CN106360759A - 一种罗汉果去皮装置 - Google Patents

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何伟平
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00—Peeling vegetables or fruit

Abstract

本发明公开一种罗汉果去皮装置，包括干燥器、粉碎器和筛分器。干燥器为微波干燥器，其包括外壳、进料口和出料口。粉碎器包括粉碎电机和壳体，壳体下端设置出料仓，上端设置进料仓，壳体内部还设置有一对碎滚轮，其通过皮带与粉碎电机相连接，两个碎滚轮之间的间距为1～2cm，粉碎轮之间的间隙位于进料仓下方。筛分器包括机架，及设置于机架上的振动电机和筛网；振动电机通过皮带带动的振动轮的转动轴，振动轮可对筛网进行振动处理；筛网倾斜设置于机架上，筛网的上端与粉碎器的进料仓之间架设有传送带，筛网的筛孔孔径为1～3cm。本发明结构简单合理，具有处理量大、操作方便简单、果皮分离速度快、分离效果好等优点。

Description

一种罗汉果去皮装置
技术领域
本发明涉及一种水果加工设备，具体是一种罗汉果去皮装置。
背景技术
罗汉果，俗称“神仙果”，是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。在民间，罗汉果干果作为祛痰剂.在治疗百日咳、慢性气管炎、感冒、便秘、胃肠小疾等方面疗效显著。此外，罗汉果还是一种高甜度、低热量的天然甜味剂，可广泛应用于食品添加剂领域，特别适用于冠心病、高血压、糖尿病及肥胖患者食用。
罗汉果主要分为果皮和果肉两部分，两部分所含的营养物质的成分和含量各不相同。有时候，为了获取某种特定成分，或者为了便于储藏，或者为了便于加工，常常需要将果皮和果肉分开。目前，罗汉果的去皮方式主要为人工去皮，具有加工量小、加工速度慢和浪费人工等缺点，不利于罗汉果的大批量加工。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种罗汉果去皮装置，其结构简单，操作方便，具有加工量打、去皮速度快等优点。
为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：
一种罗汉果去皮装置，包括干燥器、粉碎器和筛分器。所述干燥器为微波干燥器，其包括外壳及设置于外壳侧壁上的进料口和出料口。所述粉碎器包括粉碎电机和壳体，壳体下端设置出料仓，上端设置进料仓，进料仓位于干燥器的出料口下方，壳体内部还设置有一对碎滚轮，其通过皮带与粉碎电机相连接，两个碎滚轮之间的间距为1～2cm，粉碎轮之间的间隙位于进料仓下方。所述筛分器包括机架，及设置于机架上的振动电机和筛网；所述振动电机通过皮带带动的振动轮的转动轴，振动轮与其转动轴偏心固连，振动轮可对筛网进行振动处理；所述筛网倾斜设置于机架上，筛网的上端与粉碎器的进料仓之间架设有传送带，筛网的筛孔孔径为1～3cm。
在上述技术方案中：
优选的，所述干燥器的微波输出功率为80～200kW；更优的，所述干燥器的微波输出功率为100～120kW。
优选的，所述两个碎滚轮之间的间距为1～1.5cm；更优的，所述两个碎滚轮之间的间距为1～1.2cm。
优选的，所述筛网的筛孔孔径为1～2cm；更优的，所述筛网的筛孔孔径为1.5～2cm。
优选的，所述筛网与地面有30～60度的倾斜角，而以45度为最佳，这样的倾斜度能够使得罗汉果保持适中的下滑速度。
本发明的有益效果为：
本发明结构简单合理，通过微波干燥后的粉碎，使得碎果皮和果肉混合，然后经过筛分处理将果皮和果肉分离，具有处理量大、操作方便简单、果皮分离速度快、分离效果好等优点。
附图说明
图1为本发明罗汉果去皮装置的结构示意图。
图中标号为：
1、外壳；2、进料口；3、出料口；4、进料仓；5、壳体；6、碎滚轮；7、粉碎电机；8、传送带；9、机架；10、振动轮；11、筛网；12、振动电机；13、出料仓。
具体实施方式
下面结合附图对本发明进行说明，应当理解，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
如图1所示，本实施例的罗汉果去皮装置，包括干燥器、粉碎器和筛分器。所述干燥器为微波干燥器，其包括外壳1及设置于外壳1侧壁上的进料口2和出料口3。所述粉碎器包括粉碎电机7和壳体5，壳体5下端设置出料仓13，上端设置进料仓4，进料仓4位于干燥器的出料口3下方，壳体5内部还设置有一对碎滚轮6，其通过皮带与粉碎电机7相连接，两个碎滚轮6之间的间距为1～2cm，粉碎轮6之间的间隙位于进料仓4下方。所述筛分器包括机架9，及设置于机架9上的振动电机12和筛网11；振动电机12通过皮带带动的振动轮10的转动轴，振动轮10与其转动轴偏心固连，振动轮10可对筛网11进行振动处理；筛网11倾斜设置于机架9上，筛网11的上端与粉碎器的进料仓4之间架设有传送带8，筛网11的筛孔孔径为1～3cm。
其中，干燥器的微波输出功率为80～200kW，输出功率以100～120kW为最佳。
其中，两个碎滚轮6之间的间距为1～1.5cm，以1～1.2cm为最佳。
其中，筛网11的筛孔孔径为1～2cm，以1.5～2cm为最佳。筛网11与地面有30～60度的倾斜角，以45度为最佳。
以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (5)

1.一种罗汉果去皮装置，包括干燥器、粉碎器和筛分器，其特征在于：
所述干燥器为微波干燥器，其包括外壳(1)及设置于外壳(1)侧壁上的进料口(2)和出料口(3)；
所述粉碎器包括粉碎电机(7)和壳体(5)，壳体(5)下端设置出料仓(13)，上端设置进料仓(4)，进料仓(4)位于干燥器的出料口(3)下方，壳体(5)内部还设置有一对碎滚轮(6)，其通过皮带与粉碎电机(7)相连接，两个碎滚轮(6)之间的间距为1～2cm，粉碎轮(6)之间的间隙位于进料仓(4)下方；
所述筛分器包括机架(9)，及设置于机架(9)上的振动电机(12)和筛网(11)；所述振动电机(12)通过皮带带动的振动轮(10)的转动轴，振动轮(10)与其转动轴偏心固连，振动轮(10)可对筛网(11)进行振动处理；所述筛网(11)倾斜设置于机架(9)上，筛网(11)的上端与粉碎器的进料仓(4)之间架设有传送带(8)，筛网(11)的筛孔孔径为1～3cm。
2.根据权利要求1所述的罗汉果去皮装置，其特征在于：所述干燥器的微波输出功率为80～200kW。
3.根据权利要求1所述的罗汉果去皮装置，其特征在于：所述两个碎滚轮(6)之间的间距为1～1.5cm。
4.根据权利要求1所述的罗汉果去皮装置，其特征在于：所述筛网(11)的筛孔孔径为1～2cm。
5.根据权利要求1所述的罗汉果去皮装置，其特征在于：所述筛网(11)与地面有30～60度的倾斜角。
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