CN105919458A - 一种新型无油烟两用煎烤锅 - Google Patents

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张志甫
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Abstract

本发明涉及一种新型无油烟两用煎烤锅,包括锅体及锅把,在锅体的一端部设置有锅把,其特征在于:在所述锅体的底部中间位置设置有烹饪区,在锅体底部烹饪区与锅边之间设置有一圈漏油槽,所述的烹饪区由烤制区及煎制区构成,烤制区及煎制区之间通过挡板相隔,在所述烤制区的底面上均匀的制有烤棱,在所述烤制区及煎制区的锅沿上分别制有一向外侧凸出的倒油槽,在倒油槽的上端部设置有滤油网。本发明结构设计科学合理,具有能够解决收纳难题、可一锅多用、安全可靠、减少油脂摄入、能够过滤油渣、易于实现的优点,是一种具有较高创新性的新型无油烟两用煎烤锅。

Description

一种新型无油烟两用煎烤锅
技术领域
本发明涉及一种锅具,特别是一种新型无油烟两用煎烤锅。
背景技术
居家过日子,少不了锅碗瓢盆,而对于讲究生活品质的家庭来说,专锅专用更是不可马虎的。这样,就导致了家里各式各样的锅具无处摆放,增添了收纳的负担。
随着科技的发展,无油烟锅具因其健康、无油烟的特点,已深受人们的喜爱,并已被广泛使用,但是现有的这些无油烟锅具在功能上都较为单一,不具备一锅多用的功能,已不能满足人们日益增长的使用需求。
发明内容
本发明的目的在于提供一种结构设计科学合理、能够解决收纳难题、可一锅多用的新型无油烟两用煎烤锅。
本发明解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:
一种新型无油烟两用煎烤锅,包括锅体及锅把,在锅体的一端部设置有锅把,其特征在于:在所述锅体的底部中间位置设置有烹饪区,在锅体底部烹饪区与锅边之间设置有一圈漏油槽,所述的烹饪区由烤制区及煎制区构成,烤制区及煎制区之间通过挡板相隔,在所述烤制区的底面上均匀的制有烤棱,在所述烤制区及煎制区的锅沿上分别制有一向外侧凸出的倒油槽,在倒油槽的上端部设置有滤油网。
而且,在所述锅体上与锅把相对应的一侧设置有辅助手柄。
而且,所述的辅助手柄为一中部镂空的结构。
而且,在所述的锅把上制有挂孔。
本发明的优点和有益效果为:
1.本新型无油烟两用煎烤锅,通过将传统的平底锅设计为一端底部带烤棱的烤制区,一端底部为平面的煎制区,实现了一锅多用的特点,并且,实现了在同一个锅具上同时完成两种用不同烹饪方式制作出的食物,新颖独特、功能性强、易于收纳;另外,由于烤制或煎制的食物油分过多,为了满足人们的健康需求,减少油脂的摄入,通过在锅体上设置滤油槽,这样在烹制食物的过程中,食物中的油脂便会流入滤油槽中,与食物分离。
2.本新型无油烟两用煎烤锅,通过在锅体上与锅把相对应的一侧设置辅助手柄,该手柄的设计是为了防止锅内食物过多时,仅使用单侧的手柄,无法将锅体轻易端起的问题,避免了因端持不稳而使热油倒出造成的烫伤问题,此设计安全可靠。
3.本新型无油烟两用煎烤锅,通过将辅助手柄设计为中部镂空的结构,该结构可有效减少热量的传递,使在不借助隔热工具的情况下,使用该辅助手柄的时候不会因为太烫而无法使用。
4.本新型无油烟两用煎烤锅,通过锅体两侧倒油槽及滤油网的设计,方便了食用油的倾倒与残渣的过滤,方便油的二次使用。
5.本发明结构设计科学合理,具有能够解决收纳难题、可一锅多用、安全可靠、减少油脂摄入、能够过滤油渣、易于实现的优点,是一种具有较高创新性的新型无油烟两用煎烤锅。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为图1的俯视图。
附图标记说明:
1-辅助手柄、2-倒油槽、3-滤油网、4-烤棱、5-烤制区、6-锅把、7-挂孔、8-漏油槽、9-煎制区、10-挡板、11-锅体。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本发明的保护范围。
一种新型无油烟两用煎烤锅,包括锅体11及锅把6,在锅体的一端部设置有锅把,其创新之处在于:在所述锅体的底部中间位置设置有烹饪区,在锅体底部烹饪区与锅边之间设置有一圈漏油槽8,所述的烹饪区由烤制区5及煎制区9构成,烤制区及煎制区之间通过挡板10相隔,在所述烤制区的底面上均匀的制有烤棱4,在所述烤制区及煎制区的锅沿上分别制有一向外侧凸出的倒油槽2,在倒油槽的上端部设置有滤油网3。
在所述锅体上与锅把相对应的一侧设置有辅助手柄1。
所述的辅助手柄为一中部镂空的结构。
在所述的锅把上制有挂孔7。
本发明通过将传统的平底锅设计为一端底部带烤棱的烤制区,一端底部为平面的煎制区,实现了一锅多用的特点,并且,实现了在同一个锅具上同时完成两种用不同烹饪方式制作出的食物,新颖独特、功能性强、易于收纳;另外,由于烤制或煎制的食物油分过多,为了满足人们的健康需求,减少油脂的摄入,通过在锅体上设置滤油槽,这样在烹制食物的过程中,食物中的油脂便会流入滤油槽中,与食物分离。
尽管为说明目的公开了本发明的实施例和附图,但是本领域的技术人员可以理解:在不脱离本发明及所附权利要求的精神和范围内,各种替换、变化和修改都是可能的,因此,本发明的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。

Claims (4)

1.一种新型无油烟两用煎烤锅,包括锅体及锅把,在锅体的一端部设置有锅把,其特征在于:在所述锅体的底部中间位置设置有烹饪区,在锅体底部烹饪区与锅边之间设置有一圈漏油槽,所述的烹饪区由烤制区及煎制区构成,烤制区及煎制区之间通过挡板相隔,在所述烤制区的底面上均匀的制有烤棱,在所述烤制区及煎制区的锅沿上分别制有一向外侧凸出的倒油槽,在倒油槽的上端部设置有滤油网。
2.根据权利要求1所述的一种新型无油烟两用煎烤锅,其特征在于:在所述锅体上与锅把相对应的一侧设置有辅助手柄。
3.根据权利要求2所述的一种新型无油烟两用煎烤锅,其特征在于:所述的辅助手柄为一中部镂空的结构。
4.根据权利要求1所述的一种新型无油烟两用煎烤锅,其特征在于:在所述的锅把上制有挂孔。
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Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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US6439110B1 (en) * 2002-04-01 2002-08-27 Shao Chiu Lin Frying pan
CN2650677Y (zh) * 2003-10-28 2004-10-27 周赛方 煎锅
CN2845666Y (zh) * 2005-11-02 2006-12-13 冯文伟 一种方便滤油炒锅
CN204133124U (zh) * 2014-09-17 2015-02-04 天津市康利厨具制造有限公司 一种多用平底锅

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