CN104000477A - 具有温度显示功能的智能炊锅 - Google Patents

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    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • A47J36/321—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices the electronic control being performed over a network, e.g. by means of a handheld device

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Abstract

本发明涉及一种具有温度显示功能的智能炊具，包括锅体、手柄和电子温度显示装置，电子温度显示装置包括温度传感器、微处理器、以及温度显示器；在所述手柄上设有腔室，所述微处理器及温度显示器设置在该腔室内，在所述腔室内还设有无线发射模块，所述无线发射模块通过导线与微处理器相连接，微处理器判断锅体的温度，并通过无线发射模块发送相应指令到炉灶上的无线接收模块，并调节炉灶的功率大小，保证锅体的温度处于合适的范围内。有益效果是：通过无线发射模块的应用，实现了锅体对温度要求的准确控制，保证了烹饪时候的温度稳定，使得烹饪更加简单；通过半导体温差发电模块进行发电，进而为电源进行充电，保持了本装置的整体使用寿命。

Description

具有温度显示功能的智能炊锅
技术领域
本发明涉及厨房用具技术领域，尤其是涉及一种具有温度显示功能的智能炊具。
背景技术
烹饪菜肴时，掌握油温火候十分重要。不少消费者反映，往往会因为油温控制不好，而导致菜肴不够美味。其实，油温的把控不仅影响着烹饪效果，还与消费者的健康紧密相连。油温一旦过高，会使油脂中所含的一些维生素遭到破坏，特别是的维生素C的大量损失。此外，还容易产生油烟，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病，对人体的健康不可忽视的隐患。通过把控油温，避免油温过高产生有害物质，在保证食物口感之余，还能最大程度的保留食物的营养成分，为使用者和他的家人带来健康。
所以油温高低，不仅影响菜肴外观，而且影响菜肴的口感，更重要的是，油温过高会破坏食物的营养价值，而且，有时甚至会释放出对人体有害的物质。
传统的用于烹饪的锅通常是没有直观的温度显示的，在日常生活中，人们在烹饪过程中基本上是凭各自的感觉和经验，有时候容易出现偏差，给人们的生活带来不便；尤其对新手或者是那些按照食谱来烹饪的人来说，对锅体温度的把握和控制非常困难。然而现在存在一种具有温度显示装置的锅具，例如中国专利201220177493.2公开的《一种带有温度计的锅》以及CN200520128116.X公开的《电子式温度显示锅铲》等，这些专利把电子测温的快速准确特点应用于食品烹饪加工过程中，确实为保障饮食卫生、安全、健康提供了方便实用的方法。但是，炊具仅仅局限于烹饪过程中对温度的简单掌控，无法实现现在对智能家居、时尚生活的理念。
因此，一种更加智能的、具有温度显示功能的智能炊具的出现很有必要了。
发明内容
本发明提供一种具有温度显示功能的智能炊具，以解决现有技术中的炊具无法实现现在对智能家居、时尚生活的设计理念的问题，其具有自动开控制烹饪温度、语音提醒、声光报警等特点。
本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
一种具有温度显示功能的智能炊具，包括锅体、手柄和电子温度显示装置，所述手柄设置在锅体上；所述电子温度显示装置包括温度传感器、微处理器、以及温度显示器，所述微处理器及温度显示器设置在手柄上，所述温度传感器与锅体相接触，并通过导线与微处理器相连；在所述手柄上设有腔室，所述微处理器及温度显示器设置在该腔室内，在所述腔室内还设有无线发射模块，所述无线发射模块通过导线与微处理器相连接，所述微处理器判断锅体的温度，并通过无线发射模块发送相应指令到炉灶上的无线接收模块，并调节炉灶的功率大小，保证锅体的温度处于合适的范围内。
作为优选的技术方案，所述温度显示器包括壳体、液晶数码显示器、微型按钮开关、以及电源，所述液晶数码显示器和微型按钮开关分别与的微处理器相连接，实现对温度的显示。
作为优选的技术方案，所述电源为锂电池。
作为优选的技术方案，所述电源为可充电电池，所述腔室内还设有充电模块，所述充电模块与电源相连接，用以为其充电。
作为优选的技术方案，所述充电模块由半导体温差发电模块组成，所述半导体温差发电模块包括温差发电片和导热片，所述温差发电片由相互接触的热源面和冷源面组成，所述导热片的一端固定在所述锅体的侧壁上，另一端与热源面相接处，实现热源传导，并通过所述温差发电片后会产生电势差，为所述电源充电。
作为优选的技术方案，在所述壳体上设有防护罩，所述防护罩将温度显示器密闭在所述手柄的腔室内。
作为优选的技术方案，在所述腔室内还设有语音模块以及控制所述语音模块启闭的语音开关，所述语音模块与微处理器相连接，用以播报温度大小或其他语音提示。
作为优选的技术方案，在所述腔室内还设有报警模块，所述报警模块与微处理器相连接，用以报警信息提示。
作为优选的技术方案，在所述锅体上设有防火圈，所述手柄固定在所述防火圈内，所述温度传感器设置于所述防火圈内，并通过压簧固定使所述温度传感器与锅体紧密接触，以保证测量所述锅体温度的准确性。
作为优选的技术方案，在所述锅体的外侧壁上设有环形槽，在所述环形槽上设有保护罩，在所述环形槽内分布有多个与所述锅体紧密接触的温度传感器，用以实现对所述锅体温度的准确采集。
本发明具有的有益效果是：(1)通过无线发射模块的应用，实现了在烹饪过程中，锅体对温度要求的准确控制，保证了烹饪时候的温度稳定，使得烹饪更加简单；
(2)利用烹饪过程中的锅体与外界的温差效果，通过半导体温差发电模块进行发电，进而为电源进行充电，保持了本装置的整体使用寿命；
(3)通过环形槽实现的对温度的多点取样采集，使得温度更加精准。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施方案或现有技术中的技术方案，下面将对实施方案或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施方案，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明：一种具有温度显示功能的智能炊具的结构示意图；
图2为本发明：一种具有温度显示功能的智能炊具的俯视结构图；
图3为本发明：一种具有温度显示功能的智能炊具的截面结构图。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。
参照图1-3所示，一种具有温度显示功能的智能炊具，包括锅体1、手柄2和电子温度显示装置3，所述手柄2设置在锅体1上；所述电子温度显示装置3包括温度传感器31、微处理器32、以及温度显示器33，所述微处理器32及温度显示器33设置在手柄2上，所述温度传感器31与锅体1相接触，并通过导线与微处理器32相连；在所述手柄2上设有腔室4，所述微处理器32及温度显示器33设置在该腔室4内，在所述腔室4内还设有无线发射模块5，所述无线发射模块5通过导线与微处理器32相连接，所述微处理器32判断锅体1的温度，并通过无线发射模块5发送相应指令到炉灶上的无线接收模块，并调节炉灶的功率大小，保证锅体1的温度处于合适的范围内。
本装置的所述温度显示器33包括壳体331、液晶数码显示器332、微型按钮开关333、以及电源334，所述液晶数码显示器332和微型按钮开关333分别与的微处理器32相连接，实现对温度的显示。其中的，所述电源334可以为锂电池；所述电源334也为可充电电池，为了充电的需要，所述腔室4内还设有充电模块335，所述充电模块335与电源334相连接，用以为其充电。
进一步的，本装置的所述充电模块335由半导体温差发电模块组成，所述半导体温差发电模块包括温差发电片7和导热片6，所述温差发电片7由相互接触的热源面71和冷源面72组成，所述导热片6的一端固定在所述锅体1的侧壁上，另一端与热源面71相接处，实现热源传导，并通过所述温差发电片7后会产生电势差，为所述电源334充电。由于在烹饪过程中，电子温度显示装置3所消耗的电量极小，因此半导体温差发电模块所产生的电能即可保持充足的电量。
在所述壳体上设有防护罩336，所述防护罩336将温度显示器33密闭在所述手柄2的腔室4内，该防护罩336可以自由拆卸或更换，尽可能的防止由于飞溅的热油、灰尘等造成温度显示器33的模糊。
为了更好的应用，本装置还做了一下的优化，在所述腔室4内还设有语音模块8以及控制所述语音模块8启闭的语音开关，所述语音模块8与微处理器32相连接，用以播报温度大小或其他语音提示。
在所述腔室4内还设有报警模块9，所述报警模块9与微处理器32相连接，用以报警信息提示。
在所述锅体1上设有防火圈10，所述手柄2的末端固定在所述防火圈10内，所述温度传感器31设置于所述防火圈10内，并通过压簧11固定使所述温度传感器31与锅体1紧密接触，以保证测量所述锅体1温度的准确性。前述的半导体温差发电模块也设置在该防火圈10内，以实现温差发电。
为了实现对所述锅体1温度的准确采集，在所述锅体1的外侧壁上设有环形槽12，在所述环形槽12上设有保护罩13，在所述环形槽12内分布有多个与所述锅体1紧密接触的温度传感器31。
本装置的锅体1可以是由不锈钢，铝及铝合金，铁及铸铁、铜或多层复合钢等其他金属材料制成。另外本装置的锅体1可以是汤锅，炒锅，煎盘，奶锅，烤盘，也可以其他形式的金属基材类炊具，同时可以是表面涂敷涂层的：如搪瓷涂层、不粘涂层、陶瓷涂层等金属基材的炊具或内外表面均无涂层的裸金属基材的炊具。
本发明通过无线发射模块5的应用，实现了在烹饪过程中，锅体对温度要求的准确控制，保证了烹饪时候的温度稳定，使得烹饪更加简单；利用烹饪过程中的锅体与外界的温差效果，通过半导体温差发电模块进行发电，进而为电源进行充电，保持了本装置的整体使用寿命；通过环形槽实现的对温度的多点取样采集，使得温度更加精准。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (10)

1.一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，包括锅体、手柄和电子温度显示装置，所述手柄设置在锅体上；所述电子温度显示装置包括温度传感器、微处理器、以及温度显示器，所述微处理器及温度显示器设置在手柄上，所述温度传感器与锅体相接触，并通过导线与微处理器相连；在所述手柄上设有腔室，所述微处理器及温度显示器设置在该腔室内，在所述腔室内还设有无线发射模块，所述无线发射模块通过导线与微处理器相连接，所述微处理器判断锅体的温度，并通过无线发射模块发送相应指令到炉灶上的无线接收模块，并调节炉灶的功率大小，保证锅体的温度处于合适的范围内。
2.根据权利要求1所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，所述温度显示器包括壳体、液晶数码显示器、微型按钮开关、以及电源，所述液晶数码显示器和微型按钮开关分别与的微处理器相连接，实现对温度的显示。
3.根据权利要求2所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，所述电源为锂电池。
4.根据权利要求2所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，所述电源为可充电电池，所述腔室内还设有充电模块，所述充电模块与电源相连接，用以为其充电。
5.根据权利要求4所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，所述充电模块由半导体温差发电模块组成，所述半导体温差发电模块包括温差发电片和导热片，所述温差发电片由相互接触的热源面和冷源面组成，所述导热片的一端固定在所述锅体的侧壁上，另一端与热源面相接处，实现热源传导，并通过所述温差发电片后会产生电势差，为所述电源充电。
6.根据权利要求1所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，在所述壳体上设有防护罩，所述防护罩将温度显示器密闭在所述手柄的腔室内。
7.根据权利要求1所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，在所述腔室内还设有语音模块以及控制所述语音模块启闭的语音开关，所述语音模块与微处理器相连接，用以播报温度大小或其他语音提示。
8.根据权利要求1所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，在所述腔室内还设有报警模块，所述报警模块与微处理器相连接，用以报警信息提示。
9.根据权利要求1所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，在所述锅体上设有防火圈，所述手柄固定在所述防火圈内，所述温度传感器设置于所述防火圈内，并通过压簧固定使所述温度传感器与锅体紧密接触。
10.根据权利要求1所述的一种具有温度显示功能的智能炊具，其特征在于，在所述锅体的外侧壁上设有环形槽，在所述环形槽上设有保护罩，在所述环形槽内分布有多个与所述锅体紧密接触的温度传感器，用以对所述锅体温度的准确采集。
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