CN106472223A - 一种解除欧洲大樱桃休眠的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及樱桃种植领域，尤其是一种解除欧洲大樱桃休眠的方法。主要是通过控制氨基氰的使用浓度、使用时间、使用量等以达到最优的效果。不仅缩短了樱桃树的萌芽周期，还使整个生长周期提前了9‑15天，避开了阴雨天气对座果率的影响，提前上市的樱桃价格昂贵，经济效益提高25.3%，本发明适用欧洲大樱桃的品种为“意大利早红”、“俄罗斯18号”、“美早”、“萨米脱”、“吉美”等。

Description

一种解除欧洲大樱桃休眠的方法
技术领域
本发明涉及樱桃种植领域，具体涉及一种解除欧洲大樱桃休眠的方法。
技术背景
欧洲大樱桃是一年中最早成熟的水果，素有“春果第一枝”之称。大樱桃的营养价值特别高，富含蛋白质、维生素A、B、C等多种维生素，富含钙、磷、铁、钾等矿物质及糖类，以及花色素、花青素、红色素等营养成分，这些生物素具有有效的抗氧化抗衰老作用，比维生素E的抗衰老作用更强。它的含铁量高居众果之首，是苹果、桔子、梨的20-30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4-5倍，是我国重要的果树栽培树种之一，因其栽培经济效益好、营养价值高、市场前景广阔而成为我国果树产业发展的新增长点。由于樱桃树破眠需要较低的温度环境，因而至今在安徽省仍没有成功地经济栽培园面世。欧洲大樱桃移植到长江以南的地区年均温度15℃以上、一月份月平均温度5℃以上地区后，出现休眠不足问题。解决休眠严重不足有效技术措施是进行破眠处理，促进萌芽，改善胚珠、胚囊发育，提高座果率和经济产量。当前采用的技术主要有物理降温和化学药剂处理的方法，由于成本高和技术不成熟的原因，在安徽地区欧洲大樱桃破眠技术尚无大面积推广应用的成功产品或技术。
发明内容
为了解决安徽地区欧洲大樱桃种植的壁垒，本发明提供了一种解除欧洲大樱桃休眠的方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种解除欧洲大樱桃休眠的方法，包括以下步骤：
（1）欧洲大樱桃萌芽前25-35天，该时间段使用破眠剂效果最好，随着内休眠的解除，芽子对氨基氰的抗性越来越低，使用时间过晚会发生药害，同时果实成熟时间可以避开安徽地区的雨水期，选择气温在8-20℃的晴朗天气使用破眠剂全面均匀喷布到欧洲大樱桃整株树体的枝条，使枝条对破眠剂的吸收量更多，该破眠剂按重量计是由质量浓度为40%的氨基氰溶液15-20份、硝酸铵5份、硝酸钾6份、氯化钙4份、硫酸镁3份、磷酸二氢钾2份，加水调制而成，氨基氰的最终浓度为1.1-2.3%，该浓度范围极大的满足了樱桃枝解除休眠需要的量，以免造成浪费及污染；
（2）在破眠处理后24小时，使用防护剂全面均匀喷布到欧洲大樱桃整株树体的枝条，该防护剂是由淀粉、大豆油、葡萄糖、水按照20：3：2：600的比例配制而成，该防护剂是为了保护枝条上的破眠剂不被水冲刷掉，同时又提供了出芽所需的养分。
优选地，破眠剂的使用量为每株1.5-2.0千克，防护剂的使用量为每株1千克，该使用量范围发挥的效果最佳。
优选地，使用破眠剂之后24小时内要保证枝条不受潮，以免影响破眠剂流失，发挥不了破眠效果。
优选地，所述欧洲大樱桃的品种为“意大利早红”、“俄罗斯18号”、“美早”、“萨米脱”、“吉美”，对于其他其他新品种同样适用。
本发明的有益效果：本发明通过控制氨基氰的使用浓度、使用时间、使用量等以达到最优的效果。不仅缩短了樱桃树的萌芽周期，还使整个生长周期提前了9-15天，避开了阴雨天气对座果率的影响，提前上市的樱桃价格昂贵，经济效益提高25.3%，本发明适用欧洲大樱桃的品种为“意大利早红”、“俄罗斯18号”、“美早”、“萨米脱”、“吉美”等。
具体实施方式
1号试验田
选取“俄罗斯18号”品种作为试验对象，分别使用含有不同浓度氨基氰的破眠剂对樱桃树进行处理，观察其发芽及生长情况，以使用清水作为空白对照，控制其他变量一致，结果如下表：
表1.不同使用浓度的氨基氰对樱桃树发芽及生长的影响
项目 氨基氰浓度（%） 开始发芽 发芽盛期 开花盛期 樱桃成熟期
实施例1 1.1 3月12日 3月25日 3月30日 4月23日
实施例2 1.5 3月10日 3月23日 3月28日 4月20日
实施例3 1.8 3月7日 3月19日 3月25日 4月17日
实施例4 2.0 3月11日 1月22日 3月27日 4月21日
实施例5 2.3 3月13日 1月24日 4月1日 4月22日
空白对照 0 3月20日 3月27日 4月4日 5月2日
从表1可以看出，使用了含氨基氰的破眠剂对樱桃的发芽有明显的促进作用，随着氨基氰浓度的提高呈上升趋势，达到顶峰后浓度增加又开始下降，最优点氨基氰浓度在1.8%，在最优浓度的破眠剂的处理下，樱桃可提前半个月上市。
2号试验田
选取“俄罗斯18号”品种作为试验对象，在不同时间点对樱桃树使用含有浓度为2%氨基氰的破眠剂，以使用清水作为空白对照，记录其生长情况。
表2施药时间对樱桃树生长的影响
项目 施药时间 萌芽率（%） 座果率（%） 单果重（克） 总糖（%）
实施例1 2月1日 47.6 40.3 7.14 4.5
实施例2 2月4日 54.4 41.4 7.18 4.8
实施例3 2月7日 65.8 48.6 7.43 5.2
实施例4 2月11日 60.2 40.1 7.31 5.1
实施例5 2月15日 58.3 39.0 7.29 4.9
空白对照 2月7日 40.2 39.2 7.21 4.7
从表2可以看出，在不同时间点使用破眠剂对樱桃树的生长有很大的影响，使用过早会造成樱桃树休眠不足，缺乏生长发育所需的营养，造成萌芽率低，果实小而不饱满，含糖量低等问题，使用时间过迟，会造成座果率低，产量下降等问题，因此在合适的时间点使用破眠剂可达到事半功倍的效果。同时发现破眠剂每株的使用量在1.5-2千克最好。
本发明提供的方法通过控制氨基氰的使用浓度、使用时间、使用量等以达到最优的效果，使得经济效益提高了25.3%，是一种适用于安徽地区的欧洲大樱桃种植技术。

Claims (4)

1.一种解除欧洲大樱桃休眠的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）欧洲大樱桃萌芽前25-35天，选择气温在8-20℃的晴朗天气使用破眠剂全面均匀喷布到欧洲大樱桃整株树体的枝条，该破眠剂按重量计是由质量浓度为40%的氨基氰溶液15-20份、硝酸铵5份、硝酸钾6份、氯化钙4份、硫酸镁3份、磷酸二氢钾2份，加水调制而成，使氨基氰的最终浓度为1.1-2.3%；
（2）在破眠处理后24小时，使用防护剂全面均匀喷布到欧洲大樱桃整株树体的枝条，该防护剂是由淀粉、大豆油、葡萄糖、水按照20：3：2：600的比例配制而成。
2.根据权利要求1所述的一种解除欧洲大樱桃休眠的方法，其特征在于，破眠剂的使用量为每株1.5-2.0千克，防护剂的使用量为每株1千克。
3.根据权利要求1所述的一种解除欧洲大樱桃休眠的方法，其特征在于，使用破眠剂之后24小时内要保证枝条不受潮。
4.根据权利要求1所述的一种解除欧洲大樱桃休眠的方法，其特征在于，所述欧洲大樱桃的品种为“意大利早红”、“俄罗斯18号”、“美早”、“萨米脱”、“吉美”。
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