CN105832113A - 一种自动削皮装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种自动削皮装置，包括机架，所述机架的前端设有平行于机架安装的垂直削皮辊部件，所述垂直削皮辊的后方依次设有均垂直于机架安装的一级浮动输送辊部件、水平削皮辊部件、二级浮动输送辊部件。本自动削皮本装置对食材在垂直与水平方向上进行削皮，削皮彻底，同时对食材的损害小，食材的利用率高，具有工作效率高、可数字化管理等等优点，值得广泛推广。

Description

一种自动削皮装置

技术领域

本发明涉及一种自动削皮装置，具体涉及一种萝卜、山药等直挺食材用的自动削皮装置。

背景技术

食材削皮是准备食材一项必要程序，传统的削皮方式都是采用人工削皮，耗费人力耗时长，且食材削皮过程中，尤其是一些光滑的食材，极易出现削到手部的现象，具有一定的危险性。

中国申请号为2014102764170的发明，公开了一种自动削皮装置，包括：固定底座、旋转电机、电磁伸缩杆、可调刀架和移动尾座，所述旋转电机设置在固定底座的左端，所述电磁伸缩杆设置在旋转电机的上方，所述可调刀架设置在电磁伸缩杆的端部，所述移动尾座设置在固定底座上，所述固定底座上设置有一个滑槽，所述移动尾座采用螺栓固定在滑槽上。该自动削皮装置，可调刀架对位于移动尾架上的山药等直挺的食材，旋转下自动削皮，避免手部划伤，但仍具有以下缺陷：其一，该削皮装置只设置一个可调整刀架，且在食材旋转情况下对其削皮，从而削皮不彻底，此外，旋转的食材极易出现断裂等损坏情况，导致食材的利用率低；其二，装置没有设置相关的数量检测部件，进而装置的工作效率无法进行数字化监控和管理，实用性差。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明提供一种彻底削皮、食材利用率高的自动削皮装置。

为了达到上述目的，本发明采取的技术方案：

一种自动削皮装置，包括机架，所述机架的前端设有垂直削皮辊部件，所述垂直削皮辊部件包括一对平行于机架安装、且转动方向相反的垂直削皮辊，所述垂直削皮辊设置呈柱状结构、且其外表面上设有锯齿状刀片，所述垂直削皮辊的后方依次设有均垂直于机架安装的一级浮动输送辊部件、水平削皮辊部件、二级浮动输送辊部件，所述一、二级浮动输送辊部件均包括一对转动方向相反的浮动输送辊，所述浮动输送辊包括支撑轴、套设于支撑轴外表面的皮带轮、套设有支撑轴外的辊筒、设于辊筒圆周外表面的用于夹持输送食材的多个柔性元件、设于辊筒两侧端且可随食材直径变化的浮动槽，所述辊筒可在浮动槽内上、下浮动，所述水平削皮辊部件包括一对水平削皮辊，所述水平削皮辊包括固定轴、设于固定轴外表面的卷簧，所述卷簧上设有若干可拆卸地齿刀。

作为优选技术方案，为了实时自动计算削皮装置的工作效率，以有利于装置的数字化管理，所述二级浮动输送辊部件的后方设有电子计数器，该电子计数器与程序控制装置连接。

作为优选技术方案，为了防止食材被柔性元件损害，同时保证夹持食材的稳定性，所述柔性元件设置为橡胶元件。

与现有技术相比，本发明具有的有益效果：

1、本装置设置垂直削皮辊部件、水平削皮辊部件，对食材在垂直与水平方向上都可进行削皮，两次削皮，从而削皮彻底；垂直削皮辊部件、水平削皮辊部件均是利用一对相对滚动削皮辊对食材进行削皮，对食材的损害小，食材的利用率高。

2、设置电子计数器、程序控制装置，可实时自动计算削皮装置的削皮数量，进而计算工作效率，以有利于削皮装置的数字化管理。

3、垂直削皮辊上设置橡胶元件，既有效防止食材被柔性元件损害，同时保证夹持食材的稳定性，保证高效的工作效率。

附图说明

下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步地详细说明。

图1为本发明的结构示意图；

图2为垂直削皮辊的结构示意图；

图3为水平削皮辊的结构示意图；

附图标号：1、机架，2、垂直削皮辊，2-1、锯齿状刀片，3、浮动输送辊，3-1、支撑轴，3-2、皮带轮，3-3、辊筒，3-4、柔性元件，3-5、浮动槽，4、水平削皮辊，4-1、固定轴，4-2、卷簧，4-3、齿刀，5、电子计数器，6、程序控制装置。

具体实施方式

如图1所示提出本发明一种具体实施例，一种自动削皮装置，适用于萝卜、山药等直挺食材的削皮，包括机架1，机架1可以水平安装，也可竖直安装，为了使装置更好运行，本实施例选择竖直安装，所述机架1的前端设有垂直削皮辊部件，该垂直削皮辊部件连接于食材的物流通道，所述垂直削皮辊部件包括一对平行于机架1安装、转动方向相反、且水平距离可以调整的垂直削皮辊2，两个垂直削皮辊2的相对水平距离根据食材直径的大小以及削皮的厚度进行合理调整，所述垂直削皮辊2设置呈柱状结构、且其外表面上设有锯齿状刀片，如图2所示，所述垂直削皮辊2的后方依次设有均垂直于机架安装的一级浮动输送辊部件、水平削皮辊部件、二级浮动输送辊部件，所述一、二级浮动输送辊部件均包括一对转动方向相反的浮动输送辊3，所述浮动输送辊3包括支撑轴3-1、套设于支撑轴3-1两端的皮带轮3-2、套设于支撑轴3-1外表面的辊筒3-3、设于辊筒3-3圆周外表面的用于夹持食材的多个圆柱状柔性元件3-4、设于辊筒3-3两侧且可随食材直径变化的浮动槽3-5，从而带动辊筒3-3在浮动槽3-5内浮动，所述柔性元件3-4均匀设于辊筒3-3的圆周外表面上；所述水平削皮辊部件包括一对水平削皮辊4，所述水平削皮辊4包括固定安装在机架1上的固定轴4-1、通过螺钉固定设于固定轴4-1外表面的卷簧4-2，所述卷簧4-2上设有若干可拆卸地齿刀4-3，如图3所示，所述齿刀4-3通过螺栓固定在卷簧4-2上，可根据不同食材的削皮需求，方便更换不同尺寸的齿刀4-3，两水平削皮辊4之间有食材通过时，卷簧4-2受力可绕着固定轴4-1旋转，且可根据食材直径的大小进行调整削皮，装置不工作时，两卷簧4-2末端连接处于紧闭状态，垂直削皮辊2、浮动输送辊3均连接驱动装置，在驱动装置的带动下转动。

所述二级浮动输送辊部件的后方设有电子计数器5，该电子计数器5与程序控制装置6连接，本实施例设置程序控制装置6为计算机，且与驱动装置连接，电子计数器5可实时自动计算削皮装置削皮食材数量，进而计算工作效率，程序控制装置7可对其进行数字化管理。

所述柔性元件3-4设置为橡胶元件，有效防止萝卜、山药等直挺食材被柔性元件损害，同时保证夹持食材的稳定性，确保工作效率高。

本发明使用时：启动削皮装置，萝卜、山药等直挺食材通过物流通道中进入两个垂直剥皮辊2之间，两个垂直剥皮辊2相对转动一方面使其上的锯齿状刀片将食材垂直方向的表皮除去，另一方面将食材输送到一级浮动输送辊部件上，两个相对转动的浮动输送辊3将食材继续向后输送到水平剥皮辊部件上，此时使水平剥皮辊4原闭合的的卷簧4-2打开一条通道，从而水平剥皮辊4能够很好的将食材紧紧包住，削除食材水平表皮后，食材再通过二级浮动输送辊部件输送出机架1，位于机架1后方的电子计数器5可一一对削皮彻底的食材进行计数个数，并将其数据显示在计算机6的显示屏上，实现对自动剥皮装置的数字化与自动化管理。

当然，上面只是结合附图对本发明优选的具体实施方式作了详细描述，并非以此限制本发明的实施范围，凡依本发明的原理、构造以及结构所作的等效变化，均应涵盖于本发明的保护范围内。

Claims (3)

1.一种萝卜用的自动削皮装置，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)的前端设有垂直削皮辊部件，所述垂直削皮辊部件包括一对平行于机架(1)安装、且转动方向相反的垂直削皮辊(2)，所述垂直削皮辊(2)设置呈柱状结构、且其外表面上设有锯齿状刀片(2-1)，所述垂直削皮辊(2)的后方依次设有均垂直于机架(1)安装的一级浮动输送辊部件、水平削皮辊部件、二级浮动输送辊部件，所述一、二级浮动输送辊部件均包括一对转动方向相反的浮动输送辊(3)，所述浮动输送辊(3)包括支撑轴(3-1)、套设于支撑轴(3-1)两端的皮带轮、套设于支撑轴(3-1)外表面的辊筒(3-3)、设于辊筒(3-3)圆周外表面的用于夹持输送萝卜的多个柔性元件(3-4)、设于辊筒(3-3)两侧且可随食材直径变化的浮动槽(3-5)，所述辊筒(3-3)可在浮动槽(3-5)内上、下浮动，所述水平削皮辊部件包括一对水平削皮辊(4)，所述水平削皮辊包括固定轴(4-1)、设于固定轴(4-1)外表面的卷簧(4-2)，所述卷簧(4-2)上设有若干可拆卸地齿刀(4-3)。

2.根据权利要求1所述的一种萝卜用的自动削皮装置，其特征在于：所述二级浮动输送辊部件的后方设有电子计数器(5)，该电子计数器(5)与程序控制装置(6)连接。

3.根据权利要求1或2所述的一种萝卜用的自动削皮装置，其特征在于：所述柔性元件(3-4)设置为橡胶元件。