CN104006617A - 冰箱 - Google Patents
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Abstract
一种冰箱,包括除菌室,所述除菌室设在所述冰箱的冷藏室和冷冻室之间的发泡层之内,所述除菌室包括:内胆,由绝缘材料制成;第一电极板,设置在所述内胆的一侧和所述发泡层之间,连接到一个高压脉冲电源的输出正极;以及第二电极板,设置在所述内胆的与设置有所述第一电极板的那一侧相对称的一侧和所述发泡层之间,连接到所述高压脉冲电源的输出负极。
Description
技术领域
本发明涉及家用电器领域,更具体地涉及一种借助于高压脉冲电场提供非接触除菌功能的冰箱。
背景技术
冰箱作为广泛使用的家用电器,也是十分普及的食品冷链的终端。随着用户生活水平的提高,对冰箱内食品保鲜保质的要求也越来越高。然而,在冰箱里存放的食品仍然会腐烂变质。造成食品腐烂变质的主要原因之一就是微生物。为了减少在冰箱中由微生物导致的食品变质,冰箱行业先后采取了抗菌技术和除菌技术。现有的抗菌技术是在冰箱内胆等零部件里添加抗菌剂,使零部件具有抗菌能力,可以杀灭食品与具有抗菌能力的零部件相接触的部分的细菌。然而,通常食品与零部件的接触面积很小,因而抗菌技术实际上对冰箱食品保鲜的贡献很有限。
进一步发展起来的除菌技术,一般采用气态杀菌剂,比如臭氧、负离子、等离子、水离子等,然而气态杀菌剂必须要与食品接触才能对食品进行杀菌,不能对装在盒里和塑料袋的食品进行除菌。目前中国消费者的习惯大多是将食品放入塑料袋或盒子后放入冰箱贮藏,这样就使得气态杀菌剂不能达到除菌效果,即使在冰箱冷藏温度下,在袋中或盒中的受微生物污染的食品仍然会在较短时间内腐烂变质。
因此,迫切需要一种能够提供非接触除菌功能的冰箱。
发明内容
本发明就是为解决目前冰箱不能对塑料袋内食品、保鲜盒内食品进行杀菌而设计的。基于以上技术背景,本发明设计一种冰箱,采用高压脉冲电场来对冰箱内部除菌室中所储存的食品进行除菌处理,以避免破坏食品的组织结构、营养成分、形状结构和颜色光泽。
根据本发明,提供了一种冰箱,它包括除菌室,所述除菌室设在所述冰箱的冷藏室和冷冻室之间的发泡层之内,所述除菌室包括:
内胆,由绝缘材料制成;
第一电极板,设置在所述内胆的一侧和所述发泡层之间,连接到一个高压脉冲电源的输出正极;以及
第二电极板,设置在所述内胆的与设置有所述第一电极板的那一侧相对称的一侧和所述发泡层之间,连接到所述高压脉冲电源的输出负极。
在一个优选实施方案中,所述第一电极板和第二电极板对称分布在除菌室的顶部和底部、或者除菌室的左右两侧。
在一个优选实施方案中,对高压脉冲电源设置冰箱门开关,以连通/切断高压脉冲电源与第一和第二电极板的供电。
在一个优选实施方案中,与所述冰箱门开关和高压脉冲电源串联连接有附加的除菌开关,其设置在冰箱门上的控制面板上,以开启/关闭冰箱的除菌功能。
在一个优选实施方案中,在所述除菌室的内胆的未设有电极板的一侧与所述发泡层之间设置有附加的蒸发器。
在一个优选实施方案中,所述除菌室设有进风口、回风口和连接风道;通过连接风道,该除菌室与所述冰箱的总风道相连,在所述连接风道上设置风门,以控制低温空气进入除菌室。
在一个优选实施方案中,在冰箱门上的控制面板上设置附加的低温除菌室温度选择开关,以实现对除菌室的低温工作状态的控制。
在一个优选实施方案中,所述第一电极板和第二电极板为金属板。
根据本发明的冰箱的主要优势在于利用高压脉冲电场来对冰箱储存食品进行除菌,尤其是可以对存放在塑料袋里和盒子里的食品进行除菌,以延长食品的保鲜期。
附图说明
结合附图,从下面的描述以及所附的权利要求中,将会更容易理解本发明的上述以及其他特征。在附图中,相同或相似的附图标号指代相同或相似的技术特征,除非另有说明。
图1A示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的除菌室在三门冰箱中的位置示意图。
图1B示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的除菌室的示意图。
图2A示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的除菌室的细节结构图。
图2B示出根据本发明的冰箱的另一个实施方案的除菌室的细节结构图。
图3示出根据本发明的冰箱的另一个实施方案中的除菌室的风冷模式的示意图。
图4示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的控制面板的示意图。
图5示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的制冷循环控制示意图。
具体实施方式
在下文的具体实施方式中,将参照构成本说明书一部分的附图。在不偏离在此展示的发明主题的原理和范围的情况下,在本文中大致描述的以及附图中所图示的本发明的各方面可以在宽泛的配置变化中进行排列、替换、组合、分拆和删节,所有这些排列、替换、组合、分拆和删节均落入本发明的范围之内。
图1A示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的除菌室100在三门冰箱中的位置示意图。本领域技术人员可以理解,除菌室100也可设置在对开门冰箱中的相似位置。如图1A中所示,除菌室100设在冰箱的冷藏室101和冷冻室103之间的发泡层102之内。
图1B示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的除菌室100的示意图。如图1所示,除菌室100设在冰箱的冷藏室101和冷冻室103之间的发泡层102之内,包括由绝缘材料制成的内胆104,第一电极板106和第二电极板108。第一电极板106设置在内胆104的上侧和发泡层102之间,与高压脉冲电源110的输出正极通过绝缘导线112连接。第二电极板108设置在内胆104的下侧和发泡层102之间,与高压脉冲电源110的输出负极通过绝缘导线114连接。本领域技术人员可以理解,也可以将第一电极板106和第二电极板108的极性互换。由此,除电极板106、108外,冰箱的其他部分均与高压脉冲电源110隔离。在此实施方案中,第一电极板106和第二电极板108都是金属板,对称地分别布置在除菌室100的顶部和底部。可以理解,第一电极板106和第二电极板108也可以对称地分别布置在除菌室100的左右两侧。
作为安全措施,对高压脉冲电源110设置冰箱门开关116,当冰箱门打开时冰箱门开关116也断开,导致高压脉冲电源110从市电120断开,不再给电极板106、108供电,除菌室100中无电场。只有当冰箱门关闭时,冰箱门开关116才闭合。
优选地,采用10至50kV/cm的高压电场和小于10μs的短脉冲处理,来对冰箱内所储存食品的进行灭菌,具有处理时间短,升温小,能耗低和杀菌效果明显等特点,而且也不会破坏食品中的维生素和有机酸等营养成分,从而食品的组织结构、营养成分、形状结构和颜色光泽均不会遭到破坏。
在一个优选实施方案中,与冰箱门开关116、高压脉冲电源110、市电120串联连接的还有一附加的除菌开关118,其可以设置在冰箱门上的控制面板上(参见图4),以进一步方便使用者在冰箱门的控制面板上进行选择操作,以开启或者关闭冰箱的除菌功能。例如,使用者可以选择将除菌开关118断开,此时除菌室100中无电场,为普通冰箱贮藏室。显然,只有当除菌开关118和冰箱门开关116均闭合时,除菌室100中才可以有电场。
图2A示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的除菌室100的细节结构图。从图2A中可见,在除菌室100的后部内胆后面设置有附加的蒸发器201,如果除菌后的食品继续在除菌室储存,则可使该蒸发器工作,使食品在低温下贮藏。当该室作为普通贮藏室时,也可以选择蒸发器是否工作,以使得除菌室100既可以作为冷藏室用也可以作为室温贮藏室。图2B示出根据本发明的冰箱的另一个实施方案的除菌室200的细节结构图。在图2B中,第一电极板206设置在内胆204的左侧和发泡层202之间,而第二电极板208设置在内胆204的右侧和发泡层202之间,其余细节与图1和图2A相同。
图3示出根据本发明的冰箱的另一个实施方案中的除菌室100的风冷模式的示意图。可以在风路中设置风门,以及在除菌室上开设进风口和回风口,以风冷冰箱的制冷原理进一步对除菌室内制冷。如图所示,除菌室100可以通过连接风道与冰箱的总风道相连,在连接风道上设置风门302,通过控制风门302来控制是否让低温冷气进入除菌室100。当风门302打开,冷气从进风口304进入除菌室100,从回风口306离开除菌室100,除菌室100处于低温状态;当风门302关闭,除菌室100与低温冷气隔离,于是除菌室100可以处于室温状态。
图4示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的控制面板400的示意图。控制面板400可以位于冰箱门上便于使用者触及的位置,它可以包括图1中所示的除菌开关108,此外还可包括用来控制除菌室的低温工作状态的附加的低温除菌室温度选择开关402;优选地,还可以设置除菌指示灯406以及开关指示灯404。由此,使用者通过操作低温除菌室温度选择开关402,可以选择让除菌室100处于低温状态还是室温状态。当选择“低温除菌室”时,除菌室100的蒸发器工作,或者使除菌室100通过风门、风道与制冷系统相连,除菌室就被冷却,处于低温状态。当选择“室温除菌室”时,除菌室100与保鲜制冷系统隔离,处于室温状态。由于电场在较高温度具有更好的除菌效果,所以,优选地,当除菌室100进行除菌时,除菌室100的蒸发器201不工作。
图5示出根据本发明的冰箱的一个实施方案的制冷循环控制示意图。在图5中可见,冷藏室蒸发器502、冷冻室蒸发器504和除菌室蒸发器201彼此并联,各自串联有一个电磁阀506,每个电磁阀可以分别地被打开或关闭。如本领域技术人员所知,在制冷循环中还串联有压缩机508、冷凝器510和毛细管512。当用户人工设定开启除菌模式时,与除菌室蒸发器201串联的电磁阀506关闭,以停止向除菌室100提供冷源。该控制模式的优点:1、除菌模式下,会产生较大的热能;2、避免了强电场对控制系统的干扰;3、常用的制冷剂(例如R600a)具有燃爆可能,因此在除菌模式下停止供冷可提升安全性。
尽管已经参照具体实施方案对本发明进行例示和描述,但是本领域的普通技术人员可以理解,在不偏离本发明的精神和范围的情况下,可以在具体实施方案中进行上述的以及其他的在形式和细节方面的变化,包括但不限于添加、减少或修改元件或以等同物进行替代。
Claims (8)
1.一种冰箱,其特征在于包括除菌室,所述除菌室设在所述冰箱的冷藏室和冷冻室之间的发泡层之内,所述除菌室包括:
内胆,由绝缘材料制成;
第一电极板,设置在所述内胆的一侧和所述发泡层之间,连接到一个高压脉冲电源的输出正极;以及
第二电极板,设置在所述内胆的与设置有所述第一电极板的那一侧相对称的一侧和所述发泡层之间,连接到所述高压脉冲电源的输出负极。
2.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述第一电极板和第二电极板对称分布在除菌室的顶部和底部、或者除菌室的左右两侧。
3.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,对高压脉冲电源设置冰箱门开关,以连通/切断高压脉冲电源与第一和第二电极板的供电。
4.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,与所述冰箱门开关和高压脉冲电源串联连接有附加的除菌开关,其设置在冰箱门上的控制面板上,以开启/关闭冰箱的除菌功能。
5.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,在所述除菌室的内胆的未设有电极板的一侧与所述发泡层之间设置有附加的蒸发器。
6.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述除菌室设有进风口、回风口和连接风道;通过连接风道,该除菌室与所述冰箱的总风道相连,在所述连接风道上设置风门,以控制低温空气进入除菌室。
7.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,在冰箱门上的控制面板上设置附加的低温除菌室温度选择开关,以实现对除菌室的低温工作状态的控制。
8.根据权利要求1所述的冰箱,其特征在于,所述第一电极板和第二电极板为金属板。
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