CN104939785A - 丝瓜丝加工工艺 - Google Patents

Abstract

本发明公开了丝瓜丝加工工艺，属于丝瓜加工技术领域，它的步骤如下：把成熟的丝瓜脱皮脱子，得到净的丝瓜络；选择成熟的无霉变的丝瓜络进行抓丝；把抓丝进行筛选处理，选取长度均匀的丝瓜丝备用，把过短的丝瓜丝筛选掉；把筛选后的丝瓜丝和4080低熔点纤维，按克重1∶1充分混合；把混合后的原料平铺均匀；把均匀的原料通过高温高压室，使4080低熔点纤维熔化而丝瓜丝不会被碳化，同时可以对丝瓜丝进行除菌杀毒；通过高压仓进一步压合，使丝瓜原料一次成型为一个整体；按所需尺寸切割整齐。它工艺简单易行，加工成本低，便于推广，大大提高了丝瓜的利用价值，延长了丝瓜功效的有效期，大大提高了农业经济效益。

Description

丝瓜丝加工工艺

技术领域：

本发明涉及丝瓜丝加工技术领域，具体涉及丝瓜丝加工工艺。

背景技术：

丝瓜(学名：Luffa cylindrica)，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

丝瓜的保质期短，它的功效难以长期保证，现在，还没有一种工艺可以提取丝瓜丝。

发明内容：

针对上述问题，本发明要解决的技术问题是提供一种制作简单，加工成本低的丝瓜丝加工工艺。

本发明的一种丝瓜丝加工工艺，它的步骤如下：

1、把成熟的丝瓜脱皮脱子，得到净的丝瓜络；

2、选择成熟的无霉变的丝瓜络进行抓丝；

3、把抓丝进行筛选处理，选取长度均匀的丝瓜丝备用，把过短的丝瓜丝筛选掉；

4、把筛选后的丝瓜丝和4080低熔点纤维，按克重1∶1充分混合；

5、把混合后的原料平铺均匀；

6、把均匀的原料通过高温高压室，使4080低熔点纤维熔化而丝瓜丝不会被碳化，同时可以对丝瓜丝进行除菌杀毒；

7、通过高压仓进一步压合，使丝瓜原料一次成型为一个整体；

8、按所需尺寸切割整齐。

本发明的有益效果：它工艺简单易行，加工成本低，便于推广，大大提高了丝瓜的利用价值，延长了丝瓜功效的有效期，提高了农业经济效益。

具体实施方式：

本具体实施方式采用以下技术方案：它的步骤如下：

1、把成熟的丝瓜脱皮脱子，得到净的丝瓜络；

2、选择成熟的无霉变的丝瓜络进行抓丝；

3、把抓丝进行筛选处理，选取长度均匀的丝瓜丝备用，把过短的丝瓜丝筛选掉；

4、把筛选后的丝瓜丝和4080低熔点纤维，按克重1∶1充分混合；

5、把混合后的原料平铺均匀；

6、把均匀的原料通过高温高压室，使4080低熔点纤维熔化而丝瓜丝不会被碳化，同时可以对丝瓜丝进行除菌杀毒；

7、通过高压仓进一步压合，使丝瓜原料一次成型为一个整体；

8、按所需尺寸切割整齐。

本具体实施方式工艺简单易行，加工成本低，便于推广，大大提高了丝瓜的利用价值，延长了丝瓜功效的有效期，提高了农业经济效益。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (1)

1.丝瓜丝加工工艺，其特征在于它的步骤如下：

(1)、把成熟的丝瓜脱皮脱子，得到净的丝瓜络；

(2)、选择成熟的无霉变的丝瓜络进行抓丝；

(3)、把抓丝进行筛选处理，选取长度均匀的丝瓜丝备用，把过短的丝瓜丝筛选掉；

(4)、把筛选后的丝瓜丝和4080低熔点纤维，按克重1∶1充分混合；

(5)、把混合后的原料平铺均匀；

(6)、把均匀的原料通过高温高压室，使4080低熔点纤维熔化而丝瓜丝不会被碳化，同时可以对丝瓜丝进行除菌杀毒；

(7)、通过高压仓进一步压合，使丝瓜原料一次成型为一个整体；

(8)、按所需尺寸切割整齐。