CN104982116A

CN104982116A - 银杏种子的催芽方法

Info

Publication number: CN104982116A
Application number: CN201510454200.9A
Authority: CN
Inventors: 兰俊
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2015-07-30
Filing date: 2015-07-30
Publication date: 2015-10-21
Anticipated expiration: 2035-07-30
Also published as: CN104982116B

Abstract

本发明提供一种银杏种子的催芽方法，包括以下步骤：用次氯酸钠溶液消毒；用赤霉素溶液浸泡；将米糠堆制成七个条垛同时发酵1天后，将银杏种子埋入第一个条垛中保持一天后，随后立即取出并埋入下一个条垛中保持一天，至在第七个条垛中保持一天后，取出银杏种子；取蛭石，用赤霉素溶液润湿，然后装入一个塑料袋中，将银杏种子也放入塑料袋中，每隔2-3小时揉搓该塑料袋一次，每次揉搓5-10分钟，揉搓5-8次后取出银杏种子；将银杏种子放入压力罐中，用抽气泵将压力罐抽真空，保持1-2分钟，然后注入空气，每天进行一次抽真空和注入空气的操作，3-5天后将银杏种子取出。本发明能够有效打破银杏种子的休眠，提高银杏种子的发芽率。

Description

银杏种子的催芽方法

技术领域

本发明涉及银杏的培育领域。更具体地说，本发明涉及银杏种子的催芽方法。

背景技术

银杏树又名白果树，是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物，是世界上十分珍贵的树种之一，因此被当作植物界中的“活化石”。而且银杏树具有良好的欣赏、经济和药用价值。

但是，银杏树生长较慢，银杏种子具有休眠特性，种子成熟时胚尚未完全分化，因此直接用银杏种子播种，发芽率很低，只有40％左右。因此，亟需设计一种破除银杏种子的休眠，促使银杏种子发芽，提高银杏种子发芽率的方法。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种银杏种子的催芽方法，其能够打破银杏种子的休眠，提高了银杏种子的发芽势，提高了发芽率。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种银杏种子的催芽方法，包括以下步骤：

步骤一、将银杏种子放入质量分数为1％的次氯酸钠溶液中浸泡20-30分钟，然后用蒸馏水冲洗3-5次；

步骤二、将步骤一得到的银杏种子用质量分数为0.05％的赤霉素溶液浸泡24-48小时；

步骤三、取100重量份的米糠，混入1-2重量份的发酵菌剂，将米糠堆制成七个条垛分别同时发酵1天后，将步骤二得到的银杏种子埋入第一个条垛中保持一天后，随后立即取出并埋入下一个条垛中保持一天，至在第七个条垛中保持一天后，取出银杏种子；其中，发酵菌剂由枯草芽孢杆菌、红糖和水以1:1-1.5:10-15的重量比混合而成；

步骤四、取蛭石，用质量分数为0.05％的赤霉素溶液润湿，然后装入一个塑料袋中，将步骤三得到的银杏种子也放入塑料袋中，并与蛭石混合均匀，用绳子将塑料袋封口，每隔2-3小时揉搓该塑料袋一次，每次揉搓5-10分钟，揉搓5-8次后取出银杏种子；

步骤五、将步骤四得到的银杏种子放入一压力罐中，用抽气泵将该压力罐抽真空，保持1-2分钟，然后向所述压力罐内注入空气，每天进行一次抽真空和注入空气的操作，3-5天后将银杏种子取出。

优选的是，所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤一之前，还包括：

将银杏种子放在清水中，静置10-20分钟后，除去上浮的银杏种子，取出沉在水底的银杏种子，晾干。

优选的是，所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤一中，将银杏种子放入质量分数为1％的次氯酸钠溶液中浸泡25分钟，其中，银杏种子与质量分数为1％的次氯酸钠溶液的重量比1:20。

优选的是，所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤二中，银杏种子与质量分数为0.05％的赤霉素溶液的重量比为1:17，浸泡时间为36小时。

优选的是，所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤三中，七个条垛中，每个条垛的高度均为1米，将银杏种子埋入每个条垛的0.3米深度处。

优选的是，所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤三中，混入的发酵菌剂的重量份为1.2份，发酵菌剂由枯草芽孢杆菌、红糖和水以1:1.2:12的重量比混合而成。

优选的是，所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤四中，蛭石的平均粒径为5-8毫米，蛭石与银杏种子的重量比为13:1。

本发明至少包括以下有益效果：

(1)本发明通过植物激素刺激、生物热刺激和机械刺激作用于银杏种子后，能够破除银杏种子的休眠，将银杏种子的发芽率由40％提高至93％以上。

(2)本发明的步骤一用次氯酸钠溶液对银杏种子进行杀菌消毒，避免银杏种子被病菌感染而发霉、腐烂，浸泡时间以20-30分钟为宜，超过30分钟易造成银杏种子内部被氧化破坏，造成种子死亡。

(3)本发明的步骤二用0.05％的赤霉素溶液浸泡银杏种子，通过植物激素来刺激种子萌发，试验发现浸泡时间在24时以下，银杏种子的发芽率增长较快，24-36小时，发芽率的增长缓慢，但当超过36小时，不能进一步提高发芽率。

(4)本发明的步骤三用米糠发酵产生的生物热来刺激银杏种子，而且发酵产生的酵素也会进一步促进银杏种子的新陈代谢，从而促进银杏种子萌发。本发明将米糠堆成七个条垛同时进行发酵，由于发酵时间不同，条垛内部的温度不一样，条垛内部生成的有益物质也不一样，因此将银杏种子依次放入七个条垛内埋藏一天，这样银杏种子可以接收米糠各个温度阶段产生的有益物质，使这些有效物质共同对银杏种子形成良性刺激，充分促进银杏种子萌发。而且，每个条垛的温度也不一样，加强了有益物质的刺激效果。条垛的个数以七个最佳，超过七天米糠发酵产生的温度过高，容易造成银杏种子死亡。

(5)本发明的步骤四通过揉搓塑料袋，使蛭石摩擦银杏种子，即用机械刺激银杏种子萌发，而且摩擦使银杏种子的种皮变薄，这样蛭石中的赤霉素容易进入种子内部，就可以有效刺激银杏种子。试验发现，需要揉搓一次，间隔一段时间才能有效促进银杏种子萌发，间隔时间以2-3小时为宜。

(6)本发明的步骤五运用真空对银杏种子进行刺激，进一步刺激银杏种子萌发。步骤五中每天进行一次抽真空和注入空气的操作，可以让银杏种子保持较短时间的真空状态，能起到唤醒银杏种子的作用。真空保持时间不宜超过2分钟，超过2分钟非但不能起到刺激银杏种子的作用，反而易造成银杏种子营养物质流失，造成种子不发芽。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

具体实施方式

下面结合实例对本发明做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

应当理解，本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。

<实例1>

一种银杏种子的催芽方法，包括以下步骤：

步骤一、将银杏种子放入质量分数为1％的次氯酸钠溶液中浸泡20分钟，然后用蒸馏水冲洗3次；

步骤二、将步骤一得到的银杏种子用质量分数为0.05％的赤霉素溶液浸泡24小时；

步骤三、取100重量份的米糠，混入1重量份的发酵菌剂，将米糠堆制成七个条垛分别同时发酵1天后，将步骤二得到的银杏种子埋入第一个条垛中保持一天后，随后立即取出并埋入下一个条垛中保持一天，至在第七个条垛中保持一天后，取出银杏种子；其中，发酵菌剂由枯草芽孢杆菌、红糖和水以1:1:10的重量比混合而成；

步骤四、取蛭石，用质量分数为0.05％的赤霉素溶液润湿，然后装入一个塑料袋中，将步骤三得到的银杏种子也放入塑料袋中，并与蛭石混合均匀，用绳子将塑料袋封口，每隔2小时揉搓该塑料袋一次，每次揉搓5分钟，揉搓5次后取出银杏种子；

步骤五、将步骤四得到的银杏种子放入一压力罐中，用抽气泵将该压力罐抽真空，保持1分钟，然后向所述压力罐内注入空气，每天进行一次抽真空和注入空气的操作，3天后将银杏种子取出。

所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤一之前，还包括：

将银杏种子放在清水中，静置10分钟后，除去上浮的银杏种子，取出沉在水底的银杏种子，晾干。

所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤一中，银杏种子与质量分数为1％的次氯酸钠溶液的重量比1:20。

所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤二中，银杏种子与质量分数为0.05％的赤霉素溶液的重量比为1:17。

所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤三中，七个条垛中，每个条垛的高度均为1米，将银杏种子埋入每个条垛的0.3米深度处。

所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤四中，蛭石的平均粒径为5-8毫米，蛭石与银杏种子的重量比为13:1。

<实例2>

一种银杏种子的催芽方法，包括以下步骤：

步骤一、将银杏种子放入质量分数为1％的次氯酸钠溶液中浸泡30分钟，然后用蒸馏水冲洗5次；

步骤二、将步骤一得到的银杏种子用质量分数为0.05％的赤霉素溶液浸泡48小时；

步骤三、取100重量份的米糠，混入2重量份的发酵菌剂，将米糠堆制成七个条垛分别同时发酵1天后，将步骤二得到的银杏种子埋入第一个条垛中保持一天后，随后立即取出并埋入下一个条垛中保持一天，至在第七个条垛中保持一天后，取出银杏种子；其中，发酵菌剂由枯草芽孢杆菌、红糖和水以1:1.5:15的重量比混合而成；

步骤四、取蛭石，用质量分数为0.05％的赤霉素溶液润湿，然后装入一个塑料袋中，将步骤三得到的银杏种子也放入塑料袋中，并与蛭石混合均匀，用绳子将塑料袋封口，每隔3小时揉搓该塑料袋一次，每次揉搓10分钟，揉搓8次后取出银杏种子；

步骤五、将步骤四得到的银杏种子放入一压力罐中，用抽气泵将该压力罐抽真空，保持2分钟，然后向所述压力罐内注入空气，每天进行一次抽真空和注入空气的操作，5天后将银杏种子取出。

所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤一之前，还包括：

将银杏种子放在清水中，静置20分钟后，除去上浮的银杏种子，取出沉在水底的银杏种子，晾干。

<实例3>

一种银杏种子的催芽方法，包括以下步骤：

步骤一、将银杏种子放入质量分数为1％的次氯酸钠溶液中浸泡25分钟，然后用蒸馏水冲洗4次；

步骤二、将步骤一得到的银杏种子用质量分数为0.05％的赤霉素溶液浸泡36小时；

步骤三、取100重量份的米糠，混入1.2重量份的发酵菌剂，将米糠堆制成七个条垛分别同时发酵1天后，将步骤二得到的银杏种子埋入第一个条垛中保持一天后，随后立即取出并埋入下一个条垛中保持一天，至在第七个条垛中保持一天后，取出银杏种子；其中，发酵菌剂由枯草芽孢杆菌、红糖和水以1:1.2:12的重量比混合而成；

步骤四、取蛭石，用质量分数为0.05％的赤霉素溶液润湿，然后装入一个塑料袋中，将步骤三得到的银杏种子也放入塑料袋中，并与蛭石混合均匀，用绳子将塑料袋封口，每隔3小时揉搓该塑料袋一次，每次揉搓8分钟，揉搓7次后取出银杏种子；

步骤五、将步骤四得到的银杏种子放入一压力罐中，用抽气泵将该压力罐抽真空，保持1分钟，然后向所述压力罐内注入空气，每天进行一次抽真空和注入空气的操作，4天后将银杏种子取出。

所述的银杏种子的催芽方法，在所述步骤一之前，还包括：

将银杏种子放在清水中，静置15分钟后，除去上浮的银杏种子，取出沉在水底的银杏种子，晾干。

为了说明本发明的效果，发明人提供比较实验如下：

<比较例1>

在实施本发明时，不进行步骤三，直接进行步骤四，其余参数与实例3中的完全相同，工艺过程也完全相同。

<比较例2>

在实施本发明时，不进行步骤四，其余参数与实例3中的完全相同，工艺过程也完全相同。

[表1各实例和比较例中银杏种子用相同方法播种后的发芽率]

	发芽率
		实例1	89％
实例2	90％
		实例3	93％
比较例1	67％
		比较例2	78％

从上表1能够看出，实例3中由于进行了步骤三，其处理的银杏种子的发芽率显著高于比较例1中不进行步骤三的情况。实例3中由于进行了步骤四，其处理的银杏种子的发芽率显著高于比较例2中不进行步骤四的情况。可见，本发明中的步骤三的生物热和酵素对银杏种子的萌发有极大的促进作用，本发明中步骤四的机械刺激也对银杏种子萌发有较大的促进作用。

尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用。它完全可以被适用于各种适合本发明的领域。对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改。因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实例。

Claims

1.一种银杏种子的催芽方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一、将银杏种子放入质量分数为1%的次氯酸钠溶液中浸泡20-30分钟，然后用蒸馏水冲洗3-5次；

步骤二、将步骤一得到的银杏种子用质量分数为0.05%的赤霉素溶液浸泡24-48小时；

步骤四、取蛭石，用质量分数为0.05%的赤霉素溶液润湿，然后装入一个塑料袋中，将步骤三得到的银杏种子也放入塑料袋中，并与蛭石混合均匀，用绳子将塑料袋封口，每隔2-3小时揉搓该塑料袋一次，每次揉搓5-10分钟，揉搓5-8次后取出银杏种子；

2.如权利要求1所述的银杏种子的催芽方法，其特征在于，在所述步骤一之前，还包括：

3.如权利要求1所述的银杏种子的催芽方法，其特征在于，在所述步骤一中，将银杏种子放入质量分数为1%的次氯酸钠溶液中浸泡25分钟，其中，银杏种子与质量分数为1%的次氯酸钠溶液的重量比1:20。

4.如权利要求1所述的银杏种子的催芽方法，其特征在于，在所述步骤二中，银杏种子与质量分数为0.05%的赤霉素溶液的重量比为1:17，浸泡时间为36小时。

5.如权利要求1所述的银杏种子的催芽方法，其特征在于，在所述步骤三中，七个条垛中，每个条垛的高度均为1米，将银杏种子埋入每个条垛的0.3米深度处。

6.如权利要求1所述的银杏种子的催芽方法，其特征在于，在所述步骤三中，混入的发酵菌剂的重量份为1.2份，发酵菌剂由枯草芽孢杆菌、红糖和水以1:1.2:12的重量比混合而成。

7.如权利要求1所述的银杏种子的催芽方法，其特征在于，在所述步骤四中，蛭石的平均粒径为5-8毫米，蛭石与银杏种子的重量比为13:1。