CN106031487A - 一种栀子花清肺止咳汤料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种栀子花清肺止咳汤料及其制备方法，由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花30-40份、蒲黄15-25份、百合花15-20份、芫花10-15份、桑寄生10-15份、辛夷8-12份、野菊花6-8份、皂角刺5-7份、紫珠3-5份、八仙草1-3份、菥蓂1-3份、苦地胆1-3份，其制备方法的主要步骤为：步骤1、原料预处理；步骤2、粉碎、灭菌；步骤3、提取、分离、浓缩、干燥；步骤4、灭菌、装袋。本发明的一种栀子花清肺止咳汤料，长期食用具有清肺止咳、凉血止血的功效。

Description

一种栀子花清肺止咳汤料及其制备方法

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种栀子花清肺止咳汤料及其制备方法。

背景技术

清肺，治疗肺中燥热的治法。脏为阴，腑为阳，脏阴宜润不宜燥。内脏津液不足，或因感受温邪，化燥伤阴，则影响其功能。燥热在上者，多责之于肺。养阴清肺具有滋养阴液，清肺中燥热的作用，适用于临床表现为干咳少痰，咽燥咯血，或咳嗽气喘，甚或喉间起白如腐，不易拨出，病变甚速，初起发热，鼻干唇燥，呼吸有声，似喘非喘的证候。常用药物有西洋参、玄参、麦冬、百合、生地、梨汁、藕汁等，代表方剂如琼玉膏、养阴清肺汤、五汁饮。

在现代医学当中，并没有“润肺”、“清肺”的概念，这里的“润”通俗理解为“滋润”，中医认为，肺乃娇脏，润肺有助肺部的保健；而中医上“清肺”也不是“清理肺部”的意思，中医提到“清肺”的时候前面一般还有“养阴”两个字，意思是滋养阴液，清除肺热、肺火，临床表现为干咳少痰、咽燥咯血、咳嗽气喘、鼻干唇燥等症状的患者便需要养阴清肺。

从中医的角度，百合、梨等食物的确有“润肺”的作用，但是不代表能保护帮助人体抵御污染。中医的“肺”与西医的“肺”所指还是有区别的。中医所指的肺不单单指一个器官，比如中医认为“肺主行水”，比较通俗地说是指肺气有推动和调节全身水液的输布和排泄的功能。

目前，市场上清肺止咳的药物或是保健品有很多，但是大多数药物的效果并不是很好，并且大多数药物的副作用较多，会对人体健康造成伤害，保健品虽有一定的效果，但是其价格高昂，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的栀子花清肺止咳汤料及其制备方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种栀子花清肺止咳汤料及其制备方法，长期食用具有清肺止咳、凉血止血的功效。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种栀子花清肺止咳汤料，由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花 30-40 份、蒲黄 15-25 份、百合花 15-20 份、芫花 10-15 份、桑寄生 10-15 份、辛夷 8-12 份、野菊花 6-8 份、皂角刺 5-7 份、紫珠 3-5 份、八仙草 1-3 份、菥蓂 1-3 份、苦地胆 1-3 份。

优选方案 1 ：

由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花 40 份、蒲黄 25 份、百合花 20 份、芫花 13 份、桑寄生 13 份、辛夷 10 份、野菊花 7 份、皂角刺 7 份、紫珠 3 份、八仙草 1 份、菥蓂 1 份、苦地胆 1 份。

优选方案 2 ：

由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花 35 份、蒲黄 20 份、百合花 18 份、芫花 10 份、桑寄生 10 份、辛夷 8 份、野菊花 6 份、皂角刺 5 份、紫珠 5 份、八仙草 3 份、菥蓂 3 份、苦地胆 3 份。

优选方案 3 ：

由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花 30 份、蒲黄 15 份、百合花 15 份、芫花 15 份、桑寄生 15 份、辛夷 12 份、野菊花 8 份、皂角刺 6 份、紫珠 4 份、八仙草 2 份、菥蓂 2 份、苦地胆 2 份。

其制备方法的主要步骤为：

步骤 1 、原料预处理：选取优质的栀子花、蒲黄、百合花、芫花、桑寄生、辛夷、野菊花、皂角刺、紫珠、八仙草、菥蓂、苦地胆洗净并除杂，备用；

步骤 2 、粉碎、灭菌：将洗净并除杂后的原料置于粉碎机中粉碎，粉碎后采用紫外线灭菌的方式灭菌；

步骤 3 、提取、分离、浓缩、干燥：向粉碎、灭菌后的原料中加入纯净水，原料与纯净水的比例为 1:10-15 ，温度控制在 50-70 ℃，提取 2-4 次，每次 20-50 分钟，将几次提取后的滤液合并，合并后置于离心分离机中离心分离，分离后进行高压浓缩，浓缩至相对密度为 1.2-1.3 ，然后采用微波真空干燥或喷雾干燥的方式干燥，得到固体提取物；

步骤 4 、灭菌、装袋：将固体提取物进行高温灭菌，灭菌后装袋，制得一种栀子花清肺止咳汤料。

在原料中：栀子花清肺止咳；凉血止血，主肺热咳嗽；蒲黄止血；祛瘀；利尿，主吐血；咯血；衄血；备痢；便血；崩漏；外伤出血；心腹疼痛；经闭腹痛；产后瘀痛；痛经；跌扑肿痛；血淋涩痛；带下；重舌；口疮；聤耳；阴下湿痒，百合花清热润肺；宁心安神，主咳嗽痰少或粘；眩晕；夜寐不安；天疱湿疮，桑寄生补肝肾；强筋骨；祛风湿；安胎，主腰膝酸痛；筋骨痿弱；肢体偏枯；风湿痹痛；头错目眩；胎动不安，崩漏下血，用于风湿痹痛，腰膝酸软，筋骨无力，崩漏经多，妊娠漏血，胎动不安；高血压，芫花泻水逐饮；祛痰止咳；解毒杀虫，主水肿；膨胀；痰饮胸水；喘咳；痈疖疮癣，用于水肿胀满，胸腹积水，痰饮积聚，气逆喘咳，二便不利；外治疥癣秃疮，冻疮，辛夷散风寒；通鼻窍，主鼻渊；风寒感冒之头痛；鼻塞；流涕，用于风寒头痛，鼻塞，鼻渊，鼻流浊涕，野菊花清热解毒；疏风平肝，主疔疮；痈疽；丹毒；湿疹；皮炎；风热感冒；咽喉肿痛；高血压病，用于疔疮痈肿，目赤肿痛，头痛眩晕，皂角刺消毒透脓；搜风；杀虫，主痈疽肿毒；瘰疬；疮疹顽癣；产后缺乳；胎衣不下；疠风，用于痈疽初起或脓成不溃；外治疥癣麻风，紫珠收敛止血；清热解毒，主呕血；咯血；衄血；便血；尿血；牙龈出血；崩漏；皮肤紫癜；外伤出血；痈疽肿毒；毒蛇咬伤；八仙草，清热解毒；利尿通淋；消肿止痛，主痈疽肿毒；乳腺炎；阑尾炎；水肿；感冒发热；菥蓂清热解毒，利水消肿，主目赤肿痛；肺痈；肠痈；泄泻；痢疾；白带；产后瘀血腹痛；消化不良；肾炎水肿；肝硬化腹水；痈疮肿毒，苦地胆清热；凉血；解毒；利湿，主感冒；百日咏；扁桃体炎；咽喉炎；眼炎；黄疸；肾水肿；月经不调。

本发明的有益效果：

本发明的一种栀子花清肺止咳汤料，以祖传秘方为基础，精选栀子花、蒲黄、百合花、芫花、桑寄生、辛夷、野菊花、皂角刺、紫珠、八仙草、菥蓂、苦地胆等原料进行组合，使得各种药物的药效产生协同作用，从而能够达到效果，长期食用具有清肺止咳、凉血止血的功效。

本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本发明，每天食用本发明一次， 7 天为一个疗程，另一组对照组服用清肺止咳胶囊，每天服用一次， 7 天为一个疗程，每组选择门诊病人 110 例，其中男 40 例，女 70 例，最大年龄 75 岁，最小年龄 35 岁，临床表现为肺热咳嗽、吐血、咯血、衄血、备痢、便血、崩漏，表一为服用一个疗程后的对照数据：

表 1 服用前后两组疗程比较 ( 单位 : 人 )

治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。

本发明的工艺优点在于： 1 、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不但具有食用的价值，并且保健价值极高； 2 、产品纯天然、无毒副作用，不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收； 3 、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式

实施例 1

一种栀子花清肺止咳汤料，由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花 30-40 份、蒲黄 15-25 份、百合花 15-20 份、芫花 10-15 份、桑寄生 10-15 份、辛夷 8-12 份、野菊花 6-8 份、皂角刺 5-7 份、紫珠 3-5 份、八仙草 1-3 份、菥蓂 1-3 份、苦地胆 1-3 份。

其制备方法的主要步骤为：

步骤 1 、原料预处理：选取优质的栀子花、蒲黄、百合花、芫花、桑寄生、辛夷、野菊花、皂角刺、紫珠、八仙草、菥蓂、苦地胆洗净并除杂，备用；

步骤 2 、粉碎、灭菌：将洗净并除杂后的原料置于粉碎机中粉碎，粉碎后采用紫外线灭菌的方式灭菌；

步骤 3 、提取、分离、浓缩、干燥：向粉碎、灭菌后的原料中加入纯净水，原料与纯净水的比例为 1:10-15 ，温度控制在 50-70 ℃，提取 2-4 次，每次 20-50 分钟，将几次提取后的滤液合并，合并后置于离心分离机中离心分离，分离后进行高压浓缩，浓缩至相对密度为 1.2-1.3 ，然后采用微波真空干燥或喷雾干燥的方式干燥，得到固体提取物；

步骤 4 、灭菌、装袋：将固体提取物进行高温灭菌，灭菌后装袋，制得一种栀子花清肺止咳汤料。

实施例 2

一种栀子花清肺止咳汤料，由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花 40 份、蒲黄 25 份、百合花 20 份、芫花 13 份、桑寄生 13 份、辛夷 10 份、野菊花 7 份、皂角刺 7 份、紫珠 3 份、八仙草 1 份、菥蓂 1 份、苦地胆 1 份。

其制备方法的具体步骤同实施例 1 相同。

实施例 3

一种栀子花清肺止咳汤料，由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花 35 份、蒲黄 20 份、百合花 18 份、芫花 10 份、桑寄生 10 份、辛夷 8 份、野菊花 6 份、皂角刺 5 份、紫珠 5 份、八仙草 3 份、菥蓂 3 份、苦地胆 3 份。

其制备方法的具体步骤同实施例 1 相同。

实施例 4

一种栀子花清肺止咳汤料，由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花 30 份、蒲黄 15 份、百合花 15 份、芫花 15 份、桑寄生 15 份、辛夷 12 份、野菊花 8 份、皂角刺 6 份、紫珠 4 份、八仙草 2 份、菥蓂 2 份、苦地胆 2 份。

其制备方法的具体步骤同实施例 1 相同。

Claims (5)

1.一种栀子花清肺止咳汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花30-40份、蒲黄15-25份、百合花15-20份、芫花10-15份、桑寄生10-15份、辛夷8-12份、野菊花6-8份、皂角刺5-7份、紫珠3-5份、八仙草1-3份、菥蓂1-3份、苦地胆1-3份。

2.根据权利要求1所述的一种栀子花清肺止咳汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花40份、蒲黄25份、百合花20份、芫花13份、桑寄生13份、辛夷10份、野菊花7份、皂角刺7份、紫珠3份、八仙草1份、菥蓂1份、苦地胆1份。

3.根据权利要求1所述的一种栀子花清肺止咳汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花35份、蒲黄20份、百合花18份、芫花10份、桑寄生10份、辛夷8份、野菊花6份、皂角刺5份、紫珠5份、八仙草3份、菥蓂3份、苦地胆3份。

4.根据权利要求1所述的一种栀子花清肺止咳汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数比制备而成，栀子花30份、蒲黄15份、百合花15份、芫花15份、桑寄生15份、辛夷12份、野菊花8份、皂角刺6份、紫珠4份、八仙草2份、菥蓂2份、苦地胆2份。

5.根据权利要求1所述的一种栀子花清肺止咳汤料的制备方法，其特征在于：其制备方法的主要步骤为：

步骤1、原料预处理：招安原料重量份选取优质的栀子花、蒲黄、百合花、芫花、桑寄生、辛夷、野菊花、皂角刺、紫珠、八仙草、菥蓂、苦地胆洗净并除杂，备用；

步骤2、粉碎、灭菌：将洗净并除杂后的原料置于粉碎机中粉碎，粉碎后采用紫外线灭菌的方式灭菌；

步骤3、提取、分离、浓缩、干燥：向粉碎、灭菌后的原料中加入纯净水，原料与纯净水的比例为1:10-15，温度控制在50-70℃，提取2-4次，每次20-50分钟，将几次提取后的滤液合并，合并后置于离心分离机中离心分离，分离后进行高压浓缩，浓缩至相对密度为1.2-1.3，然后采用微波真空干燥或喷雾干燥的方式干燥，得到固体提取物；

步骤4、灭菌、装袋：将固体提取物进行高温灭菌，灭菌后装袋，制得一种栀子花清肺止咳汤料。