CN1057035A - 改进的茶叶包装方法及容器 - Google Patents

Abstract

本发明提出了在茶树种植园，一旦茶叶加工完毕 并可以包装时，就尽快地将其装入袋内，随后将袋子 气密地密封起来，以保持茶叶的新鲜度，另外，可采用 以下方法，即a)充入氮气之类的惰性气体，b)采用清 除氧气措施，c)在袋内形成真空等中之一个或多个方 法来控制袋子内部的气氛以使密封袋内的茶叶从种 植园运输到开包的目的地过程中能一直保持新鲜。

Description

本发明涉及茶叶的包装，特别是涉及在茶树种植园所在地包装茶叶。

茶树种植园是茶叶生长、采摘和加工的地方，而且还有包装流水线以使在加工采摘下来的茶叶的过程中的适当时候，将茶叶包装进合适的容器内，然后运往世界各地。

习惯上，茶叶是被装在适于运输的大的牛皮纸袋内。当茶叶运到目的地时，通常和来自其他茶树种植园的茶叶掺和在一起以配制成最终的产品，最后以散装形式或袋装形式零售给土产市场。

本发明涉及在茶树种植园包装茶叶，并试图提供不同方面的某些特点，这些特点将提高茶叶的保鲜能力以使茶叶的新鲜度一直保持到茶叶到达其最终目的地。

众所周知，最终被消费的茶叶饮料的质量是和茶叶所保持的新鲜程度成比例的。显然，刚来摘下来的茶叶最为新鲜，并且应该设法保持这种新鲜，最理想的是一直保持到茶叶被最终用于制成供消费的饮料。

茶叶一采摘下来，某些因素就会影响它的新鲜度，这些因素包括潮气、氧气、酶的活性作用。对酶的活性作用可加以令人满意的控制，但为了防止或限制由于潮气和氧气的存在而降低茶叶的新鲜度，改进采摘后的茶叶的加工还有相当大的余地。（有破坏作用的）潮气和氧气来自于空气，所以如果能将茶叶封装在气密的包装袋内，就能保持其新鲜度。

茶叶从一采摘下来直至包装入袋要经过许多道加工过程，这些加工包括干燥、压碎、发酵以及再干燥。最好是再干燥加工一完成，就把茶叶包装起来，本发明就是涉及这种包装。

根据本发明的第一方面，能够在茶叶发酵和再干燥后尽可能快地将其装进包装袋，并且当袋子一装满茶叶就将袋子密封起来，特点是用某种方法控制袋子内的气氛，以保持茶叶的新鲜度，这些方法包括向袋内充入如氮气之类的惰性气体，或采取某种措施清除袋内气氛中的氧气，或将袋内抽成真空;或在可能的情况下综合采用这些调节步骤。

通过这样控制包装袋内的气氛，就可以保持密封在袋内的茶叶的新鲜度。

在一个具体的实施例中，装茶叶的袋子预先用氮气或其他惰性气体吹洗以排除其中的空气。而且/或者，在将茶叶装进袋子时可同时向袋子内注入氮气或其它惰性气体流。

一旦袋内装满了茶叶并同时以上述方法适当地控制了其中的环境，最好就立即将袋子气密地密封起来以保持茶叶的尽可能好的新鲜度。

本发明的另一方面是，装茶叶用的袋子制成为能够有效地气密的结构，从而在袋子密封后空气几乎或根本不可能渗入袋内，进而使茶叶的新鲜度一直保持到在最终目的地袋子被打开而使用袋内的茶叶时。在这一方面，本发明提供一种袋子，它包括一个纸制的外层和几层不透气材料制成的内层并且袋的周边密封起来。

各内层中最好包括由聚乙烯制成的形成一个单独的袋子或小袋子并和由聚乙烯制成的第二层隔开的第一内层，有一层或最好至少有二层镀复金属的聚酯层叠压在第二层上。

包括镀复金属的聚酯层和聚乙烯层的叠压层也可包括一个装在纸袋内的单独的袋子。

除了通过用氮气控制环境气氛外，作为一种替代方法，还可以用将一个装满铁屑的小袋子和茶叶一起投入包装袋内等方法来清除氧气。这个小袋子消耗袋内环境气氛中的氧气从而为保持茶叶的新鲜度提供了附加措施。

现通过例子结合附图叙述本发明的一个实施例，其中：

图1显示了一个正在装入茶叶的大袋子的正视图。

图2为沿图1中Ⅱ-Ⅱ线的剖面图，显示了正在装入茶叶的袋子的一部分。

参见附图，图1中有一定容量的（袋子的容量请茶叶销售商决定）大茶叶袋10竖立在支持面12上，支持面能实现一个振动器的作用，以确保茶叶能均匀地充满袋子。在顶边14处，本例的袋10表示成有两个进口，即一个茶叶进口管16和一个氮气进口管18。从管子16如箭头20指示装入干燥的茶叶，氮气如箭头22所示通过管子18充入袋子。在茶叶装入袋子之前，可先从管子18向袋内充以氮气以使袋子由氮气胀起，并使袋内空气从空气管24排出。另外，可使氮气通过管子16和茶叶一起如箭头26所示充入袋内。

由于采用了这种充填方法，空气以及潮气和氧气都被从袋子10在排出，在抽出各填充和通气管子后最后将袋子密封起来时，袋子内就形成所需要的能保持茶叶新鲜度的环境气氛。

在抽出这些管子后，袋子的顶边就气密地密封起来，就此而论，这一包装袋制成为有好几层，详见图2。

参见图2，包装袋包括好几层单独的袋子，有聚乙烯薄膜制成的内袋30，由聚乙烯内层32A、和两个镀复金属的聚酯层32B和32C构成的中间叠压袋32，且32B和32C的镀复金属一侧贴在聚乙烯层32A上，还有牛皮纸外层袋34。

上述各个袋子在36、38和40区域各自分别密封，构成各袋子的周边，显然，在充装和通气管抽出后留下的孔处，各袋子是以同一方式密封的。

图2所示和本文所叙述的袋子的具体结构有极好的密封特性，使得空气实际上不可能侵入，并且袋子还有极好的强度特性，使袋子能够经得住在从种植园到目的地的运输中将经受的正常的搬运力。

在不偏离本发明范围的情况下，可以对本发明的各个方面做各种变化。比如当有人考虑到袋子10的材料的性质时可以用另一些材料来达到不同的强度和/或密封特性，另外，可以用除氮气以外的其它气体来建立袋子10内的惰性环境气氛。

Claims (8)

1、一种在茶树种植园当茶叶发酵和再干燥后尽快地将茶叶包装于袋内的方法，茶叶充装入包装袋内，同时包装袋在装满茶叶时密封，其特征在于，通过包括a)充入如氮气之类的惰性气体，b)采取某种清除袋内氧气的措施或c)在袋内形成真空等方法中的一个或多个的方法来控制袋内的环境气氛以使茶叶在从种植园到开包的目的地的运输中保持新鲜。

2、如权利要求1所述的方法，其特征在于，茶叶和氮气流同时充装进袋内。

3、如权利要求1或2所述的方法，其特征在于，装茶叶用的袋子预先用氮气或别的惰性气体吹洗以排除其中的氧气。

4、如权利要求1或2或3所述的方法，其特征在于，所述的袋子包括一个在外纸袋内的可热密封的内袋，并且所述内袋在装满茶叶后热密封。

5、如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述内袋包括一层聚乙烯层，其上叠压至少两层镀复金属的聚酯层。

6、如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述袋子包括聚乙烯制成的第三层或最里层袋子。

7、一种如本文前后所述的实质上用袋子包装茶叶的方法。

8、一种按照上述任一权利要求的方法充装茶叶的袋子。

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