一来，当用户握持手柄触发第一控制装置，便至少可控制该控制电路的断开进而关闭吸附装置。控制电路可以设置于灶具的面板内侧。

根据本发明一种可能的实施方式，所述炊具包含铁磁性材料。一种可能的方案是，该炊具的主体由铁磁性材料制造而成，如铁锅。或者，非铁磁性材料制成的炊具包含有铁磁性材料，例如铝质锅的底部包含有永久磁铁或铁。

根据本发明一种可能的实施方式，所述控制电路包括与所述接收器相连的常闭开关，所述发射器于所述第一控制装置被触发时发射第一信号，所述常闭开关在所述接收器接收到所述第一信号后断开从而使所述吸附装置关闭。

根据本发明一种可能的实施方式，所述灶具包括面板，所述电磁单元置于所述面板的内侧。

根据本发明一种可能的实施方式，所述灶具包括锅架，所述电磁单元设置于所述锅架中。

根据本发明一种可能的实施方式，所述锅架包括依次包裹于所述线圈外的冷却层和隔热层。冷却层例如是包含一种相变材料。隔热层采取现有的隔热材料制造而成，能阻滞热流从燃烧器或者锅底向锅架内部传递，防止设置于锅架中的电磁单元因温度过高而失效。或者，隔热层是一种真空隔热层。

根据本发明一种可能的实施方式，所述灶具包括燃烧器，所述锅架背离所述燃烧器的部位设有散热孔。

根据本发明一种可能的实施方式，所述吸附装置通过产生负压吸附所述炊具。

根据本发明一种可能的实施方式，所述灶具包括面板和置于所述面板上的锅架，所述吸附装置包括设置于所述锅架上的吸附端、和所述吸附端相连的气流通道以及设置于所述面板内侧的抽吸泵。

根据本发明一种可能的实施方式，所述灶具为一种燃气灶或电磁灶。

本发明还提供一种炊具，用于在一灶具的烹饪位置上进行烹饪，所述灶具上设有用于将所述炊具吸附固定于所述烹饪位置上的吸附装置，所述炊具包括手柄，所述手柄上设有第一控制装置，所述第一控制装置至少用于关闭所述吸附装置以消除所述吸附装置对所述炊具的吸附。

本发明还提供一种灶具，所述灶具上设有用于将一炊具吸附固定于所述灶具的烹饪位置上的吸附装置，所述炊具包括手柄，所述手柄上设有第一控制装置，所述吸附装置适于被所述第一控制装置关闭以消除所述吸附装置对所述炊具的吸附。

【附图说明】

图1为本发明一实施例的灶具与炊具的组合的立体图；

图2为图1所示实施例的灶具的局部主视图；

图3为图2沿A-A线的剖视图；

图4为本发明一实施例的控制电路；

图5为本发明另一实施例的灶具与炊具的组合的立体图；

图6为图5所示实施例的灶具的剖视图；

图7为图5中B处的放大图；

图8为图5所示实施例的灶具的局部立体图。

附图标记：

1-灶具与炊具的组合；2-灶具；3-炊具；21，22-吸附装置；24-燃烧器；25-面板；26，27-锅架；30-手柄；31-锅体；200-第二控制装置；210-电磁单元；211-线圈；212-铁芯；221-吸附端；222-销轴；261-冷却层；262-隔热层；263-散热孔；300-第一控制装置；K1-常闭开关。

【具体实施方式】

为使对本发明的目的、构造、特征、及其功能有进一步的了解，兹配合实施例详细说明如下。

请参照图1，图1为本发明一实施例的灶具与炊具组合的立体图。灶具与炊具的组合1包括灶具2和用于在灶具2的烹饪位置上进行烹饪的炊具3。灶具2为一种燃气灶，它包括两个烹饪位置，图中每个烹饪位置上分别放置有一个炊具。灶具2上设有用于将炊具3吸附固定于烹饪位置上的吸附装置21。作为一种示例，仅图1右边设有将炊具3吸附在右边的烹饪位置上的吸附装置21。

炊具3是一种锅，它包括手柄30和锅体31，锅体31由铁制造而成。

灶具2包括用于打开、关闭灶具2以及调节灶具2的火力大小的第二控制装置200，第二控制装置200还用于开启吸附装置21。具体地，第二控制装置200适于在打开灶具2的同时开启吸附装置21。炊具3的手柄30上设有第一控制装置300，第一控制装置300用于关闭吸附装置21以消除吸附装置21对炊具3的吸附。第一控制装置300通过无线连接实现对吸附装置21的控制：第一控制装置300包括发射器，灶具2包括接收器，发射器用于发射红外信号供接收器接收。当用户想要拿起或移走炊具3时，握持手柄30就可触发第一控制装置300从而关闭吸附装置21，轻松地将炊具拿起或移走。

进一步地，如图2和图3所示，图2为图1所示实施例的灶具的局部主视图；图3为图2沿A-A线的剖视图。灶具2包括面板25和锅架26。吸附装置21包括电磁单元210，电磁单元210设置于锅架26中。电磁单元210包括线圈211和铁芯212。线圈211接入一个受第一控制装置300和第二控制装置200控制的控制电路，如图4所示，图4为本发明一实施例的控制电路。控制电路包括与接收器相连的常闭开关K1以及第二控制装置200。本实施例包括四个电磁单元210，所以控制电路中有四个并联的电磁单元210。当用户通过第二控制装置200打开灶具2右边烹饪位置的燃烧器，图4所示的控制电路中的第二控制装置200闭合，控制电路闭合，电磁单元210对铁质的炊具3产生磁吸附力，从而吸附装置21将炊具3吸附固定于烹饪位置上，炊具3在烹饪位置上不会歪斜或倾覆。当用户想要拿起或移走炊具3时，必然要握持手柄30，当用户握持手柄30触发第一控制装置300时，发射器发射第一信号，常闭开关K1在接收器接收到第一信号后断开，控制电路断路，从而使吸附装置21关闭，消除吸附装置21对炊具3的吸附，炊具3可被轻松地拿起或移走。

如图3所示，锅架26包括依次包裹于线圈211外的冷却层261和隔热层262。冷却层261包含相变材料。如图2所示，锅架26背离燃烧器24的部位设有散热孔263。由于本实施例的电磁单元210设置于锅架26中，控制电路设置于面板25内侧，因此，锅架26是固定于灶具上的，或者锅架26底部延伸出一定长度的线缆以连接至面板25内侧。

于另一种实施例中，第一控制装置用于开启和关闭吸附装置。第二控制装置仅用于打开、关闭灶具以及调节灶具的火力大小。当用户握持手柄将炊具放置于烹饪位置上后触发第一控制装置开启吸附装置，从而将炊具吸附固定于烹饪位置上。当用户想要拿起或移走炊具，握持手柄触发第一控制装置关闭吸附装置以消除吸附装置对炊具的吸附，从而轻松地拿起或移走炊具。

请参照图5至图7，图5为本发明另一实施例的灶具与炊具的组合的立体图。本实施例的灶具2包括两个烹饪位置，位于图5左边的烹饪位置处设有通过产生负压吸附炊具的吸附装置22，位于图5右边的烹饪位置处设有和前述实施例类似的通过电磁单元产生磁力吸附炊具的吸附装置21。

由于图5右边的吸附装置21的结构及其控制和前述实施例类似，在此不再赘述，请参照前述实施例的描述。如图6所示，图6为图5所示实施例的灶具的剖视图，其与前述实施例的不同之处在于，每个电磁单元210相对于面板25倾斜设置，并都朝向燃烧器24倾斜，从而使磁力线更密集，增强吸附装置21对炊具3的吸附力。而前述实施例中，如图3所示，每个电磁单元210垂直于面板25设置，每个电磁单元210相互平行从而对炊具的吸附力不如本实施例。

如图7、8所示，图7为图5中B处的放大图；图8为图5所示实施例的灶具的局部立体图。吸附装置22包括设置于锅架27上的吸附端221、设置于锅架27内的气流通道(未示出)以及设置于面板25内侧的抽吸泵(未示出)。吸附端221为与锅体31表面相贴合的锥形中空腔体，由于吸附端221通过销轴222连接于锅架27上，所以吸附端221所朝向的方向可调节从而可适应不同尺寸的锅体31，并始终保持与锅体31表面相贴合。吸附端221与气流通道相连，气流通道连接抽吸泵。抽吸泵连接至受第一控制装置300控制的控制电路。或者，吸附装置22的气路中设有一个阀，该阀连接至受第一控制装置300控制的控制电路。这样一来，当用户想要拿起或移走炊具3时，握持手柄30就可触发第一控制装置300从而断开控制电路，关闭吸附装置21，轻松地将炊具拿起或移走。

于本发明另一实施例中，与前述实施例的不同之处在于，灶具与炊具的组合中所包括的灶具是一种电磁灶，电磁单元置于电磁灶的面板的内侧。

除了前述的一种灶具与炊具的组合，如图1和图5所示，在此提供一种炊具3，用于在一灶具2的烹饪位置上进行烹饪，灶具2上设有用于将炊具3吸附固定于烹饪位置上的吸附装置21，22，炊具3包括手柄30，手柄30上设有第一控制装置300，第一控制装置300至少用于关闭吸附装置21，22以消除吸附装置21，22对炊具3的吸附。

此外，如图1-3，图5-8所示，在此还提供一种灶具2，灶具2上设有用于将一炊具3吸附固定于灶具2的烹饪位置上的吸附装置21，22，炊具3包括手柄30，手柄30上设有第一控制装置300，吸附装置21，22适于被第一控制装置300关闭以消除吸附装置21，22对炊具3的吸附。

本发明已由上述相关实施例加以描述，然而上述实施例仅为实施本发明的范例。必需指出的是，已揭露的实施例并未限制本发明的范围。相反地，在不脱离本发明的精神和范围内所作的更动与润饰，均属本发明的专利保护范围。

Claims (18)

1.一种灶具与炊具的组合(1)，包括灶具(2)和用于在所述灶具(2)的烹饪位置上进行烹饪的炊具(3)，所述炊具(3)包括手柄(30)，所述灶具(2)上设有用于将所述炊具(3)吸附固定于所述烹饪位置上的吸附装置(21，22)，其特征在于，

所述手柄(30)上设有第一控制装置(300)，所述第一控制装置(300)至少用于关闭所述吸附装置(21，22)以消除所述吸附装置(21，22)对所述炊具(3)的吸附。

2.如权利要求1所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述第一控制装置(300)还用于开启所述吸附装置(21，22)。

3.如权利要求1所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述灶具(2)包括第二控制装置(200)，所述第二控制装置(200)至少用于开启所述吸附装置(21，22)。

4.如权利要求3所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述第二控制装置(200)还至少用于打开和关闭所述灶具(2)，所述第二控制装置(200)适于在打开所述灶具(2)的同时开启所述吸附装置(21，22)。

5.如权利要求1所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述第一控制装置(300)通过无线连接实现对所述吸附装置(21，22)的控制。

6.如权利要求5所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述第一控制装置(300)包括发射器，所述灶具(2)包括接收器，所述发射器用于发射红外信号、无线信号或激光信号供所述接收器接收。

7.如权利要求1所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述吸附装置(21，22)包括电磁单元(210)，所述电磁单元(210)包括线圈(211)，所述线圈(211)接入一个受所述第一控制装置(300)控制的控制电路。

8.如权利要求7所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述炊具(3)包含铁磁性材料。

9.如权利要求7所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述控制电路包括与所述接收器相连的常闭开关，所述发射器于所述第一控制装置(300)被触发时发射第一信号，所述常闭开关在所述接收器接收到所述第一信号后断开从而使所述吸附装置(21，22)关闭。

10.如权利要7所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述灶具(2)包括面板(25)，所述电磁单元(210)置于所述面板(25)的内侧。

11.如权利要求7所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述灶具(2)包括锅架(26)，所述电磁单元(210)设置于所述锅架(26)中。

12.如权利11所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述锅架(26)包括依次包裹于所述线圈(211)外的冷却层(261)和隔热层(262)。

13.如权利要求11所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述灶具(2)包括燃烧器(24)，所述锅架(26)背离所述燃烧器(24)的部位设有散热孔(263)。

14.如权利要求1或7所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述吸附装置(22)通过产生负压吸附所述炊具(3)。

15.如权利要求14所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述灶具包括面板(25)和置于所述面板(25)上的锅架(27)，所述吸附装置(22)包括设置于所述锅架(27)上的吸附端(221)、和所述吸附端(221)相连的气流通道以及设置于所述面板(25)内侧的抽吸泵。

16.如权利要求1-13中任一项所述的灶具与炊具的组合(1)，其特征在于，所述灶具(2)为一种燃气灶或电磁灶。

17.一种炊具(3)，用于在一灶具(2)的烹饪位置上进行烹饪，所述灶具(2)上设有用于将所述炊具(3)吸附固定于所述烹饪位置上的吸附装置(21，22)，所述炊具(3)包括手柄(30)，

其特征在于，

所述手柄(30)上设有第一控制装置(300)，所述第一控制装置(300)至少用于关闭所述吸附装置(21，22)以消除所述吸附装置(21，22)对所述炊具(3)的吸附。

18.一种灶具(2)，所述灶具(2)上设有用于将一炊具(3)吸附固定于所述灶具(2)的烹饪位置上的吸附装置(21，22)，所述炊具(3)包括手柄(30)，所述手柄(30)上设有第一控制装置(300)，

其特征在于，

所述吸附装置(21，22)适于被所述第一控制装置(300)关闭以消除所述吸附装置(21，22)对所述炊具(3)的吸附。