CN106072703A - 一种火锅底料加工用原料清洗装置 - Google Patents

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王琳琳
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
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Abstract

一种火锅底料加工用原料清洗装置,包括箱体,所述箱体内部左端为左清洗室,内部右端为右清洗室,左清洗室与右清洗室之间设置倾斜输送板;所述箱体底端通过支撑架装置在底座上;所述左清洗室左上端装置进菜管,左清洗室内部上端装置喷淋清洗装置,喷淋清洗装置下端装置滚刷清洗传送装置,滚刷清洗传送装置下端装置不锈钢金属过滤网,不锈钢金属过滤网下端装置活性炭吸附过滤网;所述右清洗室内部装置左右两个旋转清洗装置,右清洗室底端右侧通过循环水管连接喷淋清洗装置;所述右清洗室右侧装置密封出菜门。本发明由前端喷淋清洗装置、滚刷清洗传送装置与后端旋转清洗装置构成,清洗效率较高、清洗效果较好。

Description

一种火锅底料加工用原料清洗装置
技术领域
本发明涉及火锅底料生产加工领域,特别是涉及一种火锅底料加工用原料清洗装置。
背景技术
火锅在中国已有悠久的历史,是一种受众多消费者欢迎的食用方便的餐饮方式。众所周知,火锅的质量和口味主要取决于火锅底料的质量和口味。因此为满足人们的需求,市场上出现了不同口味的火锅底料。随着人们生活质量的不断提高,人们在追求火锅底料口味的同时,也更注重对健康的要求。这就需要改变传统火锅底料中的原料成分,加入一些中草药或是对人体健康有益的菜品。而中草药或是其他蔬菜在加工之前,需要对其进行清洗,目前市场上的清洗装置清洗效果差、清洗后的原料中还是存在泥沙等赃物,严重影响食品的卫生与安全。
发明内容
本发明的目的是提供一种火锅底料加工用原料清洗装置,由前端喷淋清洗装置、滚刷清洗传送装置与后端旋转清洗装置构成,清洗效率较高、清洗效果较好,并且内部装置了循环水管,将后续清洗工序所使用的水用于之前的清洗工序,提高了水的利用率。
本发明的目的通过以下技术方案来实现:
一种火锅底料加工用原料清洗装置,包括箱体,所述箱体内部左端为左清洗室,内部右端为右清洗室,左清洗室与右清洗室之间设置倾斜输送板;所述箱体底端通过支撑架装置在底座上;所述左清洗室左上端装置进菜管,左清洗室内部上端装置喷淋清洗装置,喷淋清洗装置下端装置滚刷清洗传送装置,滚刷清洗传送装置下端装置不锈钢金属过滤网,不锈钢金属过滤网下端装置活性炭吸附过滤网;所述右清洗室内部装置左右两个旋转清洗装置,右清洗室底端右侧通过循环水管连接喷淋清洗装置;所述右清洗室右侧装置密封出菜门。
所述滚刷清洗传送装置由多个辊筒、多个可拆卸筒式软毛刷构成;所述可拆卸筒式软毛刷装置在辊筒外端,多个装置可拆卸筒式软毛刷的辊筒由左至右依次相接设置。
所述旋转清洗装置由驱动电机、驱动轴、连接板、连接轴、圆环形清洗刷构成;所述驱动电机通过底端固定架装置在右清洗室外侧顶端,通过驱动轴连接装置在右清洗室内部的连接板,连接板底端由左至右装置三根连接轴,连接轴上装置多个圆环形清洗刷。
所述循环水管上装置过滤筒、循环泵,所述过滤筒内部装置多层纤维棉过滤网。
本发明的有益效果:本发明的一种火锅底料加工用原料清洗装置,由前端喷淋清洗装置、滚刷清洗传送装置与后端旋转清洗装置构成,清洗效率较高、清洗效果较好,并且内部装置了循环水管,将后续清洗工序所使用的水用于之前的清洗工序,提高了水的利用率。
本发明的一种火锅底料加工用原料清洗装置,其工作原理为:在使用时,首先将待清洗原料通过进菜管投入至左清洗室内部,待清洗原料落入在滚刷清洗传送装置上,由滚刷清洗传送装置清洗的同时带动其向前推进,并且,装置在左清洗室内部上端的喷淋清洗装置对原料进行喷淋清洗;经左清洗室内部的清洗装置清洗后,原料通过倾斜输送板落入至右清洗室内部,经右清洗室内部的旋转清洗装置进行清洗,旋转清洗装置清洗原料的同时,会搅动水流对原料进行冲刷,提高蔬菜的清洗效率。
附图说明
图1是本发明的整体结构示意图;
图中,1-箱体;2-左清洗室;3-右清洗室;4-倾斜输送板;5-支撑架;6-底座;7-循环水管;8-喷淋清洗装置;9-滚刷清洗传送装置;10-不锈钢金属过滤网;11-活性炭吸附过滤网;12-旋转清洗装置;13-驱动电机;14-驱动轴;15-连接板;16-连接轴;17-圆环形清洗刷;18-固定架;19-过滤筒;20-循环泵;21-进菜管;22-密封出菜门。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步详细说明。
实施例1
一种火锅底料加工用原料清洗装置,包括箱体1,所述箱体1内部左端为左清洗室2,内部右端为右清洗室3,左清洗室2与右清洗室3之间设置倾斜输送板4;所述箱体1底端通过支撑架5装置在底座6上;所述左清洗室2左上端装置进菜管21,左清洗室2内部上端装置喷淋清洗装置8,喷淋清洗装置8下端装置滚刷清洗传送装置9,滚刷清洗传送装置9下端装置不锈钢金属过滤网10,不锈钢金属过滤网10下端装置活性炭吸附过滤网11;所述右清洗室3内部装置左右两个旋转清洗装置12,右清洗室3底端右侧通过循环水管7连接喷淋清洗装置8;所述右清洗室3右侧装置密封出菜门22。
实施例2
所述滚刷清洗传送装置9由多个辊筒、多个可拆卸筒式软毛刷构成;所述可拆卸筒式软毛刷装置在辊筒外端,多个装置可拆卸筒式软毛刷的辊筒由左至右依次相接设置。
实施例3
所述旋转清洗装置12由驱动电机13、驱动轴14、连接板15、连接轴16、圆环形清洗刷17构成;所述驱动电机13通过底端固定架18装置在右清洗室3外侧顶端,通过驱动轴14连接装置在右清洗室3内部的连接板15,连接板15底端由左至右装置三根连接轴16,连接轴16上装置多个圆环形清洗刷17。
实施例4
所述循环水管7上装置过滤筒19、循环泵20,所述过滤筒19内部装置多层纤维棉过滤网。
实施例5
本发明的一种火锅底料加工用原料清洗装置,其工作原理为:在使用时,首先将待清洗原料通过进菜管投入至左清洗室内部,待清洗原料落入在滚刷清洗传送装置上,由滚刷清洗传送装置清洗的同时带动其向前推进,并且,装置在左清洗室内部上端的喷淋清洗装置对原料进行喷淋清洗;经左清洗室内部的清洗装置清洗后,原料通过倾斜输送板落入至右清洗室内部,经右清洗室内部的旋转清洗装置进行清洗,旋转清洗装置清洗原料的同时,会搅动水流对原料进行冲刷,提高蔬菜的清洗效率。

Claims (4)

1.一种火锅底料加工用原料清洗装置,包括箱体,其特征在于:所述箱体内部左端为左清洗室,内部右端为右清洗室,左清洗室与右清洗室之间设置倾斜输送板;所述箱体底端通过支撑架装置在底座上;所述左清洗室左上端装置进菜管,左清洗室内部上端装置喷淋清洗装置,喷淋清洗装置下端装置滚刷清洗传送装置,滚刷清洗传送装置下端装置不锈钢金属过滤网,不锈钢金属过滤网下端装置活性炭吸附过滤网;所述右清洗室内部装置左右两个旋转清洗装置,右清洗室底端右侧通过循环水管连接喷淋清洗装置;所述右清洗室右侧装置密封出菜门。
2.根据权利要求1所述的一种火锅底料加工用原料清洗装置,其特征在于:所述滚刷清洗传送装置由多个辊筒、多个可拆卸筒式软毛刷构成;所述可拆卸筒式软毛刷装置在辊筒外端,多个装置可拆卸筒式软毛刷的辊筒由左至右依次相接设置。
3.根据权利要求1所述的一种火锅底料加工用原料清洗装置,其特征在于:所述旋转清洗装置由驱动电机、驱动轴、连接板、连接轴、圆环形清洗刷构成;所述驱动电机通过底端固定架装置在右清洗室外侧顶端,通过驱动轴连接装置在右清洗室内部的连接板,连接板底端由左至右装置三根连接轴,连接轴上装置多个圆环形清洗刷。
4.根据权利要求1所述的一种火锅底料加工用原料清洗装置,其特征在于:所述循环水管上装置过滤筒、循环泵,所述过滤筒内部装置多层纤维棉过滤网。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN108936737A (zh) * 2018-08-14 2018-12-07 衢州市煜鑫农产品加工技术开发有限公司 根茎类农产品清洗机
CN108936738A (zh) * 2018-08-15 2018-12-07 衢州市煜鑫农产品加工技术开发有限公司 根茎类农作物刷洗机

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