CN103632295A - 一种可指定确定产品的生鲜农产品产销模式 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种可指定确定产品的生鲜农产品产销模式，在生鲜农产品被采收之前或采收之后及母体植株进行唯一标识或还可防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改，并依托此唯一标识对相关情况进行记载，然后再在消费者可以了解记载情况的基础上进行销售，还可将已被唯一标识的生鲜农产品上网接受下单购买或预定，其记载情况和相关资料同时上网提供查询。本方法解决了同种类的产品难以实现相互区分和溯源等问题。本发明还提供了一种可唯一确定产品的套袋标识方法和套袋，袋体有唯一标识，袋口内置或另配不可逆封口装置，在生鲜农产品被采收之前或采收之后用唯一标识并防篡改的这种套袋包裹即可实现确定产品的套袋标识。

Description

一种可指定确定产品的生鲜农产品产销模式

技术领域

本发明属于植物栽培技术领域，尤其涉及一种可指定确定产品的生鲜农产品产销模式及相关的可唯一确定产品的套袋标识方法和套袋。

背景技术

现有的生鲜农产品产销中，同种类的产品难以实现相互区分和溯源，这就给生鲜农产品创建精品创建品牌带来了很大的困难。农产品品质除与品种有关之外，还与产地及栽培及管理措施有关，品种和产地属于先天因素，栽培及管理措施则属于后天因素。马术运动所用的赛马，很讲究血统，其实就是一个通过确认遗传因素保障品质的过程，影响农产品品质的品种因素与此类似，不同品种之间的农产品总是存在或多或少的差异，但有些差异普通消费者难以辨别。产地对于农产品品种的影响也很大，如只有产于杭州西湖旁边的茶叶才能叫龙井，正因为影响大，所以才有所谓的原产地认证。品种和产地可以事先确定，但有些情况下可能是稀缺的，如不同品种对于气候土壤的适应性可能是不同的，及特别产地的范围是有限的等。栽培及管理措施作为一种后天因素对于品质的影响可大可小，在某种程度上是不可预测的，因此当前的农产品品质管理中一般均没有涉及这个方面，但一些相关的品质检验方法与此有关，如农药残留量检测等，就与栽培及管理措施中的农药喷洒措施关系紧密。当前的种植业生产中，农产品质量参差不齐，加上同一种类的农产品大多在表面上难以区别，消费者无法进行区分，这样就给了品质差的农产品在市场上能够存在的条件。事实上，大量品质差的农产品就因为这样的原因能够顽固的存在于市场之中。即算知道某个农产品品质差，但由于品质差涉及多个原因，到底是品种差还是产地条件差或是栽培及管理措施不当，要搞清原因也是比较困难的。而且品质差除了一些公认的指标如农药残留、重金属残留超标可以确认为品质差外，至于其中风味的差异不能作为确认品质差的硬性标准，因为众口难调、各有喜好，哪些风味的农产品应该多生产、少生产甚至不生产，应由市场来决定，而不是由某个机构或组织决定。另外，何种栽培及管理措施所生产的农产品品质最好，也最终需要市场的检验。这些都要求事先均有相关的详细记载，而现有的农产品原产地认证等还不足以将上述相关的信息全部记录下来，这样在同类农产品不能相互区分的情况下，就难以通过市场选择来优胜劣汰实现品种、产地和栽培及管理措施的优选。

同一发明人的发明专利申请植物栽培方法、栽培模块及商业用途（专利申请号为201310004371.2）提出了一种可以唯一标识并防篡改的方法，如果用此方法对生鲜农产品进行唯一标识并防篡改，然后再以此唯一标识为基础建立对其品种、产地等渊源及生产过程中所采用的栽培及管理措施进行记载并提供查阅使感兴趣的消费者可以了解，这就为解决上述问题打下了基础。

发明内容

本发明要解决现有的生鲜农产品产销中同种类的产品难以实现相互区分和溯源的问题，为解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种可指定确定产品的生鲜农产品产销模式及相关的可唯一确定产品的套袋标识方法和套袋。

本发明的一种可指定确定产品的生鲜农产品产销模式，相对于现有的生鲜农产品产销方式可以实现同种农产品相互区分和溯源，其技术方案如下：

在生鲜农产品被采收之前或采收之后进行唯一标识或还可防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改，并依托此唯一标识记载其渊源和栽培及管理措施，然后再在消费者可以了解上述记载情况的基础上进行销售。渊源对于具体农产品来说指的是来自哪个母体，如果在母体的品种（包括谱系）、产地和栽培及管理措施没有另行记载的情况下，则也可以同时明确这些内容，否则仅指定母体植株即可；渊源中还可包括进行唯一标识的时间、实施人等与标识操作相关的内容。这些记载有利于种植者和消费者掌握农产品的各种情况，当然两种角色关注的角度不同，种植者要掌握的最终其实是那种农产品最畅销及相关的情况，而消费者要掌握的则是哪种农产品品质最好或最符合自己的需要。进行唯一标识的生鲜农产品一般就是一个可以销售的最小销售单元的农产品，一般情况下消费者不能再进一步分拆购买。进行唯一标识后即可唯一的确定能够与其它产品进行区分的具体某个产品，经过唯一标识处理后的每一个可以销售的最小销售单元的农产品都是唯一的。如果仍然有人造假以鱼目混珠，那么消费者可以根据此唯一标识查找出农产品的母体及同一母体的其余农产品，然后进行对照检验，即看主要指标是否一致即可验证真假；也可以根据已有的关于品种、产地和所采用的栽培及管理措施等记载进行符合验证（可通过特定标记物），即进行逻辑推理看是否属于指定条件下能够或应得出结果来验证真假，或直接对比相关的图片视音频证据材料验证真假。能够进行上述检验或验证则意味着是事后可以追溯、溯源的，通过追溯、溯源消费者可以从中发现是否存在造假行为。解决了造假问题后，由于每一个最小销售单元的农产品都是唯一标识，这样可以准确的追溯、溯源到该农产品的品种、产地和所采用的栽培及管理措施，生产者和/或消费者都可以较方便的了解市场的具体的选择，从而可以通过市场选择真正实现优胜劣汰实现品种、产地和栽培及管理措施的优选，切实提高农产品的质量。唯一标识若同时是还可防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改的，则可以进一步增强验证与溯源的可靠性，但即使不可防篡改其结果也在一定程度上是可靠的，因为造假者只篡改其中一部分也可以发现造假，除非全部造假，但这样成本就比较高，可能得不偿失。唯一标识可以在采收之前进行，也可以在采收之后进行，一旦标识即不能进行更改，但在采收之前进行其可区分和溯源的程度更高，此时就可以固定一些图片及视音频的证据，且可以结合对农产品的保护措施进行，但采收时不便于进行一些必要的处理，如保鲜防腐处理；也可以在采收之后进行，这样的话从完成采收到进行唯一标识之间有个空档，可以进行一些必要的处理，如保鲜防腐处理等，但也给造假如偷梁换柱或采取不良的措施如保鲜防腐采用不适当的化学物质等提供了可能。可以放到互联网上或者消费者其它可以查阅的地方，依托唯一标识所记载的品种、产地等渊源和栽培及管理措施也可以放到互联网上或者消费者其它可以查阅验证的地方，以及相关的图片及视音频等多媒体证据材料均可以放到互联网上或者消费者其它可以查阅的地方，提供给消费者查阅验证，在实现区分和溯源的同时，还可以提升消费者的兴趣及购买信心。如果把上述信息均放在互联网上，还可以将已唯一标识的生鲜农产品作为标的，接受消费者的网上下单购买或预定，预定一般是针对还不能采收的仍然未脱离母体的标的。通过互联网进行展示和销售可以节约中间环节的成本，增进生产者和消费者之间的互动，从而达到传统模式不可能达到的效果。

也可以在生鲜农产品被采收之前或采收之后进行唯一标识或还可防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改并依托此唯一标识记载其渊源的同时，还对其母体植株进行唯一标识或还可防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改并依托此唯一标识记载其渊源和栽培及管理情况，然后再在消费者可以了解上述情况的基础上进行销售。因为在多数情况下，单个植株可以生产多个可供销售的最小销售单元的农产品，如果每一个最小销售单元的农产品均依托自身的唯一标识进行记载，那么同一植株的不同销售单元会记载相同的内容从而出现冗余，因此有必要把母体植株也同时进行唯一标识，并还可采取防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改的措施。另外，品种、产地、栽培及管理措施等都是针对母体植株的，以母体植株为单位进行记载更符合本来的规律，在母体已进行唯一标识并依托此标识进行记载的情况下，生鲜农产品的唯一标识除了反映与母体植株的对应关系主要就用于和其它生鲜农产品进行区分，这也更符合本来的规律。将依托母体植株唯一标识所记载的品种、产地等渊源和栽培及管理措施也可以放到互联网上或者消费者其它可以查阅验证的地方，品种的记载还可包括繁殖的谱系等等，以及相关的图片及视音频等多媒体证据材料均可以放到互联网上或者消费者其它可以查阅的地方，提供给消费者查阅验证，在实现更好的区分和溯源的同时，如某棵树的水果品质非常受欢迎，下次消费者就会继续选择此树所产的水果，或基于此树繁殖的后代在其它条件如产地、栽培及管理措施相同的情况下所产的水果，也有助于提升消费者的兴趣及购买信心。

一种可以用于可指定确定产品的生鲜农产品产销模式的可唯一确定产品的套袋标识方法，套袋是目前较常用的保护未脱离母体的生鲜农产品的装置，可以在此基础上进行改进使之具有唯一标识，或还可标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改，然后用它包裹（或叫套住）需要进行唯一标识的生鲜农产品。具体方案如下：

本套袋在常规套袋的基础上，套袋本身进行唯一标识，一般是对袋体进行唯一标识，也可以是其它部分，如袋口，或其中几个部分一同进行唯一标识，唯一标识可采用可见字符串、条形码、二维码、RFID标签等形式，载体可以是标签、直接印刷图文、芯片或任意组合；同时还可增加可以防范标识本身及所包裹物被破坏、变造、替换等形式的篡改，防范篡改并非等同于阻止篡改，一般情况下是指增加篡改的难度使之不可轻易实施，即含有阻止篡改的内容，但不绝对保证能够不被篡改，不过在篡改之后可以发现篡改及在没有被完全破坏或灭失的情况下可以固定篡改的证据，能够及时发现或固定证据是这里防范篡改的重要内容，这就为追责甚至溯源奠定了基础。防篡改可以在袋口采用不可逆封口装置（封口后不可改变或只能继续收紧，内置、另配均可，当前邮寄、托运包裹中常用的一种封口条，封口后就只能继续收紧而不能放松就是一种实例）、把唯一标识固化在袋体内部、外置的防篡改装置等方式实现。以一种不可逆封口的套袋为例，在使用时用这种套袋套住需要进行唯一标识的生鲜农产品，然后封口封到无法将包裹的农产品取出即可，对于水果一般封口到比水果的梗大一些即可，就实现了套袋标识。

上述套袋还可以进行多种改进，包括从材料、结构上均可以进行改进，以满足生产中的现实需要，其中四种措施如下，在实际运用中可以根据需要采取以下任意一种或多种改进措施：一是采用轻质材料制成。一般情况下套袋应非常轻，因为要包裹的生鲜农产品在未采收之前很多在空中，自重大影响挂果，在采收之后太重则影响农产品净含量同时也可能增加成本，可以采用薄膜、可经风雨的纸、布或编织物制成，以减轻重量。二是全部或部分采用透明材料，或者采用可开窗结构，或者采用两层或以上结构且最里层为透明材料并不可去除除非被破坏。为了便于观测所包裹农产品的生长或保存情况，所以进行此项改进。三是包括一个可以辅助固定生长位置的装置，对于某些农产品，如西瓜，为了防止相互靠伤或在地面受到其它影响，可以用装置将其支撑起来。四是包括一个可以辅助限定生长形状的装置，有些农产品为了促进销售、提升利润，特意把农产品放在一个固定形状的装置里限定其生长的形状，如方形西瓜。

附图说明

图1为一种可唯一标识且防篡改的套袋。1.袋体2.袋口3.唯一标识区域4.内置不可逆封口；

下面结合附图对本发明作进一步说明。

具体实施方式

实施例1

猕猴桃的套袋标识，具体步骤如下：

准备大小为直径为5cm高为10cm的圆柱体形透明塑料袋（形如图1），袋口2内置不可逆封口4（形如当前邮寄、托运包裹中常用的一种封口条，封口后就只能继续收紧而不能放松），袋体1外侧有一个唯一标识区域3，上印有可见数字串进行唯一标识。在使用时用这种套袋套住需要进行唯一标识的猕猴桃，然后封口封到比猕猴桃的梗大一些即可，就实现了套袋标识。然后可以进行拍照留作可供查阅验证的材料。

Claims (5)

1.一种可指定确定产品的生鲜农产品产销模式，其特征在于：

在生鲜农产品被采收之前或采收之后进行唯一标识或还可防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改，并依托此唯一标识对相关情况进行记载，然后再在消费者可以了解记载情况的基础上进行销售；

或者在生鲜农产品被采收之前或采收之后进行唯一标识或还可防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改并依托此唯一标识记载其渊源的同时，还对其母体植株进行唯一标识或还可防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改并依托此唯一标识对相关情况进行记载，然后再在消费者可以了解记载情况的基础上进行销售。

2.根据权利要求1所述的可指定确定产品的生鲜农产品产销模式，其特征在于：将已被唯一标识的生鲜农产品上网接受下单购买或预定，其记载情况同时上网提供查询，或者同时还在网上提供多媒体形式的其它相关资料或第三方检验证明材料以供查证。

3.一种可唯一确定产品的套袋标识方法，其特征在于：在生鲜农产品被采收之前或采收之后用唯一标识并可以防范标识及所包裹农产品被破坏、变造、替换等形式的篡改的套袋包裹。

4.一种可唯一标识且防篡改的套袋，基于现有套袋或可做套袋的袋状物，其特征在于：袋体有唯一标识，袋口内置或另配不可逆封口装置。

5.根据权利要求4所述的套袋，其特征在于采取了以下任意一种或多种改进措施：

a、采用轻质材料制成；

b、全部或部分采用透明材料，或者采用可开窗结构，或者采用两层或以上结构且最里层为透明材料并不可去除除非被破坏；

c、包括一个可以辅助固定生长位置的装置；

d、包括一个可以辅助限定生长形状的装置。

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