CN106071118A - 一种基于山区青干草的晒制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种基于山区青干草的晒制方法，包括以下步骤：制作晒草架，晒制青干草准备，将刈割的牧草放在晒草架上进行晒制7‑14天，制备得到青干草。本方法能够调节季节盈缺，保障牧草四季平衡供应，调节区域盈缺，促进草业发展。

Description

一种基于山区青干草的晒制方法

技术领域

本发明属于畜牧养殖领域，具体地说，涉及一种基于山区青干草的晒制方法，尤其适合湿度较高的山区青干草的晒制。

背景技术

贵州省毕节市大部份地方属北亚热带温凉湿润季风气候，水热资源适中。各地多年平均日照时数1101.8-1780.2小时，年平均气温10-15.0℃，一月平均气温17-4.3℃，七月平均气温17.6-24.9℃，稳定通过10℃的有效积温2544.6-4617.1℃；年平均降水量848.6-1394.4毫米，月变率大，70％左右的降水量集中在5至9月；无霜期205-297天，相对湿度60％-95％。由于毕节特殊的自然经济社会条件，具有发展草地畜牧业得天独厚的优势。近年来，发展草牧业的势头较猛，速度较快，以天然草地建设与改良、坡耕地种草、冬闲田土种草为主要内容的人工种草面积越来越大，种植水平越来越高，种草养畜已逐步发展为增加农民经济收入，推进社会主义新农村建设的重要措施。牧草生长快，产量高，牧草产草旺季主要集中在3-6月和9-11月，一次刈割亩产量可达500-1500公斤，高杆饲料作物一次刈割产量甚至可高达10000公斤以上，牧草富余现象特别突出，由于毕节市降雨量多，空气湿度较大，传统的不及时利用和将多余的牧草刈割后摊晒在地块里，导致了以下几个不良结果：一是富余的牧草在地里不被刈割、放牧利用，牧草自然生长抽穗、老化而完成一个生育期，加快了草地的退化速度，浪费了草料资源。二是牧草刈割后未进行科学的加工调制贮藏，牧草腐烂现象严重，既浪费优质牧草资源，又浪费人力资源。三是在牧草生长旺盛的每年4-11月因牧草一时利用不完，导致浪费和退化，而在牧草生长枯萎的当年12月-次年3月又因无充足的贮料，导致草料紧缺。

当前山区贮存草料的方法有两种：一是干草贮存，二是青贮。青贮是其中一种重要的贮存方法，能较好地保存牧草的营养价值和特性，但青贮要求刈割后的牧草要及时密封贮存，以免发酵腐烂，处理时间较短，基础设施投入较大，再加上山区交通不便，劳动强度大等因素，不能完全解决草料贮存问题。另一种办法是用煤或电烘干贮存，但在现阶段煤炭、电力烘干成本较高，劳动强度同样较大，也不适宜山区农村发展畜牧业。

发明内容

有鉴于此，本发明针对上述问题，提供了一种基于山区青干草的晒制方法，本方法属于自然晾晒，能够调节季节盈缺，保障牧草四季平衡供应，调节区域盈缺，促进草业发展。

为了解决上述技术问题，本发明公开了一种基于山区青干草的晒制方法，包括以下步骤：

1)制作晒草架：制作长方体框架作为晒草架本体，晒草架本体上设置有若干层晒草层，每层晒草层包括与晒草架本体的顶层相平行的长方形框架，长方形框架内设置有若干个固定杆；

2)晒制青干草准备：在牧草高度达到30厘米以上时刈割，把刈割下的牧草扎成把；

3)将扎成把的牧草悬挂在晒草架上进行晒制7-14天，制备得到青干草。

进一步地，刈割牧草具体为：禾本科牧草在抽穗期进行刈割，豆科牧草在盛花期进行刈割。

进一步地，进一步，在牧草悬挂的晒草架顶上盖塑料薄膜。

进一步地，牧草悬挂在长方形框架和固定杆上。

与现有技术相比，本发明可以获得包括以下技术效果：

1)本发明通过开展光叶紫花苕、箭舌豌豆(本地俗称绿肥)等柔软的豆科牧草刈割后搭晒在玉米杆茬桩上；将多花黑麦草、小黑麦 等直立型牧草刈割后扎把站立在地块里和将绿肥刈割后摊晒在土埂上；以及将牧草刈割就地摊晒和搭架凉晒对比试验，实验证明除威宁在牧草丰产季节可将牧草刈割就地站立晒制外，其余县市必须采用将刈割牧草就地搭晒在铁丝、绳子、木架上制作青干草，只要将牧草悬离地面，不管天晴下雨，牧草不会腐烂，且10天左右就可干燥，收回贮存。

2)该技术投入小、操作简便、节省劳力、一次投入，多次利用，针对空气湿度较高、雨水较多的地区采用本办法晒制青干草切实可行，并具有较好的效果。

当然，实施本发明的任一产品必不一定需要同时达到以上所述的所有技术效果。

附图说明

图1是本发明的晒草架的结构示意图。

具体实施方式

以下将配合实施例来详细说明本发明的实施方式，藉此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题并达成技术功效的实现过程能充分理解并据以实施。

实施例1

1.试验材料

晒制牧草为抽穗期的多花黑麦草，工具为割草刀，搭木架、上盖塑料薄膜或不盖，称量称。

2.主要研究方法

2.1制作长方体框架作为晒草架本体1，晒草架本体1上设置有若干层晒草层2，每层晒草层2包括与晒草架本体1的顶层相平行的长方形框架3，长方形框架3内设置有若干个固定杆4；

制作的长方形晒草架长20米，宽2米、每层间距0.5米，高2 米，共三层，最下层离地面1米，每层间距0.5米。

2.2试验时间为5-7月，此时牧草生长旺盛，气候干燥但雨水较多。

2.3试验对比的方法为就地晾晒、扎把上架挂式不盖膜、扎把上架挂式盖膜、不扎把上架平放盖膜、不扎把上架平放不盖膜等五种晒制。从而对比干燥时间、霉烂程度、青、干比例。

3.每项试验情况

3.1就地摊晒(晒制方式1)：技术人员于6月3日刈割牧草71公斤，堆放在地块里进行晾晒，经观察三天后即6月6日开始霉烂，七天后全部霉烂。晒制期间的天气为晴4天、阴2天、雨1天。

3.2扎把上架挂式盖膜(晒制方式2)：5月13日，技术人员将刈割的牧草154公斤扎成把，挂在搭制木架上，再盖上塑料薄膜，14天后即5月27日，牧草全部晒干，干草重量为30.5公斤，占干重的19.81％。晒制期间的天气为晴11天、阴1天、雨2天。

3.3扎把上架挂式不盖膜(晒制方式3)：7月11日，技术人员将刈割的牧草55.6公斤扎成把，挂在搭制木架，9天后即7月20日，牧草全部晒干，干草重量为14.25公斤，占干重的25.63％。晒制期间的天气为晴6天、阴1天、雨2天。

3.4不扎把上架平放盖膜(晒制方式4)：6月10日，技术人员将刈割的牧草32公斤扎成把，挂在搭制木架上，再盖上塑料薄膜，14天后即6月24日，牧草全部晒干，干草重量为8公斤，占干重的25％。晒制期间的天气为晴5天、阴6天、雨3天。

3.5不扎把上架平放不盖膜(晒制方式5)：6月24日，技术人员将刈割的牧草28公斤扎成把，挂在搭制木架上，再盖上塑料薄膜，8天后即7月2日，牧草全部晒干，干草重量为7公斤，占干重的25％。 晒制期间的天气为晴5天、阴1天、雨2天。

表1：不同晒制方式效果对比表/单位：天℃公斤

表2不同干燥方法营养成分分析及成本比较

注：成本是指干燥或处理100公斤鲜草需成本(元)，含牧草成本、劳动力成本。

4.分析与结论

4.1在雨水较多，空气湿度较大的山区采用就地摊晒方式不可取，容易造成牧草霉烂。

4.2利用日晒蒸发和风吹脱水的原理，将牧草扎成束，挂搭上木架(或绳子、铁丝)，即扎把上架挂式不盖膜，这是一种最好的方法，设施简便、成本较低，晒制数量多，干燥时间比盖膜的短4-5天。一年四季，不管天晴下雨，均可采用此方法干燥牧草，但干燥后要及时收回到贮草棚里贮存，以免造成第二次腐烂和营养成分损失。

4.3晒制青干草时刈割牧草的生育期最好为禾本科牧草在抽穗期、豆科牧草在盛花期，此时牧草干物质含量高，易晒干。

4.4为节省劳动力，将牧草刈割扎把站立在地块里晒2-3天后再运回上架晒制或就地塔架、拉绳晒制。

4.5晒草架长度可增减，晒草架晒制牧草的多少根据牧草的植株高度而定，植株越高，晒制越多，反之越少。一般晒草架每根杆长1米可晒鲜草50公斤。

4.6将晒制好的干草及时堆放在有遮雨棚的草楼上或贮草堆，空出晒草架或绳子晒制下一批。

4.7经参考烘干机干燥牧草成本、按毕节市现阶段煤炭价格计算利用烤烟房烘干牧草成本、毕节市青贮的成本与采用本办法晒制青干草的成本进行对比，采用本办法晒制青干草成本比烘干机干燥牧草成本低100％、比煤炭烘干牧草成本低80％、比青贮的成本低72％。

4.8经毕节市动物产品质量安全监督检验所抽样检测，晒制青干草的各种粗蛋白比烘干机干燥牧草、利用烤烟房烘干牧草、青贮等低1-2个百分点。

4.9结论：山区采用本办法晒制青干草切实可行，并具有较好的生态效益和经济效益。

上述说明示出并描述了发明的若干优选实施例，但如前所述，应当理解发明并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述发明构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离发明的精神和范围，则都应在发明所附权利要求的保护范围内。

Claims (4)

1.一种基于山区青干草的晒制方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)制作晒草架：制作长方体框架作为晒草架本体(1)，所述晒草架本体(1)上设置有若干层晒草层(2)，每层晒草层(2)包括与晒草架本体(1)的顶层相平行的长方形框架(3)，所述长方形框架(3)内设置有若干个固定杆(4)；

2)晒制青干草准备：在牧草高度达到30厘米以上时刈割，把刈割下的牧草扎成把；

3)将扎成把的牧草悬挂在晒草架上进行晒制7-14天，制备得到青干草。

2.根据权利要求1所述的基于山区青干草的晒制方法，其特征在于，所述刈割牧草具体为：禾本科牧草在抽穗期进行刈割，豆科牧草在盛花期进行刈割。

3.根据权利要求1所述的基于山区青干草的晒制方法，其特征在于，进一步，在步骤3)之后，在牧草悬挂的晒草架顶上盖塑料薄膜。

4.根据权利要求1所述的基于山区青干草的晒制方法，其特征在于，所述牧草悬挂在长方形框架(3)和固定杆(4)上。