CN104336206A - 一种转切机 - Google Patents
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Abstract
本发明属于制茶领域,具体是用于绿碎茶的一种转切机,包括上方设有进料斗的壳体,壳体内部为机腔,沿所述机腔的轴向设置螺旋转轴,该螺旋转轴的一端伸出机腔并通过齿轮箱连接动力源,另一端设置切刀片,且该切刀片靠近位于机腔出口处的花盘;所述花盘上均匀分布若干通孔,每个通孔的孔径为8mm,孔径出料外缘口是扩展成30°的斜口。本发明降低了转切工序中机腔内温度,从而有效改善成品茶的外形色泽、颗粒度、净度以及内质的汤色、香气、滋味叶底几个因子;并且加快了转切叶的出料,极大的提高了生产效率。
Description
技术领域
本发明属于制茶领域,具体是用于绿碎茶的一种转切机。
背景技术
CTC绿碎茶是引进印度CTC红绿碎加工设备演绎而来,加工生产工艺中的转切工序,也就是引进印度设备中的洛托凡转子机,转切机是在整个绿碎茶中第二个环节,是将揉转后的鲜叶,进行复揉带转切的工序,也是绿碎茶形成颗粒的关键工序。转切机在复揉转切鲜叶过程中在切刀后花盘出口的孔径原来设计为5mm致使转切叶出料缓慢,导致转切机机腔温度较高,直接影响绿碎茶品质。在绿茶生产过程中,原料长时间温度过高,容易产生外形色泽红变,并直接导致成品开汤审评中汤色、滋味、香气等几个内质因子,直接影响产品的销售价格。
发明内容
本发明的目的在于克服上述不足,提供一种转切机,其降低了转切工序中机腔内温度,从而有效改善成品茶的外形色泽、颗粒度、净度以及内质的汤色、香气、滋味叶底几个因子。
为实现上述技术目的,本发明提供的方案是:一种转切机,包括上方设有进料斗的壳体,壳体内部为机腔,沿所述机腔的轴向设置螺旋转轴,该螺旋转轴的一端伸出机腔并通过齿轮箱连接动力源,另一端设置切刀片,且该切刀片靠近位于机腔出口处的花盘;所述花盘上均匀分布若干通孔,每个通孔的孔径为8mm,孔径出料外缘口是扩展成30°的斜口。
而且,所述壳体由上下两部分对称的壳罩构成,其中上壳罩与进料斗连接。
而且,所述壳体的内壁设置若干沿轴向的导片。
本发明降低了转切工序中机腔内温度,从而有效改善成品茶的外形色泽、颗粒度、净度以及内质的汤色、香气、滋味叶底几个因子;并且加快了转切叶的出料,极大的提高了生产效率。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是花盘的截面图。
图3是花盘的立体图。
图4是壳体的展开图。
其中,1、进料斗,2、壳体,3、机腔,4、螺旋转轴,5、切刀片,6、花盘,6.1、通孔,7、导片,8、齿轮箱,9、动力源。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。
本实施例提供一种转切机,如图1所示,包括上方设有进料斗1的壳体2,壳体2内部为机腔3,沿所述机腔3的轴向设置螺旋转轴4,该螺旋转轴4的一端伸出机腔3并通过齿轮箱8连接动力源9,另一端设置切刀片5,且该切刀片5靠近位于机腔3出口处的花盘6;如图2和图3所示,所述花盘6上均匀分布若干通孔6.1,每个通孔6.1的孔径为8mm,孔径出料外缘口是扩展成30°的斜口。
进一步的,上述壳体2由上下两部分对称的壳罩构成,其中上壳罩与进料斗1连接,可以方便安装和日常维护。
进一步的,如图4所示,上述壳体2的内壁设置若干沿轴向的导片7,可以有效提高鲜叶的揉转效果。
工作时,可由皮带机将上游工序处理后的鲜叶送入进料斗1,鲜叶落入机腔3,在螺旋转轴4的作用下逐步被推向机腔3出口。推进过程中,鲜叶在螺旋转轴4和壳体2内壁上的导片7的相互作用下完成揉转工艺。切刀片5随螺旋转轴4同步旋转,将鲜叶切碎,最后碎叶通过花盘6上的通孔6.1送出,进入下一项工序。
花盘6的出茶孔径进行了改造,将原设备花盘6的通孔6.1孔径由5mm扩大至8mm,并将孔径出料外缘口扩展成30度斜口,加快了转切叶的出料,降低了转切机机腔3内温度,而且极大的提高了生产效率,成品茶的外形色泽、颗粒度、净度以及内质的汤色、香气、滋味叶底几个因子也有改善。
改进前与改进后的机腔内温度对比,如表1所示:
表1
改进前与改进后的茶叶品质对比,如表2所示:
表2
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进或变形,这些改进或变形也应视为本发明的保护范围。
Claims (3)
1.一种转切机,包括上方设有进料斗的壳体,壳体内部为机腔,其特征在于:沿所述机腔的轴向设置螺旋转轴,该螺旋转轴的一端伸出机腔并通过齿轮箱连接动力源,另一端设置切刀片,且该切刀片靠近位于机腔出口处的花盘;所述花盘上均匀分布若干通孔,每个通孔的孔径为8mm,孔径出料外缘口是扩展成30°的斜口。
2.根据权利要求1所述的一种转切机,其特征在于:所述壳体由上下两部分对称的壳罩构成,其中上壳罩与进料斗连接。
3.根据权利要求1或2所述的一种转切机,其特征在于:所述壳体的内壁设置若干沿轴向的导片。
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201410590549.0A CN104336206A (zh) | 2014-10-29 | 2014-10-29 | 一种转切机 |
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CN201410590549.0A CN104336206A (zh) | 2014-10-29 | 2014-10-29 | 一种转切机 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN104336206A true CN104336206A (zh) | 2015-02-11 |
Family
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CN201410590549.0A Pending CN104336206A (zh) | 2014-10-29 | 2014-10-29 | 一种转切机 |
Country Status (1)
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107494811A (zh) * | 2017-09-26 | 2017-12-22 | 安顺御茶村茶业有限责任公司 | 一种茶叶揉切机 |
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CN202653097U (zh) * | 2012-06-19 | 2013-01-09 | 随州神农茶业有限公司 | 一种茶叶鲜叶滚切机 |
CN202653098U (zh) * | 2012-06-19 | 2013-01-09 | 随州神农茶业有限公司 | 一种绿碎茶转子机 |
CN203407465U (zh) * | 2013-07-25 | 2014-01-29 | 江西龙天茶业有限公司 | 一种双刀片旋切式茶叶叶梗分离机 |
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2014
- 2014-10-29 CN CN201410590549.0A patent/CN104336206A/zh active Pending
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