CN105010742A - 一种育珠蚌专用饵料的生产方法 - Google Patents

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CN105010742A CN201410617452.4A CN201410617452A CN105010742A CN 105010742 A CN105010742 A CN 105010742A CN 201410617452 A CN201410617452 A CN 201410617452A CN 105010742 A CN105010742 A CN 105010742A
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Abstract

本发明公开了一种育珠蚌专用饵料的生产方法,是取用桑科作物构树叶粉以及豆科作物秸秆、葛根藤茎、檀香,经破碎混合以甘薯渣粕及大米,通过接种根霉制成的醪糟,糖化后再与低位泥炭混合酵解,经干燥、粉碎等工艺,制作而成。该饵料不仅富含糖化物、蛋白质,还含有茎叶粗纤维通过糖化形成可吸收利用、富营养成份的有机碎屑软质料,作为人工养育珍珠日常饵料,因结构松软,集可直接被蚌滤食、又有利促进水体蚌食饵料的生物繁衍和蚌的生长,可有效利用水体进行集约化养殖,改善水质环境以及增强蚌的抗病性,饲料报酬率高。

Description

一种育珠蚌专用饵料的生产方法
本申请为申请号201410340886.4、申请日2014年7月17日、发明名称“一种育珠蚌饵料”的分案申请。
技术领域
本发明属河蚌饲料加工技术领域,具体地说涉及一种培育珍珠河蚌的饵料及其制备方法。
背景技术
育珠蚌即利用贝壳类水生动物培育珍珠的活体河蚌,我国大部分地区的河塘湖泊中都有出产。河蚌品种很多,利用培育珍珠的也有褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种。蚌浑身是宝,活体不仅可以养育珍珠,蚌壳还可提制氨基酸种类较为齐全的珍珠层粉,具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功能,经蒸煮消毒和机械粉碎后的蚌壳,还可制成廉价的动物性高蛋白饲料。蚌肉营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖类,钙、锌、磷、铁、硒等微量元素以及维生素A、B1、B2,不仅脆嫩可口,还是筵席之佳肴,其味甘、性寒,同时含有较多的核黄素和其他药用成份,可治烦热、消渴、带下、痔瘘、湿疹等症,对人体具有良好的的保健功效。
近年来,市场以养育珍珠为原料,开发有珍珠丸、珍珠膏、安宫牛黄丸、珍珠眼药等医药保健、护肤美容品。再则,因蚌壳、肉所含的矿物质、粗脂肪、蛋白质含量优于鱼粉、骨粉,当今随畜禽、水产养殖业迅猛发展,对动物性蛋白质以及无机盐需求量不断增大和食品工业的研发、综合利用,又有力地推进了人工河蚌育珠繁养工作,出现有不少利用箱、池以及大面积网箱养殖的养殖场,并积累了一定的管理经验。但河蚌以鳃叶滤食微细的浮游动物,藻类等植物有机碎屑为生,人工育蚌至今一直以投放大量畜禽粪便等有机肥,用以培植水生生物,产量的高低取决于以饵肥培育的生物种类、数量多寡的饵料,由于大量的畜禽粪便投用,使水体遭之严重污染,为保护环境,2012年以来,我国各地环保部门纷纷取缔关停了一大批人工育珠养殖场,因市场至今缺少育蚌专用饲料,致使我国人工河蚌育珠受之严重制约。
桑科作物构树又名谷浆树,属落叶乔木,我国南北各地均有广泛分布,其嫩叶富含乳汁、多种维生素和植物蛋白以及钙、铁、镁等微量元素,且蛋白质含量高达20-30%,并具有抗炎解毒功能,釆摘后具有很强的再生能力,因其优质高产,历史以来一直是民间广为取之,用以饲喂畜禽的优质青饲料。
豆科作物葛藤茎叶以及收获大豆、绿豆后的秸杆,甘薯渣粕含植物粗蛋白9-11.5%、粗脂肪1-1.7%以及微量元素钙、铁均高于一般农作物秸杆,同时还含有5-6%的淀粉;泥炭土及草炭土,主要由数万年前古生物苔鲜、草类、树叶、树根经过一定的生成条件埋藏在地下未完全腐烂分解的植物体,其结构松软,富含有机质,还具有一定的吸附其他有害物质,缓冲酸碱度的作用。
将上述植物性物料通过糖化加工,制成专供发展育珠蚌养殖的配方饵料,目前国内还未见其报道和上市产品。
发明内容
本发明的目的在于针对目前随受水体环境影响、受严量制约的河蚌育珠产业发展,而市场缺乏不能满足其对专用饵料的需求,根据蚌的食性特征及健康养殖,提供一种优化择配,取以优质高产、我国南北各地均有广泛分布的桑科作物构树叶粉,以及釆收后的废弃物即含植物蛋白、粗脂肪、淀粉,以及微量元素钙、铁较高于一般农作物秸杆的豆科作物大豆或绿豆秸杆、葛根藤茎,通过破碎混合,以甘薯渣粕及大米通过接种根霉制成的醪糟,经糖化再与低位泥炭拌和进行酵解中和酸碱度,干燥后粉碎等工艺,制作出一种育珠蚌专用混合饵料。该育珠蚌饵富含糖化物、蛋白质、酵解程度高的有机碎屑,具有甘柔松软、物理性好、趣营养、可直接被蚌滤食,并有利促进水体蚌食饵料的生物繁衍和蚌的生长,达到改善水质,增进放养密度,提高产量的效果。
该饵料原料来源广,成本低,环保卫生,加工、贮藏、投饲方便,产投比高。
本发明是这样实现的:
一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
A、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
大豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的大豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得大豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
B、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
C、拌曲糖化:取构树叶粉料450-500重量份、大豆秸杆粉料350-450重量份以及葛藤粉料200-300重量份,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
按混合料总重50:1重量比取用醪糟糖化曲,再取醪糟糖化曲4-5倍重量的新鲜未发霉的干甘薯渣,充分拌匀,让其堆润8-10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
D、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入混合料重30%的泥炭粉料、1.2%的食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
E、碎解:将干混合料送入饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
发明中,所述的泥炭预处理步骤中,破碎机为装有40-60目网筛的破碎机。
发明中,步骤E中所述的饲料粉碎机为装有40-60目网筛的饲料粉碎机。
发明中,干混合料水分应控制在10%以下。
发明中,所述的干甘薯渣为制取甘薯淀粉时,余下的渣粕经脱水干燥而成。
发明中,混合料中还可添加沉香、木香、金荞麦、茶树花、檀香、郁金、桔梗、金银花、紫花地丁、土茯苓其中的一种或几种,经粉碎制作而成的粉料。
现阶段,育珠蚌人工养殖一直遭受以下困扰:其一是因蚌为滤食性动物,它的食料主要有轮虫、桡足类幼体及原生浮游动物、藻类等植物有机碎屑,人工育蚌通过往水体施入绿肥、粪肥、堆肥以及氮、磷、钾、钙等无机肥料用以滋养肥水,促进水体浮游生物繁衍,来间接为蚌提供饵料,而所施用的有机肥料往往在分解过程中大量消耗水中氧气,水体过肥极易造成缺氧和产生大量硫化氢等有害气体,使蚌的生理生化活动受到障碍,致使育珠蚌的成活率遭之影响;二是惯用的通过培育水肥为蚌供饵的生物链,遭受少施水质清瘦饵料少,多施易遭腐殖质酵解影响水体环境,因受有机肥施用量的限制,蚌的放养密度一直受制约。人工养殖目的是营生长量,即健康养殖提高产出率,一旦水体与饵料受措,不仅遭至摄食影响,还极易造致病疾,直接影响养殖产量与成功率。
本发明的成品育珠蚌饵料,以豆科植物秸杆以及植物嫩绿茎叶,经糖化后混合以泥炭,再通过酵解、干燥、粉碎制成,呈中性至微酸性。饵料不仅富含糖化物、蛋白质,还含有茎叶粗纤维通过糖化形成可吸收利用、富营养成份的有机碎屑软质料,作为人工养育珍珠日常饵料,因结构松软,集可直接被蚌滤食、又有利促进水体蚌食饵料的生物繁衍和蚌的生长,可有效利用水体进行集约化养殖,改善水质环境以及增强蚌的抗病性,饲料报酬率高。
以下结合实施例,对本发明作较为详细的说明。
具体实施方式
实施例1,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1.原料的釆集与预处理:
构树叶预处理:收集叶龄在25天以内、折断茎叶后流有乳白色丰浊伤流的构树叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用锤片式破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
大豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的大豆秸杆,去除杂物后送入铡草机切成3-3.5㎝碎段,并晾晒至水分降至12-20%,送入锤片式破碎机破碎成粗质物料,制得大豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成3-3.5㎝碎段,并晾晒至水分降至12-20%,送入锤片式破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取常年积水埋藏在地下、植物体未完全腐烂分解的低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,用装有40目网筛的齿式粉碎机粉碎,制得泥炭粉料;
2.制作糖化曲:将大米按常规煮成熟饭,取饭17公斤,当冷却到35-40℃时,加入5公斤25-30℃的冷开水,再添加甜酒药50克(或适量糖化酶)充分搅匀,置容器中,在30-35℃条件中,发酵36小时,制成醪糟糖化曲;
3.拌曲糖化:
取构树叶粉料450公斤、大豆秸杆粉料350公斤以及葛藤粉料200公斤,依次送入搅拌机,使其拌匀形成混合料;
取20公斤醪糟糖化曲,90公斤新鲜未发霉的干甘薯渣,拌匀后堆润10分钟制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润30分钟,后逐层装入直径60cm的圆柱形塑料袋(或缸、池),压紧并扎紧袋口,置室内阴凉通风处使之糖化7-15天(一般秋季7天,冬春季15天),待茎段变软糖化完成(闻之有酒香味时),再取出充分晒干(密封条件下可贮藏3-4个月),制成糖化料;
4.润料干燥:开启饲料搅拌机,将糖化料依次送入,后逐渐依次加入泥炭粉料330公斤、食盐粉13公斤,搅拌5-6分钟,待混合料与糖化料充分混合均匀后,取出入池或堆集覆盖30-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光晒干至含水量降至8%,制得干混合料;
5.碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
育育珠蚌与普通河蚌可直接按量投喂养成品育珠蚌饵料,尤其适合育珠蚌植片前与手术后的水池暂养。贮存时用塑料袋密封包装置通风阴凉处,室温下可贮藏3-6个月。
实施例2,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
沉香预处理:割取含树脂的沉香木材,去除不含树脂部分,除去枯废白木,切成小块,送入干燥机使水分降至20%以下,用粉碎机碎解成粉料,制成沉香粉料;
大豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的大豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得大豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料100公斤、沉香粉料1公斤、大豆秸杆粉料80公斤、葛藤粉料19公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣20公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.4公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
沉香,为双子叶植物药瑞香科乔木植物。《本草纲目》记载:沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药,是上等药材极品。性微温,味辛、苦。降气温中,暖肾纳气。行气止痛,温中止呕,纳气平喘。除此之外,沉香还可以降逆调中,它能和胃气,升脾气,性温而不燥,善行而不泄。
本发明的实施例2中,向原料中添加了沉香粉料,使得成品增添加了沉香特有的香味,同时,增添了抗菌消炎、促进生长的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例3,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
木香预处理:在收获木香根茎作药材时,取木香鲜茎叶,去除杂质后切成2-3㎝长小段,送入干燥机使水分降至20%以下,用粉碎机碎解成粉料,制成木香粉料;
大豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的大豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得大豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料86公斤、木香粉料2公斤、大豆秸杆粉料90公斤、葛藤粉料22公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣18公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.5公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
木香,菊科云木香属多年生草本植物,具行气止痛、健脾消食的功效。《本草求真》载:“木香,下气宽中,为三焦气分要药。然三焦则又以中为要。故凡脾胃虚寒凝滞,而见吐泻停食;肝虚寒入,而见气郁气逆,服此辛香味苦,则能下气而宽中矣。中宽则上下皆通,是以号为三焦宣滞要剂。至书所云能升能降,能散能补,非云升类升柴,降同沉香,不过因其气郁不升,得此气克上达耳。”现代研究表明,木香含挥发油,主要有去氢木香内酯和木香烯内酯,具有明显的抗菌抗炎、预防及治疗腹泻、扩张血管、抑制血小板聚集的作用,同时还含有天冬氨酸、谷氨酸等20种氨基酸,可有效缓解疲痨,增强人体抵抗力。
本发明的实施例3中,向原料中添加了木香粉料,使得成品增添加了木香特有的香味,同时,增添了抗菌抗炎、促进生长的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例4,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
金荞麦预处理:金荞麦鲜茎叶去除杂质后切成小段,后送入干燥机使水分降至20%以下,用粉碎机碎解成粉料,制成金荞麦粉料;
大豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的大豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得大豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料88公斤、金荞麦粉料16公斤、大豆秸杆粉料75公斤、葛藤粉料21公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣18公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.4公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
多年生蓼科作物金荞麦,是我国南方种植较多且应用广泛的一种民间中草药,以块根入药,具有很高的药用价值和营养价值,具抗炎抑菌、清热解毒的保健功效。现代研究证实,其茎叶柔嫩,富含叶绿素、粗脂肪、粗纤维,还含有18-20%的粗蛋白,营养成分含量丰富,养分价值较高。
本发明的实施例4中,向原料中添加了金荞麦粉料,使得成品增添了抗菌抗炎、促进生长的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例5,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
茶树花预处理:取优质干茶树花,再用破碎机破碎成粗质物料,制得茶树花粉料;
大豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的大豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得大豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料92公斤、茶树花粉料3公斤、大豆秸杆粉料81公斤、葛藤粉料24公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣16公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.4公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
茶树花,山茶科山茶属多年生常绿木本植物茶树的花,内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低于欧盟标准,可清热解毒、清火抑菌、降脂养颜。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。茶树花粉营养成分的测定结果表明,其蛋白质含量为29.18%,脂肪为2.34%,而且必需氨基酸配比均接近或超出FAO/WHO颁发的标准模式值。
本发明的实施例5中,向原料中添加了茶树花粉料,使得成品增添了抑菌清火、清热解毒的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例6,一种育珠蚌专用饵料的生产方法,采用以下步骤:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
檀香预处理:取中药饮片檀香,用粉碎机碎解成粉料,制成檀香粉料;
绿豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的绿豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得绿豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料83公斤、檀香粉料1公斤、绿豆秸杆粉料93公斤、葛藤粉料23公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣17公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.5公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌专用饵料。
檀香,为檀香科常绿小乔木植物的心材。《纲目》载:“白檀辛温,气分之药也,故能理气卫气而调脾肺,利胸膈”。《中药大辞典》载:檀香具行气温中、开胃散寒之功效;除此之外,现代研究证实,檀香含有的挥发油,具利尿、抑菌及镇静中枢神经的作用。
本发明的实施例6中,向原料中添加了檀香粉料,使得成品增添加了檀香特有的香味,同时,增添了抗菌消炎、行气温中的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例7,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
郁金预处理:鲜郁金用清水冲洗干净后沥水,用切片机切成碎块,并晾晒或烘干至水分降至15-25%,再用破碎机破碎成粗质物料,制得郁金粉料;
绿豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的绿豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得绿豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料88公斤、郁金粉料3公斤、绿豆秸杆粉料82公斤、葛藤粉料27公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣16公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.5公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
郁金,姜黄属多年生宿根草本植物的块根。味辛、苦,性寒。归肝、心、肺经,具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄、活血止痛、行气解郁、清心凉血之用。《本草经疏》载:“郁金本入血分之气药,其治已上诸血证者,正谓血之上行,皆属于内热火炎,此药能降气,气降即是火降,而共性又入血分,故能降下火气,则血不妄行”。现代研究证实,郁金除上述保健效果外,还具有明显降血脂、抗真菌的作用。
本发明的实施例7中,向原料中添加了郁金粉料,使得成品增添了抗菌消炎、促进生长的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例8,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
桔梗预处理:取桔梗干片,用破碎机破碎成粗质物料,制得桔梗粉料;
绿豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的绿豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得绿豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料84公斤、桔梗粉料2公斤、绿豆秸杆粉料85公斤、葛藤粉料29公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣19公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.5公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
桔梗为桔梗科作物,其肉质鲜根含多种维生素、十余种氨基酸和二十余种微量元素,还含有皂甙、葡萄糖、远志酸、桔梗聚糖等,不仅营养丰富,还具有宣肺利咽、抗菌解毒等功效,且一直为著名的药材,也是我国民间取食的著名山野菜。
本发明的实施例8中,向原料中添加了桔梗粉料,使得成品增添了抗菌解毒、促进生长的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例9,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
金银花预处理:取优质干金银花,用破碎机破碎成粗质物料,制得金银花粉料;
绿豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的绿豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得绿豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料82公斤、金银花粉料4公斤、绿豆秸杆粉料81公斤、葛藤粉料33公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣18公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.5公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
金银花,又名忍冬花,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物的花,自古被誉为清热解毒的良药;它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,清热解毒、疏咽利喉、消暑除烦、抗炎降脂,既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。
本发明的实施例9中,向原料中添加了金银花粉料,使得成品增加了金银花特有的香味,同时增添了清热解毒、抗炎抗菌的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例10,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
紫花地丁预处理:将采收的紫花地丁全株,晾萎至含水量22-25%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得紫花地丁粉料;
绿豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的绿豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得绿豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料94公斤、紫花地丁粉料3公斤、绿豆秸杆粉料87公斤、葛藤粉料16公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣20公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.5公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
紫花地丁是我国一种常用中草药,《本草纲目》载:主治一切痈疽发背,疔肿瘰疬,无名肿毒,恶疮。《本草正义》载:地丁,专为痈肿疔毒通用之药,濒湖《纲目》称其苦辛寒,治一切痈疽发背,疔肿瘰疬,无名肿毒,恶疮。然辛凉散肿, 长於退热,惟血热壅滞,红肿焮发之外疡宜之;若谓通治阴疽发背寒凝之证,殊是不妥。《本经逢原》载:地丁,治疔肿恶疮,兼疗痈疽发背,无名肿毒。《中药大辞典》记载:紫花地丁,其性寒味微苦,清热解毒,凉血消肿;主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎;外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤等。
现代研究证实,紫花地丁全草富含多种膳食纤维、维生素及矿物质,含甙类、黄酮类、蜡、蜡酸及不饱和酸等的酯类。全草中还分得软脂酸、对羟基苯甲酸、反式对羟基桂皮酸、丁二酸、二十酰对羟基苯乙胺和阿福豆甙和山柰酚-3-O-鼠李糖甙,有清热、消肿、消炎等作用。
本发明的实施例10中,向原料中添加了紫花地丁粉料,使得产品增添了清热解毒、抗菌消炎的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
实施例11,一种育珠蚌饵料,采用以下步骤制作:
1、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段,再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
土茯苓预处理:于夏、秋二季采挖的土茯苓,除去须根,趁鲜切成薄片后干燥至水分12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得土茯苓粉料;
绿豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的绿豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得绿豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
2、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
3、拌曲糖化:取构树叶粉料96公斤、土茯苓粉料6公斤、绿豆秸杆粉料81公斤、葛藤粉料17公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣18公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
4、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.5公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
5、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌饵料。
土茯苓为百合科多年生常绿攀缘状灌木,味甘、淡,性平,归肝、胃、肾脾经。《纲目》载:土茯苓,健脾胃,强筋骨,去风湿,利关节,止泄泻;治拘挛骨痛;恶疮痈肿;解汞粉、银朱毒。现代研究证实,土茯苓根茎含异黄杞苷、胡萝卜苷、琥珀酸、β-谷甾醇,还含黄酮、皂苷、树脂、多糖、淀粉、挥发油等成分,有抗炎、抗菌、抗真菌、解毒的作用。
本发明的实施例11中,向原料中添加了土茯苓粉料,使得产品增添了清热解毒、抗菌抗炎的保健功效,其保健价值得到了进一步提高。
以上的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的范围进行限定,在不脱离本发明设计精神的前提下,本领域普通工程技术人员对本发明的技术方案做出的各种变形和改进,均应落入本发明的权利要求书确定的保护范围内。
本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。

Claims (5)

1.一种育珠蚌专用饵料的生产方法,其特征在于,采用以下步骤:
A、原料预处理:
构树叶预处理:将收取的构树嫩叶及嫩尖,晾萎至含水量25-35%,送入铡草机切成碎段(片),再用破碎机破碎成粗质物料,制得构树叶粉料;
檀香预处理:取中药饮片檀香,用粉碎机碎解成粉料,制成檀香粉料;
绿豆秸杆预处理:将秋后釆收脱粒后的绿豆秸杆,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得绿豆秸杆粉料;
葛藤预处理:取刨取葛根后割弃的葛藤茎,抖尽泥土,去除杂质,送入铡草机切成碎段,并晾晒至水分降至12-20%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得葛藤粉料;
泥炭预处理:取洼泽地低位泥炭,去除草根缠团后晒干至水分降至17-22%,后送入破碎机破碎成粗质物料,制得泥炭粉料;
B、制作糖化曲:将大米煮成熟饭,摊凉后,添加甜酒药保温糖化,制成醪糟糖化曲;
C、拌曲糖化:取构树叶粉料83公斤、檀香粉料1公斤、绿豆秸杆粉料93公斤、葛藤粉料23公斤,依次送入搅拌机搅拌均匀,形成混合料;
取醪糟糖化曲4公斤,再取新鲜未发霉的干甘薯渣17公斤,充分拌匀,让其堆润10分钟,制成糠曲;
将混合料与糠曲充分均匀混合后,加适量清水均匀搅拌,调节含水量至42-45%,再堆集闷润,后逐层装袋压紧并扎紧袋口,使之糖化,制成糖化料;
D、润料干燥:将糖化完成后的糖化料送入搅拌机,配入60公斤泥炭粉料、2.5公斤食盐粉,搅拌均匀,使其腌溶后,可取出入池或覆盖堆集24-36小时,使泥炭残存植物体得以酵解,再送入干燥机干燥或利用日光充分晒干,制得干混合料;
E、碎解:将干混合料送入装有40目网筛的饲料粉碎机,粉碎成成品育珠蚌专用饵料。
2. 根据权利要求1所述的一种育珠蚌专用饵料的生产方法,其特征在于:所述的泥炭预处理步骤中,破碎机为装有40-60目网筛的破碎机。
3. 根据权利要求1所述的一种育珠蚌专用饵料的生产方法,其特征在于:步骤E中所述的饲料粉碎机为装有40-60目网筛的饲料粉碎机。
4. 根据权利要求1所述的一种育珠蚌专用饵料的生产方法,其特征在于:干混合料水分应控制在10%以下。
5. 根据权利要求1所述的一种育珠蚌专用饵料的生产方法,其特征在于:所述的干甘薯渣为制取甘薯淀粉时,余下的渣粕经脱水干燥而成。
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