CN105475187B - 一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，包括：(1)池塘准备；(2)鱼种和虾苗投放；(3)投饵；(4)养殖管理；(5)捕获。本发明方法简单，养殖成本低，可以较大地提高养殖产量，使得异育银鲫与南美白对虾的养殖总收益提高，具有良好的应用前景。
Description
技术领域
本发明属于异育银鲫养殖领域，特别涉及一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法。
背景技术
异育银鲫是江苏省重要的淡水养殖品种，产量高，具有较高的经济效益，商品鱼远销全国各地，并出口到韩国、日本等。然而近年来，随着养殖规模的不断扩大，其病害的发生也日趋严重，给养殖业者造成了重大损失。
我国在鱼类混养技术上已积累了成熟的经验，关于南美白对虾与鱼类的混养，目前已见报道的是与罗非鱼、草鱼、鲢鳙鱼、黄颡鱼、鲻鱼等，且多数为与某种鱼类单品种混养。但是，目前关于异育银鲫与南美白对虾的混合养殖研究并不多。同时，异育银鲫与南美白对虾混合养殖时如何合理放养、如何合理捕捞成为了研究难题。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，该方法采用低盐度养殖的方法，在不影响异育银鲫生长速度的情况下，减少了异育银鲫的死亡率；通过在池塘设置对虾的标粗区，使得对虾在幼年阶段得到集中管理和培育，减少敌害，大大提高了成活率；通过设置对虾专门捕捞区域，避免了捕捞对异育银鲫的刺激，减少异育银鲫因应激而导致的大规模死亡；通过混合养殖，异育银鲫可以清除发病或死亡的对虾，有效控制了虾病的发生和传染；该方法简单，养殖成本低，可以较大地提高养殖产量，使得异育银鲫与南美白对虾的养殖总收益提高，具有良好的应用前景。
本发明的一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，包括：
(1)池塘准备：在水源充足的地方选择40-100亩、水深1-2米的长方形池塘，池底部每隔5～6米平行布设一根纳米增氧管，配备5千瓦鼓风机，池边设有盐度为25-30‰的水的深井；去除池塘底部的污泥，进水深10-20cm的水，每亩加入生石灰，搅拌后浸泡池塘8-10天，排出池水，暴晒池塘30-45天；注入淡水至池塘1.0-1.2米深，从深井中引入盐度30‰的水入池，使池塘水终盐度保持在3‰～3.5‰；在池塘中加入发酵鸡粪进行肥水；在池塘的一角用泥土分隔出2-5亩的虾苗标粗区；
(2)鱼种和虾苗投放：4月下旬，在池塘中每亩投放健康异育银鲫800-1000尾，5月中下旬，在虾苗标粗区每亩投放健康南美白对虾苗10000-15000尾，虾苗体长1cm；待虾苗体长达到3-4cm后，在泥墙中间开口使得两区域互通，使虾苗与鱼混合于同一水体中生长；
(3)投饵：采用异育银鲫饲料进行投喂，日投饵2次，分别是7:00～8:00，占日投饵量40％；16:00～17:00，占日投饵量的60％；饲料中按照0.5-1.5‰的比例添加中药，所述中药由质量比3-4:1-2:5-6:1-2:1-2:1-2的黄芪、当归、桑白皮、柴胡、甘草和金银花组成；
(4)养殖管理：养殖过程中防控病害时不使用消毒剂或杀虫剂，不进行使底泥翻动的操作；养殖中后期的每天0点至上午8点开启增氧机，恶劣天气也开启；
(5)捕获：9月中下旬，当南美白对虾个体达到30-40头/每500克时，用网眼直径为3-4cm的渔网分隔虾苗标粗区，在标粗区中投入虾类诱食剂和南美白对虾专用饲料，使南美白对虾进入标粗区，在标粗区设置地笼，分3-5天将南美白对虾捕捞；11月以后，待平均每只异育银鲫个体生长大于400克时，视市场行情采用拉网方式进行鱼的起捕。
所述步骤(1)中的深井有3-5口。
所述步骤(1)中的生石灰的加入量为每亩75公斤。
所述步骤(1)中的发酵鸡粪的加入量为每亩20-30公斤。
所述步骤(3)中的中药由质量比3:1:5:2:2:1的黄芪、当归、桑白皮、柴胡、甘草和金银花组成。
步骤(4)中每3-5天检测水质一次，水质中氨态氮高于1ppm或亚硝态氮高于0.1ppm时，采用微生态制剂进行调节。
有益效果
(1)本发明采用低盐度养殖方法，在不影响异育银鲫生长速度的情况下，减少了异育银鲫的死亡率；
(2)本发明采用异育银鲫与南美白对虾混养，异育银鲫可以清除发病或死亡的对虾，有效控制了虾病的发生和传染；
(3)本发明通过在池塘设置对虾的标粗区，使得对虾在幼年阶段得到集中管理和培育，减少敌害，大大提高了成活率；同时投入鱼种和虾苗，防止后投入鱼种时对南美白对虾产生应激反应，造成南美白对虾的减产；
(4)本发明通过设置对虾专门捕捞区域，避免了捕捞对异育银鲫的刺激，减少异育银鲫因应激而导致的大规模死亡；捕捞时采用虾类诱食剂的方法，避免因为虾苗成长快捕捞时对异育银鲫产生应激反应，造成异育银鲫的减产；
(5)本发明仅采用异育银鲫饲料进行投喂，异育银鲫与南美白对虾不会出现抢食，同时也避免了采用混合饲料造成的水体污染；
(6)得到的南美白对虾口感好，可以较大地提高养殖产量，异育银鲫与南美白对虾的养殖总收益提高，具有良好的应用前景。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
实施例1
(1)池塘准备：在水源充足的地方选择50亩、水深1米东西走向的长方形池塘，池底部每隔5米平行布设一根纳米增氧管，配备5千瓦鼓风机，池边开挖3口可引入盐度为30‰的水的深井，去除池塘底部的污泥，用在水深20cm的水中加入每亩75公斤生石灰浸泡池塘8天，排出池水，暴晒池塘30天。注入符合国家渔业水质标准的淡水至池塘1米深，从深井中引入盐度为30‰水入池，使池塘水终盐度保持在3‰。按照每亩20公斤发酵鸡粪加入池塘中进行肥水，在池塘的一角用泥土分隔出2亩的虾苗标粗区；
(2)鱼种和虾苗投放：4月下旬，在池塘中每亩投放健康异育银鲫1000尾，5月中下旬，在虾苗标粗区每亩投放健康南美白对虾苗15000尾，虾苗体长1cm；待虾苗体长达到3-4cm后，在泥墙中间开口使得两区域互通，使虾苗与鱼混合于同一水体中生长；
(3)投饵：采用异育银鲫饲料进行投喂，日投饵2次，分别是7：00～8：00，占日投饵量40％；16：00～17：00，占日投饵量的60％；饲料中按照1.5‰比例添加可增强鱼虾机体免疫力的中药配方，中药配方的成分和含量为黄芪、当归、桑白皮、柴胡、甘草、金银花(质量比3：1：5：2：2：1)。
(4)养殖管理：在养殖过程中定期使用微生态制剂对池塘进行水质和底质调节，使水质和底质质量符合国家渔业标准。每天早晨和傍晚各巡塘一周，观察鱼虾的动静情况。每周采用圈网采集异育银鲫和南美白对虾样品，检查鱼和虾的生长速度及健康状况。每3-5天检测水质一次，如出现水质中氨态氮高于1ppm或亚硝态氮高于0.1ppm时，则及时采用微生态制剂进行调节。养殖过程中防控病害时不乱使用消毒剂或杀虫剂，更不随意使底泥翻动的操作，以免使鱼虾出现应激现象。养殖过程中进行病害防治时按照国家要求不使用国家禁止的渔用药物。
(5)捕获：9月中下旬，当南美白对虾个体达到40头/每500克时，用一网眼直径为3cm的渔网分隔虾苗标粗区，在标粗区中投入虾类诱食剂和南美白对虾专用饲料，使南美白对虾进入标粗区，而异育银鲫不能进入该区域，在标粗区设置地笼，分3-5天将商品南美白对虾捕捞。11月以后，待平均每只异育银鲫个体生长大于400克时，视市场行情采用拉网方式进行鱼的起捕。
南美白对虾和异育银鲫平均亩产700kg，南美白对虾和异育银鲫均未出现疾病造成大量死亡，池塘水质稳定，虾肉和鱼肉口感好。
实施例2
(1)池塘准备：在水源充足的地方选择40亩、水深1米东西走向的长方形池塘，池底部每隔5米平行布设一根纳米增氧管，配备5千瓦鼓风机，池边开挖3口可引入盐度为30‰的水的深井；去除池塘底部的污泥，用在水深20cm的水中加入每亩75公斤生石灰浸泡池塘10天，排出池水，暴晒池塘35天。注入符合国家渔业水质标准的淡水至池塘1米深，从深井中引入盐度为30‰水入池，使池塘水终盐度保持在3.5‰。按照每亩25公斤发酵鸡粪加入池塘中进行肥水，在池塘的一角用泥土分隔出2亩的虾苗标粗区；
(2)鱼种和虾苗投放：4月下旬，在池塘中每亩投放健康异育银鲫800尾，5月中下旬，在虾苗标粗区每亩投放健康南美白对虾苗10000尾，虾苗体长1cm；待虾苗体长达到3-4cm后，在泥墙中间开口使得两区域互通，使虾苗与鱼混合于同一水体中生长；
(3)投饵：采用异育银鲫饲料进行投喂，日投饵2次，分别是7：00～8：00，占日投饵量40％；16：00～17：00，占日投饵量的60％；饲料中按照0.5-1.5‰比例添加可增强鱼虾机体免疫力的中药配方，中药配方的成分和含量为黄芪、当归、桑白皮、柴胡、甘草、金银花(质量比3：1：5：2：2：1)。
(4)养殖管理：在养殖过程中定期使用微生态制剂对池塘进行水质和底质调节，使水质和底质质量符合国家渔业标准。每天早晨和傍晚各巡塘一周，观察鱼虾的动静情况。每周采用圈网采集异育银鲫和南美白对虾样品，检查鱼和虾的生长速度及健康状况。每3-5天检测水质一次，如出现水质中氨态氮高于1ppm或亚硝态氮高于0.1ppm时，则及时采用微生态制剂进行调节。养殖过程中防控病害时不乱使用消毒剂或杀虫剂，更不随意使底泥翻动的操作，以免使鱼虾出现应激现象。养殖过程中进行病害防治时按照国家要求不使用国家禁止的渔用药物。
(5)捕获：9月中下旬，当南美白对虾个体达到30头/每500克时，用一网眼直径为3cm的渔网分隔虾苗标粗区，在标粗区中投入虾类诱食剂和南美白对虾专用饲料，使南美白对虾进入标粗区，而异育银鲫不能进入该区域，在标粗区设置地笼，分3-5天将商品南美白对虾捕捞。11月以后，待平均每只异育银鲫个体生长大于400克时，视市场行情采用拉网方式进行鱼的起捕。
南美白对虾和异育银鲫平均亩产600kg，南美白对虾和异育银鲫均未出现疾病造成大量死亡，池塘水质稳定，虾肉和鱼肉口感好。
Claims (6)
1.一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，包括步骤：
(1)池塘准备：在水源充足的地方选择40-100亩、水深1-2米的长方形池塘，池底部每隔5～6米平行布设一根纳米增氧管，配备鼓风机，池边设有盐度为30‰的水的深井；去除池塘底部的污泥，进水，水深10-20cm，每亩加入生石灰，搅拌后浸泡池塘8-10天，排出池水，暴晒池塘30-45天；注入淡水至池塘1.0-1.2米深，从深井中引入盐度30‰的水入池，使池塘水终盐度保持在3‰～3.5‰；在池塘中加入发酵鸡粪进行肥水；在池塘的一角用泥土分隔出2-5亩的虾苗标粗区；
(2)鱼种和虾苗投放：4月下旬，在池塘中每亩投放健康异育银鲫800-1000尾，5月中下旬，在虾苗标粗区每亩投放健康南美白对虾苗10000-15000尾，虾苗体长1cm；待虾苗体长达到3-4cm后，在泥墙中间开口使得两区域互通，使虾苗与鱼混合于同一水体中生长；
(3)投饵：采用异育银鲫饲料进行投喂，日投饵2次，分别是7:00～8:00，占日投饵量40％；16:00～17:00，占日投饵量的60％；饲料中按照0.5-1.5‰的比例添加中药，所述中药由质量比3-4:1-2:5-6:1-2:1-2:1-2的黄芪、当归、桑白皮、柴胡、甘草和金银花组成；
(4)养殖管理：养殖过程中防控病害时不使用消毒剂或杀虫剂，不进行使底泥翻动的操作；养殖中后期的每天0点至上午8点开启增氧机，恶劣天气也开启；
(5)捕获：9月中下旬，当南美白对虾个体达到30-40头/每500克时，用网眼直径为3-4cm的渔网分隔虾苗标粗区，在标粗区中投入虾类诱食剂和南美白对虾专用饲料，使南美白对虾进入标粗区，在标粗区设置地笼，分3-5天将南美白对虾捕捞；11月以后，待平均每只异育银鲫个体生长大于400克时，采用拉网方式进行鱼的起捕。
2.根据权利要求1所述的一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，其特征在于：所述步骤(1)中的深井有3-5口。
3.根据权利要求1所述的一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，其特征在于：所述步骤(1)中的生石灰的加入量为每亩75公斤。
4.根据权利要求1所述的一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，其特征在于：所述步骤(1)中的发酵鸡粪的加入量为每亩20-30公斤。
5.根据权利要求1所述的一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，其特征在于：所述步骤(3)中的中药由质量比3:1:5:2:2:1的黄芪、当归、桑白皮、柴胡、甘草和金银花组成。
6.根据权利要求1所述的一种异育银鲫与南美白对虾的混合养殖方法，其特征在于：步骤(4)中每3-5天检测水质一次，水质中氨态氮高于1ppm或亚硝态氮高于0.1ppm时，采用微生态制剂进行调节。
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