CN104152039A - 一种果蔬喷涂剂及使用该喷涂剂给果蔬套袋的方法 - Google Patents

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张福全
桂红星
李积华
林丽静
李普旺
李伟才
谢江辉
魏永赞
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South Subtropical Crops Research Institute CATAS
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Agricultural Products Processing Research Institute of CATAS
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Abstract

本发明提供了一种果蔬喷涂剂,由以下组分按质量分数组成:50~100份有机硅乳液、0~10份补强填料、5~20份交联剂、0.04~2份催化剂,利用雾化涂覆的方式将果蔬喷涂剂喷涂在果蔬表面,干燥后形成一层薄膜,薄膜具有优异的弹性及耐老化性能、透光率高、透气保湿,不影响果蔬的生长,生长期间只需一次性喷涂,施工简便,能够提高工作效率,节省人力物力,降低生产成本。

Description

一种果蔬喷涂剂及使用该喷涂剂给果蔬套袋的方法
技术领域
本发明属于果蔬种植技术领域,具体涉及一种果蔬喷涂剂及其使用方法。
背景技术
随着人们生活质量的提高,人们对水果、蔬菜的品质有了更高的要求,给水果、蔬菜套袋是实现果蔬高品质化的手段之一。目前,较为常用的果蔬套袋是聚乙烯套袋、纸袋、无纺布袋等,但现有的套袋技术有诸多缺陷。
首先,出于方便工业化生产的考虑,现有的果蔬套袋在制作时被批次性制成统一尺寸,该套袋并不能完全满足不同生长期或不同大小的果蔬,因此造成有些套袋偏大,有些套袋偏小,对果蔬的生长造成了一定的不良影响。
其次,现有的套袋不论是聚乙烯套袋,还是纸袋,其通气性及透水性不佳,影响了果蔬的正常生长发育,甚至出现众多畸形果。
最后,现有果蔬套袋使用时,需将套袋逐个套扎在果蔬上,工艺操作难度大、费时费工,套袋扎口不严容易造成病菌侵入、雨水沉积,遇到气温变化容易造成果蔬霉烂、变质,同时封口处对果蔬柄有损伤,影响营养供给。
因此,现有的套袋技术很难有效满足高品质果蔬的生产要求,迫切需要提供一种适应果蔬不同阶段生长特性,具有良好防护效果的套袋材料。
发明内容
本发明要解决的技术问题是,提供一种使用方便、适应果蔬生长特性的果蔬喷涂剂。
为了解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:
一种果蔬喷涂剂,由以下组分按质量分数组成:
有机硅乳液                        50~100份;
补强填料                          0~10份;
交联剂                            5~20份;
催化剂                            0.04~2份。
所述有机硅乳液为液体硅橡胶或乳化硅油。
所述补强填料为纳米二氧化硅或纳米碳酸钙。
所述交联剂为四甲基二硅氧烷。
所述催化剂为苄基三乙基氯化铵。
所述液体硅橡胶的粘度为800~3000Pa.S,所述乳化硅油的固含量为30%~60%。
将所述果蔬喷涂剂用于果蔬套袋。
本发明还提供了一种使用果蔬喷涂剂给果蔬套袋的方法,包含如下步骤:将50~100份乳化硅油置于容器内,加入0~10份纳米二氧化硅或纳米碳酸钙混合均匀,然后加入0.04~2份苄基三乙基氯化铵搅拌均匀,雾化涂覆前,加入5~20份四甲基二硅氧烷,混合均匀后制得果蔬喷涂剂,将果蔬喷涂剂雾化后均匀喷涂于果蔬表面,果蔬喷涂剂干燥后在果蔬表面形成一层薄膜。
所述果蔬可选苹果、荔枝、龙眼、香蕉、番石榴、芒果、梨、青枣、柚子、桃、杨桃、柠檬、西葫芦、西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子。
本发明提供的果蔬喷涂剂应现用现配,并应在配置后1小时内完成喷涂作业,防止果蔬喷涂剂由于自交联反应,造成粘度过大,无法雾化。
本发明具有以下有益效果
(1)由于有机硅的主链十分柔顺,分子间作用力较弱,因此具有表面张力低、表面能小、气体渗透性高、成膜能力强等基本性质,并具有优异的耐候性、弹性和耐氧化稳定性,采用雾化涂覆的方式将果蔬喷涂剂均匀喷涂在果蔬表面,干燥后形成一层薄膜,薄膜具有优异的弹性、透气保湿,不影响果蔬的生长,生长期间只需一次性喷涂,施工简便,喷涂作业将使果农从传统繁琐繁重的套袋作业中解脱出来,提高工作效率,节省人力物力,降低生产成本;在果蔬采摘后薄膜又能抑制果蔬的蒸腾作用,降低水分散失量,起到一定的保鲜、保水作用,延长果蔬的贮藏期和货架期,达到一膜多用,具有很高的应用价值和经济效益。
(2)本发明提供的果蔬喷涂剂对水果、蔬菜具有普适性,不受果蔬形状及大小限制,果蔬喷涂剂干燥后形成的薄膜可随果蔬生产而膨大,减少裂果、锈果、日烧果的发生,提高果蔬表面光洁度,增加产量并缩短成长期,适用范围广。
(3)本发明处理后的果蔬表面清洁、卫生、易清洗,极大减少农药残留,果蔬食用时,薄膜一洗即可去掉,符合现代人们的消费理念。
附图说明
图1是本发明喷雾装置的主视图;
图2为本发明喷雾装置的右视图;
图3为混流开关的结构示意图;
图4为图3混流开关的A-A面剖视图。
具体实施方式
鉴于水果、蔬菜的种类繁多,果蔬喷涂剂的雾化涂覆作业应兼顾果实、蔬菜形状、成熟果的大小控制果蔬喷涂剂的喷涂量,雾化涂覆应坚持的原则是:保证果蔬喷涂剂在果蔬表面的全覆盖即可,并均匀喷涂。下面采用非限定性实施例对本发明进行说明,除非另有说明,下面采用的份数均为重量份。
实施例1
球形水果或类似球形水果,成熟水果的果径≥4cm的以苹果为例
喷涂时期:应选择在果实生理落果后的6月中下旬
室温下,称取90份固含量为30%的乳化硅油(郑州晨阳化工有限公司购买)置于容器内,加入8份比表面积200m2/g的纳米二氧化硅充分搅拌均匀,然后加入0.04份苄基三乙基氯化铵搅拌30min;雾化涂覆前加入15份四甲基二硅氧烷混合均匀,制得果蔬喷涂剂,在1小时内采用喷雾装置将果蔬喷涂剂雾化后均匀喷涂在苹果表面,待果蔬喷涂剂干燥后在苹果表面形成一层薄膜。
该实施例同样适用于番石榴、芒果、梨、柚子、桃、杨桃、柠檬。
实施例2
球形水果或类似球形的水果,成熟水果的果径≤4cm的以荔枝为例
喷涂时期:第二次生理落果,经疏果、定果后
室温下,称取50份固含量为30%的乳化硅油(佛山林矽硅胶材料有限公司购买)置于容器内,加入0.1份苄基三乙基氯化铵搅拌25min;雾化涂覆前加入5份四甲基二硅氧烷混合均匀,制得果蔬喷涂剂,在1小时内采用喷雾装置将果蔬喷涂剂雾化后均匀喷涂在荔枝表面,待果蔬喷涂剂干燥后在荔枝表面形成一层薄膜。
该实施例同样适用于龙眼、青枣。
实施例3
非球形水果,以香蕉为例
喷涂时期:香蕉断蕾至果指上弯后
室温下,称取100份固含量为60%的乳化硅油(华谷有机硅有限公司购买)置于容器内,用蒸馏水调节固含量至30%,加入10份比表面积350m2/g的纳米二氧化硅充分搅拌均匀,然后加入2份苄基三乙基氯化铵搅拌35min;雾化涂覆前加入20份四甲基二硅氧烷混合均匀,制得果蔬喷涂剂,在1小时内采用喷雾装置将果蔬喷涂剂雾化后均匀喷涂在香蕉表面,待果蔬喷涂剂干燥后在香蕉表面形成一层薄膜。
实施例4
蔬菜类,以黄瓜为例
喷涂时期:小黄瓜长到7~8cm时
室温下,称取75份固含量为30%的乳化硅油(华谷有机硅有限公司购买)置于容器内,加入9份平均粒径50nm的纳米碳酸钙充分搅拌均匀,然后加入0.08份苄基三乙基氯化铵搅拌30min;雾化涂覆前加入18份四甲基二硅氧烷混合均匀,制得果蔬喷涂剂,在1小时内采用喷雾装置将果蔬喷涂剂雾化后均匀喷涂在黄瓜表面,待果蔬喷涂剂干燥后在黄瓜表面形成一层薄膜。
实施例5
蔬菜类,以西红柿为例
喷涂时期:开花授粉后,当番茄长到黄豆粒大小时套袋为宜
室温下,称取50份粘度800Pa.S的液体硅橡胶(华谷有机硅有限公司购买)置于容器内,加入10份平均粒径50nm的纳米碳酸钙充分搅拌均匀,然后加入0.8份苄基三乙基氯化铵搅拌30min;雾化涂覆前加入12份四甲基二硅氧烷混合均匀,制得果蔬喷涂剂,在1小时内采用喷雾装置将果蔬喷涂剂雾化后均匀喷涂在西红柿表面,待果蔬喷涂剂干燥后在西红柿表面形成一层薄膜。
实施例6
蔬菜类以西葫芦为例
室温下,称取100份粘度3000Pa.S的液体硅橡胶(华谷有机硅有限公司购买)置于容器内,加入5.5份平均粒径30nm的纳米碳酸钙充分搅拌均匀,然后加入1份苄基三乙基氯化铵搅拌40min;雾化涂覆前加入6份四甲基二硅氧烷混合均匀,制得果蔬喷涂剂,在1小时内采用喷雾装置将果蔬喷涂剂雾化后均匀喷涂在西葫芦表面,待果蔬喷涂剂干燥后在西葫芦表面形成一层薄膜。
该实施例同样适用于茄子、丝瓜。
为防止上述喷涂剂因长时间搁置而发生自交联反应、造成无法雾化涂覆,本发明还可以采用如下喷雾装置实施。
如图1-4所示,一种喷雾装置,由药箱、吸药加压装置、操作装置和喷雾组件组成,其中,在药箱1内设置有隔板15,将药箱1均分为左右两个独立储药室,左储药室16和右储药室14顶部均设置有加料口2和加料盖3;吸药加压装置由唧筒4、活塞组件12、左增压室17和右增压室13组成,左增压室17和右增压室13分别安装于左储药室16和右储药室14侧面,并分别与唧筒4出料口相连,左增压室17和右增压室13的底部均设置有排料口,排料口通过胶管10连接混流开关9;操作装置由连杆5和摇杆11组成,连杆5一端与活塞组件12连接,另一端与摇杆11铰接,运行摇杆11,活塞组件12在连杆5的带动下在唧筒4内做上下往复运动,完成药箱1内药液的吸药加压过程,并分别储药于左增压室17和右增压室13;喷雾组件由喷嘴6、喷杆7、静态混流管8、混流开关9和胶管10组成,药液按所需比例流经出液口19进入静态混流管8,并经静态混流管8均匀混合后流经喷杆7最终由喷嘴6喷出。
其中,混流开关9包括阀体18、阀体18上设有第一进液口21和第二进液口22,阀体18内部为中空阀腔,阀腔内置有阀芯20,阀芯20与一延伸至阀体18外的把手连接,通过扭动把手即可控制阀芯20转动,所述阀芯20上还设有分别与第一进液口21和第二进液口22对应的第一进液道23和第二进液道24,第一进液口21和第二进液口22分别通过胶管与左增压室17和右增压室13的排料口相连,混流开关9的出料口直接和静态混流管8连接,混流开关9主要用于调节左增压室17和右增压室13内药液的流出量,实时控制双组份药液的混合比例。
将实施例1中乳化硅油、纳米二氧化硅和苄基三乙基氯化铵混合均匀制得的药液A和四甲基二硅氧烷(药液B)分别加入上述喷雾装置的左储药室16和右储药室14中,根据药液A与药液B的质量比设计左储药室16和右储药室14的胶管10的管径大小,或者当左储药室16和右储药室14的胶管管径相同时,根据药液中有效成分的质量比,分别稀释成相应倍数,这样,当药液A与药液B经过混流开关9时发生混合,然后喷施到果蔬表面。
同理,对于实施例2,药液A由乳化硅油和苄基三乙基氯化铵组成,药液B由四甲基二硅氧烷组成;实施例3中,药液A由乳化硅油、蒸馏水、纳米二氧化硅和苄基三乙基氯化铵组成,药液B由四甲基二硅氧烷组成;实施例4中,药液A由乳化硅油、纳米碳酸钙和苄基三乙基氯化铵组成,药液B由四甲基二硅氧烷组成;实施例5中,药液A由液体硅橡胶、纳米碳酸钙和苄基三乙基氯化铵组成,药液B由四甲基二硅氧烷组成;实施例6中,药液A由液体硅橡胶、纳米碳酸钙和苄基三乙基氯化铵组成,药液B由四甲基二硅氧烷组成。按照实施例1的方式采用上述喷雾装置进行喷涂即可。

Claims (9)

1.一种果蔬喷涂剂,其特征在于,由以下组分按质量分数组成:
有机硅乳液                        50~100份;
补强填料                          0~10份;
交联剂                            5~20份;
催化剂                            0.04~2份。
2.根据权利要求1所述的果蔬喷涂剂,其特征在于,所述补强填料为纳米二氧化硅或纳米碳酸钙。
3.根据权利要求1所述的果蔬喷涂剂,其特征在于,所述交联剂为四甲基二硅氧烷。
4.根据权利要求1所述的果蔬喷涂剂,其特征在于,所述催化剂为苄基三乙基氯化铵。
5.根据权利要求1所述的果蔬喷涂剂,其特征在于,所述有机硅乳液为液体硅橡胶或乳化硅油。
6.根据权利要求5所述的果蔬喷涂剂,其特征在于,所述液体硅橡胶的粘度为800~000Pa.S,所述乳化硅油的固含量为30%~60%。
7.根据权利要求1至6所述的果蔬喷涂剂,其特征在于,将所述果蔬喷涂剂用于果蔬套袋。
8.一种使用果蔬喷涂剂给果蔬套袋的方法,包括如下步骤:将50~100份液体硅橡胶或乳化硅油置于容器内,加入0~10份纳米二氧化硅或纳米碳酸钙混合均匀,然后加入0.04~2份苄基三乙基氯化铵搅拌均匀,雾化涂覆前,加入5~20份四甲基二硅氧烷,混合均匀后制得果蔬喷涂剂,将果蔬喷涂剂雾化后均匀喷涂于果蔬表面,果蔬喷涂剂干燥后在果蔬表面形成一层薄膜。
9.根据权利要求8所述给果蔬套袋的方法,其特征在于,所述果蔬可选苹果、荔枝、龙眼、香蕉、番石榴、芒果、梨、青枣、柚子、桃、杨桃、柠檬、西葫芦、西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子。
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