CN104663067B - 降低黄连镉含量的栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及降低黄连镉含量的栽培方法。本发明解决黄连镉含量高的问题，其技术方案要点是：首先进行土壤状态测量并进行土壤生态修复，然后对黄连进行科学用肥，底肥亩施腐熟有机肥2000±100kg，硫酸钾30±1kg；在黄连营养生长为主的前三年追肥施肥方法为春季、夏季、秋季和冬季四次追肥，春肥碳铵15至20kg，夏秋追肥每次碳铵15kg加硫酸钾5至10kg，冬肥有机肥500±100kg，夏季、秋季和冬季追肥后结合培土，每次培土厚度为1至1.5cm；在黄连有性生长为主的第四年和第五年追肥施肥方法为冬季有机肥500±50kg加磷铵10±1kg；春季碳铵10±1kg加磷铵10±2kg加硫酸钾5±0.5kg，夏秋追肥碳铵8-10kg加硫酸钾10±1kg。
Description
技术领域
本发明属于一种黄连种植方法，涉及降低黄连镉含量的栽培方法。
背景技术
《黄连植株及其土壤中镉含量分析》(2004)表明：“黄连不同品种和同一品种不同生长年限镉含量不同。”但文献中没有明确告诉“南岸黄连”产区黄连镉的含量存在或超过农产品有毒重金属含量《标准》，与种植黄连的土壤镉含量高低有无关联？或许在种植黄连的土壤不存在有毒重金属镉时，生产的黄连还是否含镉或镉超标？
王有为，班小泉、牟来明等人关于《湖北省黄连主产区土壤及药材镉含量的分析》(2010)证明：利川黄连产区土壤中镉不同土层含量不一致，耕作层-犁底层最高平均为0.268mg/kg,依次心土层到底土层逐层递减。黄连镉含量平均为0.21mg/kg。多项研究表明，土壤镉污染与冶炼，电镀等化工直接相关。王有为等人的研究贡献在于：对于既无重工业有无电镀等化学工业，还处于传统农业的利川市，黄连土壤镉含量与耕作施肥密切相关，与土壤母质关联性不强。而其影响土壤镉含量最直接的原因是长期大量施用水成岩性磷矿生产的磷肥(过磷酸钙)。综合孙连喜等与王有为等的研究成果，无论黄连含镉量与土壤镉含量有无直接的关联度，但只有当土壤中存在镉元素时黄连才会含镉及含镉超标的可能。
到目前为止，中药材中像黄连普遍含镉是少见的。重庆石柱黄连GAP认证时“黄连含镉超标”，利川黄连GAP认证因土壤镉超标没有通过。镉对人体的危害表现为过量性中毒(每天体重60公斤的人日摄入量超过60微克)和累积性中毒。黄连作为一种传统名贵的常用中药，在宋代以前的古医方书中收载的32000个方剂中，含黄连的方剂有1760个，占5％；当今市场上销售的中成药含黄连的药品也达108种。因此，降低黄连镉含量或实现黄连不含镉，对减少黄连饮片(品)和含黄连组方的中成药对人体健康的影响是有积极意义的。
发明内容
本发明解决了上述黄连饮片(品)和含黄连的中成药对人体健康的影响的问题，提供一种降低黄连镉含量的栽培方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：首先进行土壤状态测量并对镉含量超过GB15618-1995标准的土壤进行土壤生态修复，生态修复方案为降镉补钾促有机质氧化，同时改善土壤团粒结构；
然后对黄连进行科学用肥，底肥亩施腐熟有机肥2000±100kg，硫酸钾30±1kg；
在黄连营养生长为主的前三年追肥施肥方法为春季、夏季、秋季和冬季四次追肥；追肥亩用量：春肥碳铵15至20kg，夏秋追肥每次碳铵15kg加硫酸钾5至10kg，冬肥有机肥500±100kg，夏季、秋季和冬季追肥后结合培土，每次培土厚度为1至1.5cm；
在黄连有性生长为主的第四年和第五年追肥施肥方法为冬季有机肥500±50kg加磷铵10±1kg；春季碳铵10±1kg加磷铵10±2kg加硫酸钾5±1kg，夏、秋追肥碳铵8-10kg加硫酸钾10±1kg。
作为优选，所述土壤生态修复包括以下修复步骤，
修复步骤一：在当年秋季水稻收获时，用铡草机将稻草铡碎成2至3cm，除修复土壤生态的地块外并每亩补充秸秆500±2kg，开深沟放净水后翻耕将秸秆埋入土层中，利用冬季霜凌熟化土壤和加快秸秆分解，
修复步骤二：在次年春，对土地浅翻耙平，开围沟和厢沟，每亩用5±0.2kg微生物菌肥拌10±0.5kg硫酸钾撒施后作厢后，播蒲公英种子3至5kg；
修复步骤三：第三年继续留植蒲公英，每亩用5±0.2kg微生物菌肥拌10±0.5kg硫酸钾做追肥，在蒲公英种子成熟时采种后，将所有蒲公英植株连根拔出，晒干后焚烧后深埋；
修复步骤四：土地生态修复后若达到标准则进行黄连种植，若不符合标准则重新进行土地修复，土地修复后的标准为：Ph值6.6至6.7，每千克土壤镉含量小于等于0.18mg，有机质含量范围为3.0％至3.2％，全氮含量范围为1.2％至1.4％，每千克土壤有效磷含量为42mg至44mg，每千克土壤有效钾含量为150mg至160mg。
作为优选，所述腐熟有机肥制作方法包括以下步骤，
EM菌原液4000ml加水100±1kg加白酒3000±10ml加红糖5±0.5kg制成EN菌稀释液，好氧条件下培养6至8天，以有酒香味溢出为标准，在棚内与切成3至5cm的秸秆1000±10kg和猪牛粪1000±10kg充分拌匀后馒头状成堆，密封厌氧条件下发酵10至15天后以有浓酒香味溢出为度，继续在好氧状态下发酵40至50天完成腐熟有机肥制作，腐熟标准为：无臭味、有淡淡酒香气、呈粉末状。
作为优选，所述腐熟有机肥的施用方法为将制成的有机肥与硫酸钾分层拌匀，黄连地搭棚起厢整平后均匀撒施于厢面做底肥，再用黄连种植专用工具梳耙进行纵横细耙让肥料与厢面土粒结合，追肥所用的腐熟肥与所述腐熟有机肥制备方法相同。
作为优选，所述科学用肥，即在黄连种植全过程中不施用尿素(N肥)和过磷酸钙(P肥)，前者易伤苗和造成土壤板结，后者增加土壤中镉累积和造成黄连镉超标。
本发明的实质性效果是：土壤降镉效果：黄连起挖后，对种植地土壤随机多点取样检测结果为，Ph值6.8，镉含量0.12mg/kg，有机质3.3％，全氮1.4％，有效磷38mg/kg，有效钾159mg/kg；黄连降镉效果：对本技术种植的黄连采用机械干燥，在出笼时从加工机械出料口随机抽样五批次，检测结果为：含水量12％，生物碱总量11.3％，小檗碱含量8.4％，镉含量0.08-0.11mg/kg，黄连外观色泽，断面色泽，灰分均符合药典(2010版)黄连项下标准；效益评价：经济效益，在利川黄连大田种植平均单产210kg，本技术种植黄连大面积亩平均单产345kg，增产幅度为65％，肥料投入成本降低60％；生态效益：土壤镉污染程度明显降低，土壤NPK结构趋近平衡，有机质含量有所提高；社会效益：减轻患者服用处方含黄连的中药饮片和含黄连的中成药镉慢性积累的威胁。
具体实施方式
下面通过具体实施例，对本发明的技术方案作进一步的具体说明。
实施例1：
首先进行土壤状态测量并对镉含量超过GB15618-1995标准的土壤进行土壤生态修复，生态修复方案为降镉补钾促有机质氧化，同时改善土壤团里结构；
然后对黄连进行科学用肥，底肥亩施腐熟有机肥2000±100kg，硫酸钾30±1kg；
在黄连营养生长为主的前三年追肥施肥方法为春季、夏季、秋季和冬季四次追肥；追肥亩用量：春肥碳铵15至20kg，夏秋追肥每次碳铵15kg加硫酸钾5至10kg，冬肥有机肥300±30kg，夏季、秋季和冬季追肥后结合培土，每次培土厚度为1至2cm；
在黄连有性生长为主的第四年和第五年追肥施肥方法为：冬季有机肥500±50kg加磷铵10±1kg；春季碳铵10±0.5kg加磷铵10±2kg加硫酸钾5±0.5kg，夏秋追肥碳铵8-10kg加硫酸钾10±1k。
所述土壤生态修复包括以下修复步骤，
修复步骤一：在当年秋季水稻收获时，除修复土壤生态的地块的稻草外并每亩补充秸秆500±20kg，用铡草机将稻草铡碎成2至3cm，开深沟放净水后翻耕将秸秆埋入土层中，利用冬季霜凌熟化土壤和加快秸秆分解，
修复步骤二：在次年春，对土地浅翻耙平，开围沟和厢沟，每亩用5±0.2kg微生物菌肥拌10±0.5kg硫酸钾撒施后作厢后，播蒲公英种子3至5kg；
修复步骤三：继续留植蒲公英(蒲公英为多年生植物)，每亩用5±0.5kg微生物菌肥拌10±0.5kg硫酸钾做追肥；在蒲公英种子成熟时采种后，将蒲公英植株连根拔出，晒干后焚烧后深埋；
修复步骤四：土地修复后若符合标准则进行黄连种植，若土地修复后不符合标准则继续进行土地修复，土地修复后的标准为：Ph值6.6至6.7，每千克土壤镉含量小于等于0.18mg，有机质含量范围为3.0％至3.2％，全氮含量范围为1.2％至1.4％，每千克土壤有效磷含量为42mg至44mg，每千克土壤有效钾含量为150mg至160mg。
所述腐熟有机肥制作方法包括以下步骤，EM菌原液4000ml加水100±1kg加白酒3000±10ml加红糖5±0.5kg制成EN菌稀释液,好氧条件下培养6至8天，以有酒香味溢出为标准，在棚内与切成3至5cm的秸秆1000±10kg和猪牛粪1000±10kg充分拌匀后馒头状成堆，密封厌氧条件下发酵10至15天后以有浓酒香味溢出为度，继续在好氧状态下发酵40至50天。腐熟标准为：无臭味，有淡淡酒香气，呈粉末状。
所述腐熟有机肥的施用方法为将制成的有机肥与硫酸钾分层拌匀，黄连地搭棚起厢整平后均匀撒施于厢面，再用黄连种植专用工具“梳耙”进行纵横细耙让肥料与厢面土粒结合。
黄连降镉效果：对本技术种植的黄连采用机械干燥，在出笼时从加工机械出料口随机抽样五批次，检测结果为：含水量12％，生物碱总量11.3％，小檗碱含量8.4％，镉含量0.08-0.11mg/kg，黄连外观色泽，断面色泽，灰分均符合药典(2010版)黄连项下标准；效益评价：经济效益，在利川黄连大田种植平均单产210kg，本技术种植黄连大面积亩平均单产345kg，增产幅度为65％，肥料投入成本降低60％；生态效益：土壤镉污染程度明显降低，土壤NPK结构趋近平衡，有机质含量有所提高；社会效益：减轻患者服用处方含黄连的中药饮片和含黄连的中成药镉慢性积累的威胁。
实施例2：
地点为利川市箭竹溪，海拔1300-1450m，土壤母质为石英砂岩紫色页岩互层的坡积物的水稻土(冬泡田)，Ph值6.2.0-6.5，镉含量0.39mg/kg，有机质3.8％，全氮1.2％，有效磷48mg/kg，有效钾58mg/kg。种植水稻常年施肥水平为磷肥(过磷酸钙-宜昌产)150kg，尿素25kg，碳铵100kg，水稻单产300-320kg。土壤肥力特点是高氮富磷缺钾，潜在肥力高，镉含量超过GB15618-1995标准。土壤生态修复方案为降镉补钾促有机质氧化，同时改善土壤团里结构。
一，秋季水稻收获时，用铡草机将稻草铡碎(2-3cm)，除修复土壤生态的地块外并每亩补充秸秆500kg，开深沟放净水后翻耕将秸秆埋入土层中，利用冬季霜凌熟化土壤和加快秸秆分解。
二，次年春，对土地浅翻耙平，开好围沟和厢沟，每亩用沃土特5kg(微生物菌肥)拌10kg硫酸钾撒施后作厢(宽窄不限)后，播蒲公英种子3-5kg。蒲公英除部分作蔬菜销售外，还可以收蒲公英干品(药材)200-250kg。亩综合收入1800-2000元(高于水稻的900元左右)。
三，第二年继续留植蒲公英(蒲公英为多年生植物)，每亩用5kg(微生物菌肥)拌10kg硫酸钾做追肥。在蒲公英种子成熟时采种后，将蒲公英植株连根拔出，晒干后焚烧后深埋；(因蒲公英生长年限越长根系吸附有毒毒重金属越多)。
四，修复效果：Ph值6.6.-6.7，镉含量0.18mg/kg，有机质3.1％，全氮1.3％，有效磷43mg/kg，有效钾156mg/kg。
A黄连生长期为五年。常规种植用肥为：a底肥：过磷酸钙150-200kg+碳铵100kg混合沤堆2-3天；追肥每年两次(春、冬)，追肥用量为每次过磷酸钙100kg，碳铵50-100kg混合沤堆后撒施。这样做一是过磷酸钙和碳铵混合沤堆造成大量的铵态氮挥发，二是每亩黄连一个生长周期过磷酸钙用量达800-1000kg，增加生产成本。也增加了土壤中镉残留量，并且因忽视钾肥使用，直接影响黄连产量和造成土壤NPK失调。
本实施例改良底肥用量、制作和施用方法。亩施腐熟有机肥2000kg，硫酸钾30kg；有机肥制作方法：EM菌原液4000ml+水100kg+白酒3000ml+红糖5kg制成EN菌稀释液,好氧条件下培养7天以有酒香味溢出为标准，在棚内与秸秆1000kg，切成3-5cm，猪牛粪1000kg充分拌匀后成堆为馒头状，以塑料纸密封厌氧条件下发酵10-15天以有浓酒香味溢出为度，继续在好氧状态下发酵40-50天，标准：无臭味、有淡淡酒香气，粉末状；施用方法：将制成的有机肥与硫酸钾分层拌匀，黄连地搭棚起厢整平后均匀撒施于厢面，再用“梳耙”纵横细耙让肥料与厢面土粒充分结合。
黄连营养生长为主的前三年追肥施肥方法，改常规一年春秋两次追肥为春、夏、秋、冬四次追肥；春肥提苗以氮肥为主，夏秋长茎氮、钾肥并重，冬肥越冬以有机肥为主。追肥亩用量：春肥碳铵15-20kg，夏秋追肥每次碳铵15kg+硫酸钾5-10kg，冬肥有机肥300kg(制备方法同底肥)。夏、秋、冬季追肥后必须结合培土，每次培土厚度为1-2cm。追肥应看苗定量。
黄连有性生长为主的第四和第五年追肥施肥方法，冬季在黄连生殖细胞减数分裂期(11月)，施有机肥500kg，其制作方法同底肥和磷铵10kg；春季，黄连开花结实期施碳铵5kg+磷铵15kg+硫酸钾5kg。夏秋追肥碳铵8-10kg+硫酸钾10kg。
土壤降镉效果：黄连起挖后，对种植地土壤随机多点取样检测结果为，Ph值6.8，镉含量0.12mg*kg，有机质3.3％，全氮1.4％，有效磷38mg*kg，有效钾159mg*kg；黄连降镉效果：对本技术种植的黄连采用机械干燥，在出笼时从加工机械出料口随机抽样五批次，检测结果为：含水量12％，生物碱总量11.3％，小檗碱含量8.4％，镉含量0.08-0.11mg*kg，黄连外观色泽，断面色泽，灰分均符合药典(2010版)黄连项下标准；效益评价：经济效益，在利川黄连大田种植平均单产145kg，本技术种植黄连大面积亩平均单产274kg，增产幅度为86.2％，肥料投入成本降低60％；生态效益：土壤镉污染程度明显降低，土壤NPK结构趋近合理，有机质含量有所提高；社会效益：减轻患者服用处方含黄连的中药饮片和含黄连的中成药镉慢性积累的威胁。
以上所述的实施例只是本发明的一种较佳的方案，并非对本发明作任何形式上的限制，在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其它的变体及改型。
Claims (3)
1.一种降低黄连镉含量的栽培方法，其特征在于：
首先进行土壤状态测量并对镉含量超过GB15618-1995标准的土壤进行土壤生态修复，生态修复方案为降镉补钾促有机质氧化，同时改善土壤团粒结构；
然后对黄连进行科学用肥，底肥亩施腐熟有机肥2000±100kg，硫酸钾30±1kg；
在黄连营养生长为主的前三年追肥施肥方法为春季、夏季、秋季和冬季四次追肥；追肥亩用量：春肥碳铵15至20kg，夏秋追肥每次碳铵15kg加硫酸钾5至10kg，冬肥有机肥500±100kg，夏季、秋季和冬季追肥后结合培土，每次培土厚度为1至1.5cm；
在黄连有性生长为主的第四年和第五年追肥施肥方法为冬季有机肥500±50kg加磷铵10±1kg；春季碳铵10±1kg加磷铵10±2kg加硫酸钾5±1kg，夏、秋追肥碳铵8-10kg加硫酸钾10±1kg。
2.根据权利要求1所述的降低黄连镉含量的栽培方法，其特征在于：所述土壤生态修复包括以下修复步骤，
修复步骤一：在当年秋季水稻收获时，用铡草机将稻草铡碎成2至3cm，除修复土壤生态的地块外并每亩补充秸秆500±2kg，开深沟放净水后翻耕将秸秆埋入土层中，利用冬季霜凌熟化土壤和加快秸秆分解，
修复步骤二：在次年春，对土地浅翻耙平，开围沟和厢沟，每亩用5±0.2kg微生物菌肥拌10±0.5kg硫酸钾撒施后作厢后，播蒲公英种子3至5kg；
修复步骤三：第三年继续留植蒲公英，每亩用5±0.2kg微生物菌肥拌10±0.5kg硫酸钾做追肥，在蒲公英种子成熟时采种后，将所有蒲公英植株连根拔出，晒干后焚烧后深埋；
修复步骤四：土地生态修复后若达到标准则进行黄连种植，若不符合标准则重新进行土地修复，土地修复后的标准为：Ph值6.6至6.7，每千克土壤镉含量小于等于0.18mg，有机质含量范围为3.0%至3.2%，全氮含量范围为1.2%至1.4%，每千克土壤有效磷含量为42mg至44mg，每千克土壤有效钾含量为150mg至160mg。
3.根据权利要求1所述的降低黄连镉含量的栽培方法，其特征在于：
所述腐熟有机肥制作方法包括以下步骤，
EM菌原液4000ml加水100±1kg加白酒3000±10ml加红糖5±0.5kg制成EN菌稀释液，好氧条件下培养6至8天，以有酒香味溢出为标准，在棚内与切成3至5cm的秸秆1000±10kg和猪牛粪1000±10kg充分拌匀后馒头状成堆，密封厌氧条件下发酵10至15天后以有浓酒香味溢出为度，继续在好氧状态下发酵40至50天完成腐熟有机肥制作，腐熟标准为：无臭味、有淡淡酒香气、呈粉末状。
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