CN106292414A - 节能电热蒸饭箱专用智能开关 - Google Patents

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陈�峰
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Abstract

本发明提供了一种节能电热蒸饭箱专用智能开关，它安装在节能电热蒸饭箱附近墙壁上的配电箱内；所述节能电热蒸饭箱专用智能开关，它由空气断路器1、漏电保护器2和单片机4组成，所述单片机4包含单片机蕊片12、时间设定触摸屏11、计时显示屏13、声光报警电路7和脱扣线圈驱动电路14；所述单片机蕊片中设有“蒸煮”时间设定电路和“焖饭”时间设定电路，所述“蒸煮”时间设定电路设有多种食品的不同“蒸煮”时间；节能电热蒸饭机专用智能开关还设有“干烧报警”声光报警电路7、“水温检测”接线端子a1、a2和“防干烧”接线端子b1、b2。它与节能电热蒸饭箱配套使用，可提高蒸饭质量和工作效率、节能、防干烧、可消除漏电事故隐患。

Description

节能电热蒸饭箱专用智能开关
技术领域
本发明涉及一种开关，具体是一种节能电热蒸饭箱专用智能开关，它适用于餐饮业节能电热蒸饭箱。
背景技术
目前，电热蒸饭箱在餐饮业的使用已经得到普及，但是在使用中也暴露了不少问题：(1)蒸饭箱无定时装置，或有定时装置但大多安装在高温、高湿的蒸饭箱顶部，电气线路和电器零部件易氧化、锈蚀、老化；(2)蒸饭箱工作在高温、高湿环境中，由于普通蒸饭箱大多不具备漏电保护功能，无法排除漏电事故隐患；(3)一般厨房，蒸饭过程都是人工操作，特别是冬、夏季节，气温、水温差别较大，人为因素引起蒸煮时间不是过长，就是过短，影响蒸饭质量；(4)我国幅员辽阔，南北温差较大，蒸饭时间难于把握、难于控制。
发明内容
一种节能电热蒸饭箱专用智能开关(以下简称专用智能开关)，它与节能电热蒸饭箱配套使用，可节省电能，提高蒸饭质量、工作效率和安全性能。
本发明采用以下技术方案：本发明提供了一种专用智能开关，它安装在节能电热蒸饭箱附近墙壁上的配电箱内。
所述专用智能开关，它由空气断路器、漏电保护器和单片机组合而成，所述单片机包含阻容降压电路、桥式整流电路、滤波稳压电路、单片机蕊片、脱扣线圈驱动电路、时间设定触摸屏和数码时间显示屏。
所述单片机蕊片中设有“蒸煮”时间设定电路和“焖饭”时间设定电路，其“蒸煮”时间设定电路中设有多种食品的不同“蒸煮”时间。
所述单片机蕊片外设有“水温检测”接线端子、“防干烧”接线端子、“蒸煮”灯光显示电路、“饭熟”灯光显示电路和“防干烧”声光报警电路。
所述单片机具有“双定双控”综合处理功能，“双定”为“蒸煮”定时和“焖饭”定时，“双控”为“水温”测控和“防干烧”测控，当水温测控器的检测温度达温控点时，其温控开关启动蒸煮定时电路，同时“蒸煮”指示灯闪亮，数码时间显示屏显示蒸煮倒计时数码时间信号，当数码时间信号为“0”，蒸煮时段结束，切断主电源，同时焖饭定时电路启动，数码时间显示屏显示焖饭倒计时数码时间信号，当数码时间信号为“0”，“焖饭”时段结束，“饭熟”指示灯闪亮；当“防干烧”温控器出现干烧情况，干烧温度达温控点时，其温控开关带动“防干烧”报警电路发出声光报警信号，同时切断主电源。
本发明具有以下有益效果：本发明为一种采用数码技术控制的、具有漏电保护功能的空气断路器，除具有空气断路器和漏电保护器的多项功能外，与节能电热蒸饭箱配套使用后，还具有以下有益效果：(1)本空气断路器安装在非高温、高湿环境下，电气线路和电器另部件不易氧化、发热，能确保其工作的稳定性和控制的准确性；(2)本发明设有单片机定时电路，并设有多种食品的不同“蒸煮”时间，可以提高多种食品的蒸煮质量；(3)本发明设有自动水温测控功能，合理调整蒸饭时间，处理好由于季节变化、地域变化，由水温所引起的水箱产汽时间的变化，稳定了蒸煮质量；(4)本发明还设有防干烧和声光报警功能，可消除由干烧引起的事故隐患；(5)本发明设有时间设定触摸屏、数码时间显示屏和灯光、声光显示，给操作人员带来了极大的方便。
附图说明
图1为专用智能开关局部剖视图
图2为专用智能开关面板图
图3为专用智能开关单片机电路原理图
具体实施方式
本发明提供了一种专用智能开关，根据图1、图2、图3所示，它安装在节能电热蒸饭箱附近墙壁上的配电箱内。
所述专用智能开关由空气断路器1、漏电保护器2和单片机4组合而成，所述单片机4包含阻容降压电路8、桥式整流电路9、滤波稳压电路和10、单片机蕊片12、脱扣线圈驱动电路14、时间设定电触摸屏11和数码时间显示屏13。
所述单片机蕊片12中设有“蒸煮”时间设定电路和“焖饭”时间设定电路，其“蒸煮”时间设定电路中设有多种食品的不同“蒸煮”时间。
所述单片机蕊片12外设有“水温检测”接线端子a1、a2、“防干烧”接线端子b1、b2、“蒸煮”灯光显示电路5、“饭熟”灯光显示电路6和“防干烧”声光报警电路7。
所述单片机4具有“双定双控”综合处理功能，“双定”为“蒸煮”定时和“焖饭”定时，“双控”为“水温”测控和“防干烧”测控，水温测控器的检测温度达温控点100℃时，其温控开关K1启动“蒸煮”定时电路，同时“蒸煮”指示灯5闪亮，数码时间显示屏13中显示“蒸煮”倒计时数码时间信号，当数码时间信号为“0”时，蒸煮时段结束，“蒸煮”指示灯5熄灭，“焖饭”定时电路启动，同时切断电源，数码时间显示屏13中显示“焖饭”倒计时数码时间信号，当为数码时间信号为“0”时，焖饭时段结束，“饭熟”指示灯6闪亮；当出现干烧情况，“防干烧”温控器的干烧温度达温控点时，其温控开关K2带动“防干烧”报警电路7发出声光报警信号，同时切断主电源。
实施例：根据图1、图2、图3所示，(1)先将配电箱固定到靠近节能电热蒸饭箱的墙壁上，再将专用智能开关固定到该配电箱中；(2)将电源线连接到专用智能开关的接线端子LA、LB、LC、N处，将节能电热蒸饭箱的电源线插头插到插座中，插座电源线连接到专用智能开关的接线端子RA、RB、RC、N处，再将水温检测温控器的温控开关K1连接到专用智能开关的“水温检测”接线端子a1、a2处，防干烧温控器的温控开关K2连接到专用智能开关的“防干烧”接线端子b1、b2处；(3)接通电源，轻按时间设定触摸屏11中的某一按钮，则相应指示灯点亮，表示蒸煮时间已设定好，进入烧水时段；(4)当水温达到100℃，开始产生蒸汽时，表示烧水时段结束，“水温检测”温控器的控开关K1启动“蒸煮”时间设定电路，“蒸煮”指示灯5闪亮，进入蒸煮时段，同时码数时间显示屏13中出现“蒸煮”时间倒计时动态时间显示信号；(5)当码数时间显示屏13中“蒸煮”动态时间显示信号为“0”时，“蒸煮”指示灯5熄灭，蒸煮时段结束，自动切断主电源，“饭熟”时间设定电路启动，进入焖饭时段，同时数码时间显示屏13中出现“焖饭”时间倒计时动态时间显示信号；(6)当码数时间显示屏13中“焖饭”动态时间显示信号为“0”时，“饭熟”指示灯6闪亮，表示“焖饭”时段结束，饭已煮熟，即可出饭；(7)当因故出现干烧情况，“防干烧”温控器温度达到或超过温控点时，其温控开关K2切断主电源。

Claims (5)

1.一种节能电热蒸饭箱专用智能开关，其特征为它安装在节能电热蒸饭箱附近墙壁上的配电箱内。
2.根据权利要求1所述节能电热蒸饭箱专用智能开关，其特征为它由空气断路器1、漏电保护器2和单片机4组合而成，所述单片机4包含阻容降压电路8、桥式整流电路9、滤波稳压电路10、单片机蕊片12、脱扣线圈驱动电路14、时间设定触摸屏11和数码时间显示屏13。
3.根据权利要求2所述节能电热蒸饭箱专用智能开关，其特征为所述单片机蕊片12中设有“蒸煮”时间设定电路和“焖饭”时间设定电路，“蒸煮”时间设定电路中设有多种食品的不同蒸煮时间。
4.根据权利要求2所述节能电热蒸饭箱专用智能开关，其特征为单片机蕊片12外设有“水温检测”接线端子a1、a2、“防干烧”接线端子b1、b2、“蒸煮”灯光显示电路5、“饭熟”灯光显示电路6和“防干烧”声光报警电路7。
5.根据权利要求1～4所述节能电热蒸饭箱专用智能开关，其特征为单片机4具有“双定双控”综合处理功能，“双定”为“蒸煮”定时和“焖饭”定时，“双控”为“水温”测控和“防干烧”测控，水温测控器的检测温度达温控点100℃时，其温控开关K1启动“蒸煮”定时电路，同时“蒸煮”指示灯5闪亮，数码时间显示屏13中显示“蒸煮”倒计时数码时间信号，当数码时间信号为“0”时，“蒸煮”时段结束，“蒸煮”指示灯5熄灭，“焖饭”定时电路启动，切断主电源，同时数码时间显示屏13中显示“焖饭”倒计时数码时间信号，当数码时间信号为“0”时，“焖饭”时段结束，“饭熟”指示灯6闪亮；当出现干烧情况，“防干烧”温控器温度达温控点时，其温控开关K2带动“防干烧”报警电路7发出声光报警信号，同时切断主电源。
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