CN103931460A - 一种有机黄桃的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种有机黄桃的栽培方法，包括建园、定植、整形、施肥、树冠调控、花果管理和病虫害防治；本发明以规模化，易于规范管理的培育方法减少黄桃栽培过程中常见的病炭疽病、细菌性穿孔病、流胶病、缩叶病以及蚜虫、食心虫、天牛、桃蛀螟等的病虫害的发生，提高黄桃产量与品质，方便黄桃产品的进一步加工。

Description

一种有机黄桃的栽培方法

技术领域

本发明涉及农业种植领域，特别是一种有机黄桃的培育方法。

背景技术

黄桃，也称黄肉桃隶属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名，黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维、铁钙及多种微量元素，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。

有机黄桃是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药和生长调节剂，而采用生物有机肥满足作物营养需求的种植，黄桃树适应性强，喜光耐热，也比较耐旱，适合沙瓤，但生长过程中易遭到多种病虫侵害，常见有病炭疽病、细菌性穿孔病、 流胶病、缩叶病，虫害主要有蚜虫、食心虫、天牛、桃蛀螟等，降低了黄桃的品质和产量，也影响后期黄桃食品加工。

发明内容

针对目前黄桃种植中病虫害多发的状况，提供一种规模化，易于规范管理的有机黄桃的培育方法，减少黄桃栽培过程中病虫害的发生，提高黄桃产量，本发明是这样实现的：

  一种有机黄桃的栽培方法，具体包括以下步骤：

（1）建园 挖定植穴或定植沟，每亩的定植穴或定植沟施入2000～3000kg的猪、牛栏粪或杂草，生物有机肥100～150kg，过磷酸钙或者钙镁磷肥100kg；

（2）定植   在春梢萌芽，将黄桃苗放入定植穴或定植沟，定植深度在嫁接部位以下3～5cm，每株撒入5g的抗旱保水剂，回填细土，淋足定根水；

（3）整形  定植当年在主干40～50cm高处定干，平地栽培选用2主枝“V”型树冠，山地选用三主枝自然开心形树冠，选二叉左右等分或三主枝轮生生长的壮旺新梢做永久性主枝，主枝开张角度为50～6O度，新梢在40～5Ocm左右长时进行摘心促发副梢，副梢在35～40cm时再次摘心，保留下垂枝条，疏除旺长直立枝条； 

（4）施肥 

  幼年树：定植1～2年的幼年树，在放梢前一周，每10～15d追施1次速效氮肥，每亩25kg，连续2～3次，8月份以后每10～15d施磷钾肥，每亩25kg，连续2～3次，1O月份以后挖深坑施基肥，每株施腐熟猪、牛栏粪20～50kg，加钙镁磷肥1kg；

  成年树：分4次施肥：萌芽肥，在2月中旬萌芽前，每株施生物生物有机肥2kg，复合肥0.5kg；壮果肥在硬核前施，每株施腐熟的麸水50～100kg，高钾复合肥或硫酸钾0．25～0．5kg；采果肥，采果前2周，每株施复合肥0．5～1kg、尿素0．25～0．5kg和持力硼50kg；基肥，9月份，在树冠两侧挖深坑，长1．5～2m，宽35cm，深50cm，每株施生物有机肥3～5kg，农家肥40～80kg；

（5）树冠调控  除做好整形修剪控梢外，辅以生长调节剂控梢促花，幼树促花在6月的中、下旬，用15%多效唑200-250倍液喷枝梢叶片，均匀喷至树冠滴水，15d后再喷1次;成年结果树，在谢花后新梢10cm长时用15%多效唑25O～300倍喷1次，10d后再喷1次;若要控制新梢和树冠扩展，在秋季落叶后至新梢萌芽前，每平方米按树冠投影面积用15%多效唑2～5g与细沙混匀在树冠滴水线周围挖环状沟均匀撒施，浇水后覆盖；

（6）花果管理  

施叶面肥：在花蕾露红时，喷1次氨基酸类叶面肥营养液1500倍液；在花期再喷1次含有0.2%硼砂的氨基酸类叶面肥营养液1500倍液；幼果黄豆大时，喷1次含有0.2%杀菌剂和0.2%杀虫剂的氨基酸类叶面肥营养液；

疏果：在落花后两周到硬核期前，方法是：先里后外，先上后下，首先疏除小果、畸形果、病虫果，其次是朝天果、无叶果枝上的果，选留部位以果枝两侧，向下生长的果为好，同一结果枝上果间距为4～5cm，长果枝留果3～4个，中果枝留果2～3个，短果枝、花束状结果枝留果一个或不留；

（7）病虫害防治    

（a）采取剪除病虫枝、人工捕捉天牛、清除枯枝落叶、翻树盘，地面秸秆覆盖、树干涂白的措施减少病虫害的发生；

（b）根据病虫害生物学特性，采取用糖醋液、黄板、黑光灯和防虫网的方法诱杀害虫；

（c）使用生物源农药和矿物源农药：落叶后至萌芽前各喷1次3～5波美度石硫合剂；黄桃开花后至落叶前，用7O％甲基托布津可湿性粉~d6oo-8oo倍液或5O％多菌灵可湿性粉剂6OO～800倍液防治炭疽病；用75％农用链霉素25OO～3000倍液连喷2～3次防治细菌性穿孔病；以先刮除胶体，后用5波美度石硫合剂涂病斑的方法防治流胶病；以1O吡虫啉可湿性粉剂3000-4000倍液喷雾防治蚜虫、食心虫。

本发明中，步骤1中挖定植穴或定植沟是指：在平地种植时挖定植穴，长、宽、深分别为1m，在山坡种植挖定植沟，长度依地形而定，宽度为6O～8Ocm，深度为5O～70cm。

本发明针对目前有机黄桃培育过程中病虫害多发以及产量低的现状，提供一种规模化，易于规范管理的有机黄桃的培育方法，减少黄桃栽培过程中常见的病炭疽病、细菌性穿孔病、 流胶病、缩叶病以及蚜虫、食心虫、天牛、桃蛀螟等的病虫害的发生，提高黄桃产量与品质，方便黄桃的进一步加工。

具体实施方式

实施例1

一种有机黄桃的栽培方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

（1）建园 选择地势较高，地下水位低，排水良好的砂壤 土或黄壤土，交通便利的地方挖定植穴，在平地种植时挖定植穴，长、宽、深分别为1m，每亩的定植穴施入2000～3000kg的猪、牛栏粪或杂草，生物有机肥100～150kg，过磷酸钙或者钙镁磷肥100kg；底肥与表土混匀后回填在下层，心土筑起树盘稍隆起；

  本实施例中使用的黄桃品种为金童7号；

 具体实施时，若在山坡种植则挖定植沟，长度依地形而定，宽度为6O～8Ocm，深度为5O～70cm，水田种植要开好排水沟，实行起垄栽培，心土与表土分开堆放。

（2）定植  栽苗时要修剪苗木，剪除病虫枝、伤根等，在春梢萌芽，将黄桃苗放入定植穴中，让根系自然舒展，定植深度在嫁接部位以下3～5cm，每株撒入5g的抗旱保水剂，回填细土，淋足定根水。

（3）整形  定植当年在主干40～50cm高处定干，平地栽培选用2主枝“V”型树冠，山地选用三主枝自然开心形树冠，选二叉左右等分或三主枝轮生生长的壮旺新梢做永久性主枝，主枝开张角度为50～6O度，新梢在40～5Ocm左右长时进行摘心促发副梢，副梢在35～40cm时再次摘心，保留下垂枝条，疏除旺长直立枝条，保证来年结果。 

（4）施肥 

  幼年树：定植1～2年的幼年树，要多次追肥攻梢扩大树冠，采用勤施薄施的原则，在放梢前一周，每10～15d追施1次速效氮肥，每亩25kg，连续2～3次，8月份以后每10～15d施磷钾肥，促使枝梢老熟及花芽分化形成，每亩25kg，连续2～3次，1O月份以后挖深坑施基肥，每株施腐熟猪、牛栏粪20～50kg，加钙镁磷肥1kg；

  成年树：分4次施肥：萌芽肥，在2月中旬萌芽前，每株施生物生物有机肥2kg，复合肥0.5kg，挖环状沟施入；壮果肥，在硬核前，此时果实迅速膨大，新梢及根系开始生长，需要大量养分，每株施腐熟的麸水50～100kg，高钾复合肥或硫酸钾0．25～0．5kg进行淋施；采果肥，采果前2周，每株施复合肥(15：15：15)0．5～1kg、尿素0．25～0．5kg和持力硼50kg以恢复树势；基肥，9月份，在树冠两侧挖深坑，长1．5～2m，宽35cm，深50cm，每株施生物有机肥3～5kg，农家肥40～80kg，具体实施时随着树冠挂果量增多而增加用肥量。

（5）树冠调控 黄桃新梢生长恰遇多雨季节，新梢特别旺盛，不易成花，除做好整形修剪控梢外，辅以生长调节剂控梢促花，幼树促花在6月的中、下旬，用15%多效唑200-250倍液喷枝梢叶片，均匀喷至树冠滴水，15d后再喷1次可有效控制新梢徒长及促进花芽分化；

 成年结果树，在谢花后新梢10cm长时用15%多效唑25O～300倍喷1次，10d后再喷1次;若要控制新梢和树冠扩展，在秋季落叶后至新梢萌芽前，每平方米按树冠投影面积用15%多效唑2～5g与细沙混匀在树冠滴水线周围挖环状沟均匀撒施，浇水后覆盖。

（6）花果管理  

施叶面肥：在花蕾露红时，喷1次氨基酸类叶面肥营养液1500倍液；在花期再喷1次含有0.2%硼砂的氨基酸类叶面肥营养液1500倍液；幼果黄豆大时，喷1次含有0.2%杀菌剂和0.2%杀虫剂的氨基酸类叶面肥营养液；

疏果：在落花后两周到硬核期前，方法是：先里后外，先上后下，首先疏除小果、畸形果、病虫果，其次是朝天果、无叶果枝上的果，选留部位以果枝两侧，向下生长的果为好，同一结果枝上果间距为4～5cm，长果枝留果3～4个，中果枝留果2～3个，短果枝、花束状结果枝留果一个或不留。

（7）病虫害防治    危害黄桃的病害主要有炭疽病、细菌性穿孔病、流胶病、缩叶病等，虫害主要有蚜虫、食心虫、天牛、桃 蛀螟等，防治黄桃病虫害实行“预防为主，综合防治”的植保方针：

A）合理修剪，保持树冠通风透光良好，提高抗性。合理负载保持树体健壮，采取剪除病虫枝、人工捕捉天牛、清除枯枝落叶、翻树盘，地面秸秆覆盖、树干涂白的措施减少病虫害的发生；

B）根据病虫害生物学特性，采取用糖醋液、黄板、黑光灯和防虫网的方法诱杀害虫；

C）使用生物源农药和矿物源农药：落叶后至萌芽前各喷1次3～5波美度石硫合剂；黄桃开花后至落叶前，用7O％甲基托布津可湿性粉~d6oo-8oo倍液或5O％多菌灵可湿性粉剂6OO～800倍液防治炭疽病；用75％农用链霉素25OO～3000倍液连喷2～3次防治细菌性穿孔病；以先刮除胶体，后用5波美度石硫合剂涂病斑的方法防治流胶病；以1O吡虫啉可湿性粉剂3000-4000倍液喷雾防治蚜虫、食心虫，喷药时应掌握及时、细致、周到，不漏树、不漏枝，药剂防治时最好加入叶面肥喷施效果更佳。

具体实施中，梅雨季节和夏季台风暴雨时期，必须开好排水沟，做到雨停沟干，不积水。果实膨大期，需水量大，如遇高温干旱，必须及时抗旱灌溉。9月份如遇连续干旱，也要抗旱灌水，以促进花芽分化，使明年开花正常、座果率高，产量稳定，夏季灌水时间最好是在傍晚或清晨。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进，这些改进也应视为本发明的保护范围。

Claims (2)

1.一种有机黄桃的栽培方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

（1）建园 挖定植穴或定植沟，每亩的定植穴或定植沟施入2000～3000kg的猪、牛栏粪或杂草，生物有机肥100～150kg，过磷酸钙或者钙镁磷肥100kg；

（2）定植   在春梢萌芽，将黄桃苗放入定植穴或定植沟，定植深度在嫁接部位以下3～5cm，每株撒入5g的抗旱保水剂，回填细土，淋足定根水；

（3）整形  定植当年在主干40～50cm高处定干，平地栽培选用2主枝“V”型树冠，山地选用三主枝自然开心形树冠，选二叉左右等分或三主枝轮生生长的壮旺新梢做永久性主枝，主枝开张角度为50～6O度，新梢在40～5Ocm左右长时进行摘心促发副梢，副梢在35～40cm时再次摘心，保留下垂枝条，疏除旺长直立枝条； 

（4）施肥 

  幼年树：定植1～2年的幼年树，在放梢前一周，每10～15d追施1次速效氮肥，每亩25kg，连续2～3次，8月份以后每10～15d施磷钾肥，每亩25kg，连续2～3次，1O月份以后挖深坑施基肥，每株施腐熟猪、牛栏粪20～50kg，加钙镁磷肥1kg；

  成年树：分4次施肥：萌芽肥，在2月中旬萌芽前，每株施生物生物有机肥2kg，复合肥0.5kg；壮果肥在硬核前施，每株施腐熟的麸水50～100kg，高钾复合肥或硫酸钾0．25～0．5kg；采果肥，采果前2周，每株施复合肥0．5～1kg、尿素0．25～0．5kg和持力硼50kg；基肥，9月份，在树冠两侧挖深坑，长1．5～2m，宽35cm，深50cm，每株施生物有机肥3～5kg，农家肥40～80kg；

树冠调控  除做好整形修剪控梢外，辅以生长调节剂控梢促花，幼树促花在6月的中、下旬，用15%多效唑200-250倍液喷枝梢叶片，均匀喷至树冠滴水，15d后再喷1次;成年结果树，在谢花后新梢10cm长时用15%多效唑25O～300倍喷1次，10d后再喷1次;若要控制新梢和树冠扩展，在秋季落叶后至新梢萌芽前，每平方米按树冠投影面积用15%多效唑2～5g与细沙混匀在树冠滴水线周围挖环状沟均匀撒施，浇水后覆盖；

花果管理  

施叶面肥：在花蕾露红时，喷1次氨基酸类叶面肥营养液1500倍液；在花期再喷1次含有0.2%硼砂的氨基酸类叶面肥营养液1500倍液；幼果黄豆大时，喷1次含有0.2%杀菌剂和0.2%杀虫剂的氨基酸类叶面肥营养液；

疏果：在落花后两周到硬核期前，方法是：先里后外，先上后下，首先疏除小果、畸形果、病虫果，其次是朝天果、无叶果枝上的果，选留部位以果枝两侧，向下生长的果为好，同一结果枝上果间距为4～5cm，长果枝留果3～4个，中果枝留果2～3个，短果枝、花束状结果枝留果一个或不留；

病虫害防治    

采取剪除病虫枝、人工捕捉天牛、清除枯枝落叶、翻树盘，地面秸秆覆盖、树干涂白的措施减少病虫害的发生；

根据病虫害生物学特性，采取用糖醋液、黄板、黑光灯和防虫网的方法诱杀害虫；

使用生物源农药和矿物源农药：落叶后至萌芽前各喷1次3～5波美度石硫合剂；黄桃开花后至落叶前，用7O％甲基托布津可湿性粉~d6oo-8oo倍液或5O％多菌灵可湿性粉剂6OO～800倍液防治炭疽病；用75％农用链霉素25OO～3000倍液连喷2～3次防治细菌性穿孔病；以先刮除胶体，后用5波美度石硫合剂涂病斑的方法防治流胶病；以1O吡虫啉可湿性粉剂3000-4000倍液喷雾防治蚜虫、食心虫。

2.根据权利要求1所述一种有机黄桃的栽培方法，其特征在于步骤1中挖定植穴或定植沟是指：在平地种植时挖定植穴，长、宽、深分别为1m，在山坡种植挖定植沟，长度依地形而定，宽度为6O～8Ocm，深度为5O～70cm。