CN105640363B - 滤油电炸锅 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种滤油电炸锅，是针对解决现有同类产品中结构设计欠佳的技术问题而设计。该电炸锅包括壳体、壳盖、控制盒、加热管、内锅、油盒和食物篮，壳体的底座内设有油盒，油盒的进油孔处设有翘板，进油孔的翘板上方设有排油组件，排油组件的顶杆与翘板该端相抵，翘板该端设有滤油孔；其要点是所述旋钮设置于壳体底座的油盒出口处上方，油盒的旋钮侧设有盖板和限位槽，盖板与油盒连为一体，壳体内的油盒侧旋钮设有限位耳和翘板耳旋钮的限位耳和翘板耳前后交错相邻排列，旋钮的限位耳和翘板耳位于壳体内，旋钮的限位耳插入油盒的限位槽，旋钮的翘板耳与翘板相抵。该电炸锅通过旋钮使油盒拉出或锁闭于壳体，以及将废油排入油盒内。

Description

滤油电炸锅

技术领域

本发明涉及电炸锅，是一种滤油电炸锅。

背景技术

电炸锅是一种使用一般家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品的电器，其操作方便，升温速度快，是快餐店和家庭的油炸专用设备。现有一些电炸锅为了废油收集方便，对滤油结构进行了改进；如中国专利文献中披露的申请号201020211263.4，授权公告日2011.03.16，实用新型名称“带有过滤吸附结构的电炸锅”；该电炸锅包括外壳、位于外壳下方的底座、置于外壳内的内锅、用于覆盖内锅的上盖以及电炸组件，它还包括过滤吸附器，内锅的底部开有安装孔，过滤吸附器密闭设置于安装孔内；过滤吸附器下方设置过油阀，过油阀下方设置接油盘；过滤吸附器是一个管状部件，其中设置有过滤元件和吸附元件。上述电炸锅的过滤吸附结构虽然采用了翘板结构，但其接油盘安全性有待进一步提高，过滤吸附器的装配、安装、定位、滤油结构有待进一步改进。

发明内容

为克服上述不足，本发明的目的是向本领域提供一种滤油电炸锅，使其解决现有同类产品中结构设计欠佳，安全性和滤油结构有待进一步提高的技术问题。其目的是通过如下技术方案实现的。

一种滤油电炸锅，该电炸锅包括壳体、壳盖、控制盒、加热管、内锅、油盒和食物篮，所述壳盖设有透明板、透气板和手柄，壳体内设有内锅，内锅底部的壳体设有底座，底座内设有油盒，油盒的进油孔处设有翘板，翘板的一端通过堵头密封油盒的进油孔，另一端与旋钮相抵，两端之间的支点固定于油盒，油盒包括盒体和盒盖；所述进油孔的翘板上方设有排油组件，排油组件的顶杆与翘板该端相抵，翘板该端设有滤油孔，排油组件固定设置于内锅的排油孔，排油孔处的排油组件设有过滤网，加热管与控制盒连为一体，加热管呈L字形，控制盒放置于壳体的盒槽时，加热管位于内锅的内径底部；从而该电炸锅通过翘板摆动和顶杆使排油组件打开或关闭，实现内锅中的废油收集于油盒。其结构设计要点是所述旋钮设置于壳体底座的油盒出口处上方，油盒的旋钮侧设有盖板和限位槽，盖板与油盒连为一体，壳体内的油盒侧旋钮设有限位耳和翘板耳，旋钮的限位耳和翘板耳前后交错相邻排列，旋钮的限位耳和翘板耳位于壳体内，旋钮的限位耳插入油盒的限位槽，旋钮的翘板耳与翘板相抵。旋钮旋转至打开状态时，旋钮的限位耳与油盒的限位槽脱离，油盒通过盖板拉出壳体；旋钮旋转至关闭状态时，旋钮的限位耳插入油盒的限位槽，油盒不能拉出壳体；旋钮旋转至排油状态时，旋钮的翘板耳与翘板相抵，翘板带动排油组件的顶杆向上抬升，内锅的进油孔打开，内锅中的废油通过进油孔、排油组件、翘板的滤油孔流入油盒内。

所述旋钮的限位耳为60度夹角幅面的大扇耳，限位耳一侧相连的翘板耳端角设有导向的弧形边。上述旋钮的限位耳和翘板耳的形状和尺寸，主要是为了满足上述旋钮在打开、关闭、排油三个状态下的行程要求。

所述排油组件的顶杆呈螺钉形，顶杆的一端依次穿过弹簧、螺母座与螺母内的阀门连接，阀门呈T字形，限位于螺母的孔口内径，阀门的外径设有密封塞，螺母和螺母座通过内外螺纹连接固定于内锅的排油孔，连接处设有密封圈。翘板的旋钮端受力带动排油端翘起，翘板的排油端带动螺母座内的顶杆向上移动，顶杆带动螺母处的阀门向上抬升打开螺母的孔口；翘板的旋钮端受力解除，翘板、顶杆、阀门复位，螺母的孔口关闭。

所述内锅的排油孔处设有支架，支架与油盒相抵，排油组件的螺母座套入支架，支架呈V字形。上述支架防止内锅下沉，同时用于排油组件的进一步固定和定位。

所述翘板的排油组件端设有圈形环槽，圈形环槽内的旋钮侧设有滤油孔。上述结构进一步保证从排油组件流出的废油进入油盒内。

所述翘板的旋钮端底部设有压簧，压簧设置于油盒的压簧槽内。压簧用于翘板的复位，进一步提高翘板上堵头与油盒进油孔的密封。

所述油盒限位槽对称的另一侧端角设有倒油孔，倒油孔设有油孔盖。上述结构便于上述油盒取出后统一倒出废油，同时不影响油盒在壳体内的使用。

所述食物篮包括大食物篮和小食物篮，大食物篮和小食物篮分别设有提手，大食物篮和小食物篮的篮口内径提手侧分别设有凸起的限位钢丝，限位钢丝与连接提手的篮体钢丝连为一体，两个小食物篮并排横向放置于大食物篮内。上述结构中小食物篮套大食物篮，从而方便使用者根据食物情况使用对应的食物篮；同时，相套的大食物篮和小食物篮之间通过限位钢丝限位。

所述控制盒的加热管侧对称设有凸起的导电槽，导电槽的一侧分别向外开口呈L字形，一侧L字形的导电槽内设有弓形的弹片，弹片对应壳体处的盒槽内设有插入槽，弹片对应的插入槽内设有导通片。从而控制盒与壳体扣合时，该电炸锅内的电路自动实现导通。

所述控制盒的控制面板设有换油指示灯。换油指示灯根据加热次数、加热时间或油料质量，来提醒使用者及时对内锅中的油料进行过滤；即当内锅中的油料使用时间过长，加热次数过多，以及探测到油料质量有问题时，通知使用者要过滤油料，其参数依据电路板中设定的时间、次数参数，或油料自动检测数据发出指令，换油指示灯亮起。

本发明结构设计合理，生产、使用、清洗方便，使用安全性好，废油收集密封性、安全性好；其主要作为带废油收集功能的电炸锅使用，以及同类产品的结构改进。

附图说明

图1是本发明的爆炸结构示意图。

图2是本发明的立体结构示意图。

图3是本发明的剖视结构示意图，图中A部作了框定。

图4是图3的A部放大结构示意图。

图5是图4的排油状态结构示意图，图中箭头为滤油方向。

图6是图2的壳体内部结构示意图，图中省略过滤网。

图7是本发明的油盒部分结构示意图一。

图8是本发明的油盒部分结构示意图二。

图9是本发明的旋钮立体结构示意图。

图10是本发明的旋钮侧面结构示意图。

图11是本发明的排油组件结构示意图。

图12是图11的爆炸结构示意图，图中省略过滤网。

附图序号及名称：1、壳体，2、盖板，3、旋钮，301、限位耳，302、翘板耳，4、大食物篮，5、小食物篮，6、壳盖，7、控制盒，701、换油指示灯，8、加热管，9、排油组件，901、顶杆，902、弹簧，903、螺母座，904、密封圈，905、螺母，906、密封塞，907、阀门，10、过滤网，11、内锅，12、翘板，1201、滤油孔，13、压簧，14、堵头，15、支架，16、油盒。

具体实施方式

现结合附图，对本发明结构和使用作进一步描述。如图1～图12所示，该电炸锅的壳盖6设有透明板、透气板和手柄，壳体1内设有内锅11，内锅底部的壳体设有底座，底座内设有油盒16；旋钮3设置于壳体底座的油盒出口处上方，油盒的旋钮侧设有盖板2和限位槽，盖板与油盒连为一体；油盒上盖板对称的另一侧端角设有倒油孔，倒油孔设有油孔盖。排油组件9固定设置于内锅的排油孔，排油孔处的排油组件设有过滤网10，加热管与控制盒连为一体，加热管呈L字形，控制盒放置于壳体的盒槽时，加热管位于内锅的内径底部。控制盒7的控制面板设有换油指示灯701，控制盒的加热管侧对称设有凸起的导电槽，导电槽的一侧分别向外开口呈L字形，一侧L字形的导电槽内设有弓形的弹片，弹片对应壳体处的盒槽内设有插入槽，弹片对应的插入槽内设有导通片。该电炸锅的食物篮包括大食物篮4和小食物篮5，大食物篮和小食物篮分别设有提手，大食物篮和小食物篮的篮口内径提手侧分别设有凸起的限位钢丝，限位钢丝与连接提手的篮体钢丝连为一体，两个小食物篮并排横向放置于大食物篮内。

该电炸锅的排油组件处具体结构如下：油盒的进油孔处设有翘板12，翘板的一端通过堵头14密封油盒的进油孔，另一端与旋钮相抵，两端之间的支点固定于油盒，油盒包括盒体和盒盖；进油孔的翘板上方设有排油组件，排油组件的顶杆901与翘板该端相抵，翘板的排油组件端设有圈形环槽，圈形环槽内的旋钮侧设有滤油孔1201，壳体内的油盒侧旋钮设有限位耳301和翘板耳302，限位耳为60度夹角幅面的大扇耳，限位耳一侧相连的翘板耳端角设有导向的弧形边；旋钮的限位耳和翘板耳前后交错相邻排列，旋钮的限位耳和翘板耳位于壳体内，旋钮的限位耳插入油盒的限位槽，旋钮的翘板耳与翘板相抵。排油组件的顶杆呈螺钉形，顶杆的一端依次穿过弹簧902、螺母座903与螺母905内的阀门907连接，阀门呈T字形，限位于螺母的孔口内径，阀门的外径设有密封塞906，螺母和螺母座通过内外螺纹连接固定于内锅的排油孔，连接处设有密封圈904。内锅的排油孔处设有支架15，支架与油盒相抵，排油组件的螺母座套入支架，支架呈V字形；翘板的旋钮端底部设有压簧13，压簧设置于油盒的压簧槽内。

使用时，旋钮旋转至打开状态，油盒放入壳体的底座内；旋钮旋转至关闭状态，旋钮的限位耳插入油盒的限位槽，油盒就不能拉出壳体了。接着，该电炸锅的控制盒放入壳体，内锅中倒入油料，调节控制盒的温度和时间，再将食物放入大食物篮或小食物篮内；最后，将大食物篮或小食物篮放入内锅中，食物即可通过油料进行油炸加工。当食物加工完成，需要对油料进行过滤和收集时，旋钮旋转至排油状态；旋钮的翘板耳与翘板相抵，翘板带动排油组件的顶杆向上抬升，内锅的进油孔打开，内锅中的废油通过进油孔、排油组件、翘板的滤油孔流入油盒内。松开旋钮，并旋转至打开状态，翘板通过压簧复位，此时抽出壳体内的油盒，打开油盒的油孔盖，油盒内的废油即可通过倒油孔倒出，油盒根据上述方式重新装回壳体内，即可重复使用。

Claims (10)

1.一种滤油电炸锅，该电炸锅包括壳体（1）、壳盖（6）、控制盒（7）、加热管（8）、内锅（11）、油盒（16）和食物篮，所述壳盖设有透明板、透气板和手柄，壳体内设有内锅，内锅底部的壳体设有底座，底座内设有油盒，油盒的进油孔处设有翘板（12），翘板的一端通过堵头（14）密封油盒的进油孔，翘板的另一端与旋钮（3）相抵，两端之间的支点固定于油盒，油盒包括盒体和盒盖；所述进油孔的翘板上方设有排油组件（9），排油组件的顶杆（901）与翘板的堵头端相抵，翘板的堵头端设有滤油孔（1201），排油组件固定设置于内锅的排油孔，排油孔处的排油组件设有过滤网（10），加热管与控制盒连为一体，加热管呈L字形，控制盒放置于壳体的盒槽时，加热管位于内锅的内径底部；其特征在于所述旋钮（3）设置于壳体（1）底座的油盒（16）出口处上方，油盒的旋钮侧设有盖板（2）和限位槽，盖板与油盒连为一体，壳体内的油盒侧旋钮设有限位耳（301）和翘板耳（302），旋钮的限位耳和翘板耳前后交错相邻排列，旋钮的限位耳和翘板耳位于壳体内，旋钮的限位耳插入油盒的限位槽，旋钮的翘板耳与翘板（12）相抵。

2.根据权利要求1所述的滤油电炸锅，其特征在于所述旋钮（3）的限位耳（301）为60度夹角幅面的大扇耳，限位耳一侧相连的翘板耳端角设有导向的弧形边。

3.根据权利要求1所述的滤油电炸锅，其特征在于所述排油组件（9）的顶杆（901）呈螺钉形，顶杆的一端依次穿过弹簧（902）、螺母座（903）与螺母（905）内的阀门（907）连接，阀门呈T字形，限位于螺母的孔口内径，阀门的外径设有密封塞（906），螺母和螺母座通过内外螺纹连接固定于内锅（11）的排油孔，连接处设有密封圈（904）。

4.根据权利要求3所述的滤油电炸锅，其特征在于所述内锅（11）的排油孔处设有支架（15），支架与油盒（16）相抵，排油组件（9）的螺母座（903）套入支架，支架呈V字形。

5.根据权利要求1所述的滤油电炸锅，其特征在于所述翘板（12）的排油组件端设有圈形环槽，圈形环槽内的旋钮侧设有滤油孔（1201）。

6.根据权利要求1所述的滤油电炸锅，其特征在于所述翘板（12）的旋钮端底部设有压簧（13），压簧设置于油盒（16）的压簧槽内。

7.根据权利要求1所述的滤油电炸锅，其特征在于所述油盒（16）限位槽对称的另一侧端角设有倒油孔，倒油孔设有油孔盖。

8.根据权利要求1所述的滤油电炸锅，其特征在于所述食物篮包括大食物篮（4）和小食物篮（5），大食物篮和小食物篮分别设有提手，大食物篮和小食物篮的篮口内径提手侧分别设有凸起的限位钢丝，限位钢丝与连接提手的篮体钢丝连为一体，两个小食物篮并排横向放置于大食物篮内。

9.根据权利要求1所述的滤油电炸锅，其特征在于所述控制盒（7）的加热管侧对称设有凸起的导电槽，导电槽的一侧分别向外开口呈L字形，一侧L字形的导电槽内设有弓形的弹片，弹片对应壳体（1）处的盒槽内设有插入槽，弹片对应的插入槽内设有导通片。

10.根据权利要求1所述的滤油电炸锅，其特征在于所述控制盒（7）的控制面板设有换油指示灯（701）。