CN105724720A - 层片状冰淇淋的挤出装置 - Google Patents

Abstract

层片状冰淇淋的挤出装置，它包括输料轴（10）、成形器（20）、第一出料筒（30）、第二出料筒（40）和挤出罩（50）。第一料液由第一料液进口（32）进入第一料液腔（34），再经第一径向通道（132）和第一轴向通道（134）流向开口（223），最后从出料嘴（52）。第二料液由第二料液进口（42）进入第二料液腔（44），再经第二径向通道（142）和第二轴向通道（144）流向开口（224），由于第二料液处于未与出料嘴（52）相通的开口，因此第二料液无法挤出。输料轴带动成形器过程中，第一料液和第二料液可依次循环从出料嘴挤出，从而形成由两种料液层叠而成的冰淇淋产品。

Description

层片状冰淇淋的挤出装置

技术领域

本发明涉及冰淇淋的挤出装置，特别是一种可形成层片状冰淇淋的挤出装置。

背景技术

随着消费者对冰淇淋造型和口味的要求日益提高，一款产品能够具有两种风味的冰淇淋越来越受到欢迎。但现有的冰淇淋机多是包括多个储料腔和出料口。消费者购买冰淇淋时由操作人员现场从不同的出料口挤出不同的冰淇淋料液，操作人员手工将两种料液混合制成冰淇淋。这种冰淇淋设备无法制作外形统一的冰淇淋，不适应工业化生产。

发明内容

本发明的目的是提供一种新的层片状冰淇淋挤出装置，它可以挤出两种不同的料液形成依次层叠的层片状冰淇淋，并避免它们相混。

本发明提供一种层片状冰淇淋的挤出装置，它包括输料轴、一个成形器、一个第一出料筒、一个第二出料筒和一个挤出罩。输料轴具有一个驱动端、一个出料端、一个第一出料孔、和第二出料孔。驱动端和出料端位于输料轴的轴向两端。第一出料孔具有一个第一径向通道通和一个第一轴向通道，第一径向通道通向输料轴的外周壁，第一轴向通道通向出料端。第二出料孔独立于第一出料孔，其具有一个第二径向通道和一个第二轴向通道，第二径向通道通向输料轴的外周壁，第二轴向通道通向出料端，且第一轴向通道与第二轴向通道直径相同，它们的轴线与输料轴的轴线中心对称。成形器固定连接于输料轴，其具有一个可罩设于出料端的底板，底板上包括两个与输料轴的轴心呈中心对称的开口，且它们分别对应于出料端处的第一轴向通道和第二轴向通道。第一出料筒包括一个第一料液进口和一个第一料液腔，第一料液腔连通第一料液进口并环绕于输料轴，且与第一径向通道相通，输料轴可转动地穿设于第一出料筒。第二出料筒包括一个第二料液进口和一个第二料液腔，第二料液腔连通第二料液进口并环绕于输料轴，且与第二径向通道相通，输料轴可转动地穿设于第二出料筒。挤出罩罩设于成形器，其具有一个仅可与两个开口中的一个相连的出料嘴。

在层片状冰淇淋的挤出装置另一种示意性实施方式中，出料端和底板为垂直于输料轴轴心的平面，以形成具有两种料液水平图案的层片状冰淇淋。

而在层片状冰淇淋的挤出装置的又一种示意性实施方式中，出料端和底板为与输料轴同轴的锥面，以形成具有两种料液倾斜图案的层片状冰淇淋。

本发明提供了一种层片状冰淇淋挤出装置，可以快速挤出两种不同的料液，形成依次层叠的层片状冰淇淋，冰淇淋的各层片大小统一，适合于工业化生产。

附图说明

以下附图仅对本发明做示意性说明和解释，并不限定本发明的范围。

图1是层片状冰淇淋的挤出装置的一种实施方式的剖视分解示意图。

图2是图1所示层片状冰淇淋的挤出装置的组合示意图。

图3是层片状冰淇淋的挤出装置的成形器的一种结构的立体示意图。

图4是与图3所示的成形器相适应的挤出罩的一种结构的剖视示意图。

图5是层片状冰淇淋的挤出装置采用图3所示的成形器和图4所示的挤出罩所形成的层片状冰淇淋的局部示意图。

图6是层片状冰淇淋的挤出装置的成形器的另一种结构的立体示意图。

图7是与图6所示的成形器相适应的挤出罩的一种结构的剖视示意图。

图8是层片状冰淇淋的挤出装置采用图6所示的成形器和图7所示的挤出罩所形成的层片状冰淇淋的局部示意图。

标号说明

10输料轴

11驱动端

12出料端

13第一出料孔

132第一径向通道

134第一轴向通道

14第二出料孔

142第二径向通道

144第二轴向通道

20成形器

22底板

223、224开口

30第一出料筒

32第一料液进口

34第一料液腔

40第二出料筒

42第二料液进口

44第二料液腔

50挤出罩

52出料嘴

60冰淇淋。

具体实施方式

为了对发明的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图说明本发明的具体实施方式，在各图中相同的标号表示结构相同或相似但功能相同的部件。

在本文中，“示意性”表示“充当实例、例子或说明”，不应将在本文中被描述为“示意性”的任何图示、实施方式解释为一种更优选的或更具优点的技术方案。

在本文中，“第一”、“第二”等并非表示其重要程度或顺序等，仅用于表示彼此的区别，以利文件的描述。

如图1所示，层片状冰淇淋的挤出装置包括一个输料轴10、一个成形器20、一个第一出料筒30、一个第二出料筒40、和一个挤出罩50。

输料轴10具有一个驱动端11、一个出料端12、一个第一出料孔13、和一个第二出料孔14。驱动端11和出料端12分别位于输料轴10的两端，第一出料孔13具有一个第一径向通道132和一个第一轴向通道134，第一径向通道132通向输料轴10的外周壁，第一轴向通道134通往出料端12。第二出料孔14独立于第一出料孔13，它具有一个第二径向通道142和一个第二轴向通道144，第二径向通道142通向输料轴10的外周壁，第二轴向通道144通往出料端12。第一轴向通道134与第二轴向通道144的直径相同，且它们的轴线与输料轴10的轴线中心对称。

成形器20与输料轴10固定连接，其具有一个可罩于出料端12的底板22，底板22上包括两个与输料轴10的轴心呈中心对称的开口223和224，开口223和224分别对应出料端12处的第一轴向通道134和第二轴向通道144。

第一出料筒30包括一个第一料液进口32和一个第一料液腔34，如图2所示，第一料液腔34连通第一料液进口32且环绕于输料轴10，第一料液腔34与第一径向通道132相通。输料轴10可转动地穿设于第一出料筒30。

第二出料筒40包括一个第二料液进口42和一个第二料液腔44，如图2所示，第二料液腔44连通第二料液进口42且环绕于输料轴10，第二料液腔44与第二径向通道142相通。输料轴10同时可转动地穿设于第二出料筒40。

挤出罩50具有一个出料嘴52，如图2所示，挤出罩50可罩设于成形器20，出料嘴52仅可与两个开口223和224中的一个相连通。

请见图2，第一料液可由第一出料筒30的第一料液进口32进入到第一料液腔34中，再经输料轴10的第一径向通道132和第一轴向通道134流向成形器20的开口223和224中的一个（图中为开口223），最后从挤出罩50的出料嘴52挤出。

第二料液可由第二出料筒40的第二料液进口42进入到第二料液腔44中，再经输料轴10的第二径向通道142和第二轴向通道144流向成形器20的开口223和224中的另一个（图中为开口224），在图2所示的状态下，由于第二料液处于未与出料嘴52相连接的开口224中，因此第二料液无法挤出。可以想见，当输料轴10带动成形器20旋转180度后，开口224与出料嘴52连通，第二料液可藉由开口224从出料嘴52挤出。

图3示意性地绘出了成形器20的一种立体结构，在该方式中，输料轴10的出料端12和成形器20的底板22为垂直于输料轴10轴心的平面，开口223和224与输料轴（图3中未示）的轴心呈中心对称。图4为与图3配合使用的挤出罩50的剖视示意图。由于挤出嘴52仅可与两个开口223和224中的一个相连通，因此，当成形器20随输料轴10旋转时，第一料液和第二料液输料轴10旋转一周时只能依次出料，随着输料轴10的不断旋转，可以形成如图5所示的层片状冰淇淋60，它由第一料液和第二料液依次层叠而成。

图6示意性地绘出了成形器20的另一种立体结构，在该方式中，输料轴10的出料端12和成形器20的底板22为与输料轴10同轴的锥面，开口223和224与输料轴（图6中未示）的轴心呈中心对称。图7为与图6配合使用的挤出罩50的剖视示意图，设置挤出嘴52之处也为锥形。由于挤出嘴52仅可与两个开口223和224中的一个相连通，因此，当成形器20随输料轴10旋转时，第一料液和第二料液输料轴10旋转一周时只能依次出料，随着输料轴10的不断旋转，可以形成如图8所示的层片状冰淇淋60，它由第一料液和第二料液依次倾斜地层叠而成。

应当理解，虽然本说明书是按照各个实施例描述的，但并非每个实施例仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

上文所列出的一系列的详细说明仅仅是针对本发明的可行性实施例的具体说明，它们并非用以限制本发明的保护范围，凡未脱离本发明技艺精神所作的等效实施例或变更均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.层片状冰淇淋的挤出装置，其特征在于包括：

一个输料轴（10），其具有：

分别位于所述输料轴（10）的轴向两端的一个驱动端（11）和一个出料端（12），

一个第一出料孔（13），其具有一个通向所述输料轴（10）的外周壁的第一径向通道（132），和一个通向所述出料端（11）的第一轴向通道（134），

一个独立于所述第一出料孔（13）的第二出料孔（14），其具有一个通向所述输料轴（10）的外周壁的第二径向通道（142），和一个通向所述出料端（11）的第二轴向通道（144），

所述第一轴向通道（134）与所述第二轴向通道（144）的直径相同，且它们的轴线与所述输料轴（10）的轴线中心对称；

一个固定连接于所述输料轴（10）的成形器（20），其具有一个可罩设于所述出料端（12）的底板（22），该底板（22）上包括两个与所述输料轴（10）的轴心呈中心对称的开口（223、224）且它们分别对应于所述出料端（12）处的第一轴向通道（134）和第二轴向通道（144）；

一个所述输料轴（10）可转动地穿设于其中的第一出料筒（30），包括：

一个第一料液进口（32），和

一个连通所述第一料液进口（32）且环绕于所述输料轴（10）的第一料液腔（34），该第一料液腔（34）与所述第一径向通道（132）相通；

一个所述输料轴（10）可转动地穿设于其中的第二出料筒（40），包括：

一个第二料液进口（42），和

一个连通所述第二料液进口（42）且环绕于所述输料轴（10）的第二料液腔（44），该第二料液腔（44）与所述第二径向通道（142）相通；和

一个可罩设于所述成形器（20）的挤出罩（50），其具有一个仅可与两个所述开口（223、224）中的一个相连的出料嘴（52）。

2.如权利要求1所述的层片状冰淇淋的挤出装置，其中所述出料端（12）和所述底板（22）为垂直于所述输料轴（10）轴心的平面。

3.如权利要求1所述的层片状冰淇淋的挤出装置，其中所述出料端（12）和所述底板（22）为与所述输料轴（10）同轴的锥面。