CN104992385A - 一种多用户配餐方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种多用户配餐方法，其包括以下步骤：显示若干组食物，每组食物包括若干备选食物，以及每一备选食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格；接入若干用户；每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量；为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。采用上述方案，本发明通过分别选择各组食物中的各备选食物及其份量，然后为各用户输出全部选择的备选食物及其份量，从而实现了标准化的配餐服务，特别适合在餐厅、饭堂等餐饮环境使用。

Description

一种多用户配餐方法

技术领域

本发明涉及配餐领域，尤其涉及的是，一种多用户配餐方法。

背景技术

随着中国逐步迈入老龄化社会，人力成本越来越高，如何节省人力和物力是一个很大问题。尤其是在餐饮业，例如食堂中，通常需要很多员工来提供送菜、打饭服务，而各种菜、饭、汤、甜品等，在一定程度下是同质，可以做到标准化服务。

例如，去学生饭堂吃饭，有很多服务人员在为学生打饭、配菜、计算、收银等，但是效率低下，而且分量因人而异，例如大妈会对帅哥好一点，老男会对美女优异一点，从而造成不公平等现象，容易由一个馒头引发纠纷乃至于血案。

因此，配餐需要标准化、自动化的服务。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种新的多用户配餐方法。

本发明的技术方案如下：一种多用户配餐方法，其包括以下步骤：显示若干组食物，每组食物包括若干备选食物，以及每一备选食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格；接入若干用户；每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量；为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。

优选的，输出全部选择的备选食物及其份量之前，还包括步骤：计算全部选择的备选食物及其份量所对应的总价格；然后根据所述总价格收取钱款，输出全部选择的备选食物及其份量。

优选的，根据所述总价格收取钱款时，读取帐号信息，根据所述总价格扣除其中的款项。优选的，还包括步骤：根据所述帐号信息，为其存储消费记录。优选的，还包括步骤：根据所述消费记录，分析其偏好。优选的，选择各组食物中的各备选食物之前，还包括步骤：预读帐号信息。优选的，预读帐号信息之后，还包括步骤：根据其偏好，为其自动提供各组食物中的各备选食物及其份量的主动选择；优选的，提供所述主动选择之后，还包括步骤：接受控制指令，对所述主动选择进行修改。优选的，还包括步骤：接受登录信息，获取其中的帐号信息，根据其偏好，为其自动提供各组食物中的各备选食物及其份量的主动选择。

优选的，同时接入若干用户。

优选的，单独为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。

优选的，顺序接入若干用户。

优选的，顺序为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。

优选的，同时为每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量。

优选的，自动为每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量。

优选的，自动为每一用户分别选择各组食物中默认的各备选食物及其默认份量。

优选的，自动为每一用户分别选择各组食物中的第一个备选食物及其默认份量。

优选的，接入若干授权用户。

采用上述方案，本发明通过分别选择各组食物中的各备选食物及其份量，然后为各用户输出全部选择的备选食物及其份量，从而实现了标准化的配餐服务，特别适合在餐厅、饭堂等餐饮环境使用。

附图说明

图1是本发明一实施例的示意图。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面结合附图和具体实施例，对本发明进行更详细的说明。本说明书及其附图中给出了本发明的较佳的实施例，但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本说明书所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。

需要说明的是，当某一元件固定于另一个元件，包括将该元件直接固定于该另一个元件，或者将该元件通过至少一个居中的其它元件固定于该另一个元件。当一个元件连接另一个元件，包括将该元件直接连接到该另一个元件，或者将该元件通过至少一个居中的其它元件连接到该另一个元件。

如图1所示，本发明的一个例子是，一种多用户配餐方法，其包括以下步骤：显示若干组食物，每组食物包括若干备选食物，以及每一备选食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格；接入若干用户；每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量；为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。例如，餐饮系统在显示屏上显示若干组食物，每组食物包括若干备选食物，以及每一备选食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格；同时接入若干用户；每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量；然后为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。又如，自动为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。

其中，各组食物按实际情况分类，例如按中国八大菜系进行分类亦可，下面举例说明。例如，选择第一组食物，所述第一组食物包括若干第一食物，以及每一第一食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，选择第二组食物，所述第二组食物包括若干第二食物，以及每一第二食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，选择第三组食物，所述第三组食物包括若干第三食物，以及每一第三食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，选择第四组食物，所述第四组食物包括若干第四食物，以及每一第四食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，选择第五组食物，所述第五组食物包括若干第五食物，以及每一第五食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，选择第六组食物，所述第六组食物包括若干第六食物，以及每一第六食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。以此类推。

例如，按各组先后顺序，选择各组食物中的各备选食物及其份量。这样，可以实现有序点餐和配餐，例如，先选主食，再选配菜，然后选汤水，最后选甜品等。

例如，第一组食物为主食，其包括米食、面食和/或杂粮；例如，所述米食包括大米、小米或粳米、糙米、米线等米制食品；所述面食包括方便面、面条、面饼、面包、馒头、包子等面制食品；所述杂粮包括荞麦、红薯、淮山、玉米、南瓜饼等。例如，第一组食物包括大米饭、小米粥、拉面、面包、馒头、糕点等；食材种类繁多，在此仅仅列举其中部分，不宜作为对本发明所要求保护范围的限制。

又如，第二组食物包括肉类食物和/或含肉类食物，其包括各种制作方法所制作的各种肉类，例如蒸鱼、红油猪耳、7成熟的牛扒、烤羊腿、炸鸡块等，又如，含肉类食物包括带有配菜的肉类，例如宫保鸡丁、小鸡炖蘑菇、西芹炒肉、土豆烧牛肉、蚵仔煎等。

又如，第三组食物包括豆类食物和/或含豆类食物，其包括各种制作方法所制作的各种豆类，例如小葱拌豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐、香干、豆腐皮、煎酿豆腐等。其中，各组食物按份量最多的食物主体进行分组，例如，绿豆米饭，米饭份量最多时放在第一组，绿豆份量最多时放在第三组。

又如，第四组食物包括除豆类之外的植物，例如包括蒜茸通菜、干锅花菜、蚝油生菜、清炒菜心、炒南瓜、茄子煲、西芹百合、手撕包菜、酸辣土豆丝等。

又如，第五组食物包括汤水，例如咸汤、糖水或者液体含量超过预设阈值的食物等，又如饮料等，例如啤酒、咖啡、果汁等。优选的，从果汁处配送果汁，优选的，配送果汁之前还执行以下步骤：形式检查其颜色是否异常，例如肉眼观察或者采用传感器检查透射率；然后实质检查其品质是否异常，例如取少量人工尝试；当检查发现异常时，发送通知信息及时通知管理人员进行处理。

又如，第六组食物包括甜品，例如焦糖布丁、拔丝苹果、泡芙、提拉米苏、蜜渍柠檬、樱花慕斯、马卡龙、牛奶冻、奶酪、巧克力以及其他雪糕、蛋糕等。

其中，所述份量包括小份、标准份、大份以及若干标准份等，例如，若干标准份包括2倍标准份、3倍标准份、4倍标准份、5倍标准份乃至10倍标准份等。优选的，还接受用户输入的份数信息，选择标准份的数量，例如，接受用户输入的份数信息，其中包括4倍标准份。例如，对于标准份为100g的米饭，小份为75g，大份为150g，2倍标准份为200g，以此类推。又如，对于标准份为1个50g的馒头，小份为半个馒头，大份为1.5个馒头，2倍标准份为2个馒头，以此类推。并且，对于每一食物，按份量标示其价格；这样，按份量选择、清清楚楚消费，消费者拥有足够清晰的知情权和选择权，避免出现卿本佳人奈何没钱付款或者奈何无力光盘的恶果。

优选的，输出全部选择的备选食物及其份量之前，还包括步骤：计算全部选择的备选食物及其份量所对应的总价格；然后根据所述总价格收取钱款，输出全部选择的备选食物及其份量。例如，学生在食堂的配餐区顺序经过各组食物，选取食物及其份量后，在配餐区尽头有计算机自动计算其全部选择的备选食物及其份量所对应的总价格，然后根据所述总价格收取钱款，输出全部选择的备选食物及其份量；例如，自动将全部选择的备选食物按其份量输送到饭盘里，优选的，还自动将全部选择的备选食物按种类输送到饭盘里的相异位置，优选的，还自动将全部选择的备选食物按其所属分组输送到饭盘里的相异位置，这样，汤水与甜品分离，米饭与肉菜间隔，避免了落霞与孤鹜齐飞、秋水共长天一色的大杂烩灾难，更适合保持原食物的色香味，特别受用户欢迎。

优选的，根据所述总价格收取钱款时，读取帐号信息，根据所述总价格扣除其中的款项。优选的，还包括步骤：根据所述帐号信息，为其存储消费记录。这样，特别适合学生的饭卡使用和管理。大数据时代，优选的，还包括步骤：根据所述消费记录，分析其偏好。优选的，选择各组食物中的各备选食物之前，还包括步骤：预读帐号信息。优选的，预读帐号信息之后，还包括步骤：根据其偏好，为其自动提供各组食物中的各备选食物及其份量的主动选择；这样，当某人心情不爽或者懒得选择的时候，可以无需选择，系统自动按其饮食习惯为其选择。优选的，提供所述主动选择之后，还包括步骤：接受控制指令，对所述主动选择进行修改。优选的，还包括步骤：接受登录信息，获取其中的帐号信息，根据其偏好，为其自动提供各组食物中的各备选食物及其份量的主动选择。优选的，判断所述帐号信息的余额不足时，依然输出其所全部选择的备选食物及其份量；这样，有利于照顾用户情绪，使其能够获得食物。优选的，分别选择各组食物中的各备选食物及其份量之后，还包括步骤：另选一待用的标准餐；然后计算所述标准餐，以及全部选择的备选食物及其份量所对应的总价格；然后根据所述总价格收取钱款，输出全部选择的备选食物及其份量，且保留所述标准餐，即，不输出所述标准餐。优选的，还包括步骤：判断是否存在待用的所述标准餐，是则输出指示信号，以显示存在待用的标准餐，可供特殊人士取用，例如特殊人士为贫困学生、乞丐或者流浪者等。优选的，还包括步骤：判断是否存在所述标准餐的需求信号，是则判断是否存在待用的所述标准餐，是则输出所述标准餐。这样，可以实现慈善供餐，例如能够实现自动化、静默式的标准餐供应，从而照顾了特殊人士的尊严，在餐饮领域是极好的善行。

例如，显示若干组食物，每组食物包括若干备选食物，以及每一备选食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格；例如在IPAD或者电子显示屏显示电子数据化的若干组食物，或者在显示区显示图像或者实体的若干组食物；分别选择各组食物中的各备选食物及其份量；计算全部选择的备选食物及其份量所对应的总价格；然后根据所述总价格收取钱款，输出全部选择的备选食物及其份量。例如，显示若干组食物，每组食物包括若干备选食物，以及每一备选食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格；分别选择各组食物中的各备选食物及其份量；计算全部选择的备选食物及其份量所对应的总价格；然后读取帐号信息，根据所述总价格扣除其中的款项；并且根据所述帐号信息，为其存储消费记录；以及根据所述帐号信息的一次或多次的消费记录，分析其偏好。

又如，显示若干组食物，每组食物包括若干备选食物，以及每一备选食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格；预读帐号信息，根据其偏好，为其自动提供各组食物中的各备选食物及其份量的主动选择；接受控制指令，对所述主动选择进行修改，以确定各组食物中的各备选食物及其份量。

优选的，接收特定信号，自动选择食物及其份量。例如，所述特定信号包括无线信号和有声信号等。优选的，接收恶意信号时，反馈逐客信息，例如，本餐厅没有您所要求的食物等；这样，有利于实现无服务人员的全自动化餐厅。优选的，接收特定信号时，自动选择默认食物及其默认份量。例如，接收手机app的特定信号时，自动选择默认食物及其默认份量。例如，用户通过手机app发送特定信号进行点餐；这样，可以实现静默点餐的无声餐厅。优选的，选择各组食物之前，还包括步骤：接收预设信号，按所述预设信号自动选择各组食物中的各备选食物及其份量，然后输出；优选的，接收预设信号，按所述预设信号自动选择各组食物中的各备选食物及其份量，收费后输出。例如，所述预设信号为声音信号。优选的，所述声音信号为拍桌子的声音、鼓掌的声音、“随便”、“你决定”和/或“越快越好”等。例如，用户只需喊一声“随便”，系统就会自动为其配餐，非常非常方便快捷，特别适合各种特殊心情人士。优选的，选择各组食物之前，还包括步骤：接受登录信息，获取其中的帐号信息，判断接收预设信号时，根据登录信息对应用户的偏好，为其自动提供各组食物中的各备选食物及其份量的主动选择。

优选的，选择各组食物中的各备选食物时，自动设置其份量为默认份量，例如，默认选择标准份。优选的，判断仅选择备选食物时，自动设置其份量为默认份量。这样，当其只选择备选食物而没有选择分量时，自动设置其份量为默认份量，从而大大方便了用户操作。优选的，选择各组食物中的各备选食物时，判断仅存在一种份量，则自动选择该份量，以节约用户的选择时间，加快点菜或者配餐进度。

优选的，还包括步骤：预设置各备选食物对应的默认份量。优选的，还包括步骤：预设置各备选食物对应的默认份量及其价格。优选的，任一组食物中，设置默认食物及其默认份量。例如，主食，默认选择米饭及其标准份。这样，可以方便用户选择，避免由于犹豫不决而浪费时间。

优选的，在特定位置输出全部选择的备选食物及其份量。优选的，选择各组食物中的各备选食物时，设置所述特定位置。例如，在收银处输出全部选择的备选食物及其份量。又如，选择各组食物中的各备选食物时，设置所述特定位置在餐厅的A处，然后在A处输出全部选择的备选食物及其份量。这样，特别适合回转餐厅进餐，在指定位置处输出备选食物及其份量；还适合某人为他人送餐，例如，知道旁边的食客过生日，则为其点上一份长寿面或者生日蛋糕，效果贼好，谁用谁知道。

例如，显示第一组食物，所述第一组食物包括若干第一食物，以及每一第一食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，显示第二组食物，所述第二组食物包括若干第二食物，以及每一第二食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，显示第三组食物，所述第三组食物包括若干第三食物，以及每一第三食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，显示第四组食物，所述第四组食物包括若干第四食物，以及每一第四食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。又如，显示第五组食物，所述第五组食物包括若干第五食物，以及每一第五食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格。以此类推。

优选的，同时接入若干用户。优选的，单独为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。这样，适合在餐厅、酒楼提供选餐配餐服务。例如，在餐厅分别接入多个用户，服务员单独为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量或者系统同时为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。

优选的，顺序接入若干用户。优选的，顺序为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。优选的，同时为每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量。这样，适合在饭堂、餐馆提供选餐配餐服务。

优选的，自动为每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量。优选的，自动为每一用户分别选择各组食物中默认的各备选食物及其默认份量。优选的，自动为每一用户分别选择各组食物中的第一个备选食物及其默认份量。例如，当各组食物分别有多种备选食物时，自动为每一用户分别选择各组食物中的第一个备选食物及其默认份量；这样，可以大大提高处理效率，加快人多时的配餐速度，尤其适合大食堂运作。

优选的，接入若干授权用户。例如，设置学生卡、会员卡或者VIP卡等；优选的，接入用户时，判断是否授权用户，否则发出报警，拒绝接入。这样，适用于点餐系统，例如，采用预设身份授权的帅哥提供点餐服务。

下面再给出一个实际应用的示例，例如在某食堂中，某学生排队后进入配餐区，分别选择各组食物中的各备选食物及其份量，然后出口位置刷卡买单，然后机械臂按各组食物中的各备选食物及其份量，自动将对应份量的食物按组别放在饭盘的预设位置即可，这样的自动化配餐，可采用现成的低端工业机器人和控制系统实现，对于精细化操作要求低，大大降低了配置成本，并且节约了人力资源，提高了大规模配餐的公平性，具有极好的市场价值。

进一步地，本发明的实施例还包括，上述各实施例的各技术特征，相互组合形成的多用户配餐方法，适用于餐饮领域，特别适用于大规模配餐或者私人定制，还能够实现无人服务的自动化供餐。需要说明的是，上述各技术特征继续相互组合，形成未在上面列举的各种实施例，均视为本发明说明书记载的范围；并且，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，而所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。

Claims (10)

1.一种多用户配餐方法，其特征在于，包括以下步骤：

显示若干组食物，每组食物包括若干备选食物，以及每一备选食物对应的至少一份量，以及每一份量对应的价格；

接入若干用户；

每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量；

为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。

2.根据权利要求1所述多用户配餐方法，其特征在于，同时接入若干用户。

3.根据权利要求2所述多用户配餐方法，其特征在于，单独为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。

4.根据权利要求1所述多用户配餐方法，其特征在于，顺序接入若干用户。

5.根据权利要求4所述多用户配餐方法，其特征在于，顺序为各用户分别输出其所全部选择的备选食物及其份量。

6.根据权利要求4所述多用户配餐方法，其特征在于，同时为每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量。

7.根据权利要求1所述多用户配餐方法，其特征在于，自动为每一用户分别选择各组食物中的各备选食物及其份量。

8.根据权利要求7所述多用户配餐方法，其特征在于，自动为每一用户分别选择各组食物中默认的各备选食物及其默认份量。

9.根据权利要求8所述多用户配餐方法，其特征在于，自动为每一用户分别选择各组食物中的第一个备选食物及其默认份量。

10.根据权利要求1至9任一所述多用户配餐方法，其特征在于，接入若干授权用户。