CN104334463B - 用于使用容器本体上的封装香味来控制香味释放的结构及方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种容器或容器的一部分，可包括封装在微胶囊中的香味，微胶囊构造成在至少一个预定时间段释放香味散发物质。

Description

用于使用容器本体上的封装香味来控制香味释放的结构及 方法
相关申请的交叉引用
此申请请求享有2012年4月23日提交的其内容通过引用并入本文中的美国临时申请第61/636,916号和2012年4月13日提交的其内容也通过引用并入本文中的美国临时申请第61/624,015号的优先权。
技术领域
以下的概述和描述涉及封装的香味沉积在用于储存和食物和饮料的容器上。
背景技术
大部分归因于味道的东西实际上随气味而变化。通过加强食物或饮料的气味，察觉到的味道和与食物或饮料相关联的其它体验可受影响。例如，吃巧克力棒同时闻薄荷的人可察觉到巧克力棒具有薄荷口味，即使其并不具有薄荷口味。
一刮即嗅（Scratch and sniff）类型的香气释放是公知的。位于宾夕法尼亚州的詹金敦的ScentSational科技有限责任公司（ScentSational Technology, LLC ofJenkintown, Pennsylvania）销售FDA批准的食品级FEMA-GRAS(公认为安全)的直接进入食物和饮料包装部件中的香料及进入消费者产品包装中的香味，其在商品名为封装香气释放（Encapsulated Aroma Release）的技术下。普遍相信，封装香味的是脆弱的微胶囊。在此方面，包装变为有香气的，以加强产品和总体消费者体验。ScentSational列出了他们的技术可应用于所有现有的制造方法，包括吹气模制、注射模制、热成型、挤出和在衬垫和衬里中。
已经提出了饮料公司在填充之后将微胶囊类型的香味施加到饮料罐的外部，而对其在罐上的位置没有特性。
发明内容
香味在食物和饮料容器上的使用可加强那些食物和饮料的察觉到的体验。为了控制香味传送的时机，香味可封装在微胶囊中。在一个实施例中，罐端部(如，构造成在食物或饮料罐上使用的罐端部)可包括构造成与罐本体凸缘接缝的周边卷边、设置在周边卷边内的中心面板、通过铆钉联接至中心面板的拉环（tab），以及封装在微胶囊中的香味，微胶囊定位成使得拉环的促动会触动微胶囊的至少一部分来释放香味。
在另一个实施例中，一种罐组件可包括封装在微胶囊中的香味、罐本体，以及与罐本体接缝的罐端部，罐端部还包括与罐本体接缝的周边卷边、中心面板，以及由铆钉联接至中心面板的拉环。
在另一个实施例中，一种金属容器可包括本体、密封至本体的具有外表面和构造成用于使箔片与本体分开的拉环的箔片盖，以及封装在微胶囊中的香味。
另一个实施例可包括金属容器，其包括盖、本体和封装在微胶囊中的香味。
另一个实施例可包括气雾剂容器，其包括具有按钮的阀出口、附接至阀出口的产品隔间，以及封装在微胶囊中的香味。
在另一个实施例中，一种瓶组件包括瓶，其包含限定开口的颈部、构造成覆盖开口的冠状盖，以及位于开启工具接触区的封装在微胶囊中的香味。
附图说明
以上概述以及本申请的各种实施例的以下详细描述将在连同附图阅读时得到较好理解。为了示出本公开内容的各种实施例的目的，将参照附图。然而，应当理解的是，本申请不限于附图中所示的精确布置和手段，在附图中：
图1A为包括拉环的饮料罐的透视图，其中罐本体的部分被切除；
图1B为图1A中所示的饮料罐拉环的顶视图；
图1C为图1A、1B中所示的饮料罐拉环的截面视图；
图1D为图1A-1C中所示的饮料罐拉环的透视图；
图2A为包括拉环的饮料罐的透视图，其中罐本体的部分被切除；
图2B为图2A中所示的拉环的截面视图；
图3A为饮料罐的透视图，其中罐本体的部分被切除；
图3B为图3A中所示的饮料罐的区段A的放大局部透视图；
图4A为包括有接缝的罐端部的饮料罐的顶视图；
图4B为在图4A中以无接缝状态示出的罐端部的截面视图；
图5A为包括划线的罐端部的顶部透视图；
图5B为图5A中所示的罐端部的划线的截面视图；
图6A为饮料罐的透视图，其中罐本体的部分被切除；
图6B为图6A中所示的饮料罐的区段B的放大局部透视图；
图7A为饮料罐的透视图，其中罐本体的部分被切除；
图7B为图7B中所示的饮料罐的透视图，其中罐本体的部分被切除；
图8A为食物罐的透视图；
图8B为图8A中所示的食物罐的区段C的放大局部透视图；
图9为包括箔片盖的金属容器的透视图；
图10A为包括箔片盖的金属容器的透视图；
图10B为图10A中所示的金属容器的放大局部截面视图；
图11为包括金属盖的金属容器的透视图；
图12A为气雾剂容器的透视图；
图12B为图12A中所示的气雾剂容器的放大透视图，其中部分被切除；
图13为包括冠状盖的瓶的透视图，其中瓶子的部分被切除；
图14A为包含香味散发油的微胶囊的放大顶视图，其中微胶囊处于未破裂状态；以及
图14B为图14A中所示的微胶囊的放大顶视图，其中大部分微胶囊处于破裂状态，且已经释放香味散发油。
具体实施方式
以下描述涉及微胶囊100(如图14A、14B中所示的微胶囊100)在容器(如图1A-13中所示的那些)上的使用。微胶囊100包含香味散发物质101，其包括香味，如，香味油。微胶囊100可为构造成包含香味散发物质101（如香味油或香精油）的任何类型的微胶囊。容器、微胶囊和香味散发物质101可各自构造成以便容器的最终使用者在使用容器或容器的内容物的同时在一些位置处闻到香味散发物质101。
微胶囊100构造成以便在施加力时，微胶囊破裂，且香味散发物质101从微胶囊释放。力可以以多种方式施加到微胶囊100上。例如，容器的使用者可直接地接触容器上的微胶囊100，以便以通常线性的方式摩擦微胶囊100，或以便产生压碎微胶囊的轴向力。例如，由使用者的手指产生的这些类型的力可引起微胶囊100破开，使香味散发物质101暴露于使用者的皮肤。通过接触使用者的皮肤，香味散发物质101（如油）可与使用者的皮肤上的油混合，以便加强使用者对香味散发物质101的气味的察觉。作为备选，力可通过使用者间接地施加到微胶囊上，如，在容器的开启过程期间。例如，在容器的开启过程期间，容器的两个部分可关于彼此移动，使容器的一个或多个两个部分上的微胶囊破开，且释放香味散发物质101。微胶囊100还可在不施加力的情况下释放香味散发物质101。例如，微胶囊100的外壳可自发地裂开，或在给定量的时间之后干燥。
微胶囊100可沉积在容器10的表面上，以在由使用者开启之前、期间和/或之后破裂。微胶囊100的位置的以下实例并不旨在限制。将认识到的是，实施例可构造成使得在消费者使用之前存在微胶囊的最小破裂，以便在制造期间以及在运输期间和在销售点使香味的暴露最小化。在一些实施例中，微胶囊100可在较迟阶段的制造期间施加到容器上，如，在填充容器之后。此外，将认识到的是，实施例将包含微胶囊，其位于容器10上的一个位置或一个以上的位置。
图1A示出了容器10，如，金属饮料罐组件，其包括罐端部20和罐本体50。罐端部20具有与罐本体凸缘接缝的向外延伸的周边卷边22。周边卷边22连接至向内延伸的夹壁24。埋头卷边26将夹壁24连接至中心面板28。中心面板28具有外表面28a和相对的内表面28b(如图7A、7B中所示)。
中心面板28还包括划线29，其限定撕开面板30。划线29还限定划线凹口32(图5B中所示)。如图2A、7B中所示，撕开面板30可构造成部分地或完全地与中心面板28分开来形成倾倒开口34。
中心面板28可包括铆钉36，其将拉环38附接至中心面板28。拉环38具有顶侧38a和底侧38b。拉环38还构造成具有鼻部（nose）40和跟部42。铆钉36用作拉环的枢转点，使得当跟部42升高时，鼻部40构造成滑动地接合撕开面板30，在撕开面板30上向下压，且张紧划线29，使得划线29开始破裂且倾倒开口34开始形成。
在一些示例性实施例中，如图1A-2B中所示，微胶囊100可位于拉环38上。例如，拉环38可包括拉环跟部42与鼻部40之间的拉环井41。拉环井41可为拉环38的顶侧38a(如图1C中所示)或底侧38b(如图2B中所示)的凹陷部分。拉环井41可包含微胶囊100。通过将微胶囊沉积在拉环38的底侧38b上，微胶囊可受到保护而免于在容器由使用者(如，最终消费者)开启之前偶然破裂。使用者可通过利用其手指将拉环的跟部42撬离中心面板28来接近容器的内容物。在该过程期间，使用者的手指产生相对于拉环38上的微胶囊100的、轴向和/或线性地关于拉环的顶侧38a和/或底侧38b的力。轴向和/或线性力使微胶囊100裂开，释放香味散发物质101。
一些示例性实施例包括中心面板28的外表面28a上的微胶囊100。例如，如图3中所示，拉环38并不包括拉环井41，而改为包括拉环切口39。切口39露出中心面板28的一部分，其否则由拉环38覆盖。该露出的部分可部分地或完全地由微胶囊100覆盖。微胶囊100可布置在中心面板28上，以便当使用者通过在跟部42下方滑动手指来使拉环38枢转时，微胶囊100由于由使用者的手指滑动运动产生的通常线性的摩擦力破裂，且香味散发物质101被释放。
如图4A中所示，一些实施例可包括微胶囊100，其以环110(部分地示出)的形式沉积在围绕铆钉36的中心面板28上。此环110可具有各种几何形状，包括图4A中所示的圆形几何形状。在一个实施例中，环110具有在8-10mm的范围中的直径。环110的构造使得能够应用微胶囊100，而没有定向端部。环110的微胶囊100可通过在开启期间与拉环38的鼻部40接触而被破开。微胶囊100作为备选或此外可在使用者在开启期间使手指在拉环38下方滑动来破开。
在一些实施例中，微胶囊100可位于拉环38的鼻部40上，或鼻部40下方的中心面板28上，使得在开启期间，拉环38与中心面板28之间的接触引起微胶囊裂开。一些实施例包括鼻部凹口45，其提供用于微胶囊100的壳体。在开启期间，鼻部凹口45可被压缩，以便压碎微胶囊100，释放香味散发物质101。一些实施例包括撕开面板凹口44，其由撕开面板限定，且提供了用于微胶囊100的壳体。撕开面板凹口44中的微胶囊100可在鼻部40施压于撕开面板时在开启期间被压缩和压碎以便释放香味散发物质101。将认识到的是，微胶囊100可具有除所示的那些之外的罐端部20上的其他位置。此外，微胶囊100可位于罐本体50上。
微胶囊100还可位于由划线29限定的凹口32中。图5A、5B示出了沉积在划线凹口中和中心面板28的外表面28a上的微胶囊100。在划线29破裂时，划线凹口中的微胶囊100被压碎且相对于彼此破开，释放香味散发物质101。中心面板28还可包括其它凹口，如，图6B中所示的跟部凹口43。凹口43可部分地或完全地填充微胶囊100。当使用者将手指置于拉环38下方时，他的手指还接触凹口43中的微胶囊100，压缩和/或线性地破开微胶囊100，以便释放香味散发物质101。
其它类型的容器10也可包括微胶囊100。例如，图7A、7B示出了饮料罐，其中撕开面板30包括大部分中心面板28。微胶囊100可位于容器10上的多个表面上，包括如图7A、7B中所示的夹壁24。
其它类型的容器10（如食物罐）也可包括微胶囊。例如，图8A、8B示出了容器10，其中微胶囊100在中心面板28的外表面28a上。
微胶囊100还可沉积在其它类型的容器上。图9示出了金属容器900，其包括附接至剥落箔片905的金属容器本体950。在一些实施例中，金属容器900包括盖(未示出)。箔片905包括用于从金属容器900剥落箔片905的拉环910。拉环910可包括微胶囊100，使得当使用者拉动拉环910来除去箔片时，轴向力在手指挤压拉环910时由使用者的手指施加到微胶囊100上，以便它们粉碎且释放香味散发物质101时。
微胶囊100可位于金属容器900上的许多其它位置上。例如，微胶囊100可位于箔片905a的外表面上，使得当箔片从金属容器900剥落且箔片905随后弯曲和/或伸展时，微胶囊100粉碎，释放香味。
一些实施例(如图10A、10B中所示的金属容器900)可包括在拉环910与箔片905的外表面905a之间中的微胶囊100。当拉环910被拉离箔片905的外表面905a时，胶囊破开且/或抵靠彼此，以便释放香味散发物质。
可用于沉积微胶囊100的其它类型的金属容器包括具有金属盖1105的金属容器1100(图11中所示)，金属盖1105附接至金属容器本体1150。金属容器1100可包括本体1150上的微胶囊100，其构造成在盖1105从本体1150除去时破裂。具体而言，当盖1105相对于本体1150滑动时，线性摩擦使微胶囊100破裂，释放香味散发物质101。
容器如图12A、12B中所示的气雾剂容器1200还可包括微胶囊100。气雾剂容器1200包括产品隔间1215，其连接至阀出口1210，阀出口1210由促动器按钮1205控制。促动器按钮1205可由各种类型的材料制成，包括金属和塑料。在一些实施例中，如图12B中所示，微胶囊100可沉积在促动器按钮1205上。以此方式，当使用者施加压力到促动器按钮1205上以便促动阀出口1210时，轴向力(且作为备选或此外，线性摩擦力)使微胶囊100裂开，释放香味散发物质101。
图13示出了瓶组件1300，其中部分被切除。所示的实施例为玻璃瓶1305，但其将认识到瓶1305可由各种类型的其它材料（如金属）制成。瓶1305包括颈部1307，其限定开口(未示出)，瓶1305的内容物可经由开口分配。冠状盖1310构造成覆盖开口。冠状盖1310包括裙部1315，其具有底缘1309。冠状盖1315可为撬开或扭开类型的盖。
微胶囊100可位于瓶组件1300上的许多位置上。例如，微胶囊100可位于瓶可在消耗内容物期间被保持的区中的瓶1305的颈部1307上。当使用者保持瓶1305时，压力和/或线性磨损可压碎微胶囊100，释放香味散发物质101。一些实施例可包括瓶组件1300的开启工具接触区1320上的微胶囊，如，瓶组件1300上的位置，其中使用者用手或瓶开启工具来接触瓶组件，以从瓶1305撬开或扭开冠状盖1310。在一些实施例中，裙部1315的底缘1309可包括微胶囊。使用者的手和/或瓶开启工具可压碎微胶囊100，在开启过程期间释放香味散发物质101。
前述描述并不旨在限制关于微胶囊的位置和容器类型两者。例如，微胶囊100可位于容器10上的任何位置，包括未示出的部分，如，底座。另外，微胶囊100可沉积在容器类型上，如，可再密封的罐或玻璃瓶盖。
微胶囊100构造成在各种时间破裂。将认识到的是，一些微胶囊可在沉积在容器10、900、1100、1200、1300上之前破裂。一些微胶囊可在沉积在容器上之后但在由最终消费者使用之前破裂。容器、微胶囊和香味可构造成以便微胶囊的至少一部分在容器的寿命循环中的至少一个关键时间破裂。例如，容器和微胶囊可构造成以便微胶囊在最终消费者开启容器时破裂。微胶囊还可在开启之后破裂，所以香味可不断地释放，同时消费容器的内容物。将认识到的是，容器、包括微胶囊涂层的微胶囊以及香味的设计可全部构造成以便最终消费者将在容器的寿命循环中的适当时间体验香味。
在一个实例中，饮料罐可构造成容纳啤酒。罐可包括具有香味的微胶囊，其闻起来类似可与啤酒一起供应的可口的食物。以此方式，最终消费者可以以可补充餐食的察觉的味道来享用啤酒。
在其它实施例中，微胶囊可包含可以以其它方式改变容器的内容物的可察觉的味道的香味。例如，可使用樱桃香味，以便最终使用者察觉到普通可乐尝起来类似樱桃味可乐。
除改变察觉的味道之外，微胶囊可用于以其它方式实现消费者的体验。在一个示例性实施例中，容纳汤的罐可具有带闻起来类似肉类的香味的微胶囊，以便最终消费者可察觉到汤具有许多肉。在其它示例性实施例中，可封装新鲜蔬菜或草本植物香味，以便最终消费者可将特性归因于容器的内容物。
一些实施例可包括具有两种或多种香味的微胶囊。在此实施例中，至少两个类型的香味散发油可单独地封装在不同的微胶囊中。至少两组微胶囊然后可合并且附连至容器。在一个实施例中，普通味道可乐的罐可具有带樱桃香味的微胶囊和带香草香味的微胶囊。此产品的最终使用者可察觉到普通味道的可乐具有樱桃香草可乐味道。
在一些实施例中，微胶囊100和其中容纳的香味散发物质101可适用于人类消费。这些实施例可包括具有沉积在区域中的微胶囊的容器，在该区域中，微胶囊和香味散发油可接触容器的内容物和/或由最终使用者消费。
一些实施例可构造成以便微胶囊在破裂时变色。例如，微胶囊可构造成在少于大部分微胶囊破裂时显示第一颜色，如，白色，且在大部分微胶囊破裂时显示第二颜色，如红色。
对于本文所述的实施例，各种类型的施加方法可用于将微胶囊施加至罐和容器。例如，微胶囊可分散在漆或墨水中，漆或墨水在制造过程期间涂覆在罐或容器上。在一些实施例中，在容器形成期间或之后，罐或容器可点涂覆有包含微胶囊的漆或墨水。作为备选，微胶囊可喷射到罐或容器上，使得微胶囊形成膜，膜在容器的基底上干燥或固化。
在又一个实施例中，压印或移印可用于将微胶囊施加至罐或容器。压印涉及通过使用间接胶印工艺将2D图像转移到3D物体上。具体而言，图像可经由硅树脂垫从铅版转移到基底上。硅树脂垫的性质使其能够从平面上拾取图像，且将其转移至各种表面，如，在此的罐和容器中所示的那些。

Claims (13)

1.一种罐端部，包括：
构造成与罐本体凸缘接缝的周边卷边；
设置在所述周边卷边内的中心面板；所述中心面板还包括划线，所述划线限定凹口；
由铆钉联接至所述中心面板的拉环；以及
封装在微胶囊中的香味，所述微胶囊的至少一部分在所述凹口中，所述微胶囊定位并适配成使得所述拉环的促动触动所述微胶囊的至少一部分来释放香味。
2.根据权利要求1所述的罐端部，其中，所述微胶囊定位成以便在开启期间将所述香味释放到使用者的皮肤上。
3.根据权利要求1所述的罐端部，其中，所述微胶囊的至少一部分是所述微胶囊的至少第一部分，且所述中心面板包括形成在其中并由所述划线限定的撕开面板，且所述微胶囊的至少第二部分位于所述拉环的鼻部下方的所述撕开面板上，使得所述鼻部能够在所述拉环促动时触动所述微胶囊的至少第二部分。
4.根据权利要求3所述的罐端部，其中，所述拉环和所述撕开面板构造成使得所述鼻部滑动地接合所述撕开面板来在所述拉环促动时触动所述微胶囊。
5.根据权利要求3所述的罐端部，其中，所述撕开面板具有用于收纳所述微胶囊的至少第二部分的第二凹口。
6.根据权利要求1所述的罐端部，其中，所述微胶囊的至少一部分是所述微胶囊的至少第一部分，且所述微胶囊的至少第二部分在所述拉环的鼻部上。
7.根据权利要求1所述的罐端部，其中，所述微胶囊封装至少两种不同的香味。
8.根据权利要求1所述的罐端部，其中，所述微胶囊的至少一部分是所述微胶囊的至少第一部分，且所述微胶囊的至少第二部分在所述拉环的跟部上。
9.根据权利要求1所述的罐端部，其中，所述微胶囊的至少一部分是所述微胶囊的至少第一部分，且所述微胶囊的至少第二部分在所述中心面板上。
10.根据权利要求1所述的罐端部，其中，所述微胶囊的至少一部分是所述微胶囊的至少第一部分，且所述微胶囊的至少第二部分形成围绕所述铆钉的环。
11.根据权利要求1所述的罐端部，其中，所述微胶囊在小于50%的所述微胶囊破裂时具有第一颜色，且在大于50%的所述微胶囊破裂时具有第二颜色。
12.一种罐组件，包括：
封装在微胶囊中的香味；
罐本体；以及
与所述罐本体接缝的罐端部，所述罐端部还包括：
与所述罐本体接缝的周边卷边；
中心面板；所述中心面板还包括划线，所述划线限定凹口；以及
由铆钉联接至所述中心面板的拉环；
其中所述微胶囊的至少一部分在所述凹口中。
13.根据权利要求12所述的罐组件，其中，所述微胶囊定位成以便在开启期间将所述香味释放到使用者的皮肤上。
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