CN105875345A - 提前葡萄休眠的栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种提前葡萄休眠的栽培方法，经过喷施催眠剂、带叶人工降温和喷施破眠剂，催眠剂包括赤霉素，脱落酸，顺丁烯二酰肼，高脂膜，黄腐酸钾和有机硅；并且通过短日照和水濂降温，耗能低，降温快，能够提前葡萄休眠，进而使葡萄提前早熟，并且保持成熟葡萄的色泽，味道和颗粒大小，提高葡萄质量和品质。

Description

提前葡萄休眠的栽培方法
技术领域
本发明涉及果树种植，具体涉及一种提前葡萄休眠的栽培方法。
背景技术
葡萄是当代人们喜欢的水果之一，可以为人体补充充足的维生素和钾元素，还具有抗衰老的作用。葡萄属于落叶果树，必须经过休眠才能保证树体持续健康的生长，目前为了提高葡萄的产量，出现了无休眠的葡萄，但是由于葡萄无休眠，因此树体内积蓄的能量少，很难维持二次结果，造成二次果的产量和品质都比较低，且容易引发葡萄在后续生长中出现的病虫害。
云南干河热谷地区较多，干热河谷是指高温、低湿河谷地带，区域内光热资源丰富，气候炎热少雨，水土流失严重，生态十分脆弱，常年保持平均高温，因此在温度高的地带，葡萄的种植很难进入休眠状态，容易造成葡萄品质降低。葡萄的休眠主要将温度降至7℃以下，抑制树体内各种物质的活性，因此一种适合云南干河热谷地区的提前葡萄休眠的栽培方法，具有重要的意义。目前主要通过物理降温或采用诱导剂诱导树体的休眠。公开号为CN101715705A的发明专利公开了落叶果树休眠诱导方法，该方法是通过喷涂诱导剂，其中诱导剂主要以乙烯利和赤霉素为主；公开号为CN101720646B的发明专利公开了桃带叶强制休眠栽培方法，该方法采用脱落酸对进行休眠诱导，同时进行降温；以上两个技术方案均采用诱导剂或降温或两者结合的方式，但在降温过程中采用风机进行那个降温，成本高，且由于是室内具有保温层，采用冷风不容易将热量从大棚内带出，影响降温。
发明内容
为了解决上述的不足和缺陷，本发明提出了一种耗能低，降温快，能够提前葡萄的休眠期，提前葡萄的成熟期，提高葡萄产量和品质的葡萄栽培方法。
为了实现上述目的，本发明是通过以下技术方案来实现的：
一种提前葡萄休眠的栽培方法，经过喷施催眠剂、带叶人工降温和喷施破眠剂，
(1)喷施催眠剂：在七月中旬或下旬采用有机肥对葡萄进行追肥，并在八月上旬开始喷施催眠剂，所述催眠剂包括以下组分，按质量分数重量份为：赤霉素10-15份，脱落酸5-10份，顺丁烯二酰肼1-5份，高脂膜10-30份，黄腐酸钾10-20份，有机硅10-20份；
所述催眠剂在使用时，加入纯水，配置成浓度为0.005％-0.01％进行喷洒，喷洒量以水溶液计算为300-400公斤/亩；
(2)带叶人工降温：在喷洒催眠剂的同时，对葡萄进行大棚保护，在大棚外部设有草毡或黑色保温层，并揭开保温层对大棚进行4-6h/天的短光照15-20天，再改变日照时间为3-5h/天，大棚架上设有水流管，在大棚底部水流管的正下方设有积水槽，白天通过水濂对大棚内温度进行降温；夜间将大棚打开进行通风，连续降温，将温度降低到7℃以下，停止降温并通过保温层进行保温；
(3)喷施破眠剂：保温结束后，对树体喷施有机硒，将90％的葡萄叶子进行摘除，同时摘除主梢和副梢的芽心，并在新芽上喷洒或涂抹破眠剂，揭开保温层，对土壤进行补水。
优选的，所述有机肥包括以下物质，按重量份为：家禽粪便200-300份，羊粪50-100份，磷酸二氢钾20-30份，尿素30-40份。
优选的，所述有机硒的制备方法包括以下步骤：将假丝酵母和地衣芽孢杆菌按照1:1的比例混合后得到复合菌，将复合菌加入用亚硒酸盐制成的浓度为0.01-0.05mol/L的溶液中，在转速为100-140r/min,温度为30-36℃的条件下培养12-16h后灭菌；加入黄腐酸钾，硫酸镁和磷酸二氢钾混合得到；
优选的，所述黄腐酸钾、硫酸镁和磷酸二氢钾的加入量按照在溶液中的质量分数为：黄腐酸钾10-20％，磷酸二氢钾20-30％，硫酸镁0.5-1％。
优选的，所述有机肥的施入量为成年树2500-3000公斤/亩，幼树2000-2500公斤/亩。
优选的，所述有机硒的使用量为20-30kg/亩。
本发明通过在喷施催眠剂之前，补施了有机肥，其中有机肥中加入了供葡萄生长所需的氮磷钾，葡萄在休眠期将所需营养物质进行贮存，为破眠期后葡萄新芽的生长提供充足的营养，促进葡萄生长；在破眠期增施有机硒，而有机硒是通过无机硒通过微生物进行活化而成，能够提高硒的利用率，提高葡萄中硒元素的含量，在破眠期后硒元素能够促进细胞分裂，进而促进葡萄树体新芽的发生，并改变叶绿体含量，进而促进光合作用，提高葡萄树体的免疫力，减少病变，保持葡萄结串后的串行和葡萄的品质。在葡萄收成后，通过喷施催眠剂，催眠剂中将脱落酸，赤霉素和顺丁烯二酰肼通过科学配伍，进行良好的结合，能够阻断顶端分生组织的个体细胞间的信号传导，进而改变葡萄树体内顶端分生组织的停长，引导休眠；同时在催眠剂中加入的高脂膜和有机硅，能够使催眠剂在葡萄树体表面形成膜层，膜层能够防止赤霉素，脱落酸等下落，使赤霉素和脱落酸等停留在树体表面，进而渗透进细胞之间，改变细胞间的通透性，使细胞进入休眠状态。
在人工降温过程中，通过水濂降温，降温快，且水可回收，循环使用，降低了成本，同时温度降低，能够诱发葡萄进入休眠期，在降温的过程中，对葡萄进行短日照，葡萄顶芽相邻的细胞间细胞壁中胞间连丝的频率降低，并且细胞间的连丝通道孔径变小，渗透力降低，影响了细胞间物质与信息的交流，进而影响了细胞的新陈代谢，停止细胞增生，提前诱发葡萄树本进入休眠状态。
本发明提前葡萄休眠的栽培方法，其有益效果在于：
(1)在葡萄收成后，在葡萄树本表面喷施催眠剂，催眠剂能够提前葡萄休眠，进而使葡萄提前早熟，并且保持成熟葡萄的色泽，味道和颗粒大小，提高葡萄质量和品质。
(2)催眠剂通过脱落酸，赤霉素和顺丁烯二酰肼，通过科学配伍，进行良好的结合，能够阻断顶端分生组织的个体细胞间的信号传导，进而改变葡萄树体内顶端分生组织的停长，引导休眠，高脂膜和有机硅的加入，能够使催眠剂在葡萄树体表面形成膜层，改变细胞间的通透性，使细胞进入休眠状态。
(3)在休眠期通过短日照，降低细胞间的连接频率和通道孔径，降低渗透力，影响了细胞的新陈代谢，停止细胞增生，提前诱发葡萄树本进入休眠状态。
(4)通过水濂将温度降低至7℃，降温快，且水可回收，循环使用，降低了成本。
(5)在破眠期后增施有机硒，而有机硒是通过无机硒通过微生物进行活化而成，能够提高硒的利用率，提高葡萄中硒元素的含量，在破眠期后硒元素能够促进细胞分裂，进而促进葡萄树体新芽的发生，并改变叶绿体含量，进而促进光合作用，提高葡萄树体的免疫力，减少病变，保持葡萄结串后的串行和葡萄的品质
具体实施方式
下面结合具体实施例来进一步详细说明本发明。
实施例1
一种提前葡萄休眠的栽培方法，经过喷施催眠剂、带叶人工降温和喷施破眠剂，
(1)喷施催眠剂：在七月中旬或下旬采用有机肥对葡萄进行追肥，并在八月上旬开始喷施催眠剂；
有机肥包括以下物质，按重量份为：家禽粪便300份，羊粪100份，磷酸二氢钾20份，尿素30份；有机肥的施入量为成年树3000公斤/亩，幼树2500公斤/亩；
催眠剂包括以下组分，按质量分数重量份为：赤霉素10份，脱落酸5份，顺丁烯二酰肼5份，高脂膜30份，黄腐酸钾20份，有机硅10份；
催眠剂在使用时，加入纯水，配置成浓度为0.005％进行喷洒，喷洒量以水溶液计算为300公斤/亩；
(2)带叶人工降温：在喷洒催眠剂的同时，对葡萄进行大棚保护，在大棚外部设有草毡或黑色保温层，并揭开保温层对大棚进行4-6h/天的短光照15-20天，再改变日照时间为3-5h/天，大棚架上设有水流管，在大棚底部水流管的正下方设有积水槽，白天通过水濂对大棚内温度进行降温；夜间将大棚打开进行通风，连续降温，将温度降低到7℃以下，停止降温并通过保温层进行保温；
(3)喷施破眠剂：保温结束后，对树体喷施有机硒，将90％的葡萄叶子进行摘除，同时摘除主梢和副梢的芽心，并在新芽上喷洒或涂抹破眠剂，揭开保温层，对土壤进行补水；
有机硒的制备方法包括以下步骤：将假丝酵母和地衣芽孢杆菌按照1:1的比例混合后得到复合菌，将复合菌加入用亚硒酸盐制成的浓度为0.05mol/L的溶液中，在转速为140r/min,温度为36℃的条件下培养12h后灭菌；按照占溶液中质量分数加入黄腐酸钾20％，磷酸二氢钾30％和硫酸镁0.5％混合得到；施入时按照20kg/亩的量施入。
实施例2
一种提前葡萄休眠的栽培方法，经过喷施催眠剂、带叶人工降温和喷施破眠剂，
(1)喷施催眠剂：在七月中旬或下旬采用有机肥对葡萄进行追肥，并在八月上旬开始喷施催眠剂；
有机肥包括以下物质，按重量份为：家禽粪便200份，羊粪50份，磷酸二氢钾30份，尿素40份；有机肥的施入量为成年树2500公斤/亩，幼树2000公斤/亩；
催眠剂包括以下组分，按质量分数重量份为：赤霉素15份，脱落酸10份，顺丁烯二酰肼1份，高脂膜10份，黄腐酸钾10份，有机硅20份；
催眠剂在使用时，加入纯水，配置成浓度为0.01％进行喷洒，喷洒量以水溶液计算为400公斤/亩；
(2)带叶人工降温：在喷洒催眠剂的同时，对葡萄进行大棚保护，在大棚外部设有草毡或黑色保温层，并揭开保温层对大棚进行4-6h/天的短光照15-20天，再改变日照时间为3-5h/天，大棚架上设有水流管，在大棚底部水流管的正下方设有积水槽，白天通过水濂对大棚内温度进行降温；夜间将大棚打开进行通风，连续降温，将温度降低到7℃以下，停止降温并通过保温层进行保温；
(3)喷施破眠剂：保温结束后，对树体喷施有机硒，将90％的葡萄叶子进行摘除，同时摘除主梢和副梢的芽心，并在新芽上喷洒或涂抹破眠剂，揭开保温层，对土壤进行补水；
有机硒的制备方法包括以下步骤：将假丝酵母和地衣芽孢杆菌按照1:1的比例混合后得到复合菌，将复合菌加入用亚硒酸盐制成的浓度为0.01mol/L的溶液中，在转速为140r/min,温度为30℃的条件下培养16h后灭菌；按照占溶液中质量分数加入黄腐酸钾10％，磷酸二氢钾20％和硫酸镁1％混合得到；施入时按照30kg/亩的量施入。
实施例3
一种提前葡萄休眠的栽培方法，经过喷施催眠剂、带叶人工降温和喷施破眠剂，
(1)喷施催眠剂：在七月中旬或下旬采用有机肥对葡萄进行追肥，并在八月上旬开始喷施催眠剂；
有机肥包括以下物质，按重量份为：家禽粪便200份，羊粪50份，磷酸二氢钾30份，尿素40份；有机肥的施入量为成年树2500公斤/亩，幼树2000公斤/亩；
催眠剂包括以下组分，按质量分数重量份为：赤霉素13份，脱落酸10份，顺丁烯二酰肼3份，高脂膜20份，黄腐酸钾15份，有机硅15份；
催眠剂在使用时，加入纯水，配置成浓度为0.008％进行喷洒，喷洒量以水溶液计算为350公斤/亩；
(2)带叶人工降温：在喷洒催眠剂的同时，对葡萄进行大棚保护，在大棚外部设有草毡或黑色保温层，并揭开保温层对大棚进行4-6h/天的短光照15-20天，再改变日照时间为3-5h/天，大棚架上设有水流管，在大棚底部水流管的正下方设有积水槽，白天通过水濂对大棚内温度进行降温；夜间将大棚打开进行通风，连续降温，将温度降低到7℃以下，停止降温并通过保温层进行保温；
(3)喷施破眠剂：保温结束后，对树体喷施有机硒，将90％的葡萄叶子进行摘除，同时摘除主梢和副梢的芽心，并在新芽上喷洒或涂抹破眠剂，揭开保温层，对土壤进行补水；
有机硒的制备方法包括以下步骤：将假丝酵母和地衣芽孢杆菌按照1:1的比例混合后得到复合菌，将复合菌加入用亚硒酸盐制成的浓度为0.03mol/L的溶液中，在转速为120r/min,温度为35℃的条件下培养16h后灭菌；按照占溶液中质量分数加入黄腐酸钾15％，磷酸二氢钾25％和硫酸镁0.8％混合得到；施入时按照25kg/亩的量施入。
实施例4
一种提前葡萄休眠的栽培方法，经过喷施催眠剂、带叶人工降温和喷施破眠剂，
(1)喷施催眠剂：在七月中旬或下旬采用有机肥对葡萄进行追肥，并在八月上旬开始喷施催眠剂；
有机肥包括以下物质，按重量份为：家禽粪便300份，羊粪50份，磷酸二氢钾20份，尿素30份；有机肥的施入量为成年树3000公斤/亩，幼树2000公斤/亩；
催眠剂包括以下组分，按质量分数重量份为：赤霉素15份，脱落酸10份，顺丁烯二酰肼5份，高脂膜30份，黄腐酸钾10份，有机硅10份；
催眠剂在使用时，加入纯水，配置成浓度为0.006％进行喷洒，喷洒量以水溶液计算为400公斤/亩；
(2)带叶人工降温：在喷洒催眠剂的同时，对葡萄进行大棚保护，在大棚外部设有草毡或黑色保温层，并揭开保温层对大棚进行4-6h/天的短光照15-20天，再改变日照时间为3-5h/天，大棚架上设有水流管，在大棚底部水流管的正下方设有积水槽，白天通过水濂对大棚内温度进行降温；夜间将大棚打开进行通风，连续降温，将温度降低到7℃以下，停止降温并通过保温层进行保温；
(3)喷施破眠剂：保温结束后，对树体喷施有机硒，将90％的葡萄叶子进行摘除，同时摘除主梢和副梢的芽心，并在新芽上喷洒或涂抹破眠剂，揭开保温层，对土壤进行补水；
有机硒的制备方法包括以下步骤：将假丝酵母和地衣芽孢杆菌按照1:1的比例混合后得到复合菌，将复合菌加入用亚硒酸盐制成的浓度为0.01mol/L的溶液中，在转速为100r/min,温度为34℃的条件下培养12h后灭菌；按照占溶液中质量分数加入黄腐酸钾20％，磷酸二氢钾30％和硫酸镁1％混合得到；施入时按照30kg/亩的量施入。
以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (5)

1.一种提前葡萄休眠的栽培方法，经过喷施催眠剂、带叶人工降温和喷施破眠剂，其特征在于：
(1)喷施催眠剂：在七月中旬或下旬采用有机肥对葡萄进行追肥，并在八月上旬开始喷施催眠剂，所述催眠剂包括以下组分，按质量分数重量份为：赤霉素10-15份，脱落酸5-10份，顺丁烯二酰肼1-5份，高脂膜10-30份，黄腐酸钾10-20份，有机硅10-20份；
所述催眠剂在使用时，加入纯水，配置成浓度为0.005％-0.01％进行喷洒，喷洒量以水溶液计算为300-400公斤/亩；
(2)带叶人工降温：在喷洒催眠剂的同时，对葡萄进行大棚保护，在大棚外部设有草毡或黑色保温层，并揭开保温层对大棚进行4-6h/天的短光照15-20天，再改变日照时间为3-5h/天，大棚架上设有水流管，在大棚底部水流管的正下方设有积水槽，白天通过水濂对大棚内温度进行降温；夜间将大棚打开进行通风，连续降温，将温度降低到7℃以下，停止降温并通过保温层进行保温；
(3)喷施破眠剂：保温结束后，对树体喷施有机硒，并将90％的葡萄叶子进行摘除，同时摘除主梢和副梢的芽心，并在新芽上喷洒或涂抹破眠剂，揭开保温层，对土壤进行补水。
2.根据权利要求1所述的提前葡萄休眠的栽培方法，其特征在于：所述有机肥包括以下物质，按重量份为：家禽粪便200-300份，羊粪50-100份，磷酸二氢钾20-30份，尿素30-40份。
3.根据权利要求1所述的提前葡萄休眠的栽培方法，其特征在于：所述有机硒的制备方法包括以下步骤：将假丝酵母和地衣芽孢杆菌按照1:1的比例混合后得到复合菌，将复合菌加入用亚硒酸盐制成的浓度为0.01-0.05mol/L的溶液中，在转速为100-140r/min,温度为30-36℃的条件下培养12-16h后灭菌；加入黄腐酸钾，硫酸镁和磷酸二氢钾混合得到；
所述黄腐酸钾、硫酸镁和磷酸二氢钾的加入量按照在溶液中的质量分数为：黄腐酸钾10-20％，磷酸二氢钾20-30％，硫酸镁0.5-1％。
4.根据权利要求1所述的提前葡萄休眠的栽培方法，其特征在于：所述有机肥的施入量为成年树2500-3000公斤/亩，幼树2000-2500公斤/亩。
5.根据权利要求1所述的提前葡萄休眠的栽培方法，其特征在于：所述有机硒的使用量为20-30kg/亩。
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