CN106405025B - 酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统 - Google Patents
酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106405025B CN106405025B CN201610734529.5A CN201610734529A CN106405025B CN 106405025 B CN106405025 B CN 106405025B CN 201610734529 A CN201610734529 A CN 201610734529A CN 106405025 B CN106405025 B CN 106405025B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- wine
- sensor
- gsm module
- client
- standard
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 238000011514 vinification Methods 0.000 title claims abstract description 12
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 11
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000012216 screening Methods 0.000 claims abstract description 8
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 6
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 3
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 claims description 3
- 150000001299 aldehydes Chemical class 0.000 claims description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 5
- 230000008569 process Effects 0.000 abstract description 4
- 230000007547 defect Effects 0.000 abstract description 3
- 239000002699 waste material Substances 0.000 abstract description 3
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N33/00—Investigating or analysing materials by specific methods not covered by groups G01N1/00 - G01N31/00
- G01N33/02—Food
- G01N33/14—Beverages
- G01N33/146—Beverages containing alcohol
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Pathology (AREA)
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
- Investigating Or Analysing Biological Materials (AREA)
Abstract
本发明公开了酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统，由于主要包括：处理器、酒精浓度传感器、生化成分传感器、计时模块、GSM模块和客户端，所述酒精浓度传感器、化学成分传感器、计时模块和GSM模块分别与处理器连接，所述GSM模块与客户端进行通信；从而可以克服现有技术中成品酒的筛选不具有针对性，即往往需要人为通过逐个检测统计得到筛选结果，浪费时间和工序的缺陷。
Description
技术领域
本发明涉及酿酒技术领域，具体地，涉及酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统。
背景技术
酿酒工艺最后成分检测，往往需要对成品酒进行筛选，淘汰成分不达标的酒，重新进行蒸馏，现有技术成品酒的筛选不具有针对性，即往往需要人为通过逐个检测统计得到筛选结果，浪费时间和工序。
发明内容
本发明的目的在于，针对上述问题，提出酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统，以实现简化筛选程序，减少人为干预从而节约时间并具有针对性的对不达标的酒重新蒸馏处理。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统，主要包括：
处理器、酒精浓度传感器、生化成分传感器、计时模块、GSM模块和客户端，所述酒精浓度传感器、化学成分传感器、计时模块和GSM模块分别与处理器连接，所述GSM模块与客户端进行通信，
所述酒精浓度传感器和生化成分传感器检测成品酒的成分含量，所述计时模块对当前时间进行记录，成品酒的成分含量信息、当前时间信息以及每瓶酒的标号信息经处理器处理后，通过GSM模块发送至客户端。
进一步地，所述化学成分传感器包括，氨基酸类传感器、糖分传感器、醛类传感器和酸类传感器。
进一步地，所述客户端为具有GSM模块的手机或平板。
本发明各实施例的酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统，由于主要包括：处理器、酒精浓度传感器、生化成分传感器、计时模块、GSM模块和客户端，所述酒精浓度传感器、化学成分传感器、计时模块和GSM模块分别与处理器连接，所述GSM模块与客户端进行通信，；从而可以克服现有技术中成品酒的筛选不具有针对性，即往往需要人为通过逐个检测统计得到筛选结果，浪费时间和工序的缺陷。
本发明的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本发明而了解。
下面通过实施例，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。
具体实施方式
以下结合对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
具体地，酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统，主要包括：
处理器、酒精浓度传感器、生化成分传感器、计时模块、GSM模块和客户端，所述酒精浓度传感器、化学成分传感器、计时模块和GSM模块分别与处理器连接，所述GSM模块与客户端进行通信，
所述酒精浓度传感器和生化成分传感器检测成品酒的成分含量，所述计时模块对当前时间进行记录，成品酒的成分含量信息、当前时间信息以及每瓶酒的标号信息经处理器处理后，通过GSM模块发送至客户端。
所述化学成分传感器包括，氨基酸类传感器、糖分传感器、醛类传感器和酸类传感器。
所述客户端为具有GSM模块的手机或平板。
系统将检测出的结果结合每个成品酒的标号信息以短信的方式发送至客户端，客户端以直观的形式，确定那桶酒有问题，并进行重新处理，如重新蒸馏。
至少可以达到以下有益效果：克服现有技术中成品酒的筛选不具有针对性，即往往需要人为通过逐个检测统计得到筛选结果，浪费时间和工序的缺陷。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (3)
1.酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统，其特征在于，包括处理器、酒精浓度传感器、生化成分传感器、计时模块、GSM模块和客户端，所述酒精浓度传感器、化学成分传感器、计时模块和GSM模块分别与处理器连接，所述GSM模块与客户端进行通信，
所述酒精浓度传感器和生化成分传感器检测成品酒的成分含量，所述计时模块对当前时间进行记录，成品酒的成分含量信息、当前时间信息以及每瓶酒的标号信息经处理器处理后，通过GSM模块发送至客户端。
2.根据权利要求1所述的酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统，其特征在于，所述化学成分传感器包括，氨基酸类传感器、糖分传感器、醛类传感器和酸类传感器。
3.根据权利要求2所述的酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统，其特征在于，所述客户端为具有GSM模块的手机或平板。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610734529.5A CN106405025B (zh) | 2016-08-28 | 2016-08-28 | 酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610734529.5A CN106405025B (zh) | 2016-08-28 | 2016-08-28 | 酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106405025A CN106405025A (zh) | 2017-02-15 |
| CN106405025B true CN106405025B (zh) | 2019-02-12 |
Family
ID=58005182
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610734529.5A Expired - Fee Related CN106405025B (zh) | 2016-08-28 | 2016-08-28 | 酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106405025B (zh) |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2001175950A (ja) * | 1999-12-16 | 2001-06-29 | Sony Corp | データベースおよびデータベースの構築方法およびデータベース・システムおよびデータベース・システム運用方法 |
| CN102479287A (zh) * | 2010-11-30 | 2012-05-30 | 深圳市腾邦物流股份有限公司 | 一种智能酒柜系统及其信息处理方法 |
| CN102779318A (zh) * | 2012-07-03 | 2012-11-14 | 北京邮电大学 | 基于物联网技术的白酒窖藏管理系统和方法 |
| CN103045446A (zh) * | 2012-12-25 | 2013-04-17 | 宜宾金喜来酒业有限公司 | 酒精度在线量质摘酒工艺 |
| CN103424517A (zh) * | 2013-04-22 | 2013-12-04 | 浙江工商大学 | 黄酒品质检测装置及检测方法 |
| CN103815675A (zh) * | 2014-01-28 | 2014-05-28 | 中山大学 | 一种智能酒柜系统及其实现方法 |
| CN204730564U (zh) * | 2015-05-08 | 2015-10-28 | 深圳市双驰科技有限公司 | 一种基于物联网的智能酒柜储藏系统 |
-
2016
- 2016-08-28 CN CN201610734529.5A patent/CN106405025B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2001175950A (ja) * | 1999-12-16 | 2001-06-29 | Sony Corp | データベースおよびデータベースの構築方法およびデータベース・システムおよびデータベース・システム運用方法 |
| CN102479287A (zh) * | 2010-11-30 | 2012-05-30 | 深圳市腾邦物流股份有限公司 | 一种智能酒柜系统及其信息处理方法 |
| CN102779318A (zh) * | 2012-07-03 | 2012-11-14 | 北京邮电大学 | 基于物联网技术的白酒窖藏管理系统和方法 |
| CN103045446A (zh) * | 2012-12-25 | 2013-04-17 | 宜宾金喜来酒业有限公司 | 酒精度在线量质摘酒工艺 |
| CN103424517A (zh) * | 2013-04-22 | 2013-12-04 | 浙江工商大学 | 黄酒品质检测装置及检测方法 |
| CN103815675A (zh) * | 2014-01-28 | 2014-05-28 | 中山大学 | 一种智能酒柜系统及其实现方法 |
| CN204730564U (zh) * | 2015-05-08 | 2015-10-28 | 深圳市双驰科技有限公司 | 一种基于物联网的智能酒柜储藏系统 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN106405025A (zh) | 2017-02-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2007003570A (es) | Mapas con propiedad de objetivo para sistemas de vigilancia. | |
| EP1901228A4 (en) | IMAGE PROCESSOR | |
| EP1725010A3 (en) | Imaging system and system control method | |
| RU2013158403A (ru) | Способ кодирования изображений, способ декодирования изображений, устройство кодирования изображений, устройство декодирования изображений и устройство кодирования и декодирования изображений | |
| US20160012796A1 (en) | Method and system for replacing theme of a mobile terminal on the basis of a user's clothes color | |
| WO2008042522A3 (en) | Automated communication using image capture | |
| EP1802128A3 (en) | Image processing apparatus, control method, and program | |
| EP2950272A3 (en) | Method and apparatus for processing a video frame in a video file | |
| CN106405025B (zh) | 酿酒工艺中快速筛选不达标酒的系统 | |
| EP2009561A3 (en) | Performing intelligent content indexing in method, signal, data carrier and system | |
| CN106353468B (zh) | 酿酒工艺中基于nfc的快速筛选不达标酒的系统 | |
| CN204305208U (zh) | 一种雨雾天视频图像增强处理装置 | |
| CN109741787A (zh) | 一种快速评估麦芽酿造性能的方法 | |
| WO2011035203A3 (en) | Access control based on receipt of defined information from access terminal | |
| CN204945685U (zh) | 一种带有远程控制系统的大气采样器 | |
| JP2011134019A5 (zh) | ||
| CN104345151B (zh) | 提高酶联免疫斑点技术的特异性膜封闭方法 | |
| CN202204771U (zh) | 一种应用于实时免疫荧光定量检测仪的光路结构 | |
| Albuquerque et al. | Mass Spectrometry-Based Proteomic Profiling of a Silvaner White Wine | |
| CN203882180U (zh) | 一种基于物联网的物品监控系统 | |
| CN104007653A (zh) | 一种报时方法及装置 | |
| CN106405026B (zh) | 酿酒工艺过程中成品酒成分及来源地信息自动推送系统 | |
| CN204028896U (zh) | 基于行地址处理器的图形处理系统 | |
| CN107485943A (zh) | 一种基于膜设备的过滤方法 | |
| CN104458989B (zh) | 基于质谱和同位素标记建立的定量检测猪皮明胶的方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20190212 |