CN104887022A - 外置式沸水保温托盆 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种外置式沸水保温托盆,包括盘盖和保温盆体,特征是:在保温盆体的上方设有盛菜装置,在盛菜装置的背面固定有绝缘层,盛菜装置的顶端边缘与保温盆体顶端安装在一起,盛菜装置和保温盆体共同构成内装有清水的盛水腔;在保温盆体的底部固定有带发热盘安装腔的盆座;在发热盘安装腔内安装有加热装置。所述加热装置为环形的发热盘、气体燃烧器、电磁炉或炭火炉。本发明具有可对一个或多个饭菜同时进行适时加热保温、保持饭菜的适宜温度、发热件不直接与水接触外置式、防止干烧、不易烧坏和漏电、移动和携带方便、效率高、安全可靠、结构简单的优点,适于家庭、餐馆、酒店、宾馆等地使用。

Description

外置式沸水保温托盆
技术领域
本发明涉及家庭用品,尤其是涉及一种对饭菜起到长时间保温作用的外置式沸水保温托盆。
背景技术                                   
随着社会的发展和人民生活水平的提高,特别是逢年过节,家人或亲朋好友常聚在一起吃饭或赴喜酒宴席,当用餐时间较长(在寒冷天气)时,摆在桌上的美味佳肴己经变冷了,冷菜吃起来也就不那么可口有味了,冷食吃多了,容易得胃病,因而须对饭菜多次反复重新加热,费时费力,影响饭菜质量。现有技术中无非是采用明火、或用电器直接烧烤的办法加热,不但使用不方便,饭菜易烧焦烧糊,而且容易发生危险。
发明内容
本发明的目的在于提供一种可对一个或多个饭菜同时进行适时加热保温、保持饭菜的适宜温度、发热件不直接与水接触外置式、防止干烧、不易烧坏和漏电、移动和携带方便、效率高、安全可靠的外置式沸水保温托盆。
本发明的目的是这样实现的:
一种外置式沸水保温托盆,包括由耐热透明的绝缘材料或金属制成的盘盖和由透明绝缘材料或金属材科制成的保温盆体,特征是:在保温盆体的上方设有由金属材料制成的盛菜装置,在盛菜装置的背面固定有绝缘层,盛菜装置的顶端边缘与保温盆体顶端安装在一起,盛菜装置和保温盆体共同构成内装有清水的盛水腔,在保温盆体左侧的侧壁上设有连通盛水腔的进出水道,在保温盆体右侧的侧壁上端设有来排出盛水腔内生成热汽的排汽孔;在保温盆体的底部固定有带发热盘安装腔的盆座;在发热盘安装腔内安装有加热装置。
所述加热装置为环形的发热盘,在发热盘安装腔内的顶端,通过底柱支撑有紧贴在保温盆体外底部的垫板,环形的发热盘固定在垫板的底部,在垫板的底部、环形的发热盘的中间固定有防干烧器,在发热盘安装腔中的左端安装有测温计,发热盘、测温计、防干烧器分别通过导线与安装在盆座左端的外侧壁上的电源插座连接,带温控调节器的三脚插头通过电源、接地线与电源插座连接。所述加热装置为气体燃烧器、电磁炉或炭火炉,在发热盘安装腔的外壁、底板上设有若干个通气孔,在发热盘安装腔的外壁上设用于放置加热装置并能调节火力大小的炉门。
温控调节器也可安装在安装腔左侧外壁上与电源插座连接。
所述盛菜装置为一个口大底小的盛菜盆,盛菜盆的顶端边缘与保温盆体顶端通过盘体螺丝固定安装在一起。
盛菜盆的盘口形状为圆形、花朵形、椭圆形、方形或长方形中的一种。
或,盛菜装置由栅格架和若干个盛菜盆构成,用绝缘材料铸成的或用金属材料焊接组合的栅格架又由连为一体的横托板和若干个竖托杆构成,起支撑作用的竖托杆的底端固定在保温盆体的底板上,竖托杆的顶端固定在横托板的底部,横托板的顶端边缘坐落在保温盆体的顶端,在横托板上均匀设有若干个盛菜盆孔,盛菜盆孔的边缘高度高于横托板,若干个盛菜盆一一对应放置在若干个盛菜盆孔中。
盛菜盆的盘口形状为圆形、椭圆形、方形或长方形、中的一种或几种组合。
在盆座的底部外侧壁加工有外螺纹,在锥台形的座盆架的顶端内壁加工固定有与盆座外侧壁底部的外螺纹相配合的内螺纹,盆座通过螺纹连接与座盆架固定在一起。不用座盘架时可取下存放收起下次备用。
或,盆座的底部直接坐落在座盆架上。
在保温盆体的顶端两侧安装有提手。
在保温盘体的左侧边安装有远程网络控制器。
本发明由盘盖、盛菜装置、保温盆体、盆座和座盘架组成,在由盛菜装置、保温盆体共同构成的盛水腔内盛有用来加热的水,在底座的发热盘安装腔内安装有发热盘,通电使发热盘发热,将三脚插头上或安在盘座上的温控调节器调节至高档,发热盘发出的热量通过垫板、盆底传递给盛水腔内的水,开始烧水。待水烧开后成沸水时,让水蒸汽通过排汽口排出,然后将温控调节器调节至低档呈保温状,因而对放置于盛菜装置内的饭菜可进行适时加热保温,从而保持饭菜的适宜温度,吃起来更加舒适可口。防干烧器能防止盛水腔内没有水时能自动切断电源防止出现干烧。远程网络控制器用来远程现代化遥控使用外置式沸水保温托盘。盛菜盆孔的边缘高度高于横托板,盛菜盆放置在盛菜盆孔中,这样便于端起或放下盛菜盆。在盛菜装置的栅格架的横托板上设有多个盛菜盆孔,这样在一个保温盆体内可放多只或十几只盛菜盆,一腔多用,可节省成本,又美观大方,效果更好。测温计用来测量水温,便于用户通过温控器进行人工或自动控温,当温度达到沸点时温控器会自动切断电源,当温度较低时又能自动启动。远程网络控制器安装在盆座内与电源、测温计和电发热管连接,用户根据需要用手机发出电源开启指令,远程网络控制器接到指令后电源开关弹片弹起启动通电,在测温计的作用下进行自动加热和保温。主人下班或有事回家后就可吃上热乎乎的饭菜。当远程网络控制器拔出就可回复正常温控调节器的作用。
保温盆体由透明绝缘材料或用金属与透明绝缘材料组合制成,便于对盛水腔内有多少清水、是否烧沸做到一目了然,当水不多时由当班的服务人员负责添加水。座盘架的作用是增加沸水保温托盆的高度并显得美观大方好看,座盆架可根据保温盆体的盘底大小而定,不需要用时可收起下次备用。温控调节器也可安装在发热盘安装腔的外壁。
外制式沸水保温托盆的发热盘安装腔内安装有还能安装气体燃烧器、电磁炉或炭火炉,这样能做到因地制宜,就地取源,适于山区旅游景点使用,这样产品使用率更高。发热盘安装腔内的空间加大加高,在发热盘安装腔的外壁、底板上设有若干个通气孔,以加大燃烧空间,在发热盘安装腔的外壁上设用于放置加热装置并能调节火力大小的炉门,方便气体燃烧器、电磁炉或炭火炉进出。
本发明可做成大型(一腔多盘)或小号(一腔一盘)沸水保温托盆、结构简单,克服了众多保温餐器固定、不可移动的缺点,因而便于移动和携带,使用更加方便。
因此,本发明具有可对一个或多个饭菜同时进行适时加热保温、保持饭菜的适宜温度、发热件不直接与水接触外置式、防止干烧、不易烧坏和漏电、移动和携带方便、效率高、安全可靠、结构简单的优点,适于家庭、餐馆、酒店、宾馆等地使用。
附图说明
图1为实施例1的结构示意图;
图2为图1的仰视示意图;
图3为实施例2的结构示意图;
图4为实施例3的结构示意图;
图5为图3、图4的俯视示意图。
其中:
1.进出水道,2.排气孔,3.盘盖,4.绝缘层,5.盛菜装置,6.底柱,7.保温盘体,8.防干烧器,9.测温计,10.清水,11.盛水腔,12.座盘架,13.发热盘,14.垫板,15.安装腔,16.温控调节器,17.提手,18.盘体螺纹,19.远程网络控制器,20.盆座,21.电源、接地线,22.电源插座,23.螺钉,24.栅格架,25.横托板,26.竖托板,27.盛莱盆孔,28.通气孔。
具体实施方式
下面结合实施例并对照附图对本发明作进一步的详细说明。
实施例1:单个盛菜盆。
一种外置式沸水保温托盆,包括由耐热透明的绝缘材料或金属制成的盘盖3和由绝缘材料制成的保温盆体7,在保温盆体7的上方设有由金属材料制成的盛菜装置5,在盛菜装置5的背面固定有绝缘层4,盛菜装置5的顶端边缘与保温盆体7顶端安装在一起,盛菜装置5和保温盆体7共同构成内装有清水10的盛水腔11,在保温盆体7左侧的侧壁上设有连通盛水腔11的进出水道1,在保温盆体7右侧的侧壁上端设有来排出盛水腔11内生成热汽的排汽孔2;在保温盆体7的底部固定有带发热盘安装腔15的盆座20,在封闭的发热盘安装腔15内安装有加热装置,所述加热装置为环形的发热盘13,在发热盘安装腔15内的顶端,通过底柱6支撑有紧贴在保温盆体7外底部的垫板14,环形的发热盘13固定在垫板14的底部,在垫板14的底部、环形的发热盘13的中间固定有防干烧器8,在发热盘安装腔15中的左端安装有测温计9,发热盘13、防干烧器8、测温计9分别通过导线与安装在盆座20左端的外侧壁上的电源插座22连接,带温控调节器的16三脚插头通过电源、接地线21与电源插座22连接。
所述盛菜装置5为一个口大底小、盆形的盛菜盆5,盛菜盆5的顶端边缘与保温盆体7顶端通过盘体螺纹18固定安装在一起。
在保温盆体7的底部外侧壁加工有外螺纹,在锥台形的座盘架12的顶端内壁加工固定有与保温盆体7外侧壁底部的外螺纹相配合的内螺纹,保温盆体7通过螺纹连接与座盘架12固定在一起。
在保温盆体7顶端两侧安装有提手17。
盛菜盆5的盘口形状为圆形。
在保温盘体7的左侧边安装有远程网络控制器19。
实施例1可制成用于小锅炒菜上餐桌。
实施例2:多个盛菜盆。
一种外置式沸水保温托盆,包括由耐热透明的绝缘材料或金属制成的盘盖3和由绝缘材料或用金属材料焊接制成的保温盆体7,在保温盆体7的上方设有由金属材料制成的盛菜装置5,在盛菜装置5的背面固定有绝缘层4,盛菜装置5的顶端边缘与保温盆体7顶端安装在一起,盛菜装置5和保温盆体7共同构成内装有清水10的盛水腔11,在保温盆体7左侧的侧壁上设有连通盛水腔11的进出水道1,在保温盆体7右侧的侧壁上端设有来排出盛水腔11内生成热汽的排汽孔2;在保温盆体7的底部固定有带发热盘安装腔15的盆座20,在发热盘安装腔15内安装有加热装置,所述加热装置为燃气炉13,在发热盘安装腔15的外壁、底板上设有若干个通气孔28,在发热盘安装腔15的外壁上设用于放置加热装置并能调节火力大小的炉门,实施例2的盆座20的发热盘安装腔15内空间比实施例1的要高、要大,这样燃气炉13或炭火炉就能正常的燃烧。
盛菜装置5由栅格架24和若干个盛菜盆5构成,用绝缘材料铸成的或用金属焊接的栅格架24又由连为一体的横托板25和若干个竖托杆26和盛菜盘孔27构成,起支撑作用的竖托杆26的底端固定在保温盆体7的底板上,竖托杆26的顶端固定在横托板25的底部,横托板25的顶端边缘坐落在保温盆体7的顶端,在横托板25上均匀设有若干个盛菜盆孔27,盛菜盆孔27的边缘高度高于横托板25,若干个盛菜盆5一一对应放置在若干个盛菜盆孔27中。
盛菜盆5的盘口形状为长方形、方形、圆形、椭圆形。
在保温盘体7的左侧边安装有远程网络控制器19。
实施例2为大桌式,用于装上各种炒菜,供饭店、快餐店、自助餐店、宾馆、餐厅、机关、大学食堂、部队饭堂等就餐人较多的地方使用。

Claims (10)

1.一种外置式沸水保温托盆,包括由耐热透明的绝缘材料或金属制成的盘盖和由透明绝缘材料或金属与绝缘材料组合制成的保温盆体,特征是:在保温盆体的上方设有由金属材料制成的盛菜装置,在盛菜装置的背面固定有绝缘层,盛菜装置的顶端边缘与保温盆体顶端安装在一起,盛菜装置和保温盆体共同构成内装有清水的盛水腔,在保温盆体左侧的侧壁上设有连通盛水腔的进出水道,在保温盆体右侧的侧壁上端设有来排出盛水腔内生成热汽的排汽孔;在保温盆体的底部固定有带发热盘安装腔的盆座;在发热盘安装腔内安装有加热装置。
2.根据权利要求1所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:所述加热装置为环形的发热盘,在发热盘安装腔内的顶端,通过底柱支撑有紧贴在保温盆体外底部的垫板,环形的发热盘固定在垫板的底部,在垫板的底部、环形的发热盘的中间固定有防干烧器,在发热盘安装腔中的左端安装有测温计,发热盘、测温计、防干烧器分别通过导线与安装在盆座左端的外侧壁上的电源插座连接,带温控调节器的三脚插头通过电源、接地线与电源插座连接。
3. 根据权利要求1所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:所述加热装置为气体燃烧器、电磁炉或炭火炉,在发热盘安装腔的外壁、底板上设有若干个通气孔,在发热盘安装腔的外壁上设用于放置加热装置并能调节火力大小的炉门。
4.根据权利要求1所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:所述盛菜装置为一个口大底小的盛菜盆,盛菜盆的顶端边缘与保温盆体顶端通过盘体螺丝固定安装在一起。
5.根据权利要求4所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:盛菜盆的盘口形状为圆形、花朵形、椭圆形、方形或长方形中的一种。
6.根据权利要求1所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:盛菜装置由栅格架和若干个盛菜盆构成,用绝缘材料铸成或金属焊接的栅格架又由连为一体的横托板和若干个竖托杆构成,起支撑作用的竖托杆的底端固定在保温盆体的底板上,竖托杆的顶端固定在横托板的底部,横托板的顶端边缘坐落在保温盆体的顶端,在横托板上均匀设有若干个盛菜盆孔,盛菜盆孔的边缘高度高于横托板,若干个盛菜盆一一对应放置在若干个盛菜盆孔中。
7.根据权利要求6所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:盛菜盆的盘口形状为圆形、椭圆形、方形或长方形、中的一种或几种组合。
8.根据权利要求1所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:在盆座的底部外侧壁加工有外螺纹,在锥台形的座盆架的顶端内壁加工固定有与盆座外侧壁底部的外螺纹相配合的内螺纹,盆座通过螺纹连接与座盆架固定在一起。
9.根据权利要求1所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:在保温盆体的顶端两侧安装有提手。
10.根据权利要求1所述的外置式沸水保温托盆,其特征在于:在保温盘体的左侧边安装有远程网络控制器。
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