CN105476510B - 一种新型组合柜洗菜设备 - Google Patents

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    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/24—Devices for washing vegetables or the like

Abstract

本发明公开了一种新型组合柜洗菜设备，包括喷液部件、夹持部件、清洗部件、储液箱、传动轮、齿形带、挡板和主动轮，所述喷液部件包括第一柜板、储液箱、输液管和喷液口，第一柜板上设有凸口；所述夹持部件包括第二柜板、传动轮、齿形带、挡板、主动轮、转轴和U型架，第二柜板上设有凹口；所述清洗部件包括第三柜板、传动轮、U型架、限位杆、传动杆和转轮，第三柜板上设有凸口；所述第一柜板、第二柜板、第三柜板之间通过凸口与凹口相嵌入连接；所述第一柜板、第二柜板、第三柜板放置在工作台面上。本发明采用组合柜形式，针对不同的蔬菜，选用不同的组合形式，工作效率高，模块化组合方式，针对性强，清洗效果好，运行可靠。

Description

一种新型组合柜洗菜设备
【技术领域】
本发明涉及洗菜机械设备的技术领域，特别是组合柜形式的洗菜设备的技术领域。
【背景技术】
在大型酒店和饭店的厨房，对新鲜蔬果的使用量很大，大量的瓜果蔬菜需要清洗。传统的方式是雇佣人员进行手洗，当数量较多时，这种清洗方式效果不好，清洗效率低，清洗效果也逐渐减弱。洗菜设备能解决大量的蔬菜快速清洗，但因为各种蔬果的形状结构不同，清洗方式应该要有所调整，现有的设备存在的不足是清洗效果较差，设备专用性强，只适合少数品类的瓜果蔬菜。
现有的洗菜工具主要分为两类，一类是辅助性的，可以实现分离蔬菜，倾倒污水的功能。另一类是全自动化，采用流水线式，将蔬菜放置在输送带上，在不同运行阶段完成清洗的动作。第一类方式主要还是人工清洗，通过工具辅助洗菜效率有所提高，但工作量减少不明显；第二类方式在清洗中不需要人员参与，但清洗效果下降，蔬菜的堆积容易使局部去污效果下降。
【发明内容】
本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种新型组合柜洗菜设备，针对不同的蔬菜，选用不同的组合形式，工作效率高，模块化组合方式，针对性强，清洗效果好，运行可靠。
为实现上述目的，本发明提出了一种新型组合柜洗菜设备，包括喷液部件、夹持部件、清洗部件、储液箱、传动轮、齿形带、挡板和主动轮，所述喷液部件包括第一柜板、储液箱、输液管和喷液口，第一柜板上设有凸口；所述夹持部件包括第二柜板、传动轮、齿形带、挡板、主动轮、转轴和U型架，第二柜板上设有凹口；所述清洗部件包括第三柜板、传动轮、U型架、限位杆、传动杆和转轮，第三柜板上设有凸口；所述第一柜板、第二柜板、第三柜板之间通过凸口与凹口相嵌入连接；所述第一柜板、第二柜板、第三柜板放置在工作台面上。
作为优选，所述喷液部件中储液箱与输液管相连通，输液管与若干根喷液口相连接，喷液口的初始方向倾斜向下。
作为优选，所述传动轮的数量有若干个，传动轮与主动轮、齿形带共同组成传动系统；所述主动轮连接驱动电机，挡板设置在齿形带的外侧，挡板与齿形带表面光滑接触。
作为优选，所述传动轮、主动轮的伸出轴与转轴相连接，转轴的数量有若干个，转轴的下端固连U型架；夹持部件中的U型架末端安装有弹性夹持手。
作为优选，所述清洗部件中的U型架上安装有传动杆，U型架和传动杆形成万向节式传动，传动杆穿过限位杆，传动杆末端固连有转轮。
作为优选，所述转轮上设有若干条布条，所述限位杆的两端安装在第三柜板侧壁上，限位杆与第三柜板之间设有旋转副。
本发明的有益效果：本发明采用组合柜形式，将不同的功能部件分散，并进行不同功能的部件搭配，一种组合形式，可以实现对一类蔬菜的清洗，更换部件即可满足其他类蔬菜的清洗条件，针对不同的蔬菜，选用不同的组合形式，能对大量不同种类的瓜果蔬菜进行清洗。工作效率高，模块化组合方式，针对性强，清洗效果好，运行可靠。
本发明的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【附图说明】
图1是本发明一种新型组合柜洗菜设备的立体示意图；
图2是本发明一种新型组合柜洗菜设备的局部结构图；
图3是本发明一种新型组合柜洗菜设备的喷液部件结构图；
图4是本发明一种新型组合柜洗菜设备的夹持部件结构图；
图5是本发明一种新型组合柜洗菜设备的清洗部件结构图。
图中：1-喷液部件、2-夹持部件、3-清洗部件、4-储液箱、5-输液管、6-喷液口、7-凸口、8-传动轮、9-齿形带、10-挡板、11-主动轮、12-转轴、13-U型架、14-凹口、15-限位杆、16-传动杆、17-转轮、18-布条。
【具体实施方式】
参阅图1～图5，本发明一种新型组合柜洗菜设备，包括喷液部件1、夹持部件2、清洗部件3、储液箱4、传动轮8、齿形带9、挡板10和主动轮11，所述喷液部件1包括第一柜板、储液箱4、输液管5和喷液口6，第一柜板上设有凸口7；所述夹持部件2包括第二柜板、传动轮8、齿形带9、挡板10、主动轮11、转轴12和U型架13，第二柜板上设有凹口14；所述清洗部件3包括第三柜板、传动轮8、U型架13、限位杆15、传动杆16和转轮17，第三柜板上设有凸口7；所述第一柜板、第二柜板、第三柜板之间通过凸口7与凹口14相嵌入连接；所述第一柜板、第二柜板、第三柜板放置在工作台面上。所述喷液部件1中储液箱4与输液管5相连通，输液管5与若干根喷液口6相连接，喷液口6的初始方向倾斜向下。所述传动轮8的数量有若干个，传动轮8与主动轮11、齿形带9共同组成传动系统；所述主动轮11连接驱动电机，挡板10设置在齿形带9的外侧，挡板10与齿形带9表面光滑接触。所述传动轮8、主动轮11的伸出轴与转轴12相连接，转轴12的数量有若干个，转轴12的下端固连U型架13；夹持部件2中的U型架13末端安装有弹性夹持手。所述清洗部件3中的U型架13上安装有传动杆16，U型架13和传动杆16形成万向节式传动，传动杆16穿过限位杆15，传动杆16末端固连有转轮17。所述转轮17上设有若干条布条18，所述限位杆15的两端安装在第三柜板侧壁上，限位杆15与第三柜板之间设有旋转副。
本发明工作过程：
本发明绕线设备的自动上料装置在工作过程中，喷液部件1、夹持部件2和清洗部件3可以选择不同的组合方式，有不同的安装位置顺序。由清洗人员根据待清洗的瓜果蔬菜品类，选择合适的喷液部件1、夹持部件2和清洗部件3。先给夹持部件2上的U型架13装上合适的弹性夹持手，给清洗部件3装上合适的布条18。将待清洗蔬菜夹持住，喷液部件1、夹持部件2和清洗部件3组合封闭柜子。启动设备后，储液箱4中的洗涤液和水喷洒在不断自转蔬菜上，同时转轮旋转，带动布条18离心运动，对蔬菜进行清洗。完成清洗后，取下蔬菜，放入水中过滤一次，即可完成该批次的清洗。
本发明，采用组合柜形式，将不同的功能部件分散，并进行不同功能的部件搭配，一种组合形式，可以实现对一类蔬菜的清洗，更换部件即可满足其他类蔬菜的清洗条件，针对不同的蔬菜，选用不同的组合形式，能对大量不同种类的瓜果蔬菜进行清洗。工作效率高，模块化组合方式，针对性强，清洗效果好，运行可靠。
上述实施例是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种新型组合柜洗菜设备，其特征在于：包括喷液部件(1)、夹持部件(2)、清洗部件(3)、储液箱(4)、传动轮(8)、齿形带(9)、挡板(10)和主动轮(11)，所述喷液部件(1)中储液箱(4)与输液管(5)相连通，输液管(5)与若干根喷液口(6)相连接，喷液口(6)的初始方向倾斜向下；所述喷液部件(1)包括第一柜板、储液箱(4)、输液管(5)和喷液口(6)，第一柜板上设有凸口(7)；所述夹持部件(2)包括第二柜板、传动轮(8)、齿形带(9)、挡板(10)、主动轮(11)、转轴(12)和U型架(13)，第二柜板上设有凹口(14)；所述传动轮(8)的数量有若干个，传动轮(8)与主动轮(11)、齿形带(9)共同组成传动系统；所述主动轮(11)连接驱动电机，挡板(10)设置在齿形带(9)的外侧，挡板(10)与齿形带(9)表面光滑接触；所述清洗部件(3)包括第三柜板、传动轮(8)、U型架(13)、限位杆(15)、传动杆(16)和转轮(17)，第三柜板上设有凸口(7)；所述第一柜板、第二柜板、第三柜板之间通过凸口(7)与凹口(14)相嵌入连接；所述第一柜板、第二柜板、第三柜板放置在工作台面上。
2.如权利要求1所述的一种新型组合柜洗菜设备，其特征在于：所述传动轮(8)、主动轮(11)的伸出轴与转轴(12)相连接，转轴(12)的数量有若干个，转轴(12)的下端固连U型架(13)；夹持部件(2)中的U型架(13)末端安装有弹性夹持手。
3.如权利要求1所述的一种新型组合柜洗菜设备，其特征在于：所述清洗部件(3)中的U型架(13)上安装有传动杆(16)，U型架(13)和传动杆(16)形成万向节式传动，传动杆(16)穿过限位杆(15)，传动杆(16)末端固连有转轮(17)。
4.如权利要求3所述的一种新型组合柜洗菜设备，其特征在于：所述转轮(17)上设有若干条布条(18)，所述限位杆(15)的两端安装在第三柜板侧壁上，限位杆(15)与第三柜板之间设有旋转副。
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