CN106258724A - 一种提高梨果实商品性的方法 - Google Patents

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陈启亮
杨晓平
张靖国
范净
田瑞
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Abstract

本发明提出了一种提高梨果实商品性的方法，包括以下步骤：步骤一，在梨树盛花期后的25～35天，将赤霉酸脂膏均匀涂抹在果柄上靠近果台一端；步骤二，在使用赤霉酸脂膏处理3天后，全树喷施磷酸二氢钾溶液，重点对幼果表面进行喷施；步骤三，在使用赤霉酸脂膏处理7天后，进行果实套袋；步骤四，在果实采摘前10～15天，全树喷施荷叶汁液。本发明可以减少梨果裂果、增加果实单果重、提早果实成熟期，改善果实品质，从而提高了梨果商品性。

Description

一种提高梨果实商品性的方法
技术领域
本发明属于果树研究领域，更具体地说是涉及一种提高梨果实商品性的方法。
背景技术
梨属于蔷薇科(Rosaceae)苹果亚科(Maloideae)梨属(Pyrus)植物，为乔本落叶果树，是我国三大栽培果树之一，在世界上亦占有举足轻重的地位。梨果生产一直是我国农民增收致富的重要支柱产业，也是我国出口创汇的主要农产品之一。
通过减少梨果裂果、增加果实单果重、改变果实颜色、提早成熟，可以增加梨果商品性，获得更好的经济效益。在生产上，部分梨品种如中梨一号、黄冠和翠冠等在生产上经常出现裂果，特别在5月下旬至6月上旬，逢久旱骤雨时发生严重，裂果率可达20％～30％，严重时高达50％～60％，严重影响了果实的商品价值，给生产者带来巨大的经济损失。如何减少梨树裂果，提高梨果商品价值，增加梨农的收入，已是摆在科研人员面前必须解决的重大课题。
多年来，我们一直围绕着减少梨果裂果、增加单果重、改善果实外观、提早成熟等问题开展了大量科学研究与试验，总结发明出一种提高梨果实商品性的方法。本发明提出了一种提高梨果实商品性的方法，在梨幼果期用赤霉素膏处理果柄，喷施磷酸二氢钾溶液，然后进行果实套袋，成熟前喷施荷叶汁液，可显著减少梨果裂果、增加梨果单果重、提早梨果实成熟5天以上。采用本方法提高梨果商品性显著，增加梨农经济效益。
发明内容
本发明提出了一种提高梨果实商品性的方法，经该方法处理可以有效解决梨科研、育种及生产中部分品种梨果裂果、改善外观、提早成熟、增加品质，从而大大增加梨果商品性，该方法适用于从事梨科研、育种及生产的科研单位、公司和个人。
一种提高梨果实商品性的方法，包括以下步骤：
步骤一，在梨树盛花期后的25～35天，将赤霉酸脂膏均匀涂抹在果柄上靠近果台一端；
步骤二，3天后，全树喷施磷酸二氢钾溶液，重点对幼果表面进行喷施；
步骤三，在使用赤霉酸脂膏处理7天后，进行果实套袋；
步骤四，在果实采摘前10～15天，全树喷施荷叶汁液。
优选地，步骤一中赤霉酸脂膏中的赤霉酸质量分数含量为3％，其中赤霉酸A3质量分数为2％，赤霉酸A4+A7质量分数为1％。
优选地，所述赤霉酸脂膏在每果柄涂抹量为15-20mg，不要在30℃以上高温天气下使用。
优选地，步骤二中磷酸二氢钾溶液的质量分数在0.5～1％。
优选地，步骤三中果实套袋前喷施一次杀菌剂和杀虫剂，所述杀菌剂为70％代森锰锌兑水800倍，所述杀虫剂为10％吡虫啉兑水1500倍。
优选地，步骤三中果实套袋方式为：褐皮梨品种采用套外黄内黑双层袋；绿皮梨品种采用外黄内白双层袋或外黄内黄双层袋或进行二次套袋，所述二次套袋具体为：先套白色小蜡袋，后加套外黄内白双层袋或外黄内黄双层袋。
优选地，步骤四中荷叶汁液为荷叶压汁兑后50～100倍水。
本发明产生的有益效果为：
(1)本发明在幼果期用赤霉酸脂膏涂抹果柄结合果实套袋，可使部分裂果严重的梨果裂果率降低到5％以下、增加单果重，提早成熟5-7天，改善果实品质。
(2)本发明用的赤霉酸脂膏，对人体无害，可促进梨果增大，提早成熟，提高商品性。
(3)果实套袋可减少病虫害对梨果的伤害，同时果实外观美观，增加果实商品性。
(4)在幼果期喷施磷酸二氢钾溶液后，增加了果实的营养补充对P和K的吸收，防止裂果现象，增加果实成型后的光亮度。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例：2015年采用本方法与不采取任何处理的常规方法作对照对梨新品系杂5-7-73进行处理。在2015年4月18日将3％赤霉酸脂膏药膏均匀涂抹在果柄上(靠近果台一端)，每果柄涂抹15-20mg，在上午9点左右开始涂抹；2015年4月21日，全树喷施质量分数0.8％磷酸二氢钾溶液，重点对幼果表明进行喷施；2015年4月23日对梨树喷一次70％代森锰锌800倍+10％吡虫啉1500倍；2015年4月25日进行果实套袋，果袋采用青岛小林制袋有限公司提供的1-LP外黄内黑双层袋，尺寸为160mm×190mm；2015年8月5日，将荷叶汁液(荷叶汁兑水100倍)喷施全树。
调查比较裂果率、单果重、成熟期、果实品质如下表1-4：
表1：采用本方法与常规方法对梨裂果率的影响
处理 裂果率/％ 比对照减少/％
本方法 4.01 35.89
对照 39.90 --
从表1可以看出，通过本方法可以有效的减少梨果裂果，平均裂果率减低到4.01％，对照的裂果率达到39.90％，比对照高35.89％。
表2采用本方法与常规方法对梨果单果重的影响
处理 单果重(g) 比对照增加/g
本方法 490 79
对照 411 --
从表2可以看出，通过本方法可以增加果实单果重，单果重比对照增加79g。
表3采用本方法与常规方法对梨果成熟期的影响
从表3可以看出，通过本方法可以使梨果提早成熟7天，获得更好的经济效益。
表4采用本方法与常规方法对梨果实内在果实品质的影响
从表4可以看出，通过本方法处理可以降低可滴定酸含量，提高维生素C含量，降低可溶性糖含量，降低果肉硬度，可溶性固形物含量有所降低。
综上所述，本处理提高果实商品性主要体现在减少梨果裂果，增加果实单果重，并使果实成熟期提前，对果实品质有一定的改善作用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种提高梨果实商品性的方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一，在梨树盛花期后的25～35天，将赤霉酸脂膏均匀涂抹在果柄上靠近果台一端；
步骤二，在使用赤霉酸脂膏处理3天后，全树喷施磷酸二氢钾溶液，重点对幼果表面进行喷施；
步骤三，在使用赤霉酸脂膏处理7天后，进行果实套袋；
步骤四，在果实采摘前10～15天，全树喷施荷叶汁液。
2.如权利要求1所述的一种提高梨果实商品性的方法，其特征在于，步骤一中赤霉酸脂膏中的赤霉酸质量分数含量为3％，其中赤霉酸A3质量分数为2％，赤霉酸A4+A7质量分数为1％。
3.如权利要求2所述的一种提高梨果实商品性的方法，其特征在于，所述赤霉酸脂膏在每果柄涂抹量为15～20mg，不要在30℃以上高温天气下使用。
4.如权利要求1所述的一种提高梨果实商品性的方法，其特征在于，步骤二中磷酸二氢钾溶液的质量分数在0.5～1％。
5.如权利要求1所述的一种提高梨果实商品性的方法，其特征在于，步骤三中果实套袋前喷施一次杀菌剂和杀虫剂，所述杀菌剂为70％代森锰锌兑水800倍，所述杀虫剂为10％吡虫啉兑水1500倍。
6.如权利要求1所述的一种提高梨果实商品性的方法，其特征在于，步骤三中果实套袋方式为：褐皮梨品种采用套外黄内黑双层袋；绿皮梨品种采用外黄内白双层袋或外黄内黄双层袋或进行二次套袋，所述二次套袋具体为：先套白色小蜡袋，后加套外黄内白双层袋或外黄内黄双层袋。
7.如权利要求1所述的一种提高梨果实商品性的方法，其特征在于，步骤四中荷叶汁液为荷叶压汁兑后50～100倍水。
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