CN106479820A - 白酒窖泥转窖装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及白酒窖泥转窖装置，属于酒窖用具的技术领域，包括旋转装置和挖泥装置，所述旋转装置包括电机和旋转轴，所述电机连接在旋转轴的上端，所述旋转轴周向设置有吸管，挖泥装置包括设置在吸管周向的气囊和若干甩块，所述气囊折叠设置在吸管的周向，所述气囊的一端固定连接在吸管上，气囊的另一端与甩块可拆卸连接。采用本技术方案，能够有效解决现有技术中人工进行窖泥转窖，效率低下的问题，进行窖泥的挖掘与转移的工作效率高，不需要人工大范围使用铁锹进行挖掘，可以有效保护窖泥不被破坏，保护窖泥中的微生物完整，该装置结构简单，便于操作，实用性强。
Description
技术领域
本发明属于酒窖用具的技术领域。
背景技术
生产浓香型白酒，窖泥是基础，大曲是动力，工艺是关键。做浓香型优质酒，首先要抓好窖泥质量。窖泥的好坏直接决定着酒质的优劣。因为窖泥是己酸菌、甲烷菌、丁酸菌等各种有益物的载体和栖息场所，也是它的繁衍温床，这些有益微生物的种类和数量的多少是衡量窖泥质量的一个标准。浓香型大曲酒的主体香味物质是己酸乙酯，而己酸乙酯是由窖泥中梭状芽孢杆菌（己酸菌）等各种生香产酯微生物的代谢产物，所以没有好的窖泥，就不能生产上乘的浓香型优质酒。“百年老窖”出好酒也就是这个道理。
但是在现实工业生产中，由于企业的发展、窖池的老化、新产品的研发等原因，会涉及到将酿酒窖池进行搬迁的工作，需要将窖泥转移到新的窖池中，现有技术中，转移窖泥比较麻烦，需要人工使用过铁锹进行挖掘，过程繁杂、浪费时间、效率低下，且经常会损害窖泥中的微生物，影响窖泥的质量，降低了香浓型白酒的味道。
发明内容
本发明意在提供白酒窖泥转窖装置，以解决现有技术中人工进行窖泥转窖，效率低下的问题。
为了达到上述目的，本发明的基础方案提供白酒窖泥转窖装置，包括旋转装置和挖泥装置，所述旋转装置包括电机和旋转轴，所述电机连接在旋转轴的上端，所述旋转轴周向设置有吸管，挖泥装置包括设置在吸管周向的气囊和若干甩块，所述气囊折叠设置在吸管的周向，所述气囊的一端固定连接在吸管上，气囊的另一端与甩块可拆卸连接。
本方案的技术原理及有益效果为：首先将旋转装置插入白酒酒窖的窖泥中，通过发动电机，使得旋转轴发生转动，转速的增大，由于甩块可拆卸连接在吸管上，甩块受到离心力的作用，向旋转轴四周散开，从而将收折的气囊展开，通过向气囊中充入空气，使得气囊变大，将酒窖四周的窖泥顶起，同时，旋转过程中，气囊中心下方形成负压，可以将酒窖底部的窖泥吸起来，通过旋转轴周向设置的吸管，使得底部的窖泥被吸出，将酒窖中的窖泥全部挖掘起来后，继续电机的转动，同时将整个装置拉出，即可以将窖泥挖掘出来，进而进行下一步转窖工作。本技术方案有效解决了现有技术中人工进行窖泥转窖，效率低下的问题，使用该装置进行窖泥的挖掘与转移的工作，工作效率高，不需要大范围使用铁锹进行挖掘，可以有效保护窖泥不被破坏，保护窖泥中的微生物完整，该装置结构简单，便于操作，实用性强。
优选方案一，作为对基础方案的进一步优化，所述甩块呈L型结构；L型结构的甩块将其重心位置设置在拐点，在进行旋转的过程中，与酒窖壁之间接触，方便将窖泥挖掘下来，而且可以防止挖掘下来的窖泥掉落。
优选方案二，作为对基础方案的进一步优化，所述吸管包括进泥口和出泥口，所述出泥口垂直于旋转轴设置，所述出泥口的位置高于气囊与旋转轴固定连接的位置；酒窖底部吸起的窖泥通过吸管的进泥口进入，再通过出泥口排出，出泥口位置的设置使得吸起的窖泥被排出至气囊上，同时可以防止使用气囊挖起的窖泥通过管道掉落下去的问题。
优选方案三，作为对基础方案的进一步优化，所述吸管周向设置有电磁铁，所述甩块为金属甩块；使用电磁铁方便将金属甩块固定在旋转轴的周向，在进行旋转的时候，通过控制电磁铁，使得金属甩块离开旋转轴，电磁铁的设置方便实现甩块的离合。
优选方案四，作为对基础方案的进一步优化，还包括卸扣，所述甩块和气囊之间通过卸扣连接；卸扣连接稳定，在旋转的过程中，使得甩块不容易掉落，此外卸扣连接可以对甩块进行拆卸，方便人们对甩块进行管理与更换。
优选方案五，作为对基础方案进一步优化，还包括魔术贴，所述气囊通过魔术贴进行折叠；魔术贴方便人们管理气囊的折叠，且旋转轴在转动的过程中，向气囊中充气，且气囊收到离心力的作用，容易挣脱开魔术贴的贴力。
附图说明
图1为本发明实施例白酒窖泥转窖装置气囊收折时的结构示意图；
图2为本发明实施例白酒窖泥转窖装置使用时的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
说明书附图中的附图标记包括：电机1，旋转轴2，吸管3，进泥口301，出泥口302，气囊4，甩块5，电磁铁6，卸扣7。
实施例基本如图1、2所示：本发明白酒窖泥转窖装置，包括旋转装置和挖泥装置，旋转装置包括电机1和旋转轴2，电机1连接在旋转轴2的上端，旋转轴2周向设置有吸管3，吸管3周向设置有电磁铁6，吸管3包括进泥口301和出泥口302，出泥口302垂直于旋转轴2设置，出泥口302的位置高于挖泥装置的位置，挖泥装置包括设置在吸管周向的气囊4和若干甩块5，未旋转时，气囊4通过魔术贴折叠设置在吸管3的周向，气囊4的一端固定连接在吸管3上，气囊4的另一端通过卸扣7与甩块5连接，甩块5为金属甩块，甩块5呈L型结构。
使用时，首先将旋转装置插入白酒酒窖的窖泥中，通过发动电机1，使得旋转轴2发生转动，同时控制电磁铁6，使得金属甩块5从电磁铁6上脱落，随着转速的增大，甩块5受到离心力的作用，向旋转轴2的四周散开，从而将收折的气囊4展开，向气囊4内充入空气，使得气囊4变大，将酒窖四周的窖泥挖掘至气囊4上，甩块5呈L型结构，其重心位置设置在拐点，在旋转的过程中，甩块5与酒窖壁之间接触，方便将窖泥挖掘下来，L型结构的设置可以防止挖掘下来的窖泥掉落到酒窖内，此外，在旋转过程中，气囊4中心下方形成负压，可以将酒窖底部的窖泥吸起来，通过旋转轴2周向设置的吸管3，使得底部的窖泥通过吸管3的进泥口301进入，再通过出泥口302排出，出泥口302位置的设置使得吸起的窖泥被排出至气囊4上，进而将酒窖中的窖泥全部挖掘起来。继续电机1的转动，同时将整个装置从酒窖中提出，可以将酒窖中的窖泥都挖掘出来，从而再进行转窖工作。采用本技术方案，能够有效解决现有技术中人工进行窖泥转窖，效率低下的问题，进行窖泥的挖掘与转移的工作效率高，不需要人工大范围使用铁锹进行挖掘，可以有效保护窖泥不被破坏，保护窖泥中的微生物完整，该装置结构简单，便于操作，实用性强。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (6)
1.白酒窖泥转窖装置，其特征在于：包括旋转装置和挖泥装置，所述旋转装置包括电机和旋转轴，所述电机连接在旋转轴的上端，所述旋转轴周向设置有吸管，挖泥装置包括设置在吸管周向的气囊和若干甩块，所述气囊折叠设置在吸管的周向，所述气囊的一端固定连接在吸管上，气囊的另一端与甩块可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的白酒窖泥转窖装置，其特征在于：所述甩块呈L型结构。
3.根据权利要求1所述的白酒窖泥转窖装置，其特征在于：所述吸管包括进泥口和出泥口，所述出泥口垂直于旋转轴设置，所述出泥口的位置高于气囊与旋转轴固定连接的位置。
4.根据权利要求1所述的白酒窖泥转窖装置，其特征在于：所述旋转轴周向设置有电磁铁，所述甩块为金属甩块。
5.根据权利要求1所述的白酒窖泥转窖装置，其特征在于：还包括卸扣，所述甩块和气囊之间通过卸扣连接。
6.根据权利要求1所述的白酒窖泥转窖装置，其特征在于：还包括魔术贴，所述气囊通过魔术贴进行折叠。
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