CN105901733A - 石斛叶抗氧化应用 - Google Patents
石斛叶抗氧化应用 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105901733A CN105901733A CN201610266364.3A CN201610266364A CN105901733A CN 105901733 A CN105901733 A CN 105901733A CN 201610266364 A CN201610266364 A CN 201610266364A CN 105901733 A CN105901733 A CN 105901733A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- herba dendrobii
- leaf
- dendrobii leaf
- application
- extract
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
一种石斛叶抗氧化应用，通过采集石斛叶经剪碎后加水回流提取，对提取液浓缩后离心处理并通过大孔树脂洗脱并减压浓缩，最后去除溶剂制成可食用添加物。本发明原料来源丰富，价格低；石斛叶经提取纯化活性部位，利于功能食品开发。
Description
技术领域
本发明涉及的是一种中医药领域的技术，具体是一种石斛叶抗氧化应用。
背景技术
自由基是高度活性氧分子来源于机体正常代谢或外源性的因素如：电离辐射、某些药物、酒精、吸烟等刺激产生，它可以攻击生物膜中的不饱和脂肪酸，在膜脂质过氧化，降低膜流动性，酶和受体活性的丧失，并损坏膜蛋白导致细胞失活。自由基与诸多疾病相关，如癌症，动脉粥样硬化，糖尿病，神经退行性疾病和衰老。抗氧化剂可以减少自由基对一些重要生物大分子，包括蛋白质和DNA在内的氧化损伤。近年来抗氧化剂的研究受到众多学者的关注，特别是天然抗氧化剂及其潜在的健康效益方面意义的研究。中药抗氧化剂具有低毒、高效等优点，从传统的中药中筛选出中药抗氧化剂具有重要意义。
现行2010版《中国药典》规定，石斛以茎入药，但其叶产量很大不属于药用部位，造成了大量资源浪费,已有种植企业将原叶直接干燥,分装,泡茶饮的使用方法,但功效不明确。石斛属国家批准的药食两用中药品种目录，民间有以叶子泡茶饮的用法，但功效不明确。
目前国内外学者对于石斛叶的研究较少，仅有叶多糖、叶挥发油及叶黄酮碳苷类化学成分的研究报道，还未见石斛叶抗氧化部位及其制备方法的研究报道。因此对石斛叶的研究具有重大意义。为了更有效、合理的利用石斛我们有必要对石斛叶进行进一步的活性研究。
发明内容
本发明克服现有石斛叶资源利用及研究的不足以及化学抗氧化剂的毒性，提出一种石斛叶抗氧化应用。
本发明是通过以下技术方案实现的：
本发明通过采集石斛叶经剪碎后加水回流提取，对提取液浓缩后离心处理并通过大孔树脂洗脱并减压浓缩，最后去除溶剂制成可食用添加物。
所述的加水回流提取是指：将干燥石斛叶剪碎后，添加其重量5～15倍的水回流提取2～3次，每次0.5～2h，趁热滤过，合并水溶液。
所述的干燥，可采用本领域通常的干燥方法，40℃烘干。
所述的浓缩是指：浓缩到浓缩液体积与干燥石斛叶的质量比为3:1～5:1。
所述的大孔树脂洗脱是指：用30％～70％乙醇洗脱，将各部位减压浓缩至干，其中石斛叶总提物及30％～70％乙醇洗脱部位即为石斛叶抗氧化活性部位。
将本发明成品通过Folin-Ciocalteu比色法测定总酚含量，通过三氯化铝显色反应测定总黄酮含量。
所述的石斛叶抗氧化活性采用DPPH自由基清除活性、ABTS自由基清除活性、铁原子还原能力、β-胡萝卜素漂白实验、超氧阴离子清除活性测定。
技术效果
与现有技术相比，本发明石斛叶抗氧化活性部位与石斛茎相比，具有下述优点：1.原料来源丰富，价格低。2.石斛叶经提取纯化活性部位，利于功能食品开发。
附图说明
图1为本发明流程图；
图2为实施例中总离子流色谱图；
图3为实施例中N-p-香豆酰酪胺、反式或顺式阿魏酸酰对羟基苯乙胺、反式桂皮酸酰对羟基苯乙胺的一级质谱图。
具体实施方式
实施例1
如图1所示，本实施例包括以下步骤：将石斛叶40℃干燥，剪碎，加药材重量10倍水回流提取3次，每次2h，趁热滤过，合并水溶液，水溶液减压浓缩至干，即为石斛叶抗氧化活性部位。
实施例2
如图1所示，本实施例包括以下步骤：将石斛叶40℃干燥，剪碎，加药材重量12倍水回流提取3次，每次2h，趁热滤过，合并水溶液，浓缩(浓缩至体积与药材总量比为5:1),将浓缩液离心，上样到预处理过的非极性大孔树脂玻璃柱中，依次用2～6BV蒸馏水(即0％乙醇)、30％乙醇洗脱。30％乙醇洗脱部位减压浓缩至干，即为石斛叶抗氧化活性部位。
实施例3
如图1所示，本实施例包括以下步骤：将石斛叶40℃干燥，剪碎，加药材重量12倍水回流提取3次，每次2h，趁热滤过，合并水溶液，浓缩(浓缩至体积与药材总量比为5:1),将浓缩液离心，将浓缩液上样到预处理过的中极性大孔树脂玻璃柱中，依次用2～6BV蒸馏水(即0％乙醇)、25％～35％乙醇、60％乙醇洗脱。60％乙醇洗脱部位减压浓缩至干，即为石斛叶抗氧化活性部位。
实施例4
本实施例包括以下步骤：将实施例1、实施例2、实施例3所得样品采用DPPH自由基清除活性、ABTS自由基清除活性、铁原子还原能力、β-胡萝卜素漂白实验、超氧阴离子清除活性5种抗氧化模型检测抗氧化活性。结果如表1至表5所示，可见，石斛叶30％乙醇部位及60％乙醇部位具有较强抗氧化活性，且60％乙醇部位的抗氧化活性高于石斛茎水提总样。
表1石斛叶各化学部位DPPH法IC50值
“-”表示样品IC50值＞1000μg/mL
表2石斛叶各化学部位ABTS法IC50值
表3石斛叶各化学部位Trolox当量
表4石斛叶各化学部位抑制β-胡萝卜素自氧化能力
表5石斛叶各化学部位抗超氧阴离子活力
“-”表示样品浓度大于1000μg/mL仍无清除超氧阴离子自由基活力
实施例6
本实施例包括以下步骤：对实施例1、实施例2、实施例3所得的石斛叶抗氧化活性部位进行总酚、总黄酮含量测定，结果见表6。
可以看出在实施例1、实施例2、实施例3中，60％乙醇部位总酚含量最高达到116.21μg/mg没食子酸当量，其次是30％乙醇部位56.91μg/mg没食子酸当量。总酚含量依次为茶多酚>60％乙醇部位>30％乙醇部位>茎水提总样>叶水提总样。
总黄酮的含量测定结果显示，在实施例1、实施例2、实施例3中60％乙醇部位总黄酮含量最高。总黄酮含量依次为60％乙醇部位>30％乙醇部位>叶水提总样>茶多酚>茎水提总样。
表6石斛叶各化学部位总酚、总黄酮含量测定结果
实施例7
本实施例包括以下步骤：将实施例3制得的60％乙醇部位进行HPLC-MS分析，总离子流色谱见图2。采用MassLynx质谱分析软件计算可能的分子组成，并结合石斛化合物的文献报道，对色谱峰进行比对，鉴定了其中的3个成分，见表7，分别是N-p-香豆酰酪胺、反式或顺式阿魏酸酰对羟基苯乙胺、反式桂皮酸酰对羟基苯乙胺，其化学结构式分别为：
对应的一级质谱图如图3所示。
表7石斛叶60％乙醇部位色谱峰鉴定结果
上述具体实施可由本领域技术人员在不背离本发明原理和宗旨的前提下以不同的方式对其进行局部调整，本发明的保护范围以权利要求书为准且不由上述具体实施所限，在其范围内的各个实现方案均受本发明之约束。
Claims (5)
1.一种石斛叶抗氧化应用，其特征在于，通过采集石斛叶经剪碎后加水回流提取，对提取液浓缩后离心处理并通过大孔树脂洗脱并减压浓缩，最后去除溶剂制成可食用添加物。
2.根据权利要求1所述的应用，其特征是，所述的加水回流提取是指：将干燥石斛叶剪碎后，添加其重量5～15倍的水回流提取2～3次，每次0.5～2h，趁热滤过，合并水溶液。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征是，所述的干燥，可采用本领域通常的干燥方法，40℃烘干。
4.根据权利要求1所述的应用，其特征是，所述的浓缩是指：浓缩到浓缩液体积与干燥石斛叶的质量比为3:1～5:1。
5.根据权利要求1所述的应用，其特征是，所述的大孔树脂洗脱是指：用30％～70％乙醇洗脱，将各部位减压浓缩至干，其中石斛叶总提物及30％～70％乙醇洗脱部位即为石斛叶抗氧化活性部位。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2016100961633 | 2016-02-22 | ||
| CN201610096163 | 2016-02-22 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105901733A true CN105901733A (zh) | 2016-08-31 |
| CN105901733B CN105901733B (zh) | 2020-06-09 |
Family
ID=56752960
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610266364.3A Expired - Fee Related CN105901733B (zh) | 2016-02-22 | 2016-04-27 | 石斛叶抗氧化应用 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105901733B (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106418459A (zh) * | 2016-09-04 | 2017-02-22 | 安徽爱有澄生物科技有限公司 | 利用石斛制备复合抗氧化剂的方法 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103099967A (zh) * | 2013-02-05 | 2013-05-15 | 云南农业大学 | 石斛水提物及其应用 |
| CN103749829A (zh) * | 2014-01-14 | 2014-04-30 | 桂林丰润莱生物科技有限公司 | 铁皮石斛保健茶及制备方法 |
-
2016
- 2016-04-27 CN CN201610266364.3A patent/CN105901733B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103099967A (zh) * | 2013-02-05 | 2013-05-15 | 云南农业大学 | 石斛水提物及其应用 |
| CN103749829A (zh) * | 2014-01-14 | 2014-04-30 | 桂林丰润莱生物科技有限公司 | 铁皮石斛保健茶及制备方法 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 周桂芬等: "铁皮石斛不同部位黄酮碳苷类成分及清除DPPH自由基能力比较研究", 《中国中药杂志》 * |
| 戴好富等: "《天然产物现代分离技术》", 30 December 2006, 中国农业大学出版社 * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106418459A (zh) * | 2016-09-04 | 2017-02-22 | 安徽爱有澄生物科技有限公司 | 利用石斛制备复合抗氧化剂的方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN105901733B (zh) | 2020-06-09 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Amyrgialaki et al. | Optimisation of the extraction of pomegranate (Punica granatum) husk phenolics using water/ethanol solvent systems and response surface methodology | |
| Jiang et al. | Extraction of water-soluble polysaccharide and the antioxidant activity from Ginkgo biloba leaves | |
| Fabris et al. | Antioxidant properties and chemical composition relationship of Europeans and Brazilians propolis | |
| Laghari et al. | Extraction, identification and antioxidative properties of the flavonoid-rich fractions from leaves and flowers of Cassia angustifolia | |
| Dang et al. | Microwave‐assisted aqueous two‐phase extraction of phenolics from grape (Vitis vinifera) seed | |
| Dong et al. | Analysis of flavonoids from leaves of cultivated Lycium barbarum L. | |
| Wang et al. | In vitro antioxidant analysis of flavonoids extracted from Artemisia argyi stem and their anti-inflammatory activity in lipopolysaccharide-stimulated RAW 264.7 macrophages | |
| CN101773593B (zh) | 一种甘薯叶抗氧化活性提取物的制备方法 | |
| Quiroz-Reyes et al. | Comparative study of ultrasound and maceration techniques for the extraction of polyphenols from cocoa beans (Theobroma cacao L.) | |
| Yoo et al. | The hypoglycemic effects of American red ginseng (Panax quinquefolius L.) on a diabetic mouse model | |
| CN104557836B (zh) | 一种从樟子松树皮中提取醇溶性物质的方法 | |
| Rameshkumar et al. | Profiling of phenolic compounds using UPLC–Q-TOF-MS/MS and nephroprotective activity of Indian green leafy vegetable Merremia emarginata (Burm. f.) | |
| CN102210786B (zh) | 一种从油茶壳中提取天然抗氧化物质的方法 | |
| Karvela et al. | Factorial design optimisation of grape (Vitis vinifera) seed polyphenol extraction | |
| Pammi et al. | Antioxidant potential of medicinal plants | |
| Dong et al. | Simultaneous extraction and analysis of four polyphenols from leaves of Lycium barbarum L. | |
| Goels et al. | Norway spruce balm: Phytochemical composition and ability to enhance re-epithelialization in vitro | |
| Karrat et al. | Investigating the anti-inflammatory and analgesic properties of leaves ethanolic extracts of Cedrus libani and Pinus brutia | |
| Wu et al. | Selection of solvent for extraction of antioxidant components from Cynanchum auriculatum, Cynanchum bungei, and Cynanchum wilfordii roots | |
| dos Anjos et al. | Multivariate optimization of an ultrasound-assisted extraction method of bioactive phenolic compounds in malagueta peppers (Capsicum frutescens) | |
| Yang et al. | Multiple responses optimization of antioxidative components extracted from distiller's grains using response surface methodology and identify their chemical compositions | |
| Okpala et al. | Effects of n-butanol fraction of Gongronema latifolium leave extract on some biochemical parameters in CCl4-induced oxidative damage in Wistar albino rats | |
| Yu et al. | The effect of methanol extracts of tsao-ko (Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire) on digestive enzyme and antioxidant activity in vitro, and plasma lipids and glucose and liver lipids in mice | |
| KR20110048401A (ko) | 신선초 녹즙 부산물로부터 칼콘 고함유 추출물 제조방법 | |
| Saadaoui et al. | Phytochemical profiling, antioxidant potential and protective effect of leaves extract of tunisian Vitis vinifera autochthonous accessions against acute CCl4-injured hepatotoxicity in mice |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20200609 Termination date: 20210427 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |