CN104188501B - 除油汤锅装置 - Google Patents

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除油汤锅装置,除油汤锅装置包括有内胆、外壳、锅盖以及控制器,锅盖包括有溢油压盘以及转盘,锅盖设有螺母,转盘连接有螺栓,螺栓与螺母动配合连接,溢油压盘与螺栓连接;内胆设有溢油孔,外壳设有集油槽,集油槽位于溢油孔的下方,集油槽的槽口对准溢油孔,利用集油槽收集内胆汤里的汤油;使用时,利用溢油压盘挤压汤油于内胆的溢流孔流到集油槽,从而达到去除汤表面的汤油的目的,减少食用汤油对人们身体健康的影响。

Description

除油汤锅装置
技术领域
本发明涉及一种汤锅装置,特别是一种去除汤表面汤油的除油汤锅装置。
背景技术
目前,人们做肉汤时,汤的表面有一层汤油,由于此汤油较难去除,饮用后对人们的身体健康不利,特别是“三高”人群,一种去除汤油的除油汤锅装置已成为人们去除汤油的需要。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的不足,提供一种除油汤锅装置,用于减少或者去除汤表面的汤油,减少汤油对人们身体健康的影响。
本发明所采用的技术方案是:除油汤锅装置包括有内胆、外壳、锅盖以及控制器,锅盖包括有溢油压盘以及转盘,锅盖设有螺母,转盘连接有螺栓,螺栓与螺母动配合连接,溢油压盘与螺栓连接;内胆设有溢油孔,外壳设有集油槽,集油槽位于溢油孔的下方,集油槽的槽口对准溢油孔,利用集油槽收集内胆汤里的汤油;锅盖设有透视孔,用于观察内胆汤油的液位以及汤油于溢油孔流出的情况。
除油汤锅装置的使用方法是:为了将汤的汤水与汤的汤油分开,将汤油去除,将锅盖放在内胆上面,用手旋转转盘,利用转盘带动动配合于螺母的螺栓旋转,使螺栓带动溢油压盘向下移动,使溢油压盘浸入内胆的汤内,一直旋转到溢油压盘压汤油上升到内胆的溢油孔高度,由于汤油浮于汤的表面,汤油由溢油孔流到集油槽内,减少或者除去汤表面的汤油,维护人们的的饮食健康。
本发明的有益效果是:除油汤锅装置设有溢油压盘、溢油孔以及集油槽,使用时,利用溢油压盘挤压汤油于内胆的溢流孔流到集油槽,从而达到去除汤表面的汤油的目的,减少食用汤油对人们身体健康的影响。
附图说明
图1是除油汤锅装置的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明进行进一步的说明:
如图1所示的除油汤锅装置的结构示意图,除油汤锅装置,除油汤锅装置包括有内胆1、外壳2、锅盖3以及控制器4,锅盖3包括有溢油压盘5以及转盘6,锅盖3设有螺母7,转盘6连接有螺栓8,螺栓8与螺母7动配合连接,溢油压盘5与螺栓8连接;内胆1设有溢油孔9,外壳2设有集油槽10,集油槽10位于溢油孔9的下方;锅盖(3)设有透视孔23,用于观察内胆1汤油21的液位以及汤油21于溢油孔9流出的情况;溢油压盘5由铝合金、不锈钢以及无毒塑料构成,无毒塑料的耐温为大于100°C。
除油汤锅装置的使用方法是:为了将汤22的汤水20与汤22的汤油21分开,将汤油21去除,将锅盖3放在内胆1上面,用手旋转转盘6,利用转盘6带动动配合于螺母7的螺栓8旋转,使螺栓8带动溢油压盘5向下移动,使溢油压盘5浸入内胆1的汤22内,一直旋转到溢油压盘5压汤油21上升到内胆1的溢油孔9高度,由于汤油21浮于汤的表面,汤油21由溢油孔9流到集油槽10内,减少或者除去汤22表面的汤油21,维护人们的的饮食健康。
为了使汤水20表面的汤油21上升到溢油孔9的高度,溢油压盘5浸入内胆1的汤22内后,溢油压盘5浸入内胆1汤22内的体积随螺栓8的向下移动而不断增加,内胆1汤水20表面的汤油21高度随螺栓8的向下移动而不断上升。
为了使汤油21的高度位置正好与溢油孔9的高度相同,溢油压盘5浸入内胆1的汤22内后,汤水20表面的汤油21上升到内胆1的溢油孔9孔底11的高度后,继续转动转盘6,使溢油压盘5继续下降,使汤水20表面的汤油21位置高于孔底11。当汤油21的高度高于溢油孔9的孔顶12位置,溢油孔9流出汤水20时,反方向旋转转盘6,利用转盘6带动螺栓8反方向旋转,利用螺栓8反方向旋转带动溢油压盘5上升,减少溢油压盘5浸入于汤22内的体积,使汤水20表面的汤油21的高度位于溢油孔9的孔底11与孔顶12之间,使汤油21能于溢油孔9流出到集油槽10内,直到汤油21除完。溢油压盘5进入汤22内后,汤油21未于溢油孔9流出时,汤22的容积不变;汤油21于溢油孔9流出后,汤22的容积减少。溢油孔9流出汤油21与溢油压盘5浸入汤22的体积成正比。
为了防止锅盖(3)被汤22浮起,所述的锅盖(3)的重力大于溢油压盘(5)浸入汤内收到的浮力,以免影响除油操作。
为了实施利用溢油压盘5压入汤22内,使汤22表面的汤油21上升到溢油孔9的位置,螺母7位于锅盖3的中间,螺母7与锅盖3固定连接,螺栓8穿过锅盖3中间的螺母7,螺栓8的上端13与转盘6固定连接,螺栓8的下端14与溢油压盘5连接。溢油压盘5为一密封的空壳体,以免溢油压盘5浸入汤22内后,汤22进入溢油压盘5的空壳体内。溢油压盘5由多个空心圆柱体连接构成,每个空心圆柱体的中心线相同;下面的空心圆柱体的直径比上面的空心圆柱体的直径小。溢油压盘5与螺栓8的下端14固定连接,以免溢油压盘5下降时摆动。
为了方便汤油21的流出,溢油孔9包括有左溢油孔15以及右溢油孔16;集油槽10包括有左集油槽17以及右集油槽18;左集油槽17位于左溢油孔15的下方,右集油槽18位于右溢油孔16的下方。
为了防止汤油21溢出到外面,溢油孔9的位置比内胆1的上边沿19低,以免汤油21于内胆1的上边沿19溢出。
所述的螺母7以及螺栓8的螺纹为右旋螺纹;螺母7以及螺栓8的螺纹为右旋螺纹,转盘6按顺时针旋转时,溢油压盘5随转盘6的转动而下降;转盘6按逆时针旋转时,溢油压盘5随转盘6的转动而上升。
或者,所述的螺母7以及螺栓8的螺纹为左旋螺纹;螺母7以及螺栓8的螺纹为左旋螺纹时,转盘6按逆时针旋转时,溢油压盘5随转盘6的转动而下降;转盘6按顺时针旋转时,溢油压盘5随转盘6的转动而上升。
为了保证溢油压盘5能压入内胆1的汤22内,溢油压盘5的中心线与内胆1的中心线相同,溢油压盘5的直接小于内胆1的内径。

Claims (10)

1.除油汤锅装置,除油汤锅装置包括有内胆(1)、外壳(2)、锅盖(3)以及控制器(4),锅盖(3)包括有溢油压盘(5)以及转盘(6),锅盖(3)设有螺母(7),转盘(6)连接有螺栓(8),螺栓(8)与螺母(7)动配合连接,溢油压盘(5)与螺栓(8)连接;内胆(1)设有溢油孔(9),外壳(2)设有集油槽(10),集油槽(10)位于溢油孔(9)的下方;锅盖(3)设有透视孔(23),用于观察内胆(1)汤油(21)的液位以及汤油(21)于溢油孔(9)流出的情况;螺母(7)位于锅盖(3)的中间,螺母(7)与锅盖(3)固定连接,螺栓(8)穿过锅盖(3)中间的螺母(7),螺栓(8)的上端(13)与转盘(6)固定连接,螺栓(8)的下端(14)与溢油压盘(5)连接;除油汤锅装置的使用方法是:为了将汤(22)的汤水(20)与汤(22)的汤油(21)分开,将汤油(21)去除,将锅盖(3)放在内胆(1)上面,用手旋转转盘(6),利用转盘(6)带动动配合于螺母(7)的螺栓(8)旋转,使螺栓(8)带动溢油压盘(5)向下移动,使溢油压盘(5)浸入内胆(1)的汤(22)内,一直旋转到溢油压盘(5)压汤油(21)上升到内胆(1)的溢油孔(9)高度,由于汤油(21)浮于汤的表面,汤油(21)由溢油孔(9)流到集油槽(10)内,减少或者除去汤(22)表面的汤油(21)。
2.根据权利要求1所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的溢油压盘(5)浸入内胆(1)的汤(22)内后,溢油压盘(5)浸入内胆(1)汤(22)内的体积随螺栓(8)的向下移动而不断增加,内胆(1)汤水(20)表面的汤油(21)高度随螺栓(8)的向下移动而不断上升。
3.根据权利要求1所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的溢油压盘(5)浸入内胆(1)的汤(22)内后,汤水(20)表面的汤油(21)上升到内胆(1)的溢油孔(9)孔底(11)的高度后,继续转动转盘(6),使溢油压盘(5)继续下降,使汤水(20)表面的汤油(21)位置高于孔底(11)。
4.根据权利要求1所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的汤油(21)的高度高于溢油孔(9)的孔顶(12)位置,溢油孔(9)流出汤水(20)时,反方向旋转转盘(6),利用转盘(6)带动螺栓(8)反方向旋转,利用螺栓(8)反方向旋转带动溢油压盘(5)上升,减少溢油压盘(5)浸入于汤(22)内的体积,使汤水(20)表面的汤油(21)的高度位于溢油孔(9)的孔底(11)与孔顶(12)之间,使汤油(21)能于溢油孔(9)流出到集油槽(10)内。
5.根据权利要求1所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的溢油压盘(5)与螺栓(8)的下端(14)固定连接,以免溢油压盘(5)下降时摆动。
6.根据权利要求1所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的溢油压盘(5)进入汤(22)内后,汤油(21)未于溢油孔(9)流出时,汤(22)的容积不变;汤油(21)于溢油孔(9)流出后,汤(22)的容积减少。
7.根据权利要求6所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的溢油孔(9)流出汤油(21)与溢油压盘(5)浸入汤(22)的体积成正比。
8.根据权利要求1所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的螺母(7)以及螺栓(8)的螺纹为右旋螺纹时,转盘(6)按顺时针旋转时,溢油压盘(5)随转盘(6)的转动而下降;转盘(6)按逆时针旋转时,溢油压盘(5)随转盘(6)的转动而上升。
9.根据权利要求1所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的螺母(7)以及螺栓(8)的螺纹为左旋螺纹时,转盘(6)按逆时针旋转时,溢油压盘(5)随转盘(6)的转动而下降;转盘(6)按顺时针旋转时,溢油压盘(5)随转盘(6)的转动而上升。
10.根据权利要求1所述的除油汤锅装置,其特征在于:所述的锅盖(3)的重力大于溢油压盘(5)浸入汤内收到的浮力。
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