CN105831497A - 一种管角螺饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种管角螺饲料及其制备方法。本发明的管角螺饲料由如下质量配比的原料：小杂鱼30‑40份、乌贼3‑5份、翡翠贻贝肉10‑15份、鳗鱼专用饲料45‑55份，和加入量以原料总质量计为2‑5g/kg的L‑丙氨酸以及原料总质量8‑10%的自来水组成；制备时先将小杂鱼、乌贼、翡翠贻贝肉切成小块，与鳗鱼专用饲料、L‑丙氨酸及自来水充分搅拌混合，再用搅肉机制成具有一定软度的圆条状饲料，低温贮存备用。本发明的管角螺饲料在水中很长时间不会溶解，可保证营养不容易散失，具有利用率高、使用方便、减少对水体污染而起到保护环境、防止管角螺感染疾病等优点，能明显提高管角螺生长速度及成活率，具有配方科学合理、营养全面均衡、制作技术易掌握、经济效益显著的特点。

Description

一种管角螺饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种海洋水产经济动物养殖过程中优质人工饲料及其配制技术方法，具体是一种管角螺饲料及其制备方法，属于水产养殖技术领域。

背景技术

近年来我国海水贝类产量在海水养殖产量中的比例逐年上升，2014年达到1341.67万吨，已经成为海水养殖产业和沿海地区经济发展的支柱性产业。但是，海水贝类养殖业在快速增长的同时，也存在一些必须引起高度重视的问题：部分养殖品种种质退化、贝类流行病害日益严重以及由于海区污染和对自然资源过度的捕捞、滥捕，导致有些名贵贝类资源量极少，趋于濒危。以上的诸多问题如果得不到有效的解决，必然会严重制约海水贝类养殖业及我国海水养殖的可持续发展。因此，必须大力加强海水贝类新品种的选育和引种技术的研究，特别是对一些经济价值较高、有广阔市场前景的新品种人工繁殖和养殖技术研究是当前水产养殖业的当务之急，这对保护自然种质资源、提高农民对水产养殖积极性和增加农民收入具有重大意义。

管角螺属软体动物门腹足纲，为热带和亚热带种类，广东又名“响螺”，栖息于浅海水深10米左右的砂质海底，其生活方式为底栖型，有潜沙习性，为肉食性贝类。管角螺贝壳大型，软体部肥大，肉嫩味道鲜美，营养丰富，肌肉中的中性糖蛋白（NGH）具有显著的抑瘤作用。现阶段市场上出售的均是靠采捕自然海区的资源。但随着过度的捕捞，自然海域的管角螺产量逐渐下降并趋于枯竭，资源受到严重破坏，致使市场上的管角螺供不应求且价格昂贵。

目前，管角螺人工种苗繁育技术已经取得突破，为其规模化养殖推广提供了基础条件。由于管角螺为肉食性腹足类，人工养殖主要投喂小杂鱼、虾、贝类等饵料，投喂上述饵料不但生产成本高，有时受气候等因素影响饵料来源不稳定，而且有时会造成浪费，容易污染水质，引发病害。

发明内容

本发明的目的在于提供一种根据管角螺的食性、营养需求制成，适宜人工养殖，具有投喂方便、对养殖环境污染少、减少疾病发生及降低养殖成本等优点的管角螺饲料及其制备方法，以解决上述人工养殖管角螺时投喂活性饵料所存在的问题，增加养成的成功率，实现经济效益最大化。

本发明的技术方案如下：一种管角螺饲料，由如下质量配比的原料：小杂鱼30-40份、乌贼3-5份、翡翠贻贝肉10-15份、鳗鱼专用饲料45-55份，和加入量以原料总质量计为2-5g/kg的L-丙氨酸以及原料总质量8-10%的自来水组成；所述小杂鱼已预先去掉头部、鳞片及内脏；所述乌贼已预先除掉内脏、石灰质内壳。

所述鳗鱼专用饲料为嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料，所述专用饲料中，粗蛋白的质量含量≥45%，粗脂肪的质量含量≥3%，赖氨酸的质量含量≥0.9%。

所述L-丙氨酸优选北京富式格林科技有限公司生产的特效氨基酸诱食剂。

本发明的管角螺饲料的制备方法，采用以下步骤：

（1）按质量配比准备下列原料：小杂鱼30-40份、乌贼3-5份、翡翠贻贝肉10-15份、鳗鱼专用饲料45-55份，和加入量以原料总质量计为2-5g/kg的L-丙氨酸以及原料总质量8-10%的自来水；

（2）将小杂鱼、乌贼、翡翠贻贝肉切成小块，加入鳗鱼专用饲料、L-丙氨酸，然后加入自来水；人工搅拌50-80秒，使各原料组分充分混合均匀；

（3）使用简易搅肉机进行制料，制料模板的出料孔径为3-6mm，制成圆条状饲料；将制备好的饲料在温度5-7℃的环境下贮存，备用。

本发明相对于现有技术的有益效果如下：

（1）本发明的管角螺饲料，其原材料来源方便，配方简单且科学合理，营养全面均衡，能满足管角螺生长各阶段的营养需求，适口性佳，生产设备投入成本不高，制作技术易于掌握，可以根据管角螺的摄食量大小随时调整饲料生产数量，保证配合饲料的新鲜度；、（2）本发明的管角螺配合饲料，粘度极强，投喂后能在水中很长时间不会溶解，保证了配合饲料营养不容易散失，具有饲料利用率高、使用方便、减少对水体的无污染而起到保护环境、防止管角螺感染各种疾病等优点；

（3）由于本发明的管角螺配合饲料是针对管角螺的营养所需而制成，因此投喂该饲料养殖管角螺，能明显提高其生长速度及成活率，经济效益显著。配方中，鳗鱼专用饲料含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及微量元素等多种营养物质，可促进管角螺生长，同时与其他组分原料混合后有很好的粘度，保证做成的配合饲料营养成分不容易流失；乌贼主要起到诱食作用。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。

实施例1 一种管角螺饲料，由如下质量配比的原料：小杂鱼40份、乌贼4份、翡翠贻贝肉12份、嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料44份，和北京富式格林科技有限公司生产的L-丙氨酸，加入量以原料总质量计为3g/kg，以及原料质量8%的自来水制备。

采用本实施例配方制备管角螺饲料的具体步骤如下：

（1）称取预先去掉头部、鳞片及内脏的小杂鱼20kg、预先除掉内脏和石灰质内壳的乌贼2kg、翡翠贻贝肉6kg，分别切成小片状，加入嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料22kg，L-丙氨酸150克；

（2）在上述称取好的所有原料中加入4kg的自来水；

（3）通过手工操作，人工搅拌65秒，使上述各原料组分充分混合均匀；

（4）使用简易搅肉机进行制料，制料模板的出料孔径为3mm，制成的饲料为圆条状，有一定的软度；

（5）将制备好的饲料在温度5°C的环境下贮存备用。

在120m³室内水泥池养殖管角螺，管角螺稚螺长至3.5cm开始投喂本实施例的饲料，每天上、下午各投喂一次，投喂量根据稚螺的摄食情况而定，日常管理按常规进行。饲料投喂后沉到水底并能维持较长时间，这一物理特性能够保证饲料营养散失少、饲料利用率高、使用方便、保护环境等优势。经过180天养殖，管角螺壳高平均7.2cm，成活率达到87.7%。

实施例2 一种管角螺饲料，由如下质量配比的原料：小杂鱼36份、乌贼3份、翡翠贻贝肉13份、嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料48份，和北京富式格林科技有限公司生产的L-丙氨酸，加入量以原料总质量计为4g/kg，以及原料质量9%的自来水制备。

采用本实施例配方制备管角螺饲料的具体步骤如下：

（1）称取预先去掉头部、鳞片及内脏的小杂鱼18kg、预先除掉内脏和石灰质内壳的乌贼1.5kg、翡翠贻贝肉6.5kg，分别切成小片状，加入嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料24kg，L-丙氨酸200g；

（2）在上述称取好的原料中加入4.5kg的自来水；

（3）通过手工操作，人工搅拌70秒，使上述各原料组分充分混合均匀；

（4）使用简易搅肉机进行制料，制料模板的出料孔径为4mm，制成的饲料为圆条状，有一定的软度；

（5）将制备好的饲料在温度6°C的环境下贮存备用。

在80m³室内水泥池养殖管角螺，管角螺稚螺长至4cm开始投喂本实施例的饲料，每天上、下午各投喂一次，投喂量根据稚螺的摄食情况而定，日常管理按常规进行。饲料投喂后沉到水底并能维持较长时间，这一物理特性能够保证饲料营养散失少、饲料利用率高、使用方便、保护环境等优势。经过180天养殖，管角螺壳高平均7.45cm，成活率达到90.8%。

实施例3 一种管角螺饲料，由如下质量配比的原料：小杂鱼32份、乌贼5份、翡翠贻贝肉11份、嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料52份，和北京富式格林科技有限公司生产的L-丙氨酸，加入量以原料总质量计为4.4g/kg，以及原料质量10%的自来水制备。

采用本实施例配方制备管角螺饲料的具体步骤如下：

（1）称取预先去掉头部、鳞片及内脏的小杂鱼16kg、预先除掉内脏和石灰质内壳的乌贼2.5kg、翡翠贻贝肉5.5kg，分别切成小片状，加入嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料26kg，L-丙氨酸220g；

（2）在上述称取好的原料中加入5kg的自来水；

（3）通过手工操作，人工搅拌75秒，使上述各原料组分充分混合均匀；

（4）使用简易搅肉机进行制料，制料模板的出料孔径为4.5mm，制成的饲料为圆条状，有一定的软度；

（5）将制备好的饲料在温度5.5°C的环境下贮存备用。

在100m³室内水泥池养殖管角螺，管角螺稚螺长至4cm开始投喂本实施例的饲料，每天上、下午各投喂一次，投喂量根据稚螺的摄食情况而定，日常管理按常规进行。饲料投喂后沉到水底并能维持较长时间，这一物理特性能够保证饲料营养散失少、饲料利用率高、使用方便、保护环境等优势。经过180天月养殖，管角螺壳高平均7.52cm，成活率达到91.5%。

实施例4 一种管角螺饲料，由如下质量配比的原料：小杂鱼35份、乌贼5份、翡翠贻贝肉15份、嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料45份，和北京富式格林科技有限公司生产的L-丙氨酸，加入量以原料总质量计为2g/kg，以及原料质量8.5%的自来水制备。

采用本实施例配方制备管角螺饲料的具体步骤如下：

（1）称取预先去掉头部、鳞片及内脏的小杂鱼17.5kg、预先除掉内脏和石灰质内壳的乌贼2.5kg、翡翠贻贝肉7.5kg，分别切成小块状，加入嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料22.5kg，L-丙氨酸100g；

（2）在上述称取好的原料中加入4.25kg的自来水；

（3）通过手工操作，人工搅拌50秒，使上述各原料组分充分混合均匀；

（4）使用简易搅肉机进行制料，制料模板的出料孔径为3mm，制成的饲料为圆条状，有一定的软度；

（5）将制备好的饲料在温度6.5℃的环境下贮存备用。在85m³室内水泥池养殖管角螺，管角螺稚螺长至4cm开始投喂本实施例的饲料，每天上、下午各投喂一次，投喂量根据稚螺的摄食情况而定，日常管理按常规进行。饲料投喂后沉到水底并能维持较长时间，这一物理特性能够保证饲料营养散失少、饲料利用率高、使用方便、保护环境等优势。经过185天养殖，管角螺壳高平均7.6cm，成活率达到91.2%。

实施例5 一种管角螺饲料，由如下质量配比的原料：小杂鱼30份、乌贼5份、翡翠贻贝肉10份、嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料55份，和北京富式格林科技有限公司生产的L-丙氨酸，加入量以原料总质量计为5g/kg，以及原料质量9.5%的自来水制备。

采用本实施例配方制备管角螺饲料的具体步骤如下：

（1）称取预先去掉头部、鳞片及内脏的小杂鱼15kg、预先除掉内脏和石灰质内壳的乌贼2.5kg、翡翠贻贝肉5kg，分别切成小块状，加入嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料27.5kg，L-丙氨酸250g；

（2）在上述称取好的原料中加入4.75kg的自来水；

（3）通过手工操作，人工搅拌80秒，使上述各原料组分充分混合均匀；

（4）使用简易搅肉机进行制料，制料模板的出料孔径为6mm，制成的饲料为圆条状，有一定的软度；

（5）将制备好的饲料在温度7℃的环境下贮存备用。

在60m³室内水泥池养殖管角螺，管角螺稚螺长至3.8cm开始投喂本实施例的饲料，每天上、下午各投喂一次，投喂量根据稚螺的摄食情况而定，日常管理按常规进行。饲料投喂后沉到水底并能维持较长时间，这一物理特性能够保证饲料营养散失少、饲料利用率高、使用方便、保护环境等优势。经过190天养殖，管角螺壳高平均7.65cm，成活率达到90.8%。

Claims (4)

1.一种管角螺饲料，其特征在于：由如下质量配比的原料：小杂鱼30-40份、乌贼3-5份、翡翠贻贝肉10-15份、鳗鱼专用饲料45-55份，和加入量以原料总质量计为2-5g/kg的L-丙氨酸以及原料总质量8-10%的自来水组成；所述小杂鱼已预先去掉头部、鳞片及内脏；所述乌贼已预先除掉内脏、石灰质内壳。

2.根据权利要求1所述的管角螺饲料，其特征在于：所述鳗鱼专用饲料为嘉盛牌粉状幼鳗专用配合饲料，所述专用饲料中，粗蛋白的质量含量≥45%，粗脂肪的质量含量≥3%，赖氨酸的质量含量≥0.9%。

3.根据权利要求1所述的管角螺饲料，其特征在于：所述L-丙氨酸为北京富式格林科技有限公司生产的特效氨基酸诱食剂。

4.根据权利要求1或2或3所述的管角螺饲料，其特征在于：其制备方法为如下步骤：

（1）按质量配比准备下列原料：小杂鱼30-40份、乌贼3-5份、翡翠贻贝肉10-15份、鳗鱼专用饲料45-55份，和加入量以原料总质量计为2-5g/kg的L-丙氨酸以及原料总质量8-10%的自来水；

（2）将小杂鱼、乌贼、翡翠贻贝肉切成小块状，加入鳗鱼专用饲料、L-丙氨酸，然后加入自来水；人工搅拌50-80秒，使各原料组分充分混合均匀；

（3）使用搅肉机进行制料，制料模板的出料孔径为3-6mm，制成圆条状饲料；将制备好的饲料在温度5-7℃的环境下贮存，备用。