CN106037483A - 冷冲泡过滤篮和冲泡机构 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种冷咖啡冲泡装置。提供一种过滤篮，该过滤篮可以置于两个位置处，两个位置为第一冲泡位置和第二排出位置，排出位置定位在被冲泡的液体的上方以允许过滤篮在无其他支撑的情况下排出。过滤篮在冲泡位置置于第一宽度上并且在排出位置置于第二宽度上。第一宽度和第二宽度可以形成在用于冲泡的容器中或者可以设置适配器以便在容器上产生第一宽度和第二宽度。过滤篮具有适于分别地置于第一宽度和第二宽度上的部段。

Description

冷冲泡过滤篮和冲泡机构

交叉申请

本申请是要求于2015年4月8日递交的申请号为62/144,531的临时申请的权益的非临时申请，该临时申请的公开内容通过引用在此合并并且用于所有目的。

背景技术

冷冲泡咖啡是一种低酸、健康且新鲜的方式来饮用咖啡。其通过将咖啡渣在冷水中浸泡12-24小时，随后从咖啡渣过滤并排出萃取物而产生。现有的技术状态是将水和咖啡一起混合到桶中并随后通过纱布过滤器倒入，或者将产品放入纸袋中并随后用细绳将纸袋绑紧并将该袋放在网袋内以使纸袋破裂的机会减小。当要过滤时，使用者将袋从咖啡萃取物提出，握持袋并挤压袋以将余留的咖啡萃取物挤出。袋重量超过14磅。该系统的第二个问题是，咖啡保持的太紧凑使得阻碍了从咖啡渣萃取的咖啡的渗透，并且通常在移除后在袋中发现干的咖啡渣。

前述的相关技术的示例以及与之相关的限制旨在是说明性的，而不是排他性的。通过阅读说明书和研究附图，相关技术的其他限制对本领域技术人员而言将变得很明显。

发明内容

本公开的一个方面旨在提供一种易于使用的大规模的冷冲泡系统。

本公开的一个方面旨在使渣与水的接触最大化。

本公开的一个方面旨在减少使用者要举起的重量和/或在从渣排出水时保持就位。

本公开的一个方面是使使用者能够容易地从渣排出尽可能多的水和咖啡萃取物。

问题通过用于与容器一起使用的泡制装置来解决，所述容器具有敞开顶部、围绕所述敞开顶部的缘圈以及内部空间，所述容器至少具有第一宽度，所述容器的至少一部分具有第二宽度，所述第二宽度小于所述第一宽度；所述浸泡装置包括：

过滤篮，所述过滤篮的尺寸设置成至少大致地装配在内部空间的内部；

所述过滤篮包括从所述过滤篮的外表面向外延伸的脊状物，所述脊状物定位在所述过滤篮的上缘圈处或定位在所述过滤篮的上缘圈附近并且至少围绕所述过滤篮的大部分的直径延伸；

所述脊状物的尺寸设置成在第一冲泡(brewing)位置置于容器的缘圈上；

所述过滤篮具有至少一个保持部段；所述保持部段具有将装配在所述第一宽度的内部而不是所述第二宽度的内部的宽度；

所述保持部段具有底部边缘，所述保持部段的底部边缘位于距所述过滤篮的顶部边缘的边缘的下方的距离H2处；

所述保持部段的尺寸设置成置于容器的第二宽度上，将所述篮保持在第二排出位置，所述排出位置比所述冲泡位置高出距离H2。

结合旨在是示例性和说明性而非限制范围的系统、工具和方法来描述和说明以下的实施例和本发明的各方面。在各种实施例中，已经减少或消除了以上描述的问题中的一个或多个，同时其他实施例针对其他改进。

除了以上描述的示例性方面和实施例以外，通过参照形成本说明书的一部分的附图，其他方面和实施例将变得很明显，其中，同样的附图标记指示若干视图中对应的部件。

附图说明

图1是冷冲泡装置的一个实施例的分解图。

图2是处于冲泡构型的冷冲泡装置的一个实施例的横截面图。

图3a-3c是在使用期间的第一实施例的横截面图。

图4是冷冲泡装置的第二实施例的分解图。

图5a-5c是在使用中的冷冲泡装置的第二实施例的局部剖视图。

图6是过滤篮的第三实施例的透视图。

图7是处于冲泡位置的第三实施例的横截面图。

图8是处于排出位置的第三实施例的横截面图。

图9是第三实施例的分解图。

图10是第三实施例的接合环(adapter ring)的俯视图。

图11是第三实施例的接合环的替代性实施例的俯视图。

图12是同时使用多个过滤篮的实施例的等轴测视图。

图13是图12的实施例的底侧局部分解图。

图14是槽、板和过滤篮的分解图。

在详细说明本发明的公开实施例之前，应理解的是本发明在其应用上不限于所示的具体结构的细节，这是由于本发明能够具有其他实施例。参照附图的标记，示出了示例性实施例。旨在的是，本文所公开的实施例和附图应被认为是示例性的而非限制性的。另外，本文所使用的术语用于说明而不是限制的目的。

具体实施方式

虽然本公开内容将在使用装置用以冷冲泡咖啡方面讨论该装置，但应理解的是该装置可以被用于通过给定溶剂从特定材料萃取出任何期望的萃取物。不意在或不应推测为是限制。此外，尽管作为冷冲泡装置被讨论，不意在或不应推测是对溶剂的温度的限制。

首先参照图1-3c，冷冲泡装置的第一实施例具有流体容器101、过滤篮102、过滤架103和盖104。在描绘的实施例中，流体容器101具有存贮器105，存贮器105将持有大约5加仑的流体。也可以使用其他尺寸；不意在或不应推测为是限制。如在图1最佳看到的，流体容器101可以设置有龙头107以允许冲泡的咖啡在冲泡完成时容易地倒入任何期望的容器中。如在图3a中看到，过滤器103安装在存储器105内部，优选地，当处于图2所示的位置时，在过滤篮120的底部与存贮器的底部之间具有高度H1。这使龙头107能够在不被过滤篮102阻挡的情况下在任何时候被使用。过滤篮102通过过滤架103支撑。在描绘的实施例中，过滤篮102具有在不使用纸过滤器的情况下对磨碎咖啡进行充分过滤的镀金的、激光蚀刻的金属永久过滤器122。这些在现有技术中称为永久过滤器。在替代性实施例中，过滤器本体122可以具有较大的孔并且可以设计成支撑一次性纸过滤器(未示出)。

接着参照图3c，在描绘的实施例中，为了将过滤篮从所靠置的冲泡位置移动至所靠置的排出位置，在过滤篮悬挂在过滤架103中的情况下，将过滤架103举起并使其旋转90度并且随后使其下降至图3c所示的靠置排出位置。在描绘的实施例中，在从上方观看时，存贮器101和过滤架具有总体的椭圆形形状，如图1所示，产生第一宽度W1和第二较窄宽度W2。使过滤架和过滤篮旋转将架的较宽的第一宽度W1设置在存贮器的较窄的宽度W2上。这使过滤架能够保持在图3c所示的用于排出的位置，如将在以下进一步讨论。当过滤架向回旋转90度时，存贮器的第一宽度W1与架的第一宽度W1回到排成一行，从而将过滤篮放置在图3b所示的用于浸泡的位置。应理解的是，可以利用过滤篮和过滤架的许多其他构型来提供本文讨论的两个阶段处理，包括制成为过滤篮103的主要部分的过滤架，如以下将通过第二实施例讨论。不意在或不应推测为是特定实施例或构型的限制。

接着参照图3a-3c，在使用中，磨碎咖啡放置在过滤篮102中，如在图3a中看到。在描绘的实施例中，过滤篮102的尺寸设置成保持五磅的磨碎咖啡。重要的是，不要使过滤篮102装太多磨碎咖啡，以允许咖啡渣全部悬浮在水中，如在图3b看到的。水高度应完全覆盖过咖啡渣，从而确保全部的渣与水良好地接触以允许渣的萃取最大化。过滤篮102通过过滤架103支撑在存贮器101的缘圈上。描绘的实施例中的过滤架103具有缘圈108，在第一冲泡位置，缘圈108置于存贮器101的顶部处的缘圈121上，如在图2、图3a和图3b中看到的。过滤架103还具有腿部109、110，在第二位置(存储器上的排出位置)，腿部109、110置于存贮器101的缘圈121上，如图3c中看到的。在描绘的实施例中，腿部109、110沿着椭圆的长边定位，以便当过滤架的椭圆形形状与存贮器的椭圆形形状对准时允许腿部滑入到存贮器101中，并且当过滤架被举起并被旋转90度时允许腿部109、110的底部置于存贮器的缘圈上，如在图3c看到的。腿部具有高度H2，高度H2被选择成：使得即使当所有流体在图3c所看到的高度H3处从渣排出时，过滤架102仍悬挂在咖啡萃取物的上方。这允许使用者在不必将湿的过滤器和咖啡渣保持在存贮器上的情况下从给定量的咖啡渣重新获得最大量的咖啡萃取物。

接着参照图4至图5c，冷冲泡装置的第二实施例是过滤篮401，过滤篮401可以被用作改进装置，以允许现存的冷冲泡装置450具有带有本公开的两个位置特征的过滤篮(当与十加仑的桶一起使用时，篮的描绘的实施例可以保持高达7磅的咖啡。标准比率是一磅咖啡比一加仑冲泡水，然而，使用范围广泛的比率以适应消费者偏好)。目前，许多工业使用具有龙头451的标准的五加仑到十加仑的桶来冲泡商业量的冷咖啡萃取物。过滤篮401设计成与现存装置一起使用。在描绘的实施例中，过滤篮401具有过滤本体402，过滤本体402设计成支撑一次性纸过滤器403，一次性纸过滤器403可以在使用中通过定位环404保持就位。替代性地，反而可以设置镀金的、激光蚀刻的或不锈钢的光刻的金属永久过滤器(未示出)或者可以使用组合，该金属永久过滤器在不使用纸过滤器的情况下充分过滤磨碎咖啡。

如在图5a至图5c中最佳地看到，过滤篮401具有构件405，构件405从每个侧部延伸过滤篮401的外表面。桶450由于手柄409模制到桶450的本体中使得使用者可以将其手放在缘圈406的下方。这产生了桶450的内部的部段，该部段具有的宽度W2比桶的其余部分具有的宽度W1更窄，如可以在图4中看到。构件405构造成：使得其可以在桶450内部滑动，使得过滤篮401的上缘圈406置于桶450的手柄409的上表面408上(如在图5a中最佳地看到)，从而以篮的底部位于桶的底部的上方的距离H4处的方式将过滤篮401放置在冲泡位置，如在图5a中能够看到的。当冲泡结束时，将过滤篮如在图5b中看到地举起并旋转，使构件405转动使得构件405置于桶手柄409的上表面408上以及如图5b和5c中看到的。这将过滤篮的底部悬挂在筒的底部的上方的距离H5处，从而允许渣如以上所述地排出。

接着参照图6至图10，第三实施例允许使用桶600，桶600不具有使如上文描述的过滤篮能够被使用的现存的手柄脊状物。在图6中示出过滤篮601的另一实施例。过滤篮601具有延伸部段605，延伸部段605从每个侧部延伸过滤篮601的外表面。延伸部段605具有底部边缘606。在桶600的内缘圈610中放置环607。如在图10中看到，环607具有大致圆形的构型和两个向内延伸部608，大致圆形的构型具有宽度W1，两个向内延伸部608产生更窄的宽度W2。过滤篮的延伸部段的尺寸设置成当篮如图8中所看到地定向时置于向内延伸部608上并且当篮如在图7中所看到地旋转90度时在环内部滑动。在图11中示出环707的替代性版本。环707具有向内延伸部708。

接着参照图12至图14，本发明可以设置规模为在一个大型容器中具有多个过滤篮。如在图12中看到的，35加仑的槽801可以保持多达5个过滤篮601。如在图14中看到的，槽801具有板支撑脊状物802，板支撑脊状物802支撑过滤板803。过滤板803具有孔805，孔805如同环607和707一样作用。凸舌806延伸到孔的敞开中心中，从而产生第一宽度W1和第二宽度W2，以用于使过滤篮601置于冲泡位置和排出位置。可以设置推车803以便当装满时允许使用者将槽801移动。如在图13中最佳地看到的，槽801具有排出件804，排出件804设置在槽801的一个下部部段处以允许附接用于从槽排出浓缩咖啡的软管。推车803可以具有开口807以为排水物804提供通路。

虽然上文已经讨论了许多示例性的方面和实施例，但本领域技术人员能够理解由此得出的某些改型、置换、添加和其子组合。因此，在上文中引入的以上所附的权利要求书应当解释成包括所有这种改型、置换、添加以及其子组合，因为它们都是在本发明的精神和范围内。文中描述的每个机构实施例具有众多等同的方式。

采用的术语和表达被用于描述而非限制，并且在使用这些术语和表达时，不意在排除所示的和描述的特征或其部分的任何等同物，而应理解的是，在本发明所要求的范围内可以进行各种改型。因此，应当理解的是，虽然本发明已通过优选实施例和可选的特征被公开，但是本领域的技术人员可以对本文公开的概念进行改型和变型，并且这种改型和变型被认为是在本发明的由所附权利要求书所限定的范围内。

Claims (12)

1.一种用于冲泡供人食用的泡制剂的泡制装置，所述装置用于与容器一起使用，所述容器具有敞开顶部、围绕所述敞开顶部的缘圈和内部空间，所述容器至少具有第一宽度，所述泡制装置包括：

容器的具有第二宽度的至少一部分，所述第二宽度小于所述第一宽度；

过滤篮，所述过滤篮的尺寸设置成至少大致地装配在内部空间的内部；

所述过滤篮包括从所述过滤篮的外表面向外延伸的脊状物，所述脊状物定位在所述过滤篮的上缘圈处或定位在所述过滤篮的上缘圈附近并且至少围绕所述过滤篮的大部分的直径延伸；

所述脊状物的尺寸设置成在第一冲泡位置置于容器的缘圈上；

所述过滤篮具有至少一个保持部段；所述保持部段具有将装配在所述第一宽度的内部而不是所述第二宽度的内部的宽度；

所述保持部段具有底部边缘，所述保持部段的底部边缘位于距所述过滤篮的顶部边缘的边缘的下方的距离H2处；

所述保持部段的尺寸设置成置于容器的第二宽度上，将所述篮保持在第二排出位置，所述排出位置比所述冲泡位置高出距离H2。

2.根据权利要求1所述的泡制装置，其中，容器的第一宽度和第二宽度由所述容器的椭圆形形状形成。

3.根据权利要求2所述的泡制装置，其中，所述保持部段和从所述过滤篮向外延伸的所述脊状物形成在单独的过滤器保持器上，在使用中，第一篮嵌套在所述单独的过滤器保持器中。

4.根据权利要求1所述的泡制装置，其中，所述第一宽度是容器的外缘圈，所述第二宽度通过延伸到容器的内部空间中的凹进区域形成，从而形成至少一个脊状物。

5.根据权利要求1所述的泡制装置，还包括放置在容器的上缘圈中的间隔件机构，其中，所述第一宽度是放置在所述容器上的所述间隔件的敞开内径，所述第二宽度由所述间隔件的延伸到所述间隔件的内径中的两个延伸部形成。

6.根据权利要求1至5中一项所述的泡制装置，还包括所述保持部段的与所述篮的底表面隔开选定距离的底部边缘。

7.根据权利要求1或4至6中一项所述的泡制装置，其中，所述保持部段由从所述过滤篮的外表面向外延伸的至少一个脊状物形成。

8.根据权利要求1或4至6中一项所述的泡制装置，其中，所述保持部段由延伸到所述过滤篮中的至少一个凹进部段形成。

9.一种用于冲泡供人食用的泡制剂的泡制装置，包括：

容器，所述容器具有敞开顶部、围绕所述敞开顶部的缘圈以及内部空间；

板，所述板适于置于所述容器的缘圈上并且具有多个孔，所述孔具有第一宽度和第二宽度，所述第二宽度小于所述第一宽度；

多个过滤篮，所述多个过滤篮的尺寸设置成至少大致地装配在所述多个孔的内部；

所述过滤篮还包括从所述过滤篮的外表面向外延伸的脊状物，所述脊状物定位在所述过滤篮的上缘圈处或定位在所述过滤篮的上缘圈附近并且至少围绕所述过滤篮的大部分的直径延伸；

所述脊状物的尺寸设置成在第一冲泡位置置于所述孔中的一个的圆周上；

所述过滤篮具有至少一个保持部段；所述保持部段具有将装配在所述第一宽度的内部而不是所述第二宽度的内部的宽度；

所述保持部段具有底部边缘，所述保持部段的底部边缘位于距所述过滤篮的顶部边缘的边缘的下方的距离H2处；

所述保持部段的尺寸设置成置于容器的第二宽度上，将所述篮保持在第二排出位置，所述排出位置比所述冲泡位置高出距离H2。

10.根据权利要求9所述的泡制装置，其中，所述板具有五个孔。

11.根据权利要求9至10中一项所述的泡制装置，还包括带轮的推车。

12.根据权利要求9至10中一项所述的泡制装置，还包括形成在所述容器的底部中的排出件。