CN104322605A - 面粉搅拌装置防粘壁 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种面粉搅拌加工装置，具体涉及一种面粉搅拌装置的防粘壁，包括有盛放待搅拌面粉的搅拌桶，所述搅拌桶包括一个圆柱形的金属桶，以及设置在金属桶内部一个圆柱形的硅胶桶，硅胶桶的外壁直径与金属桶的内壁最大直径相等，所述金属桶的内壁设置有条状凸起，条状凸起竖向设置并沿金属桶内壁周向均匀设置，所述硅胶桶的内、外表面均平滑设置，其侧壁与底面的采用半径不小于30mm的圆角过渡；采用本发明技术方案的面粉搅拌装置防粘壁，可以使得面粉不容易粘附在内壁上，并且成本较低不易损坏。
Description
技术领域
本发明涉及一种面粉搅拌加工装置，具体涉及一种面粉搅拌装置的防粘壁。
背景技术
面粉是成熟小麦晒干后磨成的粉末。其中含有较多的淀粉和蛋白质，面粉加工食品常作为人们的一种主食。将面粉加工成食品，通常的做法是取合适量的面粉，然后对应加入适量水、不断的搅拌先形成小的面粉块，然后再均匀上劲揉最终形成筋道的面团。然后对面团加工形成面条、馒头、水饺或包子等食品。
现有的面粉搅拌装置，通常是手工搅拌揉面，或者是在容器内部下侧设置搅拌棒，由轴向电机驱动，但是由于面粉与水混合后黏度大幅提高，普通的容器内壁会被大量的面粉粘附并形成结块，结块的面粉混入面团中时会导致整体的不均匀性，最终黏在容器内壁上的面粉需要被清理掉，这些面粉的清理过程复杂并且被浪费。
发明内容
本发明的目的在于提供一种面粉搅拌装置防粘壁，可以使得面粉不容易粘附在内壁上，并且成本较低不易损坏。
本方案中的面粉搅拌装置防粘壁，包括有盛放待搅拌面粉的搅拌桶，所述搅拌桶包括一个圆柱形的金属桶，以及设置在金属桶内部一个圆柱形的硅胶桶，硅胶桶的外壁直径与金属桶的内壁最大直径相等，所述金属桶的内壁设置有条状凸起，条状凸起竖向设置并沿金属桶内壁周向均匀设置，所述硅胶桶的内、外表面均平滑设置，其侧壁与底面的采用半径不小于30mm的圆角过渡。
采用本方案的面粉搅拌装置防粘壁具有如下的优点：由于搅拌桶包括一个圆柱形金属桶和一个圆柱形硅胶桶，金属桶的内壁设置有条状凸起，这样当加入面粉进行搅拌和面的时候硅胶桶可以避免面粉粘在上面，同时条状凸起在硅胶桶的外面挤压，使硅胶桶的内表面形成凹凸结构，这样的凹凸结构有利于在搅拌和面时对面团形成加压和揉搓，使得揉面的效果更好；此外由于硅胶桶放置在金属桶中，每次防止的位置不会均相同，因此每次搅拌和面时条状凸起对硅胶桶的挤压位置均不同，硅胶桶不容易损坏。
作为优选方案，所述条状凸起由冲压的金属桶桶壁以及填充在该处桶壁外侧的塑料支撑层构成，这样做的好处是可以大幅降低条状凸起的成本，且条状凸起与金属桶的一体性强，不易损坏。
作为优选方案，所述条状凸起的表面为弧形平滑过渡，这样做的好处是当硅胶桶与条状凸起挤压时，相互的挤压破坏压力小，不容易损坏硅胶。
作为优选方案，所述硅胶桶的顶部外沿通过夹板与金属桶连接固定，这样做的好处时在搅拌面粉的过程中，硅胶桶不会相对金属桶转动，同时面粉和完后，可以通过打开夹板直接取出硅胶桶，使用非常方便。
附图说明
图1为本发明实施例面粉搅拌装置防粘壁的横截面示意图；
图2为本发明实施例面粉搅拌装置防粘壁的纵截面示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
说明书附图中的附图标记包括：金属桶1，硅胶桶2，条状凸起3，塑料支撑层4，夹板5。
实施例的面粉搅拌装置防粘壁如附图1和图2所示：包括有盛放待搅拌面粉的搅拌桶，搅拌桶包括一个圆柱形的金属桶1，以及设置在金属桶1内部一个圆柱形的硅胶桶2，硅胶桶2的外壁直径与金属桶1的内壁最大直径相等，金属桶1的内壁设置有条状凸起3，条状凸起3竖向设置并沿金属桶1内壁周向均匀设置，本申请中设置有六个，条状凸起1优选采用冲压的金属桶1桶壁以及填充在该处桶壁1外侧的塑料支撑层4构成，且条状凸起3的表面为弧形平滑过渡，这样条状凸起3与金属桶的一体性会更强强，不易在搅拌和面的时候从金属桶1上脱落，同时成本也相对较低。硅胶桶2的内、外表面均平滑设置，硅胶桶2的侧壁与底面的采用半径不小于30mm的圆角过渡，这种圆角过渡可以减小接触夹角，避免面粉在此处积压，此外硅胶桶2的顶部外沿还通过夹板5与金属桶连接固定，夹板5可以为圆弧形的箍也可以为普通的夹子，主要是目的是避免在搅拌面粉的时候硅胶桶2相对金属桶1发生转动，同时面粉和完后，可以通过打开夹板5直接取出硅胶桶，让取面团更容易。
本方案的面粉搅拌装置防粘壁是这样工作的：当搅拌装置在搅拌和面时，带动面团在硅胶桶2内部揉搓挤压，挤压的过程硅胶桶2与金属桶1的内壁贴合，此时条状凸起3也会顶起硅胶桶2的侧壁，使其内表面形成凸楞，这些凸楞会增加面团揉搓时的阻力，其与搅拌装置一起挤压面团，促使面团快速和好，而硅胶本身的材质特性也可以避免湿的面粉粘在其表面。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (4)
1.面粉搅拌装置防粘壁，包括有盛放待搅拌面粉的搅拌桶，其特征在于：所述搅拌桶包括一个圆柱形的金属桶，以及设置在金属桶内部一个圆柱形的硅胶桶，硅胶桶的外壁直径与金属桶的内壁最大直径相等，所述金属桶的内壁设置有条状凸起，条状凸起竖向设置并沿金属桶内壁周向均匀设置，所述硅胶桶的内、外表面均平滑设置，其侧壁与底面的采用半径不小于30mm的圆角过渡。
2.根据权利要求1所述的面粉搅拌装置防粘壁，其特征在于：所述条状凸起由冲压的金属桶桶壁以及填充在该处桶壁外侧的塑料支撑层构成。
3.根据权利要求2所述的面粉搅拌装置防粘壁，其特征在于：所述条状凸起的表面为弧形平滑过渡。
4.根据权利要求3所述的面粉搅拌装置防粘壁，其特征在于：所述硅胶桶的顶部外沿通过夹板与金属桶连接固定。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410651227.2A CN104322605A (zh) | 2014-11-17 | 2014-11-17 | 面粉搅拌装置防粘壁 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410651227.2A CN104322605A (zh) | 2014-11-17 | 2014-11-17 | 面粉搅拌装置防粘壁 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104322605A true CN104322605A (zh) | 2015-02-04 |
Family
ID=52397538
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410651227.2A Pending CN104322605A (zh) | 2014-11-17 | 2014-11-17 | 面粉搅拌装置防粘壁 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104322605A (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108750705A (zh) * | 2018-07-05 | 2018-11-06 | 佛山市墨宸智能科技有限公司 | 一种煤炭运输保存装置 |
| CN109414128A (zh) * | 2016-02-25 | 2019-03-01 | 美亚知识产权有限公司 | 具有增强型不粘食品制备表面的制品 |
| CN113144968A (zh) * | 2021-05-14 | 2021-07-23 | 王倩倩 | 一种手持式医疗骨科用石膏搅拌装置 |
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2014
- 2014-11-17 CN CN201410651227.2A patent/CN104322605A/zh active Pending
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|---|---|---|---|---|
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| CN108750705A (zh) * | 2018-07-05 | 2018-11-06 | 佛山市墨宸智能科技有限公司 | 一种煤炭运输保存装置 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150204 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |