CN105224901A - 智能派餐系统 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种智能派餐系统，包括管理主机、第一射频识别RFID阅读器和内嵌有RFID标签的等餐牌，第一RFID阅读器位于餐桌处；RFID标签中存储有等餐牌对应的牌号；管理主机中包括中控元件、输入部件、展示部件和存储器；第一RFID阅读器读取所述RFID标签中的牌号，并将牌号以及第一RFID阅读器关联的餐桌的餐桌号发送给中控元件；中控元件将牌号和餐桌号关联存储在存储器中；输入部件接收服务员输入的待派送牌号；中控元件查询存储器获得与待派送牌号对应的目标餐桌号；展示部件展示目标餐桌号。通过本技术方案，使得餐品派送井然有序，实现了餐品派送的智能化，大大提高了派送效率，具有良好的用户体验。

Description

智能派餐系统

技术领域

本发明涉及电子技术应用领域，尤其涉及一种智能派餐系统。

背景技术

目前，大多数快餐店，在顾客进门点餐付款完毕后，顾客会领到一个号牌，然后找座位等候服务员上餐。服务员给顾客送餐时，经常是环顾四周，盲目地到处寻找对应的号牌。有时顾客等了很久没有上餐，便拿着号牌去点餐处询问，点餐处也不知道餐品的具体情况，只能简单应付一下顾客，然后让巡堂的管理人员去处理。

整体来说，上述这种普遍的派餐方式，智能化程度不高，秩序比较乱，顾客感受较差，派餐效率较低。

发明内容

本发明提供一种智能派餐系统，用以解决现有派餐方式智能化程度低、派餐效率低的缺陷。

本发明提供一种智能派餐系统，包括：管理主机、第一射频识别(RadioFrequencyIDentification，简称:RFID)阅读器和等餐牌，其中，所述第一RFID阅读器位于餐桌处；

所述等餐牌中内嵌有RFID标签，所述RFID标签中存储有所述等餐牌对应的牌号；

所述管理主机中包括中控元件、输入部件、展示部件和存储器，所述输入部件、所述展示部件和所述存储器分别与所述中控元件连接；

所述第一RFID阅读器，用于读取所述RFID标签中的所述牌号，并将所述牌号以及所述第一RFID阅读器关联的所述餐桌的餐桌号发送给所述中控元件，其中，所述第一RFID阅读器的可读距离被预先设置为小于第一预设距离；

所述中控元件，用于将所述牌号和所述餐桌号关联存储在所述存储器中；

所述输入部件，用于接收服务员输入的待派送牌号；

所述中控元件，还用于查询所述存储器，获得与所述待派送牌号对应的目标餐桌号，并将所述目标餐桌号发送给所述展示部件；

所述展示部件，用于展示所述目标餐桌号，以使所述服务员将待派送餐品派送到所述目标餐桌。

具体地，所述输入部件包括以下部件中的至少一种：输入键盘、触摸屏、录音器；

所述展示部件包括：语音播放器，和/或显示屏。

进一步地，所述输入部件包括所述录音器时，所述管理主机中还包括：语音识别芯片；

所述录音器用于录取所述服务员的询问语音，所述询问语音中包括所述待派送牌号；

所述语音识别芯片用于从所述询问语音中识别出所述待派送牌号。

进一步地，所述展示部件包括语音播放器时，所述中控元件还用于获得与所述目标餐桌号对应的提示语音；

所述语音播放器还用于播放所述提示语音。

进一步地，所述管理主机中还包括：

分别与所述中控元件连接的第二RFID阅读器和人体检测器；

所述中控元件还用于在接收到厨房接单系统反馈的各已接牌号对应的餐品的状态信息后，并将所述状态信息与所述已接牌号关联存入所述存储器中；

所述第二RFID阅读器用于读取所述RFID标签中的所述牌号；

所述中控元件还用于从所述存储器中查找与所述牌号对应的餐品状态信息；

所述人体检测器用于检测顾客与所述管理主机的相距距离；

所述中控元件还用于在确定所述相距距离小于第二预设距离时，控制所述展示部件展示所述牌号对应的餐品状态信息；

其中，所述第二RFID阅读器的可读距离被预先设置为大于第三预设距离，所述第三预设距离大于所述第一预设距离，所述第三预设距离大于所述第二预设距离。

具体地，所述人体检测器包括以下检测器中的任一种：

红外检测器、超声波检测器。

进一步地，所述中控元件还用于：

查询所述存储器中是否已经包含所述牌号对应的存储记录，在所述存储器中已经包含所述牌号对应的存储记录时，更新所述存储记录中所述牌号对应的餐桌号为所述餐桌号。

本发明提供的智能派餐系统，通过将为顾客分配的等餐牌号写入内嵌在等餐牌的RFID标签中，使得当顾客找定座位落座后，位于其落座餐桌上的RFID阅读器能够读取到该顾客的等餐牌中包含的牌号，从而将该牌号与自身所关联的该餐桌的餐桌号一并发送给管理主机，使得管理主机能够关联存储该牌号和餐桌号。这样，当该顾客的餐品准备好之后，服务员通过向管理主机输入当前已准备好的餐品对应的牌号，管理主机便能够根据已经存储的各关联的餐桌号和牌号，确定出该当前已准备好的餐品对应的餐桌号，从而，服务员能够准确地将餐品送至该顾客。通过本技术方案，使得餐品派送井然有序，实现了餐品派送的智能化，大大提高了派送效率，具有良好的用户体验。

附图说明

图1为本发明实施例一提供的智能派餐系统的结构示意图；

图2为本发明实施例二提供的智能派餐系统的结构示意图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

图1为本发明实施例一提供的智能派餐系统的结构示意图，如图1所示，所述智能派餐系统，其特征在于，包括：管理主机1、第一射频识别RFID阅读器2和等餐牌3，其中，所述第一RFID阅读器2位于餐桌处；

所述等餐牌中内嵌有RFID标签31，所述RFID标签31中存储有所述等餐牌对应的牌号；

所述管理主机1中包括中控元件11、输入部件12、展示部件13和存储器14，所述输入部件12、所述展示部件13和所述存储器14分别与所述中控元件11连接；

所述第一RFID阅读器2，用于读取所述RFID标签31中的所述牌号，并将所述牌号以及所述第一RFID阅读器2关联的所述餐桌的餐桌号发送给所述中控元件11，其中，所述第一RFID阅读器2的可读距离被预先设置为小于第一预设距离；其中，第一RFID阅读器2与中控元件11的通信方式可以采用有线或无线的通信方式。

所述中控元件11，用于将所述牌号和所述餐桌号关联存储在所述存储器14中；

所述输入部件12，用于接收服务员输入的待派送牌号；

所述中控元件11，还用于查询所述存储器14，获得与所述待派送牌号对应的目标餐桌号，并将所述目标餐桌号发送给所述展示部件13；

所述展示部件13，用于展示所述目标餐桌号，以使所述服务员将待派送餐品派送到所述目标餐桌。

本实施例中的等餐牌，在现有技术中的等餐牌的基础上，还增设有RFID标签，将该等餐牌对应的牌号写入该RFID标签中。在餐厅内每个餐桌处，都可以设置一个RFID阅读器，即上述第一RFID阅读器2。

由于RFID阅读器的距离可调，为了有效读取到落座于其所在餐桌处的顾客携带的等餐牌中的牌号，并且为了避免误读，即读取到没有落座在其所在餐桌处的顾客携带的等餐牌中的牌号，本实施例中，对第一RFID阅读器2的可读距离进行设定，可以结合餐厅中餐桌间的间距来设定该可读距离，比如可以设定为1米或者小于1米大于0.7米的范围。

在实际使用过程中，管理主机1一般设置在点餐处，顾客在点餐处选餐付钱后，领到一个带RFID标签31的等餐牌3，然后自己找到座位就座。就座后，位于该座位对应的餐桌处的第一RFID阅读器2就会读出靠近的等餐牌3中写入到RFID标签31中的牌号，然后把号牌以及该餐桌号一并反馈给管理主机1。

值得说明的是，每个餐桌处的第一RFID阅读器2与该餐桌具有一一对应的关联关系。

另外，在实际使用过程中，多个顾客可能落座于同一个餐桌处，而这多个顾客可能分配有多个等餐牌。此时，位于该餐桌处的第一RFID阅读器2会读取到多个不同的牌号，第一RFID阅读器2每读取到一个牌号后，便及时将读取到的牌号和该餐桌的餐桌号上报给管理主机1。

管理主机1中的中控元件11在接收到各第一RFID阅读器2发送的等餐牌号和对应的餐桌号之后，将各牌号和对应的餐桌号分别关联存储在存储器14中。

值得说明的是，在实际应用中，可能会出现这样的情况，某顾客在就座之后，可能因为某些原因又换了个座位。面对此情况，假设该顾客开始座的位置为餐桌A，后来换至餐桌B处。由于其就座到餐桌A处时，触发了餐桌A处的第一RFID阅读器2读出其等餐牌3中的牌号，并把该号牌以及该餐桌号A一并反馈给管理主机1，管理主机1将牌号和餐桌号A关联存储到存储器14中。当该顾客换位至餐桌B处时，同样触发餐桌B处的第一RFID阅读器2读出其等餐牌3中的牌号，并把该号牌以及该餐桌号B一并反馈给管理主机1，管理主机1在将牌号和餐桌号B关联存储到存储器14中的过程中，首先查询存储器14中是否已经存在与该牌号对应的存储记录，如果没有，则将该牌号和餐桌号B关联存储到存储器14中，但是，在该举例中，由于存储器14中已经存在了该牌号和餐桌号A的存储记录，因此，管理主机1将该存储记录中与该牌号对应的餐桌号A更新为餐桌号B。

因此，中控元件11在接收到某第一RFID阅读器2发送的牌号和对应的餐桌号之后，中控元件11查询存储器14中是否已经包含所述牌号对应的存储记录，在存储器14中已经包含所述牌号对应的存储记录时，更新所述存储记录中所述牌号对应的餐桌号为该第一RFID阅读器2对应的餐桌号。

当某位顾客的餐品已准备好，服务员从后厨端出做好的餐品后，站到管理主机1旁，通过管理主机1的输入部件12将该餐品对应的待派送牌号输入管理主机1。其中，该输入部件12包括以下部件中的至少一种：输入键盘、触摸屏、录音器。对于前两种举例的输入部件，比较容易理解，不再详细说明。

对于录音器来说，服务员可能此时正双手端着餐品，无法进行手动输入，为此，本实施例提供了录音方式输入的方案。

具体地，在输入部件包括录音器时，管理主机1中还包括：语音识别芯片。

实际使用过程中，录音器用于录取服务员的询问语音，该询问语音中包括待派送牌号。语音识别芯片用于从该询问语音中识别出该待派送牌号。

语音识别芯片的工作原理与现有技术相同，比如可以通过关键词提取的方式来实现待派送牌号的识别，不再赘述。

当语音识别芯片识别出服务员说的待派送牌号后，管理主机1中的中控元件根据该待派送牌号，查找存储器14，获得与所述待派送牌号对应的目标餐桌号，并将目标餐桌号发送给展示部件13进行展示。

其中，该展示部件包括：语音播放器，和/或显示屏。

具体来说，可以在显示屏上显示该待派送牌号以及其对应的餐桌号，也可以通过语音播放器来语音播放该待派送牌号以及其对应的餐桌号。

另外，该展示部件包括语音播放器时，中控元件11还用于获得与所述目标餐桌号对应的提示语音，并控制语音播放器播放该提示语音。其中，该提示语音是针对目标顾客即目标餐桌号对应的顾客的，为了提示该顾客餐品已经准备好。

在实际使用过程中，举例来说，服务员从后厨端出做好的食品后，对着管理主机1报出对应的牌号数字，管理主机1中的语音识别芯片识别后，在显示屏上显示出当前的牌号，服务员确认ok后，可以先通过语音播放器小声告知服务员此顾客的餐桌号(播报的同时可以在显示屏上显示该餐桌号)，接着再大声发出广播提示音，提示对应顾客做好接收的准备，这样服务员就可以快速找到对应的顾客位置了。

本实施例中，通过将为顾客分配的等餐牌号写入内嵌在等餐牌的RFID标签中，使得当顾客找定座位落座后，位于其落座餐桌上的RFID阅读器能够读取到该顾客的等餐牌中包含的牌号，从而将该牌号与自身所关联的该餐桌的餐桌号一并发送给管理主机，使得管理主机能够关联存储该牌号和餐桌号。这样，当该顾客的餐品准备好之后，服务员通过向管理主机输入当前已准备好的餐品对应的牌号，管理主机便能够根据已经存储的各关联的餐桌号和牌号，确定出该当前已准备好的餐品对应的餐桌号，从而，服务员能够准确地将餐品送至该顾客。通过本技术方案，使得餐品派送井然有序，实现了餐品派送的智能化，大大提高了派送效率，具有良好的用户体验。

图2为本发明实施例二提供的智能派餐系统的结构示意图，如图2所示，本实施例提供的所述智能派餐系统在图1所示实施例的基础上，所述管理主机1中还包括：

分别与所述中控元件11连接的第二RFID阅读器15和人体检测器16；

所述中控元件11还用于在接收到厨房接单系统反馈的各已接牌号对应的餐品的状态信息后，并将所述状态信息与所述已接牌号关联存入所述存储器14中；

所述第二RFID阅读器15用于读取所述RFID标签31中的所述牌号；

所述中控元件11还用于从所述存储器14中查找与所述牌号对应的餐品状态信息；

所述人体检测器16用于检测顾客与所述管理主机1的相距距离；

所述中控元件11还用于在确定所述相距距离小于第二预设距离时，控制所述展示部件13展示所述牌号对应的餐品状态信息；

其中，所述第二RFID阅读器15的可读距离被预先设置为大于第三预设距离，所述第三预设距离大于所述第一预设距离，所述第三预设距离大于所述第二预设距离。

具体地，所述人体检测器16包括以下检测器中的任一种：红外检测器、超声波检测器。

在实际就餐时，尤其在遇到就餐高峰期时，往往会出现顾客需要等待较长时间的情况。此时，心急的顾客等待一会后，就会带着等餐牌走向点餐处进行询问。本实施例中，为了应对此种情形，提供了如下的自动化解决方案。

在管理主机1处设置第二RFID阅读器15和人体检测器16，其中，第二RFID阅读器15的可识别距离大于人体检测器16能够进行人体检测的距离。

另外，在顾客进行点餐时，点餐完毕为顾客分配的等餐牌后，同时，管理主机1也将该顾客点的餐品以及该顾客对应的等餐牌号发送给厨房接单系统，以便后厨能够依据该点餐信息为顾客准备餐品。同时，接单系统也会及时向管理主机1反馈餐品的状态。简单举例来说，当某顾客的餐品已经做好后，会反馈管理主机1：**牌号的##餐品已经做好，从而服务员能够及时获知该信息进行派送。再比如，已经开始要做某餐品时，向管理主机1反馈：**牌号的##餐品已经开始做，从而以便在顾客前来询问餐品状态时能够准确反馈给顾客。再比如，对于还没有开始做的餐品，其状态信息反馈为未开始做。管理主机1中的中控元件11在接收到厨房接单系统反馈的已接单餐品的状态信息后，将该状态信息与已接牌号关联存入存储器14中，以备后续顾客查询。

当有顾客携带等餐牌前来查询餐品状态信息时，本实施例中，首先，第二RFID阅读器15在读取到其等餐牌中RFID标签31中的牌号后，中控元件11从存储器14中查找与该牌号对应的餐品状态信息。

本实施例中，为了保证前来询问的顾客能够及时获知其餐品的状态信息，提供的是一种提前准备机制。简单来说，就是在顾客还没有走近管理主机1前，便将顾客的餐品状态信息准备好，等其走近管理主机1时，能够类似于主动告知其餐品状态，以提高用户体验。为此，本实施例中，第二RFID阅读器15的可读距离被预先设置为大于一定距离，比如为2米，即上述第三预设距离比如为2米。

中控元件11从存储器14中查找与该牌号对应的餐品状态信息后，由于此时顾客距离管理主机1的距离受第二RFID阅读器15的可读距离的限制，比较远，此时向顾客展示该餐品状态信息不能保证顾客的准确获知。

为此，本实施例中，还通过设置在管理主机1处的人体检测器16来检测该顾客与管理主机1的相距距离，中控元件11在确定该相距距离小于第二预设距离比如0.6米时，控制展示部件13展示该顾客的等餐牌号对应的餐品状态信息。

由于人体检测器16的检测距离小于第二RFID阅读器15的可读距离，因此，可以实现在顾客距离管理主机1较近时，才展示给顾客其餐品状态信息。

另外，为了避免顾客携带等餐牌走进管理主机并非是询问其餐品状态的特殊情况，在人体检测器16检测到顾客走近时，可以不直接进行其餐品状态信息的展示，而是通过中控元件11控制语音播放器来播放预设询问语音，比如：您是否需要查询餐品状态？通过录音器录取该顾客的回答，通过语音识别器即可识别出该顾客的回答，如果顾客回答是，则将其餐品的状态信息反馈给该顾客。

值得说明的是，当顾客前来询问其餐品状态信息，但是并未携带其等餐牌时，一种可选方式是：顾客可以将其等餐牌对应的牌号告知服务员，服务员通过管理主机1的输入部件12将该顾客的等餐牌牌号输入；另一种可选方式是：顾客可以通过管理主机1的语音引导方式进行操作。具体来说，与上述为避免顾客携带等餐牌走进管理主机并非是询问其餐品状态的特殊情况类似，当人体检测器16检测到顾客走近时，通过中控元件11控制语音播放器来播放预设询问语音，比如：您是否需要查询餐品状态？通过录音器录取该顾客的回答，通过语音识别器即可识别出该顾客的回答，如果顾客回答是，则通过控制语音播放器来播放提示语音，以提示该顾客输入其等餐牌牌号。从而管理主机1中的中控元件11从存储器14中查询该顾客的等餐牌牌号对应的餐品状态信息并展示给该顾客。

另外，值得说明的是，实际上，餐厅可能采用的是自助式的取餐方式，此时，可能在餐厅的餐桌处并没有设置所述第一RFID阅读器2。此时，当某顾客的餐品已经做好后，服务员通过管理主机1的输入部件12输入该已做好餐品对应的牌号，中控元件11进而控制展示部件13比如是语音播放器广播该牌号的餐品已经做好的广播语音。在顾客带着等餐牌靠近管理主机1时，管理主机1处的第二RFID阅读器15读取到该已经做好的餐品对应的牌号，并且人体检测器16在检测到顾客靠近管理主机1小于上述第二预设距离比如0.6米的时候，反馈检测信息给中控元件11，中控元件11进而可以控制语音播放器发出声音问候顾客，比如：“您终于来了，请取餐，并把号牌留下”。

本实施例中，通过设置在管理主机处的第二RFID阅读器15和人体检测器16的协同工作，能够及时提前准备好查询顾客的餐品状态信息并及时反馈给前来查询的顾客，使得顾客能够及时准确地获知其餐品的状态。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (7)

1.一种智能派餐系统，其特征在于，包括：管理主机、第一射频识别RFID阅读器和等餐牌，其中，所述第一RFID阅读器位于餐桌处；

所述等餐牌中内嵌有RFID标签，所述RFID标签中存储有所述等餐牌对应的牌号；

所述管理主机中包括中控元件、输入部件、展示部件和存储器，所述输入部件、所述展示部件和所述存储器分别与所述中控元件连接；

所述第一RFID阅读器，用于读取所述RFID标签中的所述牌号，并将所述牌号以及所述第一RFID阅读器关联的所述餐桌的餐桌号发送给所述中控元件，其中，所述第一RFID阅读器的可读距离被预先设置为小于第一预设距离；

所述中控元件，用于将所述牌号和所述餐桌号关联存储在所述存储器中；

所述输入部件，用于接收服务员输入的待派送牌号；

所述中控元件，还用于查询所述存储器，获得与所述待派送牌号对应的目标餐桌号，并将所述目标餐桌号发送给所述展示部件；

所述展示部件，用于展示所述目标餐桌号，以使所述服务员将待派送餐品派送到所述目标餐桌。

2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述输入部件包括以下部件中的至少一种：输入键盘、触摸屏、录音器；

所述展示部件包括：语音播放器，和/或显示屏。

3.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，所述输入部件包括所述录音器时，所述管理主机中还包括：语音识别芯片；

所述录音器用于录取所述服务员的询问语音，所述询问语音中包括所述待派送牌号；

所述语音识别芯片用于从所述询问语音中识别出所述待派送牌号。

4.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，所述展示部件包括语音播放器时，所述中控元件还用于获得与所述目标餐桌号对应的提示语音；

所述语音播放器还用于播放所述提示语音。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的系统，其特征在于，所述管理主机中还包括：

分别与所述中控元件连接的第二RFID阅读器和人体检测器；

所述中控元件还用于在接收到厨房接单系统反馈的各已接牌号对应的餐品的状态信息后，并将所述状态信息与所述已接牌号关联存入所述存储器中；

所述第二RFID阅读器用于读取所述RFID标签中的所述牌号；

所述中控元件还用于从所述存储器中查找与所述牌号对应的餐品状态信息；

所述人体检测器用于检测顾客与所述管理主机的相距距离；

所述中控元件还用于在确定所述相距距离小于第二预设距离时，控制所述展示部件展示所述牌号对应的餐品状态信息；

其中，所述第二RFID阅读器的可读距离被预先设置为大于第三预设距离，所述第三预设距离大于所述第一预设距离，所述第三预设距离大于所述第二预设距离。

6.根据权利要求5所述的系统，其特征在于，所述人体检测器包括以下检测器中的任一种：

红外检测器、超声波检测器。

7.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述中控元件还用于：

查询所述存储器中是否已经包含所述牌号对应的存储记录，在所述存储器中已经包含所述牌号对应的存储记录时，更新所述存储记录中所述牌号对应的餐桌号为所述餐桌号。