CN104187256A - 粉丝烘干装置 - Google Patents

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杨会强
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/40—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by drying or kilning; Subsequent reconstitution
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

粉丝烘干装置包括有箱体和加热器，其特征是：还包括有安装在箱体顶部支架上的风扇、移动式搁粉小车、安装在箱体底面的限位长导轨和蒸汽管。加热器为电热器，电热器为现有技术加热装置，安装在箱体內的支架上；支架上还安装有温度控制器；移动式搁粉小车的车轮可在两条限位长导轨间移动；搁粉小车上有搁粉器，本实施例的搁粉器为长棍，条状粉丝挂搁在长棍上；另一实施例的搁粉器为帶凹槽的长板，卷团状粉丝搁入凹槽中；蒸汽管上开设有出汽孔；本粉丝烘干装置结构科学合理，内部元器件配置恰当，粉丝烘干均匀，质量好，效率高。

Description

粉丝烘干装置
技术领域
  本发明涉及食品的烘烤设备，尤其涉及粉丝烘干装置。
背景技术
  现有的粉丝烘干设备，有多种多样，但有的由于结构不尽科学合理，内部元器件配置不当，导致烘干不匀，质量差，效率低。
发明内容
  本发明为了克服上述技术方案的不足，提供一种粉丝烘干装置，它结构科学合理，内部元器件配置恰当，粉丝烘干均匀，质量好，效率高。
  本发明采用如下技术方案：
  粉丝烘干装置，包括有箱体和加热器，还包括有安装在箱体顶部支架上的风扇、移动式搁粉小车、安装在箱体底面的限位长导轨和蒸汽管，加热器为电热器，安装在箱体内的支架上，支架上还安装有温度控制器；移动式搁粉小车的车轮可在两条限位长导轨间移动；搁粉小车上有搁粉器，本实施例的搁粉器为长棍，条状粉丝挂搁在长棍上；另一实施例的搁粉器为帶凹槽的长板，卷团状粉丝搁入凹槽中；蒸汽管上开设有出汽孔。
  由于采用了上述的技术方案，本发明的具有如下的有益效果：
  粉丝烘干装置内安置有风扇，能使箱体内热空气循环，箱体内空气热度均匀，因而粉丝烘干均匀；粉丝烘干装置内安置有蒸汽管，若粉丝太干，可送入带湿水蒸气，以调节粉丝的干湿度；粉丝烘干装置内安装有限位长导轨，使搁粉小车车轮在两条限位长导轨范围内移动，移动顺畅，不发生偏离和错占地面；粉丝烘干装置还设置有温度控制器，能有效监控烘干温度；综上所述，本粉丝烘干装置结构科学合理，内部元器件配置恰当，粉丝烘干均匀，质量好，效率高。
附图说明
  图1 为本发明结构示示意图；
  图2 为蒸汽管结构示意俯视图；
  图中：1、箱体；2、搁粉小车；21、车轮；22、搁粉器；3、限位长导轨；4、蒸汽管；41、出汽孔；5、粉丝；6、温度控制器；7、电热器；8、支架；9、风扇。
具体实施方式
  一种粉丝烘干装置包括有箱体和加热器，还包括有安装在箱体1 顶部支架上的风扇9、移动式搁粉小车2、安装在箱体底面的限位长导轨3 和蒸汽管4。加热器为电热器7，电热器为现有技术加热装置，安装在箱体內的支架8 上。支架上还安装有温度控制器6。移动式搁粉小车的车轮21 可在两条限位长导轨3 间移动。搁粉小车上有搁粉器22，本实施例的搁粉器为长棍，条状粉丝5 挂搁在长棍上。另一实施例的搁粉器为帶凹槽的长板，卷团状粉丝搁入凹槽中；蒸汽管上开设有出汽孔41。

Claims (2)

1.粉丝烘干装置包括有箱体和加热器，其特征是：还包括有安装在箱体1 顶部支架上的风扇9、移动式搁粉小车2、安装在箱体底面的限位长导轨3 和蒸汽管4。
2.加热器为电热器7，电热器为现有技术加热装置，安装在箱体內的支架8上；支架上还安装有温度控制器6；移动式搁粉小车的车轮21可在两条限位长导轨3间移动；搁粉小车上有搁粉器22，本实施例的搁粉器为长棍，条状粉丝5挂搁在长棍上；另一实施例的搁粉器为帶凹槽的长板，卷团状粉丝搁入凹槽中；蒸汽管上开设有出汽孔41。
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PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20141210