CN105272388A - 一种以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，对病死家禽尸体的肉质与羽爪采用不同的生物酶进行分解，蛋白水解酶用于降解病死家禽的肌肉，羽爪分解酶用于羽爪的降解，废糖蜜的作用是去除发酵时生成的胺的恶臭味作用，从而减少了反应过程中生成的异味，消除异味对环境的废气污染，提高工作环境的舒适度和环保指数；同时只要在常温下进行降解，反应条件温和，工艺条件简单易控，转化率高，利于推广应用；使得最终制成的液体有机肥有益成分增加，使用效果明显变强，它既能对病死家禽尸体进行高效快速的分解，整个处理过程实现无三废排放，真正实现高效环保化处理和利用，所得液体有机肥浓度较高，既便于包装也便于使用，利于商业化运营。

Description

一种以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法

技术领域

本发明涉及一种液体有机肥的制备方法，尤其涉及一种以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法。

背景技术

随着农村城市化的飞速进展，养殖业越来越向大型化和专业化转变，家禽养殖的规模越来越大。肉鸡在饲养过程中不可避免地会发生病残、死亡，有0.3％以下的死亡率属正常情况，但对于死鸡处理却是一个难题，它关系到传染病的传播，处理不当会成为传染病的污染源，直接威胁鸡群健康，它是生态良性循环鸡饲养的关键因素。当前对于病死家禽的处理方法主要有深埋法、焚化法、沼气化法和堆肥法。深埋法是传统的处理病死家禽的方法，经济合算，然而此法虽简单但却极易污染地下水，严重影响周边地区的生活和环境。焚化法是另一种传统的病死家禽处理方法，优点是处理死家禽安全彻底，不会对周围环境、兽医防疫安全造成危害，但大群焚烧时就有对空气的污染问题，且焚化设备一次性投资大，运行成本较高。沼气化法是一种较为高效地处理病死家禽的方法，但该方法工艺复杂且存在较大的安全隐患，难以全面推广。堆肥法是目前养鸡场现场处理病死鸡的最佳途径，经济合算，管理得当且不会对地下水及空气造成污染，此方法可与鸡粪、垫料一起进行堆肥处理。

专利号为CN103641533A的专利公布了一种用动物尸体生产活性有机原料的方法，先将动物尸体粉碎，经密封灭菌处理后通过固氮菌群进行厌氧发酵。该方法虽然能初步解决动物尸体的处理问题，但该方法工艺要求较为苛刻，固氮菌群对环境要求较高，水分、酸碱、氧含量等对其均匀较大影响，如果要保持较高活性需要严格控制环境变化，为此必须加大设备投入，成本大大增加难以广泛推广。另外，动物尸体的不同部位分解速度和难易程度差别很大，光靠一种菌落只能分解尸体中肉质部分，翎羽、爪牙等部分即使分解时间加长也难以分解，不仅费时费力，而且造成有机资源无法充分利用，长时间堆积还会影响肥料养分的流失，肥效稳定性差。

目前靠堆积法得到的肥料都是固体状，这种现堆现制肥料与常规的肥料相比，工业化程度低，一般都不包装，只限于区域性的自制自用，使用时的劳动强度高，农民难接受，很难实现商业化销售，经济利益不明显，同时肥效受到土壤水分条件的制约，养分利用率平均不足30％，尤其是灌溉农业、保护地，如离开了水的灌溉，有效养分利用率就≤10％。这种固态堆肥在使用方式、使用效果上存在很大缺陷，使用固体肥料不仅浪费资源，其施肥效果也难以满足人们的要求。目前急需一种既能高效环保处理病死家禽的方法，又能将病死家禽制成人们乐意接受的有机肥料，使病死家禽变废为宝。

发明内容

本发明的目的是提供一种以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法。

本发明采取的技术方案如下：

一种以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，包括以下步骤：

步骤一，病死家禽处理

将病死家禽切割成2-3厘米的块状体，然后将所得病死家禽块状体用紫外线灭菌处理；

步骤二，水解液I的制备

在第一分解釜中加入步骤一获得的病死家禽碎块、水、蛋白水解酶和废糖蜜，水的加入量为病死家禽碎块重量的2-5倍，蛋白水解酶的加入量为病死家禽碎块总量的1％-5％，废糖蜜的加入量为病死家禽碎块总量的10％-50％，在常温条件下厌氧发酵20-30天，过滤得到水解液I和羽爪残体；

步骤三，水解液II的制备

在第二分解釜中加入步骤二获得的羽爪残体、水、羽爪分解酶和废糖蜜，水的加入量为羽爪残体重量的1-5倍，羽爪分解酶加入量为羽爪残体总重量的1％-5％，废糖蜜的加入量为羽爪残体总重量的10％-50％，在常温条件下厌氧发酵20-30天，过滤得到水解液II和骨渣；

步骤四、液体有机肥的制备

用水解液I、水解液II和化肥进行混配，化肥的加入量为水解液I和水解液II总量的10％-20％，混匀得到液体有机肥。

在本发明中，所述的蛋白水解酶、羽爪水解酶可以为市售的生物制剂酶，如上海科兴商贸有限公司出售的型号为MO114的蛋白水解酶、济南诺能生物工程有限公司出售的型号为100000的角蛋白酶；所述的废蜜糖来自制糖业废弃物。

本发明所得液体有机肥的技术指标为：

液状，灰褐色，无臭无味，浓度为4～5°Bé，pH为7.0～7.5，有机质≥10％、养分总量≥5％、氨基酸总量≥0.5％；

进一步，在步骤二中，水的加入量为病死家禽碎块总重量的2-3倍。

进一步，在步骤二中，蛋白水解酶的加入量为病死家禽碎块总重量3％-5％。

进一步，在步骤二中，废糖蜜的加入用量为病死家禽碎块总重量10％-30％。

进一步，在步骤三中，用水的加入量为羽爪残体总重量的1-2倍。

进一步，在步骤三中，羽爪水解酶的加入量为羽爪残体总重量2％-4％。

进一步，在步骤三中，废糖蜜的加入量为羽爪残体总重量10％-30％。

进一步，在步骤四中，所述化肥为水解液I和水解液II总量的13％-15％。

进一步，在步骤四中，所述化肥为尿素或磷酸二氢钾或者它们的混合物。

由于本发明对病死家禽尸体采用分步分类针对性分解，对病死家禽尸体的肉质与羽爪采用了不同的生物酶进行分解，既能对病死家禽尸体各部位进行高效快速的分解，又能使病死家禽尸体全部变成液体有机肥的原料，整个处理过程实现无三废排放，真正实现高效环保化处理和利用，它具有如下优点：

第一，在步骤二中加入的蛋白水解酶是专门降解病死家禽的肌肉，分离出氨基酸溶于水中得到水解液I，本步骤中未分解的病死家禽的羽爪经过滤分离，转入步骤三中用羽爪分解酶进行二次降解，分离出氨基酸酸溶于水中得到水解液II。采用不同生物酶对病死家禽进行分步降解，大大提高了生产效率，同时尸体各部分得到了充分利用，转化率得以提高，使得最终制成的液体有机肥有益成分增加，使用效果明显变强，同时反应在常温下进行，反应条件温和，工艺条件简单易控，利于推广应用；

第二、在制备过程中加入废糖蜜的作用是去除发酵时生成的胺的恶臭味作用，从而减少了反应过程中生成的异味，消除异味对环境的废气污染，提高工作环境的舒适度和环保指数；

第三、本发明所得的是液体有机肥，浓度较高，既便于包装也便于使用，不仅施肥简单，不受土壤水分制约，大大提高了有效养分利用率，生产效益得到明显提升。

本发明所获得液体有机肥的使用方法，可以浇灌、冲施、喷灌或滴灌，所述浇灌，即把液体有机肥浇在作物的根部，而后覆土、浇足水，使肥量为100～200公斤/亩；

所述冲施，即把液体有机肥掺进浇灌水中，肥随水浇灌作物即可，使肥量为150～250公斤/亩；

喷灌、滴灌，即把液体有机肥掺入喷灌、滴灌的水源中，随水喷、滴，使肥量为300公斤/亩。

综上所述，本发明以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，不仅能高效、彻底、环保地处理病死家禽尸体，而且所制备的液体有机肥施肥简单，不受土壤水分制约，大大提高了有效养分利用率，更利于植物吸收养分。该工艺成熟简洁，有效地解决了病死家禽的环保问题，更能对其进行再次利用，变废为宝，能给企业带来显著的经济效益。

具体实施方式

实施例1：以病死鸡为原料制备液体有机肥的方法

步骤一，病死鸡的处理

将病死鸡切割成2-3厘米的块状体，然后将所得病死家禽块状体用DSE-2000A的紫外灯下照射3小时；

步骤二，水解液I的制备

在第一分解釜中加入步骤一获得的病死鸡碎块、水、蛋白水解酶和废糖蜜，所述水用量为病死鸡碎块重量的2倍，蛋白水解酶的加入量为病死鸡碎块总量的3％，废糖蜜的加入量为病死鸡碎块总量的10％，15℃下厌氧发酵30天，过滤得到水解液I和羽爪残体；

步骤三，水解液II的制备

在第二分解釜中加入步骤二获得的羽爪残体、水、羽爪分解酶和废糖蜜，水的加入量为羽爪残体重量的1倍，羽爪分解酶加入量为羽爪残体总重量的2％，废糖蜜的加入量为羽爪残体总重量的10％，在5～10℃下厌氧发酵30天，过滤得到水解液II和骨渣；

步骤四，液体有机肥的制备

在第三分解釜中加入步骤一获得的水解液I、步骤二获得的水解液II和尿素，所述尿素为水解液I和水解液II总重量的13％，混匀得到液体有机肥。

该液体有机肥的技术指标为：液状，灰褐色，无臭无味，浓度为4.5°Bé，pH为7.0，有机质15％，养分总量7％，氨基酸总量0.9％。

实施例2：以病死鸡为原料制备液体有机肥的方法

步骤一，病死鸡处理

将病死鸡切割成2-3厘米的块状体，然后将所得病死鸡块状体用DSE-2000A的紫外灯下照射3小时；

步骤二，水解液I的制备

在第一分解釜中加入步骤一获得的病死鸡碎块、水、蛋白水解酶和废糖蜜，所述水用量为病死鸡碎块重量的3倍，蛋白水解酶的加入量为病死鸡碎块总量的5％，废糖蜜的加入量为病死鸡碎块总量的30％，35℃下厌氧发酵20天，过滤得到水解液I和羽爪残体；

步骤三，水解液II的制备

在第二分解釜中加入步骤二获得的羽爪残体、水、羽爪分解酶和废糖蜜，所述水用量为羽爪残体重量的2倍，羽爪分解酶加入量为羽爪残体总重量的4％，废糖蜜的加入量为羽爪残体总重量的30％，35℃下厌氧发酵20天，过滤得到水解液II和骨渣；

步骤四，液体有机肥的制备

在第三分解釜中加入步骤一获得的水解液I、步骤二获得的水解液II和磷酸二氢钾，所述磷酸二氢钾为水解液I和水解液II总量的15％，混匀得到液体有机肥。

该液体有机肥的技术指标为：液状，灰褐色，无臭无味，浓度为4.5°Bé，pH为7.0，有机质19％，养分总量9％，氨基酸总量1.1％。

上述两个实施例仅以鸡为例，对于其它病死家禽的制备方法与上述实施例的方法相同。

本发明的实施方式很多，在此不逐一罗列，但保护范围不限于上例。

本发明所制得液体有机肥在青菜种植中的肥效试验。

试验植物对象：青菜，试验液体肥料：实施例1、实施例2所得液体有机肥和山东临沂金正大复合肥(固态)。

试验方法：9月19日载苗，21日成活，将田地均分成三等分，分别使用实施例1的液体有机肥、实施例2的液体有机肥和山东临沂金正大复合肥进行施肥，施肥方式为浇灌。分别于10月20日、10月31日分2次浇灌液体有机肥。11月2日田间收获，最终青菜的亩产见下表：

	实施例1有机肥	实施例2有机肥	山东临沂金正大复合肥
				第一次施肥	60公斤/亩	56公斤/亩	28公斤/亩
第二次施肥	60公斤/亩	56公斤/亩	28公斤/亩
				亩产	2500公斤	2650公斤	1400公斤

注：经计算60kg的实施例1有机肥、56kg的实施例2有机肥、28kg山东临沂金正大复合肥三者各自的氮磷钾含量接近，误差在1％以内。

由上表可以看出，采用本发明制备的液体有机肥其使用效果远远好于固体肥，有效养分利用率明显提高。

Claims (10)

1.一种以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，包括以下步骤：

步骤一，病死家禽处理

将病死家禽切割成2-3厘米的块状体，然后将所得病死家禽块状体用紫外线灭菌处理；

步骤二，水解液I的制备

在第一分解釜中加入步骤一获得的病死家禽碎块、水、蛋白水解酶和废糖蜜，水的加入量为病死家禽碎块重量的2-5倍，蛋白水解酶的加入量为病死家禽碎块总量的1％-5％，废糖蜜的加入量为病死家禽碎块总量的10％-50％，在常温条件下厌氧发酵20-30天，过滤得到水解液I和羽爪残体；

步骤三，水解液II的制备

在第二分解釜中加入步骤二获得的羽爪残体、水、羽爪分解酶和废糖蜜，水的加入量为羽爪残体重量的1-5倍，羽爪分解酶加入量为羽爪残体总重量的1％-5％，废糖蜜的加入量为羽爪残体总重量的10％-50％，在常温条件下厌氧发酵20-30天，过滤得到水解液II和骨渣；

步骤四、液体有机肥的制备

用水解液I、水解液II和化肥进行混配，化肥的加入量为水解液I和水解液II总量的10％-20％，混匀得到液体有机肥。

2.根据权利要求1所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤二中，水的加入量为病死家禽碎块总重量的2-3倍。

3.根据权利要求1所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤二中，蛋白水解酶的加入量为病死家禽碎块总重量3％-5％。

4.根据权利要求1所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤二中，废糖蜜的加入用量为病死家禽碎块总重量10％-30％。

5.根据权利要求1所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤三中，用水的加入量为羽爪残体总重量的1-2倍。

6.根据权利要求1所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤三中，羽爪水解酶的加入量为羽爪残体总重量2％-4％。

7.根据权利要求1所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤三中，废糖蜜的加入量为羽爪残体总重量10％-30％。

8.根据权利要求1所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤四中，所述化肥为水解液I和水解液II总量的13％-15％。

9.根据权利要求1所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤四中，所述化肥为尿素或磷酸二氢钾或者它们的混合物。

10.根据权利要求9所述以病死家禽为原料制备液体有机肥的方法，其特征是，在步骤四中，所述化肥为尿素。