CN103919251A - 果蔬脱水机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种果蔬脱水机，包括机架，机架上固装有筒体，筒体内设有筛筒，筒体的下部对应出液空间设有出液环槽，出液环槽底部开设有出液孔，筛筒的筒壁上均布有多个筛孔，筛筒的底部固接有将筛筒底部封闭的底盘，底盘的底部与脱水电机的输出轴连接并由脱水电机驱动旋转，筒体在出液空间内转动连接有竖直设置的刷轴，刷轴的表面固接有刷毛，刷毛与筛筒的外表面相贴合；底盘上开设有落料口，底盘底面铰接有可将落料口封闭的料门，料门的启闭由固接在机架上的气缸驱动。本发明通过设置拨料轴和拨料臂使筛筒内的果蔬分布均匀，筛筒的脱水效果和脱水效率大大提高，且对果蔬无损伤，保证脱水果蔬品相的同时，提高生产效率。

Description

果蔬脱水机

技术领域

本发明涉及一种果蔬脱水机。

背景技术

目前蔬菜脱水的方式一般为挤压和晾晒，将果蔬切丁或切片后用挤压机将蔬菜的水分挤出，然后再用烘干机烘干，此种脱水方式效率低，而且容易将果蔬压烂，影响果蔬的美观及食用。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种可快速脱干果蔬的果蔬脱水机。

为解决上述技术问题，本发明包括机架，所述机架上固装有筒体，所述筒体内设有筛筒，所述筛筒外表面与筒体的内表面形成出液空间，所述筒体的下部对应出液空间设有出液环槽，所述出液环槽底部开设有出液孔，所述筛筒的筒壁上均布有多个筛孔，所述筛筒的底部固接有将筛筒底部封闭的底盘，所述底盘的底部与脱水电机的输出轴连接并由脱水电机驱动旋转，所述筒体在出液空间内转动连接有竖直设置的刷轴，所述刷轴的表面固接有刷毛，所述刷毛与筛筒的外表面相贴合；所述底盘上开设有落料口，所述底盘底面铰接有可将落料口封闭的料门，所述料门的启闭由固接在机架上的气缸驱动。

所述筒体顶部固装有轴承，所述筒体侧部设有水平内伸的支撑杆，所述支撑杆的内伸端固接有轴承，所述刷轴通过上、中设置的轴承转动连接在筒体上。

所述刷轴为空心轴，其轴壁上均匀开设有多个清洗孔，所述刷轴底端开口并转动连接有进水管，所述进水管与水泵出水口连接。

所述清洗孔倾斜向上设置。

所述筛筒内设有拨料轴，所述拨料轴上均匀分布有多个呈圆柱状的拨料臂，所述拨料轴由固定在机架上方的匀料电机驱动旋转。

所述拨料轴和拨料臂均为空心轴，所述拨料臂的端部开设有倾斜向下的出风口，所述拨料轴在伸出筒体段的轴壁上开设有进风口，所述拨料轴上通过两上下设置的轴承转动连接有连接套，所述拨料轴与连接套之间安装有密封圈，所述连接套上开设有入风口，所述连接套在入风口处连接有进风管，所述进风管与风机出风口连接，所述拨料轴上开设有将进风口和出风口连通的过风口。

所述拨料轴在同一横截面上均布有四根拨料臂，所述拨料轴相邻两横截面上的拨料臂交错设置。

所述筒体的顶部设有筒盖，所述筒盖上开设有进料口，所述筒盖在进料口处安装有进料斗。

所述进料口位于拨料轴的上方，所述进料斗下部向拨料轴中心侧倾斜设置。

采用上述结构后，开启脱水电机和匀料电机，将已切好的蔬菜从进料斗送入，由于进料斗向拨料轴侧倾斜设置，蔬菜倾斜落入筛筒内，拨料轴旋转带动拨料臂转动，从而将倾斜进入的蔬菜甩至筛筒壁上，筛筒在脱水电机的驱动下旋转，果蔬的水分在离心力的作用下通过筛孔甩至出液空间内，并下落至出液环槽，最后从出液孔排出。筛筒在旋转过程中，部分筛孔被蔬菜堵塞，当筛筒旋转至刷轴设置处时，刷轴上的刷毛对筛筒进行清扫，堵塞在筛孔内的蔬菜会从筛孔内掉落，从而时刻保证筛孔的通透，保证脱水效率，脱水完毕，开启料门将脱好水的果蔬出料即可。本发明通过设置拨料轴和拨料臂使筛筒内的果蔬分布均匀，筛筒的脱水效果和脱水效率大大提高，且对果蔬无损伤，保证脱水果蔬品相的同时，提高生产效率。

附图说明

下面结合附图及具体实施方式对本发明作进一步详细说明：

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，果蔬脱水机包括机架1，机架1上固装有呈圆柱形的筒体2，筒体2内设有与筒体2同心设置的筛筒3，筛筒3外表面与筒体2的内表面形成环形的出液空间22，筒体2的下部对应出液空间22设有出液环槽21，出液环槽21底部开设有出液孔，筒体2底部在出液孔处设有出液管23，对流出的菜汁汇流，保证工作环境的清洁。筛筒3的筒壁上均布有多个筛孔33，筛筒3的底部固接有将筛筒3底部封闭的底盘31，底盘31上开设有落料口，底盘31底面铰接有可将落料口封闭的料门32，料门32的启闭由固接在机架1上的气缸8驱动，底盘31底面的中部与脱水电机6的输出轴连接并由脱水电机6驱动旋转，脱水电机6固定在固装在地面的底座61上。

果蔬脱水时，部分果蔬堵塞在筛筒3的筛孔内，影响筛孔的排液，鉴于前述问题，本发明中筒体2在出液空间22内转动连接有竖直设置的刷轴26，刷轴26的表面固接有刷毛24，刷毛24与筛筒3的外表面相贴合。本实施例中刷轴26的固定方式为：筒体2顶部固装有轴承10，筒体2侧部设有水平内伸的支撑杆27，支撑杆27的内伸端固接有轴承10，刷轴26通过上、中设置的两轴承10转动连接在筒体2上，刷轴26的底端距出液环槽21有一定距离。刷轴26为空心轴，其轴壁上均匀开设有多个倾斜向上设置的清洗孔25，刷轴26底端开口并通过轴承10转动连接有进水管12，进水管12的下端伸出通体底部并与水泵7出水口连接，进水管12与刷轴26之间设有密封圈11对两者连接处进行密封，防止漏水，进水管12与刷轴26转动连接并密封的方式也可采用其他现有技术。本实施例中清洗孔25倾斜向上设置，清洗时水流斜向上喷洒可更好的清洗刷毛24、筒体2和筛筒3；刷轴26为吊挂在筒体2内，这样可防止出液环槽21内菜汁过多经清洗孔25进入刷轴26，影响刷轴26内腔的清洁度。

筛筒3内设有拨料轴9，拨料轴9上均匀分布有多个呈圆柱状的拨料臂91，拨料轴9由固定在机架1上方的匀料电机5驱动旋转，匀料电机5固定在机架1的上方。拨料轴9在同一横截面上均布有四根拨料臂91，拨料轴9相邻横截面上的拨料臂91交错设置。本实施例中拨料轴9和拨料臂91均为空心轴，拨料臂91的端部开设有倾斜向下的出风口92，拨料轴9在伸出筒体2段的轴壁上开设有进风口93，拨料轴9上通过两上下设置的轴承10转动连接有连接套96，拨料轴9与连接套96之间在两上下轴承10之间的轴段上安装有两个密封圈11，连接套96上开设有入风口94，连接套96在入风口94处连接有进风管95，进风管95与风机出风口连接，拨料轴9上开设有将进风口93和出风口92连通的过风口97。拨料轴9与连接套96的密封转动连接方式还可采用现有技术中的其他结构。通过控制风机的进风量，脱水时，可开启风机对果蔬进行干燥，脱水完毕还可对筛筒内表面进行吹扫，使本发明的脱水效率更好，功能更完善。

筒体2的顶部设有用于防止果蔬从筒体2顶端甩出的筒盖4，筒盖4上开设有进料口41，进料口41位于拨料轴9的上方，筒盖4在进料口41处安装有进料斗42，进料斗42下部向拨料轴9中心侧倾斜设置。进料斗42倾斜设置，可使蔬菜倾斜进入并落到拨料臂91上，拨料臂91不停旋转，从而使蔬菜均匀的甩至筛筒3的内壁，可大大提高蔬菜在筛筒3内表面附着的均匀度，防止筛筒3内蔬菜分布不均匀造成筛筒3晃动，影响脱水效率。

本发明中脱水电机6和匀料电机5旋转方向相反，蔬菜经拨料轴9和拨料臂91匀料后，均匀甩落并附着在筛筒3内表面，两者旋转方向相反，蔬菜甩落至筛筒3内表面时不容易掉落，脱干效果更好。

本发明的拨料轴9和拨料臂91的设置特别适用于轻质的果蔬，如切成片状的葱、甘蓝等蔬菜。

以上所述仅为本发明的优选实施例，并不用于限制本发明。前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。但凡在本发明的发明构思范围之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种果蔬脱水机，其特征是包括机架，所述机架上固装有筒体，所述筒体内设有筛筒，所述筛筒外表面与筒体的内表面形成出液空间，所述筒体的下部对应出液空间设有出液环槽，所述出液环槽底部开设有出液孔，所述筛筒的筒壁上均布有多个筛孔，所述筛筒的底部固接有将筛筒底部封闭的底盘，所述底盘的底部与脱水电机的输出轴连接并由脱水电机驱动旋转，所述筒体在出液空间内转动连接有竖直设置的刷轴，所述刷轴的表面固接有刷毛，所述刷毛与筛筒的外表面相贴合；所述底盘上开设有落料口，所述底盘底面铰接有可将落料口封闭的料门，所述料门的启闭由固接在机架上的气缸驱动。

2.根据权利要求1所述的果蔬脱水机，其特征是所述筒体顶部固装有轴承，所述筒体侧部设有水平内伸的支撑杆，所述支撑杆的内伸端固接有轴承，所述刷轴通过上、中设置的轴承转动连接在筒体上。

3.根据权利要求2所述的果蔬脱水机，其特征是所述刷轴为空心轴，其轴壁上均匀开设有多个清洗孔，所述刷轴底端开口并转动连接有进水管，所述进水管与水泵出水口连接。

4.根据权利要求3所述的果蔬脱水机，其特征是所述清洗孔倾斜向上设置。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的果蔬脱水机，其特征是所述筛筒内设有拨料轴，所述拨料轴上均匀分布有多个呈圆柱状的拨料臂，所述拨料轴由固定在机架上方的匀料电机驱动旋转。

6.根据权利要求5所述的果蔬脱水机，其特征是所述拨料轴和拨料臂均为空心轴，所述拨料臂的端部开设有倾斜向下的出风口，所述拨料轴在伸出筒体段的轴壁上开设有进风口，所述拨料轴上通过两上下设置的轴承转动连接有连接套，所述拨料轴与连接套之间安装有密封圈，所述连接套上开设有入风口，所述连接套在入风口处连接有进风管，所述进风管与风机出风口连接，所述拨料轴上开设有将进风口和出风口连通的过风口。

7.根据权利要求6所述的果蔬脱水机，其特征是所述拨料轴在同一横截面上均布有四根拨料臂，所述拨料轴相邻两横截面上的拨料臂交错设置。

8.根据权利要求7所述的果蔬脱水机，其特征是所述筒体的顶部设有筒盖，所述筒盖上开设有进料口，所述筒盖在进料口处安装有进料斗。

9.根据权利要求8所述的果蔬脱水机，其特征是所述进料口位于拨料轴的上方，所述进料斗下部向拨料轴中心侧倾斜设置。