CN104450313A - 玛咖美肤皂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及玛咖的利用技术领域,具体来说是一种玛咖美肤皂及其制备方法,它包括辣木籽油80~120重量份、乳木果油20~30重量份、葡萄籽油20~30重量份、玛咖籽油80~130重量份、迷迭香精油40~60重量份,红酒120~170重量份、玛咖醇提物10~20重量份,质量浓度为40%的氢氧化钠40~60重量份;本发明通过科学配伍,制备的美肤皂具备美肤、养颜等多种功效。
Description
技术领域
本发明涉及玛咖的利用技术领域,具体来说是一种玛咖美肤皂及其制备方法。
背景技术
玛咖(Maca),学名Lepidium peruvianum,是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝蔔,可食用,营养成份丰富。产于海拔3500~4500米的南美安第斯山区,现在主要分布在秘鲁中部和秘鲁东南部。从20世纪60年代初期到80年代,关于玛咖植物学和药用价值的研究逐步系统化,玛咖的一些传统作用得到德国和北美植物学研究者的科学验证,尤其是80年代以后,联合国粮农组织(FAO)建议世界各国推广对玛咖的种植,玛咖的化学成分鉴定、活性成分分离及其药理作用等得到了进一步的探讨,玛咖得到人们的普遍重视是在90年代初,主要用于强壮身体,提高生育力,改善性功能、抗抑郁、抗贫血等。
新鲜玛咖含水分10.4%、蛋白质10.2%、脂肪2.2%、碳水化合物59%、纤维8.5%、灰分4.9%。含有丰富的人体必需的氨基酸,如:精氨酸(9.94%)、天门冬氨酸(9.17%)、谷氨酸(15.6%)和赖氨酸(54.5%)等。玛咖(MACA)的脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量占52.7%(其中亚油酸18.5%、亚麻酸8.87%),含有芥子油苷(glucosinolates)甾醇和钾、钙、铁等。玛咖(MACA)脂类部位含有玛咖烯(maceaene)及玛咖酰胺(mecamide),还包括N-苄基辛酰胺、N-苄基-16-羟基-9-氧化-10E,12E,14E-辛葵三烯酰胺、N-苄基-16羟基-9,16-二氧-10E,12E,14E-辛葵三烯酰胺以及其他17个玛咖烯和玛咖酰胺的同系物。
目前玛咖的相关产品主要为保健食品,例如玛咖酒、玛咖片和玛咖饮料,其开发利用效率仍然不高,无法满足消费者广泛的需求。
发明内容
本发明的目的是针对玛咖开发利用率低的问题,提供一种玛咖美肤皂及其制备方法。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:一种玛咖美肤皂,包括油相、水相和碱液,其重量比为6:3:1,所述油相包括辣木籽油80~120重量份、乳木果油20~30重量份、葡萄籽油20~30重量份、玛咖籽油80~130重量份、迷迭香精油40~60重量份,所述水相为红酒120~170重量份、玛咖醇提物10~20重量份,所述碱液为质量浓度为40%的氢氧化钠40~60重量份。
进一步的,所述油相包括辣木籽油100重量份、乳木果油25重量份、葡萄籽油25重量份、玛咖籽油100重量份、迷迭香精油50重量份,所述水相为红酒150重量份、玛咖醇提物15重量份,所述碱液为质量浓度为40%的氢氧化钠50重量份。
进一步的,所述玛咖美肤皂还含有1~3%的透明剂。
进一步的,所述透明剂为甘油或/和蔗糖。
本发明的另一目的是提供一种玛咖美肤皂的制备方法,包括如下步骤:
(1)向水中加入氢氧化钠,加热使其溶解,配制成质量浓度为40%的氢氧化钠溶液备用;
(2)将辣木籽油、乳木果油、葡萄籽油和玛咖籽油混合后用水浴加热使其熔化并维持在35~40℃;
(3)在红酒中加入玛咖醇提物和透明剂,使其完全溶解备用;
(4)将步骤(1)中碱液冷却是35~40℃,然后倒入步骤(2)所得的混合油中,搅拌使其发生皂化反应成为乳白色皂基,加入步骤(3)中红酒混合物和迷迭香精油继续搅拌均匀,凝固即得美肤皂。
进一步的,所述玛咖籽油通过如下步骤获得:
A、将玛咖籽进行微波处理,使玛咖籽水分含量不超过12%;
B、干燥后的玛咖籽用单螺杆挤出机进行挤压膨化,经榨笼回收油脂,即得压榨玛咖籽油;
C、将B步得到的挤压膨化后的玛咖籽物料,采用湿磨碾磨得到混合液,向混合液中加入蛋白酶进行酶解,得到酶解液;
D、将酶解液灭酶处理后离心分离,得到游离的玛咖籽油脂。
进一步的,所述凝固时间为1~3天。
本发明原料方解
乳木果油脂含有丰富的维他命群,可以润泽全身,包括干燥和脱皮的肌肤以及增加发丝光泽柔嫩,防晒作用佳,最适合婴儿及过敏性皮肤的人用;溶点较高,23~45℃,硬脂酸含量多,加入总油量10%在肥皂中,会变成硬又不易溶化变形、有效保护皮肤的香皂。
葡萄籽油Grapeseed Oil容易渗透皮肤、清爽的使用感,常用来做为按摩油,在碱化物中的多酚有抗氧化作用,做成香皂,洗后的感觉不干涩。
辣木籽广泛用于化妆美容行业。其功效主要有,软化表皮细胞,使皮肤平滑、柔润、营养皮肤、补充人体氨基酸、却除黑色素、抑制酪氨酸酶生成,有杀菌,清洁皮肤功效,可祛痘,祛斑,改善皮肤暗黄,滋润,保湿,瘦身等功效,可广泛用于膏霜,乳液,面膜,洗发护发,眼部。还可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。作为卸妆用品时,可以释放植物活性肽和抗氧化物,温和净化肌肤内的有害浊物。
迷迭香精油有很强的收缩作用,紧缩松弛的肌肤,还可减轻充血、肿胀的情形;同时具有抗菌、抗炎的作用,是天然的抗氧化剂和防腐剂。
红酒具有美白滋润、有水油平衡功能,能出色收敛毛孔防皱抗衰老的功效。此外,还能抑制斑点和痘痘的再生.低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。恢复肌肤表面的酸碱值,并调理角质层,使肌肤更好地吸收。
玛咖籽油中含有丰富的油酸、亚麻酸、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸、维生素B1、维生素B2、维生素E等,其营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老、改善T-细胞免疫的作用。
本发明的有益技术效果是:本发明将辣木籽油、玛咖籽油、葡萄籽油、乳木果油和迷迭香精油经过科学配伍,辣木籽油本身具有发泡性、有杀菌,清洁皮肤功效,同时可祛痘,祛斑,改善皮肤暗黄,滋润,保湿,所以它兼具了活性剂、功能性成分和皂基三个角色;乳木果油硬脂酸含量多,使皂基变硬又不易溶化变形,另外它具有保湿、防晒的作用;葡萄籽油能渗透皮肤、促进功能性物质的吸收,同时又能抗皱、保持皮肤光滑;迷迭香精油可以收缩毛孔、减轻充血,又能抗菌抗氧化,是天然的防腐剂和功能性成分;红酒有抗皱洁肤、祛角质的作用,同时又是天然的色素,它还是功能性成分的天然有机溶剂,并且红酒是弱酸性的,可以中和氢氧化钠的碱性;玛咖醇提物或玛咖籽油含有多糖和生物碱,具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗抑郁和保湿的功效。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种玛咖美肤皂,包括油相、水相和碱液,其重量比为6:3:1;油相包括辣木籽油80重量份、乳木果油30重量份、葡萄籽油20重量份、玛咖籽油130重量份、迷迭香精油40重量份;水相为红酒120重量份、玛咖醇提物20重量份;碱液为质量浓度为40%的氢氧化钠40重量份。
此外,玛咖美肤皂还含有上述原料总重1%的透明剂,透明剂为甘油。
一种玛咖美肤皂的制备方法,包括如下步骤:
(1)向水中加入氢氧化钠,加热使其溶解,配制成质量浓度为40%的氢氧化钠溶液备用;
(2)将辣木籽油、乳木果油、葡萄籽油和玛咖籽油混合后用水浴加热使其熔化并维持在35℃;
(3)在红酒中加入玛咖醇提物和透明剂,使其完全溶解备用;
(4)将步骤(1)中碱液冷却是35℃,然后倒入步骤(2)所得的混合油中,搅拌使其发生皂化反应成为乳白色皂基,加入步骤(3)中红酒混合物和迷迭香精油继续搅拌均匀,凝固反应1天即得美肤皂。
其中,玛咖籽油通过如下步骤获得:
A、将玛咖籽进行微波处理,使玛咖籽水分含量不超过12%;
B、干燥后的玛咖籽用单螺杆挤出机进行挤压膨化,经榨笼回收油脂,即得压榨玛咖籽油;
单螺杆挤压机模孔的孔径为10mm,单螺杆挤压机螺杆转速为80r/min,单螺杆挤压机套筒温度为85℃,挤压膨化后的玛咖籽物料中含水的重量分数为12.0%。
C、将B步得到的挤压膨化后的玛咖籽物料,采用湿磨碾磨得到混合液,向混合液中加入蛋白酶进行酶解,得到酶解液;
选用protex-7L中性内切蛋白酶,酶的加入量占混合液的重量分数为1.8%,酶解温度55℃,酶解时间3h,料液比1∶7,酶解pH为7.0。
D、将酶解液灭酶处理后离心分离,得到游离的玛咖籽油脂。
实施例2
一种玛咖美肤皂,包括油相、水相和碱液,其重量比为6:3:1;油相包括辣木籽油100重量份、乳木果油25重量份、葡萄籽油25重量份、玛咖籽油100重量份、迷迭香精油50重量份;水相为红酒150重量份、玛咖醇提物15重量份;碱液为质量浓度为40%的氢氧化钠50重量份。
其中,玛咖美肤皂还含有上述原料总重2%的透明剂,透明剂为蔗糖。
一种玛咖美肤皂的制备方法,包括如下步骤:
(1)向水中加入氢氧化钠,加热使其溶解,配制成质量浓度为40%的氢氧化钠溶液备用;
(2)将辣木籽油、乳木果油、葡萄籽油和玛咖籽油混合后用水浴加热使其熔化并维持在37℃;
(3)在红酒中加入玛咖醇提物和透明剂,使其完全溶解备用;
(4)将步骤(1)中碱液冷却是37℃,然后倒入步骤(2)所得的混合油中,搅拌使其发生皂化反应成为乳白色皂基,加入步骤(3)中红酒混合物和迷迭香精油继续搅拌均匀,凝固反应2天即得美肤皂。
其中,玛咖籽油通过如下步骤获得:
A、将玛咖籽进行微波处理,使玛咖籽水分含量不超过12%;
B、干燥后的玛咖籽用单螺杆挤出机进行挤压膨化,经榨笼回收油脂,即得压榨玛咖籽油;
单螺杆挤压机模孔的孔径为15mm,单螺杆挤压机螺杆转速为120r/min,单螺杆挤压机套筒温度为125℃,挤压膨化后的玛咖籽物料中含水的重量分数为12.0%。
C、将B步得到的挤压膨化后的玛咖籽物料,采用湿磨碾磨得到混合液,向混合液中加入蛋白酶进行酶解,得到酶解液;
选用protex-7L中性内切蛋白酶,酶的加入量占混合液的重量分数为2.0%,酶解温度50℃,酶解时间3h,料液比1∶6,酶解pH为6.7。
D、将酶解液灭酶处理后离心分离,得到游离的玛咖籽油脂。
实施例3
一种玛咖美肤皂,包括油相、水相和碱液,其重量比为6:3:1;油相包括辣木籽油120重量份、乳木果油20重量份、葡萄籽油30重量份、玛咖籽油80重量份、迷迭香精油60重量份;水相为红酒170重量份、玛咖醇提物10重量份;碱液为质量浓度为40%的氢氧化钠60重量份。
其中,玛咖美肤皂还含有上述原料总重3%的透明剂,透明剂为甘油和蔗糖。
一种玛咖美肤皂的制备方法,包括如下步骤:
(1)向水中加入氢氧化钠,加热使其溶解,配制成质量浓度为40%的氢氧化钠溶液备用;
(2)将辣木籽油、乳木果油、葡萄籽油和玛咖籽油混合后用水浴加热使其熔化并维持在35~40℃;
(3)在红酒中加入玛咖醇提物和透明剂,使其完全溶解备用;
(4)将步骤(1)中碱液冷却是35~40℃,然后倒入步骤(2)所得的混合油中,搅拌使其发生皂化反应成为乳白色皂基,加入步骤(3)中红酒混合物和迷迭香精油继续搅拌均匀,凝固反应3天即得美肤皂。
其中,玛咖籽油通过如下步骤获得:
A、将玛咖籽进行微波处理,使玛咖籽水分含量不超过12%;
B、干燥后的玛咖籽用单螺杆挤出机进行挤压膨化,经榨笼回收油脂,即得压榨玛咖籽油;
单螺杆挤压机模孔的孔径为12mm,单螺杆挤压机螺杆转速为100r/min,单螺杆挤压机套筒温度为100℃,挤压膨化后的玛咖籽物料中含水的重量分数为7%。
C、将B步得到的挤压膨化后的玛咖籽物料,采用湿磨碾磨得到混合液,向混合液中加入蛋白酶进行酶解,得到酶解液;
选用protex-7L中性内切蛋白酶,酶的加入量占混合液的重量分数为1.5%,酶解温度55℃,酶解时间3h,料液比1∶4,酶解pH为6.5。
D、将酶解液灭酶处理后离心分离,得到游离的玛咖籽油脂。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.玛咖美肤皂,其特征在于,包括油相、水相和碱液,其重量比为6:3:1,所述油相包括辣木籽油80~120重量份、乳木果油20~30重量份、葡萄籽油20~30重量份、玛咖籽油80~130重量份、迷迭香精油40~60重量份,所述水相为红酒120~170重量份、玛咖醇提物10~20重量份,所述碱液为质量浓度为40%的氢氧化钠40~60重量份。
2.根据权利要求1所述玛咖美肤皂,其特征在于,所述油相包括辣木籽油100重量份、乳木果油25重量份、葡萄籽油25重量份、玛咖籽油100重量份、迷迭香精油50重量份,所述水相为红酒150重量份、玛咖醇提物15重量份,所述碱液为质量浓度为40%的氢氧化钠50重量份。
3.根据权利要求1或2所述玛咖美肤皂,其特征在于,所述玛咖美肤皂还含有1~3%的透明剂。
4.根据权利要求3所述玛咖美肤皂,其特征在于,所述透明剂为甘油或/和蔗糖。
5.根据权利要求1~4任一项所述玛咖美肤皂的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)向水中加入氢氧化钠,加热使其溶解,配制成质量浓度为40%的氢氧化钠溶液备用;
(2)将辣木籽油、乳木果油、葡萄籽油和玛咖籽油混合后用水浴加热使其熔化并维持在35~40℃;
(3)在红酒中加入玛咖醇提物和透明剂,使其完全溶解备用;
(4)将步骤(1)中碱液冷却是35~40℃,然后倒入步骤(2)所得的混合油中,搅拌使其发生皂化反应成为乳白色皂基,加入步骤(3)中红酒混合物和迷迭香精油继续搅拌均匀,凝固即得美肤皂。
6.根据权利要求5所述玛咖美肤皂的制备方法,其特征在于,所述玛咖籽油通过如下步骤获得:
A、将玛咖籽进行微波处理,使玛咖籽水分含量不超过12%;
B、干燥后的玛咖籽用单螺杆挤出机进行挤压膨化,经榨笼回收油脂,即得压榨玛咖籽油;
C、将B步得到的挤压膨化后的玛咖籽物料,采用湿磨碾磨得到混合液,向混合液中加入蛋白酶进行酶解,得到酶解液;
D、将酶解液灭酶处理后离心分离,得到游离的玛咖籽油脂。
7.根据权利要求5所述玛咖美肤皂的制备方法,其特征在于,所述凝固时间为1~3天。
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