CN106018714A - 有机食品加工监控系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了有机食品加工监控系统包括:原料成分检测单元,所述原料成分检测单元用于对加工使用的原料进行检测,检测原料是否为有机颁证的产品或是否为天然产品;原料用量检测单元,所述原料用量检测单元用于对通过原料成分检测单元检测的原料进行用量检测,检测通过原料成分检测单元检测的原料在终产品中所占的比例是否大于95%;辅助原料检测单元,所述辅助原料检测单元用于对加工使用的辅助原料进行检测,实现了系统设计合理,对有机食品加工自动进行监控,效率较高,准确率较高的技术效果。
Description
技术领域
本发明涉及食品安全领域,具体地,涉及有机食品加工监控系统。
背景技术
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。
食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
随着生活质量的提高,食品安全逐渐受到人们的重视,人们逐渐倾向于纯天然无污染的有机食品,有机食品也叫生态或生物食品,但是现有技术中的商家为了追求利益,冒充有机食品进行销售。
在现有技术中,对有机食品加工的监控主要采用人工进行监控,效率较低,且准确率较低。
综上所述,本申请发明人在实现本申请实施例中发明技术方案的过程中,发现上述技术至少存在如下技术问题:
在现有技术中,现有的有机食品加工监控存在效率较低,准确率较低的技术问题。
发明内容
本发明提供了有机食品加工监控系统,解决了现有的有机食品加工监控存在效率较低,准确率较低的技术问题,实现了系统设计合理,对有机食品加工自动进行监控,效率较高,准确率较高的技术效果。
为解决上述技术问题,本申请实施例提供了有机食品加工监控系统,所述系统包括:
原料成分检测单元,所述原料成分检测单元用于对加工使用的原料进行检测,检测原料是否为有机颁证的产品或是否为天然产品;
原料用量检测单元,所述原料用量检测单元用于对通过原料成分检测单元检测的原料进行用量检测,检测通过原料成分检测单元检测的原料在终产品中所占的比例是否大于95%;
辅助原料检测单元,所述辅助原料检测单元用于对加工使用的辅助原料进行检测。
其中,所述系统还包括:生成单元,所述生成单元用于基于检测结果生检测报告。
其中,所述系统还包括显示单元,所述显示单元用于对检测过程和结果进行实时显示。
其中,所述系统还包括:报警单元,所述报警单元用于在检测过程中出现异常时自动进行报警。
其中,所述系统还包括:记录单元,所述记录单元用于对检测的过程和结果进行实时存储和记录。
其中,所述系统还包括:添加剂检测单元,所述添加剂检测单元用于对加工过程中使用的添加剂进行检测。
本申请实施例中提供的一个或多个技术方案,至少具有如下技术效果或优点:
由于采用了将有机食品加工监控系统设计为包括:原料成分检测单元,所述原料成分检测单元用于对加工使用的原料进行检测,检测原料是否为有机颁证的产品或是否为天然产品;原料用量检测单元,所述原料用量检测单元用于对通过原料成分检测单元检测的原料进行用量检测,检测通过原料成分检测单元检测的原料在终产品中所占的比例是否大于95%;辅助原料检测单元,所述辅助原料检测单元用于对加工使用的辅助原料进行检测的技术方案,所以,有效解决了现有的有机食品加工监控存在效率较低,准确率较低的技术问题,进而实现了系统设计合理,对有机食品加工自动进行监控,效率较高,准确率较高的技术效果。
附图说明
图1是本申请实施例一中有机食品加工监控系统的组成示意图。
具体实施方式
本发明提供了有机食品加工监控系统,解决了现有的有机食品加工监控存在效率较低,准确率较低的技术问题,实现了系统设计合理,对有机食品加工自动进行监控,效率较高,准确率较高的技术效果。
本申请实施中的技术方案为解决上述技术问题。总体思路如下:
采用了将有机食品加工监控系统设计为包括:原料成分检测单元,所述原料成分检测单元用于对加工使用的原料进行检测,检测原料是否为有机颁证的产品或是否为天然产品;原料用量检测单元,所述原料用量检测单元用于对通过原料成分检测单元检测的原料进行用量检测,检测通过原料成分检测单元检测的原料在终产品中所占的比例是否大于95%;辅助原料检测单元,所述辅助原料检测单元用于对加工使用的辅助原料进行检测的技术方案,所以,有效解决了现有的有机食品加工监控存在效率较低,准确率较低的技术问题,进而实现了系统设计合理,对有机食品加工自动进行监控,效率较高,准确率较高的技术效果。
为了更好的理解上述技术方案,下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明。
实施例一:
在实施例一中,提供了有机食品加工监控系统,请参考图1,所述系统包括:
原料成分检测单元,所述原料成分检测单元用于对加工使用的原料进行检测,检测原料是否为有机颁证的产品或是否为天然产品;
原料用量检测单元,所述原料用量检测单元用于对通过原料成分检测单元检测的原料进行用量检测,检测通过原料成分检测单元检测的原料在终产品中所占的比例是否大于95%;
辅助原料检测单元,所述辅助原料检测单元用于对加工使用的辅助原料进行检测。
其中,在本申请实施例中,所述系统还包括:生成单元,所述生成单元用于基于检测结果生检测报告。
其中,在本申请实施例中,所述系统还包括显示单元,所述显示单元用于对检测过程和结果进行实时显示。
其中,在本申请实施例中,所述系统还包括:报警单元,所述报警单元用于在检测过程中出现异常时自动进行报警。
其中,在本申请实施例中,所述系统还包括:记录单元,所述记录单元用于对检测的过程和结果进行实时存储和记录。
其中,在本申请实施例中,所述系统还包括:添加剂检测单元,所述添加剂检测单元用于对加工过程中使用的添加剂进行检测。
上述本申请实施例中的技术方案,至少具有如下的技术效果或优点:
由于采用了将有机食品加工监控系统设计为包括:原料成分检测单元,所述原料成分检测单元用于对加工使用的原料进行检测,检测原料是否为有机颁证的产品或是否为天然产品;原料用量检测单元,所述原料用量检测单元用于对通过原料成分检测单元检测的原料进行用量检测,检测通过原料成分检测单元检测的原料在终产品中所占的比例是否大于95%;辅助原料检测单元,所述辅助原料检测单元用于对加工使用的辅助原料进行检测的技术方案,所以,有效解决了现有的有机食品加工监控存在效率较低,准确率较低的技术问题,进而实现了系统设计合理,对有机食品加工自动进行监控,效率较高,准确率较高的技术效果。
尽管已描述了本发明的优选实施例,但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念,则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以,所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本发明范围的所有变更和修改。
显然,本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样,倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内,则本发明也意图包含这些改动和变型在内。
Claims (6)
1.有机食品加工监控系统,其特征在于,所述系统包括:
原料成分检测单元,所述原料成分检测单元用于对加工使用的原料进行检测,检测原料是否为有机颁证的产品或是否为天然产品;
原料用量检测单元,所述原料用量检测单元用于对通过原料成分检测单元检测的原料进行用量检测,检测通过原料成分检测单元检测的原料在终产品中所占的比例是否大于95%;
辅助原料检测单元,所述辅助原料检测单元用于对加工使用的辅助原料进行检测。
2.根据权利要求1所述的有机食品加工监控系统,其特征在于,所述系统还包括:生成单元,所述生成单元用于基于检测结果生检测报告。
3.根据权利要求1所述的有机食品加工监控系统,其特征在于,所述系统还包括显示单元,所述显示单元用于对检测过程和结果进行实时显示。
4.根据权利要求1所述的有机食品加工监控系统,其特征在于,所述系统还包括:报警单元,所述报警单元用于在检测过程中出现异常时自动进行报警。
5.根据权利要求1所述的有机食品加工监控系统,其特征在于,所述系统还包括:记录单元,所述记录单元用于对检测的过程和结果进行实时存储和记录。
6.根据权利要求1所述的有机食品加工监控系统,其特征在于,所述系统还包括:添加剂检测单元,所述添加剂检测单元用于对加工过程中使用的添加剂进行检测。
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CN203824915U (zh) * | 2013-11-19 | 2014-09-10 | 长沙学院 | 一种绿色食品检测装置 |
CN204789548U (zh) * | 2015-07-31 | 2015-11-18 | 中国农业科学院农业信息研究所 | 食品检测装置 |
CN204832155U (zh) * | 2015-04-30 | 2015-12-02 | 徐艳玲 | 一种多功能绿色食品检测装置 |
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Non-Patent Citations (1)
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蒋珠燕等: "《农产品经纪人实务【M】》", 31 December 2012 * |
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