CN103679952A - 饮料线路及用于冷冻饮料的饮料冷冻和分发系统 - Google Patents

Abstract

一种饮料线路，用于当饮料流经该饮料线路时冷却饮料，所述饮料线路包括允许饮料进入线路或从线路中流出的空心管道；其中所述管道弯曲缠绕以形成多个多层螺旋形柱，所有的螺旋形柱相对彼此平行设置且逐列叠放在一起，每个螺旋形柱包括多个层；其中所述管道的横截面的宽度不超过8mm；且其中每个螺旋形柱的层的宽度不超过80mm；因此允许整个螺旋形柱占用紧凑空间、同时为沿着螺旋形柱的管道部分提供足够量的外表面区域，从而允许快速冷却饮料。

Description

饮料线路及用于冷冻饮料的饮料冷冻和分发系统

技术领域

本发明总的涉及冷冻(chilling)和分发饮料。特别地，本发明涉及用于快速冷冻饮料、且自动、用户友好地分发饮料的系统。

背景技术

在餐饮业中，顾客可安坐在自己的座位中享用冷冻饮料，无需服务员传递。加上，店主亦无需为安装而加置中央冷冻系统或作店内大型装修配合。移动式的饮料自动售货机相比于固定式的饮料自动售货机具有以下优点：移动式饮料售货机可以在人们希望享受喝饮料的位置快速安装和使用。这些位置包括诸如举行派对的露天场合。除了分发饮料，还希望移动式的自动售货机提供冷冻饮料的额外功能。当饮料被冷却(cool)或冷冻时，诸如啤酒和碳酸软饮料的饮料通常会具有比在室温时更令人愉快的饮用体验。此外，如果移动式饮料自动售货机可以快速使饮料变冷，将会是有利的。在需要为大量饮用者服务的情况下，这个优点尤其重要。在这种情况下，即使存放的冷冻饮料已经被用完，饮用者也不必等待很长时间以得到新鲜冷冻的饮料。

饮料冷冻和分发系统用在用于冷冻饮料的移动式自动售货机中。目前已公开不同构造的饮料冷冻单元，例如，在EP0684434A2、EP0244031A1、US5079927和US5771709中。但是，为了实现快速冷冻，有些构造导致饮料冷冻单元大而笨重。大而笨重的饮料冷冻单元实际上并不适合安装在移动式饮料自动售货机中。另一方面，小而紧凑的饮料冷冻单元通常降低了冷冻能力，它们很难实现饮料的快速冷冻。

在本技术领域需要一种饮料冷冻和分发系统，其可快速冷冻饮料且很紧凑，适合用于移动式饮料自动售货机。

发明内容

本发明的一方面是一种用于饮料冷冻和分发系统的饮料线路(beveragecircuit)。所述饮料线路被配置用于当饮料流经该饮料线路时，冷冻饮料。该饮料线路包括空心管道，所述管道的两端有开口，允许饮料进入线路或从线路中流出。特别地，所述管道弯曲缠绕以形成多个多层螺旋形柱。这些螺旋形柱大致上彼此平行设置且逐列叠放在一起。每个螺旋形柱包括多个层。此外，管道的横截面的宽度不超过8mm，且每个螺旋形柱的层的宽度不超过80mm。于是出现了这样的结果：整个螺旋形柱占用紧凑空间、同时为沿着螺旋形柱的管道部分提供足够量的外表面区域，从而能够快速冷冻饮料。

优选地，所述管道的横截面的宽度介于6mm-8mm之间。还优选的是，每个螺旋形柱的层的宽度介于60mm-80mm之间。沿着螺旋形柱延伸的管道部分优选地具有不超过60m的长度。优选地，整个螺旋形柱可被定义为矩形立方体的空间围绕，该矩形立方体的尺寸为400mm ×400mm×80mm。该管道可以由等级为304的不锈钢制成。

一种饮料冷冻和分发系统，包括：饮料线路；用于容纳所述饮料线路的容器；冷却液池，用于至少浸入整个所述螺旋形柱；制冷线路，其至少一部分浸入所述冷却液池，以允许在饮料线路中的饮料和制冷线路中的制冷剂之间进行热传输，从而冷冻饮料并使冷却液保持在低温；以及与制冷线路连接的制冷机，其用于在冷却液池的循环之后冷却制冷剂，并将冷却后的制冷剂供回制冷线路以用于冷却液池的重循环。所述系统还包括饮料温度保持元件。所述保持元件连接到水龙头并靠近所述水龙头安置，所述水龙头可释放冷冻的饮料供使用者消费。保持元件包括导热管状通路，通过该通路将来自饮料线路的冷冻饮料输送到水龙头。所述管状通路由冷却液池的一部分冷却液围绕，使得冷冻饮料在通过水龙头释放之前保持在较低的温度。水泵用于将一部分冷却液从容器的内部抽取到保持元件。冷却液返回通路用于使部分冷却液返回到容器中的冷却液池中。

本发明的另一方面是用于饮料冷冻和分发系统的饮料分发控制和贩卖点子系统。根据各实施例，饮料分发子系统包括数据库、中央处理器、控制器、用户界面机制、卡和设备读取器、一个或多个流量计、一个或多个闩锁或电磁阀、以及一个或多个温度传感器。

所述数据库用于保存数据，包括但不限于，待分发的饮料特征、饮料的定价方案、用户账户信息、用户支付信息、以及使用历史。

所述中央处理器用于：从数据库提取数据并将数据保存到数据库，通过所述用户界面机制从用户接收输入并产生响应给用户，并通过与控制器交互，从卡和设备读取器接收输入数据以识别和鉴别用户并处理支付信息，接收和处理来自流量计的测量数据，并执行控制阀的控制序列。根据一个实施例，中央处理器由平板个人电脑实施，所述平板个人电脑用与控制器交互、执行控制序列、并运行图形用户界面作为用户界面机制。根据另一个实施例，平板个人电脑通过局域网(LAN)与后台个人电脑通信，在从所述数据库提取数据以及将数据保存到所述数据库的过程中，所述后台个人电脑与数据库交互并用作平板个人电脑与数据库之间的中介。

用户界面机制提供显示信息和接收用户输入的功能。显示的信息包括但不限于，饮料温度、饮料选择、饮料冷冻和分发系统中剩余的饮料量、待倒出的饮料量、定价、用户账户信息、用户支付信息、广告、新闻提要。用户界面机制接收用户账户注册和更新、饮料选择和分发命令、以及支付信息的用户输入。用户界面机制可采用电子屏显示图形用户界面来部分或全部实施。电子屏可以是用于接收用户输入的触摸屏。图形用户界面可以为饮料冷冻和分发系统的不同操作者和拥有者个性定制。

卡和设备读取器用于检测和读取带有射频标志(RFID)、近场通讯(NFC)、或者磁条技术的的卡或者设备，加密并反馈读取的数据到中央处理器。这样的卡或设备包括但不限于信用卡、借记卡、银行卡、储值卡、以及个人身份证或者证章。

流量计用于测量饮料线路中的饮料流量，并将这样的测量数据反馈到中央处理器。

闩锁或者电磁阀设置在饮料线路中，并从用于阀门开启和关闭的控制器接收控制信号。

一个或多个温度传感器用于测量饮料在饮料线路的不同点的温度，并将这样的温度数据反馈给中央处理器。

附图说明

以下参照附图对本发明的实施例进行了更详细的描述，其中：

图1描述了本发明的示范性实施例的、用于饮料冷冻和分发系统的饮料线路；

图2描述了使用本发明公开的饮料线路的饮料冷冻和分发系统的实施例的示意图；

图3描述了在本发明公开的饮料冷冻和分发系统中使用的饮料分发控制和贩卖点子系统的实施例的示意图；

图4描述了在本发明公开的饮料冷冻和分发系统中使用的饮料分发控制和贩卖点子系统中的控制器的实施例的示意图；

图5描述了在本发明公开的饮料冷冻和分发系统中分发饮料的方法的实施例的流程图；

图6描述了在本发明公开的饮料冷冻和分发系统中分发饮料的方法的另一个实施例的流程图；

图7描述了在本发明公开的饮料冷冻和分发系统中分发饮料的方法的另一个实施例的流程图；

图8描述了在饮料冷冻和分发系统中使用的饮料分发控制和贩卖点子系统的图形用户界面的示范性实施例。

具体实施方式

在以下的描述中，用于饮料冷冻和分发的方法和系统以及类似系统作为优选实施例。对于本技术领域的人员来说，很明显，可作出修改(包括增加和替换)而不脱离本发明的范围和精神。具体细节可能省略，从而不会使本发明变得不清楚，但是该说明书使本技术领域的人员不需要过多试验就可以实施此处的教导。

在饮料冷冻和分发系统中，导热管道通常用于制成饮料可流过的饮料线路，这样饮料与饮料线路外部的环境之间的热交换使得饮料被冷冻。通常，环境是封闭的，且由隔热容器形成，饮料线路则容纳在该容器中。容器填充有液态形式的制冷剂，从而允许将饮料线路浸入到制冷剂中。饮料和制冷剂之间通过饮料线路的外表面进行热交换，这导致饮料冷却、且一部分制冷剂蒸发成气态。饮料冷冻和分发系统还包括制冷机。收集气态的制冷剂并使其导入制冷机，在制冷机中气态的制冷剂冷却并凝结成液态。接下来液态形式的制冷剂重新循环回到容器中，在冷冻饮料的过程中重新使用。

本发明的一方面是用于饮料冷冻和分发系统的饮料线路。图1示出了在本发明中公开的饮料线路的示范性实施例。

饮料线路100包括空心管道110，空心管道110在管道110的两端具有两个开口141、142。两个开口141、142允许饮料进入饮料线路100或者从饮料线路100中流出。管道110弯曲缠绕以形成多个多层螺旋形柱120。为了解释的目的，图1中的螺旋形柱120a重点示出，虽然图1为了解释的目的示出了六个螺旋形柱120a-20f，但本发明公开的管道110不限于仅六个螺旋形柱。注意到螺旋形柱120由管道110形成时相互连接，以允许饮料从所有的螺旋形柱120中流过。结果是螺旋形柱的一端与相邻螺旋形柱的端部连接。

所有的螺旋形柱120大致上相对彼此平行设置且逐列叠放在一起。例如，如图1所示，螺旋形柱120f与其相邻的螺旋形柱120e平行，且两个螺旋形柱120e、120f也一列接一列的堆叠在一起，导致两个螺旋形柱120e、120f之间很接近。因此，整个螺旋形柱120叠放于紧凑的空间内。虽然图1示出了两个相邻的螺旋形柱，例如螺旋形柱120e、120f的列没有彼此接触，但是本发明并不限于这种不接触的情形。但优选的是，两个相邻的螺旋形柱的列不彼此接触。由于一个螺旋形柱中的一部分饮料和另一个螺旋形柱中的另一部分饮料可能具有不同的温度，两个相邻螺旋形柱之间的列接触会导致将要通过开口141、142中的一个离开饮料线路的那部分饮料重新变暖。

每个螺旋形柱120包括多个层。为了解释，图1示出了三个连续层125a、125b和125c，虽然这三个层125a-c的形状为圆形，但本发明公开的层不限于这种形状。层可以是任何形状。此外，两个相邻的层可以紧密地叠放在一起，使得一个层的外表面的一部分与另一个层的外表面的一部分物理接触。将层紧密叠放在一起并不会引起饮料重新变暖的大问题，因为两个相邻层中饮料的温差很小。还有可能的是，两个相邻层没有紧密叠放。螺旋形柱中的所有层在尺寸上可以大致类似或不类似。

发明人已经试验确定了管道110和螺旋形柱120的尺寸，以使得饮料线路100紧凑，同时通过为热交换提供足够量的管道110的外表面面积使能饮料的快速冷冻。此处在说明书和随附的权利要求中，任意形状的二维图的“宽度”定义为在垂直于图的边界的两个相对平行线之间形成的最小距离。发明人已经确定，当管道110的横截面的宽度不超过8mm，且每个螺旋形柱的层的宽度不超过80mm时，饮料线路100可以做得很紧凑。特别地，管道110的横截面是从空心管道110的外表面得到的，而不是从其内表面得到。螺旋形柱的层基本上是三维的对象，此处在说明书和随附的权利要求中，“螺旋形柱的层的宽度”指的是将层投影到垂直于螺旋形柱的主轴的二维平面上以后、宽度的测量值。例如，如图1所示，层125a大致上是圆形的，层125a的宽度是长度L3。

为了螺旋形柱120的可制造性，优选地，管道110的横截面的宽度介于6mm-8mm之间，每个螺旋形柱120的层的宽度介于60mm-80mm之间。可以轻易地看到，如果管道110更长，管道110沿着螺旋形柱120的外表面面积就越大，从而能够更快地冷冻饮料。如发明人经试验确定的，优选地，沿着螺旋形柱120延伸的管道110部分具有约不超过60m的长度，以提供足够量的管道的外表面，从而允许快速冷冻饮料。

通过使用管道110和螺旋形柱120的上述确定的尺寸，发明人发现整个螺旋形柱120可由定义为矩形立方体的空间围绕，该矩形立方体的尺寸为400mm×400mm×80mm。以饮料线路100作为例子，可以得到：长度L1最大为400mm；长度L2最大为400mm；长度L3最大为80mm。

为了便于在管道110内部的饮料和管道110外部的环境之间有效进行热交换，优选地，管道由具有良好导热性能的材料制成。此外，要求这种材料可以耐腐蚀、并耐受与饮料接触所导致的任何化学改变。这种具有良好导热性能和耐腐蚀能力的材料的一个例子是不锈钢。根据以上确定的管道110的尺寸，可使用由不锈钢制成的、管道110直径为8mm的圆形管道。可选地，可以为圆形管道选择接近8mm例如6.6mm的内径，以使得饮料保持足够低的流速，从而有效冷却而不必降低饮料的流速。在这方面，不锈钢要求具有足够的机械强度，以支持圆形管道仅仅为大约0.7mm的厚度。假定也要求不锈钢耐腐蚀和导热，管道110可以由等级为304的不锈钢制成，这种不锈钢的说明参照ISO3506。还需要注意的是，等级为304的不锈钢是食品级标准，适合于携载饮料。

使用饮料线路100的饮料冷冻和分发系统的实施例如图2所示。该系统不仅使饮料冷冻，还使饮料在释放以供使用者消费之前保持在较低的温度。

饮料冷冻和分发系统200包括饮料线路100和用于容纳饮料线路100的容器210，优选地，容器210隔热。在容器210内部有冷却液池220，至少将饮料线路100的整个螺旋形柱浸入到冷却液池中。优选地，冷却液具有较高的热容量，成本较低、无毒且至少对饮料线路100是化学友好的。冷却液的例子是水。系统200还包括制冷线路232。制冷线路232由导热的空心管道制成，使得制冷剂能够在制冷线路232内部流过。至少部分制冷线路232浸入冷却液池220，从而允许饮料在位于饮料线路100的螺旋形柱时、以及通过其开口142被接收时，通过冷却液在饮料和制冷剂之间进行热传输。接下来饮料被冷冻。此外，冷却液池220中的冷却液可以保持在低温。为了简洁阐述，制冷线路232和饮料线路100之间的空间在图2中画出。但是，为了有效进行热交换，优选地，制冷线路232和饮料线路100紧密间隔。此外，制冷线路232充分围绕饮料线路100以高效进行热传输，从而加速饮料的冷冻。还包括制冷机230，其与制冷线路232相连。制冷机230接收在冷却液池220中循环后的制冷剂。所接收的制冷剂很可能因为与饮料的热交换而具有升高的温度，因此使该制冷剂冷却。通常，制冷机230由压缩机实现，制冷剂通过压缩被冷冻。冷冻的制冷剂返回提供给制冷线路232，用于冷却液池220中的再循环。

饮料分发单元250位于容器210外部，用于在冷冻饮料供用户消费、且通过与开口141相连的饮料流动路径260从饮料线路100接收冷冻的饮料后，分发饮料。饮料分发单元250包括水龙头254，水龙头254释放冷冻的饮料供使用者消费，饮料温度保持元件252与水龙头254相连并靠近水龙头254设置。饮料温度保持元件252用于在饮料通过水龙头254释放之前、将饮料保持在低温，且用于在饮料离开饮料线路100之后降低其可能变暖的机会。保持元件252采用冷却液的可利用性来实现这些目的。泵240结合在系统200中，用于从容器的冷却液池220中抽取一部分冷却液，并将这部分冷却液通过冷却液供应通路242提供给保持元件252。泵240安装在容器210内部或外部。保持元件252包括导热管状通路，通过该导热通路将从饮料流动路径260接收的冷冻饮料输送到水龙头254。特别地，管状通路由冷却液供应通路242供应的这部分冷却液围绕。因此冷冻的饮料在通过水龙头254释放之前，可以由围绕管状通路的冷却液保持在低温。安装冷却液返回通路244以用于将这部分冷却液从保持元件252返回到冷却液池220。冷却液供应通路242和冷却液返回通路244整体构成冷却液循环线路，使得在保持元件252中将冷冻的饮料保持在较低温度的过程中，部分冷却液温度的升高可以由冷却液循环线路的存在而得到补偿。

优选地，冷却液供应通路242、冷却液返回通路244和饮料流动路径260的每个可包覆有隔热材料，用于防止或减少冷却液或冷冻饮料不期望地重新变暖的机会。选择性地，冷却液供应通路242、冷却液返回通路244和饮料流动路径260的整体可捆扎在一起，并包覆有单个隔热材料。

在饮料冷冻和分发系统中使用的饮料分发控制和贩卖点子系统的实施例在图3中示出。根据各实施例，饮料分发子系统包括数据库301、中央处理器、控制器306、用户界面机制、卡和设备读取器305、一个或多个流量计308、一个或多个闩锁或电磁阀307、以及一个或多个温度传感器。

数据库301用于保存数据，所述数据包括但不限于待分发的饮料特征、饮料的定价方案、用户身份信息、用户支付信息、以及使用历史。

中央处理器用于：从数据库301提取数据并将数据保存到数据库301，通过用户界面机制从用户接收输入并产生响应给用户，以及通过与控制器306交互从卡和设备读取器305接收输入数据以识别和鉴别用户并处理支付信息，接收和处理来自流量计308的测量数据，并执行控制阀307的控制序列。根据一个实施例，中央处理器由平板个人电脑304实施，平板个人电脑304用于与控制器306交互、执行控制序列、以及运行作为用户界面机制的图形用户界面。根据另一个实施例，平板个人电脑304通过局域网(LAN)303与后台个人电脑302通信，在从数据库301提取数据以及将数据保存到数据库301的过程中，后台个人电脑302与数据库301交互并用作平板个人电脑304与数据库301之间的中介。

用户界面机制提供显示信息和接收用户输入的功能。显示的信息包括但不限于饮料温度、饮料选择、倒出的饮料量、饮料冷冻和分发系统中剩余的饮料量、饮料定价、广告、新闻提要以及用户账户信息。用户界面机制接收用户账户注册和更新、饮料选择、待倒出的饮料量、分发命令以及支付信息的用户输入。用户界面机制可采用电子屏显示图形用户界面来部分或全部实施。电子屏可以是用于接收用户输入的触摸屏。图形用户界面可以为饮料冷冻和分发系统的不同操作者或拥有者个性定制。

卡和设备读取器305用于检测和读取带有射频标志(RFID)、近场通讯(NFC)或者磁条技术的的卡或者设备，加密并反馈读取的数据到中央处理器。这样的卡或设备包括但不限于信用卡、借记卡、银行卡、储值卡以及个人身份证或者证章。

一个或多个流量计308用于测量饮料线路中的饮料流量，并将这样的测量数据反馈到中央处理器。

一个或多个闩锁或者电磁阀307设置在饮料线路中，并从用于阀门开启和关闭的控制器306接收控制信号。

一个或多个温度传感器用于测量饮料在饮料线路的不同点的温度，并将这样的温度数据反馈给中央处理器。

参照图4。根据一个实施例，控制器在电路板中实现，该电路板包括：微控制器(MCU)405；通用异步接收器/发射器(UART)402，其与中央处理器或者平板个人电脑所连接的通用串行总线(USB)端口交互；调试端口404，用于传输诊断数据信号到外部诊断电路或设备，或者从外部诊断电路或设备接收命令信号；流量检测端口403，电连接到一个或多个流量计401并从之接收饮料流量数据信号；输出端口406，电连接到一个或多个阀409并向其发送控制信号；以及温度检测端口407，用于电连接到一个或多个温度传感器408并从之接收饮料温度数据信号。通过经UART 402与中央处理器或者平板个人电脑通信，MCU 405接收饮料流量的控制序列数据信号，反过来为至输出端口406的每个阀生成阀打开/关闭控制信号。MCU 405还通过UART 402发送饮料流量数据和饮料温度到中央处理器或者平板个人电脑。

根据一个实施例，用于在饮料冷冻和分发系统中分发和执行饮料贩卖点的方法的处理步骤在图5中示出。该方法包括：501：员工用户在卡或者设备读取器处扫描他的/她的内嵌有RFID器件、NFC器件或磁条的身份证或者证章；502：卡或设备读取器检测员工用户的身份证或者证章，并读取其RFID器件、NFC器件或磁条中包含的识别数据，将识别数据发送到中央处理器(或者平板个人电脑和后台个人电脑的组合)，用于确认数据库中预先记录的用户账户数据；如果识别数据无效，过程终止；否则在504中：一旦员工用户的身份被确认，用户界面解锁，允许员工用户输入命令、通过控制器打开一个或多个阀；505：阀打开时则允许饮料从水龙头倒入顾客的杯子中；以及507：当顾客结束饮用，员工用户在卡或者设备读取器处扫描他的/她的身份证或者证章，用户界面锁定，中央处理器通过控制器命令阀关闭。

根据另一个实施例，用于在饮料冷冻和分发系统中分发和执行饮料贩卖点的方法的处理步骤在图6中示出。该方法包括：601：顾客用户在卡或者设备读取器处扫描他的/她的内嵌有RFID器件、NFC器件或磁条的身份证或者证章；602：卡或设备读取器检测顾客用户的身份证或者证章，并读取其RFID器件、NFC器件或磁条中包含的识别数据，将识别数据发送到中央处理器(或者平板个人电脑和后台个人电脑的组合)，用于确认数据库中保存的用户账户数据；如果识别数据无效，过程终止；否则在604中：一旦顾客用户的身份得到确认，用户界面解锁，允许顾客用户输入命令、通过控制器打开一个或多个阀；605：阀打开时则允许饮料从水龙头倒入顾客的杯子中，同时中央处理器记录从流量计收集的流量测量数据的倒出量；607：当顾客结束饮用，顾客用户在卡或者设备读取器处扫描他的/她的身份证或者证章，用户界面锁定，中央处理器通过控制器命令阀关闭；以及608：中央处理器执行支付过程，包括从与顾客用户相关的预定支付账户中扣除倒出的饮料总量的金钱价值。

根据另一个实施例，用于在饮料冷冻和分发系统中分发和执行饮料贩卖点的方法的处理步骤在图7中示出。该方法包括：701：顾客用户在卡或者设备读取器处扫描他的/她的内嵌有RFID器件、NFC器件或磁条的身份证或者证章；702：卡或设备读取器检测顾客用户的身份证或者证章，并读取其RFID器件、NFC器件或磁条中包含的识别数据，将识别数据发送到中央处理器(或者平板个人电脑和后台个人电脑的组合)，用于确认数据库中保存的用户账户数据；如果识别数据无效，过程终止；否则在704中：一旦顾客用户的身份得到确认，用户界面解锁，允许顾客用户指定待倒出的饮料部分、执行支付过程(包括从与顾客用户有关的预定支付账户中扣除待倒出的饮料部分的金钱价值)、并输入命令以通过控制器打开一个或多个阀；705：阀打开时则允许饮料从水龙头倒入顾客的杯子中，同时中央处理器记录从流量计收集的流量测量数据的倒出量；707：当这部分饮料已经倒出后，用户界面自动锁定，中央处理器通过控制器命令阀关闭。

在此公开的实施例可使用通用的或者专用的计算设备、计算机处理器或者电路来实施，其包括但不限于数字信号处理器(DSP)、专用集成电路(ASIC)、现场可编程门阵列(FPGA)、以及可根据本说明书的教导配置和编程的可编程逻辑设备。在通用或者专用计算设备、计算机处理器或者可编程逻辑器件中运行的计算机指令或者软件代码可以由软件或者电子技术领域的从业者根据本说明书的教导来轻易准备。

在某些实施例中，本发明包括计算机存储媒介，其中存储有计算机指令或者软件代码，所述计算机指令或软件代码可用于对计算机或者微处理器编程，以执行本发明的任何过程。这些存储媒介可以包括但不限于软盘、光盘、蓝光光盘、DVD、CD-ROM、以及磁性光盘、ROM、RAM、闪存设备、或者适合存储指令、代码、和/或数据的任何类型的媒体或设备。

已经为了解释和描述的目的而提供本发明的前述描述。它并不是穷尽的或者将本发明限制于所公开的精确形式。对于本技术领域的人员来说，许多修改或改变是显而易见的。

所选择和描述的实施例是为了最好地解释本发明的原理和其实际应用，从而使本技术领域的其它人员理解本发明可用于各种实施例，且可以做出适合特定使用构思的各种修改。其意图是，本发明的范围由以下的权利要求和它们的等同条件来定义。

Claims (14)

1.一种饮料线路，用于当饮料流经所述饮料线路时冷却所述饮料，其特征在于，所述饮料线路包括空心管道，所述管道的两端均有开口，允许所述饮料进入线路或从线路中流出；

其中所述管道弯曲缠绕以形成多个多层螺旋形柱，这些螺旋形柱大致上相对彼此平行设置且逐列叠放在一起，每个螺旋形柱包括多个层；

其中所述管道的横截面的宽度不超过8mm；且

其中每个螺旋形柱的层的宽度不超过80mm；

因此允许整个所述螺旋形柱占用紧凑空间、同时为沿着所述螺旋形柱的管道部分提供足够量的外表面区域，从而允许快速冷却所述饮料。

2.根据权利要求1所述的饮料线路，其特征在于，所述管道的横截面的宽度介于6mm-8mm之间。

3.根据权利要求1所述的饮料线路，其特征在于，每个螺旋形柱的层的宽度介于60mm-80mm之间。

4.根据权利要求1所述的饮料线路，其特征在于，沿着螺旋形柱延伸的管道部分具有不超过60m的长度。

5.根据权利要求1所述的饮料线路，其特征在于，整个所述螺旋形柱由定义为矩形立方体的空间围绕，所述矩形立方体的尺寸约为400mm×400mm×80mm。

6.根据权利要求1所述的饮料线路，其特征在于，所述管道由等级为304的不锈钢制成。

7.一种用于冷冻饮料的饮料冷冻和分发系统，其特征在于，包括：

权利要求1所述的饮料线路；

用于容纳所述饮料线路的容器；

冷却液池，位于所述容器中，用于至少浸入整个所述螺旋形柱；

制冷线路，其中具有制冷剂，所述制冷线路的至少一部分浸入所述冷却液池，以允许当饮料位于螺旋形柱中时、通过冷却液在饮料和制冷剂之间进行热传输，从而冷冻所述饮料，并使所述冷却液保持在低温；

与所述制冷线路连接的制冷机，用于在所述冷却液池的循环之后冷却所述制冷剂，并将冷却后的制冷剂供回所述制冷线路以在所述冷却液池中用于再循环；

水泵，用于将一部分冷却液从所述容器的内部抽取到容器外部；

位于所述容器外部的饮料温度保持元件，其连接到水龙头并靠近所述水龙头安置，所述水龙头释放冷冻的饮料供使用者消费；所述保持元件从所述水泵接收所述一部分冷却液，所述保持元件包括导热管状通路，通过所述导热管状通路将从所述饮料线路接收的冷冻饮料输送到所述水龙头，所述管状通路由一部分冷却液围绕，从而使得冷冻饮料在通过水龙头释放之前保持在较低的温度；以及

冷却液返回通路，用于使所述一部分冷却液从保持元件返回到容器中的冷却液池中，从而形成冷却液循环线路，用于补偿所述一部分冷却液在保持元件中使冷冻饮料保持在低温的过程中的温度升高。

8.根据权利要求7所述的饮料冷冻和分发系统，其特征在于，还包括饮料分发控制和贩卖点子系统，包括：

数据库，用于保存数据，所述数据包括待分发的饮料特征、饮料的定价方案、用户身份信息、以及用户支付信息；

中央处理器，用于：从所述数据库提取数据并将数据保存到所述数据库，通过用户界面机制从用户接收输入并产生响应给用户，通过与控制器交互从卡和设备读取器接收输入数据以识别和鉴别用户并处理支付信息，接收和处理来自一个或多个流量计的测量数据，以及执行控制一个或多个阀的控制序列；

所述控制器；

所述用户界面机制，用于显示信息和接收用户输入；

所述卡和设备读取器，用于检测和读取卡或者设备，并反馈读取的数据到所述中央处理器；

一个或多个流量计，用于测量所述饮料线路中的饮料流量，并将这样的测量数据反馈到所述中央处理器；

一个或多个闩锁或电磁阀，其设置在所述饮料线路中并用于从用于阀开启和关闭的控制器接收控制信号；以及

一个或多个温度传感器，用于测量饮料在所述饮料线路的不同点的温度，并将这样的温度数据反馈给所述中央处理器。

9.根据权利要求8所述的饮料冷冻和分发系统，其特征在于，所述中央处理器由平板个人电脑和后台个人电脑来实施，其中所述平板个人电脑用于与所述控制器交互、执行控制序列、并运行作为所述用户界面机制的图形用户界面；在从所述数据库提取数据以及将所述数据保存到数据库的过程中，所述后台个人电脑用于与所述数据库交互，并用作所述平板个人电脑与所述数据库之间的中介。

10.根据权利要求8所述的饮料冷冻和分发系统，其特征在于，所述卡和设备读取器用于检测和读取带有射频标志(RFID)、近场通讯(NFC)、或者磁条技术的的卡或者设备，所述卡或设备包括信用卡、借记卡、银行卡、储值卡、以及个人身份证或者证章。

11.根据权利要求8所述的饮料冷冻和分发系统，其特征在于，所述用户界面机制显示的信息包括饮料温度、饮料选择、倒出的饮料量、饮料冷冻和分发系统中剩余的饮料量、饮料定价、广告、新闻提要、以及用户账户信息。

12.根据权利要求8所述的饮料冷冻和分发系统，其特征在于，所述饮料分发控制和贩卖点子系统用于执行包括以下步骤的过程：

所述卡或设备读取器检测员工用户的身份证或者证章，并首次读取所述身份证或证章中包含的识别数据；

所述中央处理器根据所述数据库中预先记录的用户账户数据验证所述识别数据；

一旦确认所述识别数据，所述用户界面机制解锁，允许所述员工用户输入命令打开阀，从而允许饮料从所述饮料线路倒出至饮料容器中用于服务；

所述卡或者设备读取器检测员工用户的身份证或者证章，并第二次读取所述身份证或证章中包含的所述识别数据；

所述中央处理器根据所述数据库中预先记录的用户账户数据验证所述识别数据；以及

一旦确认所述识别数据，所述用户界面解锁，所述中央处理器通过所述控制器发送用于关闭所述阀的控制信号。

13.根据权利要求8所述的饮料冷冻和分发系统，其特征在于，所述饮料分发控制和贩卖点子系统用于执行包括以下步骤的过程：

所述卡或设备读取器检测顾客用户的身份证或者证章，并首次读取所述身份证或证章中包含的识别数据；

所述中央处理器根据所述数据库中预先记录的用户账户数据验证所述识别数据；

一旦确认所述识别数据，所述用户界面机制解锁，允许所述顾客用户输入命令打开阀，从而允许饮料从所述饮料线路倒出至饮料容器中用于服务；

所述卡或者设备读取器检测所述顾客用户的身份证或者证章，并第二次读取所述身份证或证章中包含的识别数据；

所述中央处理器根据所述数据库中预先记录的用户账户数据验证所述识别数据；

一旦确认所述识别数据，所述用户界面锁定，所述中央处理器通过所述控制器发送用于关闭所述阀的控制信号；以及

所述中央处理器执行支付过程，包括从与所述顾客用户相关的预定支付账户中扣除所倒出饮料总量的金钱价值。

14.根据权利要求8所述的饮料冷冻和分发系统，其特征在于，所述饮料分发控制和贩卖点子系统用于执行包括以下步骤的过程：

所述卡或设备读取器检测顾客用户的身份证或者证章，并读取所述身份证或证章中包含的识别数据；

所述中央处理器根据所述数据库中预先记录的用户账户数据验证所述识别数据；

一旦确认所述识别数据，所述用户界面机制解锁，允许顾客用户指定待倒出的饮料部分、执行支付过程并输入命令打开一个或多个阀，所述支付过程包括从与顾客用户有关的预定支付账户中扣除待倒出的饮料部分的金钱价值，从而允许饮料从所述饮料线路中倒出至饮料容器中用于服务；以及

在所述一部分饮料已经被倒出后，所述用户界面锁定，所述中央处理器通过所述控制器发送用于关闭所述阀的控制信号。

Images