CN103524199A - 一种用于绿色食品生产的复混肥料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于绿色食品生产的复混肥料，采用本发明的复混肥料所种植出的粮食、蔬菜、水果、茶叶符合绿色食品标准；同时具有不板结土壤；抗重茬；不用或少用农药；使作物增产等优点。

Description

一种用于绿色食品生产的复混肥料

技术领域

本发明涉及农业领域，尤其涉及农作物种植领域，更具体地，涉及一种复混肥料，及其制备方法、使用方法和用途。

背景技术

随着农用化学物质不断地大量向农田中输入，造成有害化学物质通过土壤和水体在生物体内富集，并且通过食物链进入到农作物和畜禽体内，导致食物污染，最终损害人体健康。20世纪70年代初，“有机农业”的概念由美国最先提出，并逐渐扩展到欧洲和日本，其主要目的在于限制过量投入化学物质以保护生态环境和提高食品安全性。1992年，联合国在里约热内卢召开了环境与发展大会，探讨农业可持续发展的模式以减缓给环境和资源造成的严重压力。在这种国际背景下，我国决定开发无污染、安全、优质的营养食品，并且将它们定名为“绿色食品”。

绿色食品，是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。绿色食品可分为AA级绿色食品和A级绿色食品。

根据农业部的有关规定，要想达到绿色食品标准，必须满足：1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；3、产品必须符合绿色食品标准；4、产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。

由此可见，对获得绿色食品的各个环节都有着严格的要求。然而，在众多环节中，肥料起着非常关键的作用。因为肥料是植物必需养分的供给，并且在整个生产环节大量施加，直接接触植物和环境。肥料的成分直接影响着作物的生长以及土壤环境。

根据NY/T394-2000《绿色食品肥料使用准则》的规定，AA级绿色食品生产允许使用的肥料种类包括：1）农家肥料、2）AA级绿色食品生产资料肥料类产品、3）在前两种肥料不能满足AA级绿色食品生产需要的情况下，允许使用选自商品有机肥料、腐殖酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥、无机（矿质）肥料、叶面肥料、有机无机肥（半有机肥）的商品肥料；A级绿色食品生产允许使用的肥料种类包括：1）AA级绿色食品生产允许使用的肥料种类、2）A级绿色食品生产资料肥料类产品、3）在前两种肥料不能满足A级绿色食品生产需要的情况下，允许使用掺合肥（有机氮与无机氮之比不超过1:1）。不同种类肥料各有千秋。其中，农家肥料的养分种类较全面，但养分含量低，肥效慢，且养分含量不容易进行控制。腐植酸肥料有利于刺激生理代谢、提高养分利用率、改善土壤结构，但是腐殖酸铵只有在土壤水分充足的地方才能发挥肥效，并且目前国内腐殖酸类肥料的生产尚没有统一标准，无章可循，以至于粗制滥造现象严重，尤其是在保护地上应该控制施用，否则会加重保护地土壤的次生盐渍化。微生物肥料具有长效、无毒、无污染、节约能源、成本低等特点，缺点是菌株目标效能不稳定,配伍不尽合理,抗逆性差。

根据我国对绿色食品鉴定和检验方面的规定，除了外观质量的检查以外，绝大部分指标是针对重金属、毒药和农药残留的要求。此处以大米为例，根据NY/T419-2007《绿色食品大米》标准，其中涉及砷、汞、铅、镉、氰化物、艾氏剂、狄氏剂、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、三唑磷、毒死蜱、杀虫双、六六六、滴滴涕等众多项目。这意味着，在绿色食品生产过程中，需要严格控制重金属、毒药和农药残留的引入。

鉴于以上原因，为了确保绿色食品的质量，必须合理选择和使用肥料、农药等生产资料，防止化肥、农药对生产食品的污染。然而，少用或不用农药又往往导致作物产量的下降。可见，降低对农药、毒药的使用，同时还保持理想的产量，成为绿色食品生产中最具挑战的方面。

为此，人们十分渴望这样一种肥料，使得少用农药甚至不用农药、不用激素、同时还不板结土壤、可以在同一块土地上连累种而不怕重茬。

发明内容

因此，根据本发明的第一方面，提供了一种复混肥料，其含有：

在一些具体实施方式中，所述络合剂优选十五烷基磺酰铵。在一些具体实施方式中，所述活化剂优选十五烷基磺酰氯。在一些具体实施方式中，所述稳定剂优选为氧化锌。在一些具体实施方式中，所述中草药优选为婆娑石。

根据本发明的肥料，可在本发明的范围内，根据具体农作物来调整组成含量。

因此，在一个具体实施方式中，复混肥料由如下组成：

在另一个具体实施方式中，复混肥料由如下组成：

在另一个具体实施方式中，复混肥料由如下组成：

在另一个具体实施方式中，复混肥料由如下组成：

在另一个具体实施方式中，复混肥料由如下组成：

根据本发明的另一方面，提供一种本发明的复混肥料的制备方法，包括步骤：

1）按比例提供各种原料；

2）将步骤1）中称取的各原料进行粉碎；

3）将步骤2）中已粉碎的各物料过80-100目筛；

4）对步骤3）中获得的已过筛物料搅拌，混合至均匀，得到最终的复混肥料；任选地，

步骤4）后还可以包括步骤5）包装；

其中，优选将步骤3）中筛分的不合格颗粒反馈至步骤2）中进行再次粉碎。

步骤2）可以采用本领域公知的粉碎方法，包括但不限于使用粉碎机。

其中，步骤3）可以采用本领域公知的方法进行筛分，包括但不限于使用滚筒筛分机、或筛。

其中，步骤4）可以通过本领域公知的方法进行搅拌，例如采用卧式搅拌机或盘式搅拌机进行混合搅拌。

根据本发明的另一方面，提供一种本发明的复混肥料的使用方法，本发明的复混肥料可以单独向植物施用；也可以和其它类型的肥料混合施用。

本发明的复混肥料施用量为每亩0.5-2Kg，优选每亩1Kg。

本发明的复混肥料可用作为基肥、种肥、追肥或叶面肥。

本发明的复混肥料可以在植物种植期间仅施用一次，也可以施用一次以上。

发明的复混肥料可以在植物种植期间的某一个阶段施用，也可以全程施用。

根据本发明的另一方面，提供本发明的复混肥料在作物种植中的用途。

所述作物选自粮食、蔬菜、水果和茶叶。

所述作物符合绿色食品标准。

其中所述粮食选自大米、小麦、大麦、豆类、燕麦、荞麦、粟米或高粱。

其中所述蔬菜选自绿叶类蔬菜、根菜类蔬菜、甘蓝类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜或薯芋类蔬菜。

其中所述水果选自温带水果或热带和亚热带水果。其中所述温带水果选自苹果、梨、葡萄、桃、猕猴桃、樱桃、枣、杏、李、柿、草莓、山楂或石榴。其中所述热带和亚热带水果选自荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、芒果、枇杷、黄皮、番木瓜、番石榴、杨桃、橄榄、红毛丹或毛叶枣。

其中所述茶叶选自绿茶、红茶、青茶（亦称乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶（亦称紧压茶、砖茶）和花茶。

具体实施方式

术语

AA级绿色食品：生产地的环境质量符合NY/T391《绿色食品产地环境技术条件》的要求，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定许可使用AA级绿色食品标志的产品。

A级绿色食品：生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

肥料：提供一种或一种以上植物必需的营养元素的一类物质。

农家肥料：就是指就地取材，就地使用的各种有机肥料。它由含大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等积制而成的。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥肥、饼肥等。

绿肥：以新鲜植物体就地翻压、异地施用或经沤、堆后而成的肥料。主要分为豆科绿肥和非豆科绿肥两大类。

商品有机肥：以大量动植物残体、排泄物及其它生物废物为原料，加工制成的商品肥料。

腐殖酸类肥料：以含有腐殖酸物体的泥炭（草炭）、褐煤、风化煤等，经过加工制成含有植物营养成分的肥料。

微生物肥料：以特定微生物菌种培养生产的含活的微生物制剂。根据微生物肥料对改善植物营养元素的不同，可分成五类：根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷细菌肥料、硅酸盐细菌肥料、复合微生物肥料。

有机复合肥：经无害化处理后的畜禽粪便及其它生物废物，加入适量的微量元素制成的肥料。

无机（矿质）肥料：矿物经物理或化学工业方式制成，养分呈无机盐形式的肥料。包括矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥（磷矿粉）、煅烧磷酸盐（钙镁磷肥、脱氟磷肥）、石灰、石膏、硫磺等。

掺合肥：在有机肥、微生物肥、无机（矿质）肥、腐殖酸肥中按一定比例掺入化肥（硝态氮肥除外），并通过机械混合而成的肥料。

复混肥料：复合肥料和混合肥料的统称。

复合肥料：复合肥料是由化学方法或/和混合方法制成的含作物营养元素氮、磷、钾中任何两种或三种的化肥。

基肥：插秧前施用的肥料称为基肥，通常也称为底肥。

拌种：在播种前将种子与农药、肥料等拌和。

叶面肥：通过作物叶片为作物提供营养物质的肥料的统称。

追肥：在作物生长过程中加施的肥料。

实施例

实施例1：肥料的制备

1.材料

除非另有指明，本实施例所用原料可以是市场上可获的任何可用原料，包括但不限于工业级、农业级或食品级等。除非另有指明，本实施例中所用水可以来自任何可用水源，包括但不限于天然水（河流、湖泊、地下水等）和/或人工制水（自来水、工业用水、农用水等）。

除非另有指明，%表示按重量计。

2.制备方法

按比例称取各种原料；

用粉碎机将各原料进行粉碎；

将已粉碎的各物料过80-100目筛；不合格颗粒返回至粉碎步骤再加工；

将已过筛物料搅拌，采用卧式搅拌机搅拌均匀；

获得肥料，并称量，用自动包装机将肥料包装成1Kg/袋的成品；

放阴凉通风库房登记储存，待用。

3.水稻用肥料的制备：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#1，其组成如下：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#2，其组成如下：

肥料#2与肥料#1相比，将硫酸钾替换成硝酸钾，且未加入婆娑石。

4.玉米用肥料的制备：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#3，其组成如下：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#4，其组成如下：

肥料#4与肥料#3相比，将硫酸钾替换成硝酸钾，未加入婆娑石。

5.土豆用肥料的制备：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#5，其组成如下：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#6，其组成如下：

肥料#6与肥料#5相比，将硫酸钾替换成硝酸钾，未加入婆娑石。

6.苹果用肥料的制备：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#7，其组成如下：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#8，其组成如下：

肥料#8与肥料#7相比，将硫酸钾替换成硝酸钾，未加入婆娑石。

7.茶叶用肥料的制备：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#9，其组成如下：

按照实施例1中2.部分的方法，配制肥料#10，其组成如下：

肥料#10与肥料#9相比，将硫酸钾替换成硝酸钾，未加入婆娑石。

实施例2：水稻的种植

按照如下表1方法进行实验。

表1.水稻的种植实验条件和施肥方法

实施例3：玉米的种植

按照如下表2方法进行实验。

表2.玉米的种植实验条件和施肥方法

实施例4：玉米连作实验

实施例3的实验结束后，

（1）第二年：整地，按照表2的实验条件和方法重复实验，仅有一点不同：虫害防治时，实验组每亩毒死蜱的施用量为0.5Kg；对照组毒死蜱的施用量为1.5Kg。

（2）第三年：第二年实验结束后，整地，按照第二年的实验条件进行重复。

实施例5：土豆的种植

按照如下表3方法进行实验。

表3.土豆的种植实验条件和施肥方法

实施例6：苹果的种植

按照如下表4方法进行实验。

表4.苹果的种植实验条件和施肥方法

实施例7：茶叶的种植

按照如下表5方法进行实验。

表5.茶叶的种植实验条件和施肥方法

尽管上述实施例2-7中给出了作物的具体栽培方法、品种和种植地等条件，但是本申请并不局限于此。本领域技术人员了解，在本发明的精神范围内，还可以采用其它本领域公知的栽培方法、品种或种植地来实施本发明。

实施例8：水稻种植结果

实施例2中的实验结果显示于表6和7。

表6.实验组和对照组水稻的种植情况

表7.大米检验结果

实施例9：玉米种植结果

实施例3中的实验结果显示于表8和9。

表8.实验组和对照组玉米的种植情况

表9.玉米检验结果

实施例10：玉米连作结果

第二年：

在使用肥料#3的地块上，玉米产量为1215斤/亩，没有明显增加对农药的依赖，土壤未出现板结现象。

在使用肥料#4的地块上，玉米产量为1067斤/亩，相较于上一年减产12.8%，明显增加了对农药的使用，土壤出现轻微板结现象。

第三年：

在使用肥料#3的地块上，玉米产量为1220斤/亩，在不增加农药施用量的情况下，产量相较于上一年没有显著变化，且没有增加对农药的依赖，土壤少见板结现象。

在使用肥料#4的地块上，玉米产量为921斤/亩，相较于上一年减产13.7%。在不增加农药施用量的情况下，产量相较于上一年明显下降，病虫害增加且倒伏严重，土壤出现板结现象，部分幼苗期出现早死，部分果穗茎部病变。

实施例11：土豆种植结果

实施例5中的实验结果显示于表10和11。

表10.实验组和对照组土豆的种植情况

表11.土豆检验结果

实施例12：苹果种植结果

实施例6中的实验结果显示于表12和13。

表12.实验组和对照组苹果的种植情况

表13.苹果检验结果

实施例13：茶叶种植结果

实施例7中的实验结果显示于表14和15。

表14.实验组和对照组茶叶的种植情况

表15.茶叶检验结果

讨论

本发明的肥料可以改善连作而引起的重茬：

从玉米连作的结果可见，由于长期连续种植某一种作物，相同的耕作、施肥和灌溉等管理措施，以及相同的播种、收获和生长时期，使土壤微生物种群失调，导致一些病原菌在土壤和根茬中繁殖，造成土传病害和线虫病害的大量发生和蔓延。如根腐病、茎腐病等在连作玉米田逐年加重。

本申请人在同一地块上，连续进行了三年的实验跟踪，在实验组中连续三年施用本发明的肥料，而在对照组中连续三年施加对照肥料。发现本发明的肥料可以显著改善连作而引起的重茬。

本发明的肥料和对照肥料相比，将本领域最常用肥料硝酸钾替换成硫酸钾，且加入中草药婆娑石。

硝酸钾是本领域最常用的一种肥料。虽然不限于这种理论，但是在提供钾元素的同时，也以硝酸根的形式提供了丰富的氮元素。土壤中施入过量氮肥后，微生物生长速度加快，所消耗的土壤有机质就越多。土壤中有机质含量最终会降低，影响土壤团粒结构的形成，导致土壤板结。并且，重茬种植的模式进一步促进致病微生物在病土中的增殖和积累。硝酸钾的速溶特性，违背了作物是慢慢的对营养吸收的规律，促使作物早熟，必然带来多病害、品质低、产量低等危害。当以硫酸钾代替硝酸钾之后，钾元素的相对含量增加，而氮相对减少。且肥料组成当中，均使用硫酸盐时提高了各组成之间的配伍。

中草药婆娑石是一种矿物类中药，常用作解毒药。本申请人发现，婆娑石和膨润土配合使用时，有助于保持土壤团粒结构，比单独使用膨润土进一步改善了土壤板结情况。与此同时，虽然不限于这种理论，婆娑石可能有助于吸附土壤中的有害元素，这对改善密集型种植地区的重茬具有一定作用。

本领域常用的改善重茬的方式，包括：1）实行轮作：实行两年以上作物轮作，可减轻病害的发生、抑制有害微生物的繁殖的生长；2）药剂消毒；3）嫁接防病：利用抗病作物或品种作砧木，感病作物或品种作按穗，进行嫁接栽培；4）增施有机肥、磷钾肥和石灰，从而改良土壤，增加肥力，提高抗性，促进生育。

然而，本申请的肥料仅通过成分上的变化，就达到了抗重茬的效果，没有增加额外的工作量，也没有增加肥料成本。

作物增产：

本发明的肥料和对照组相比，微量元素的含量是相同的，但是在对照组作物中，仍观察到部分缺素症，如土豆种植实验当中。虽然不限于这种理论，但是可以理解为，土壤的板结限制了植物根部的吸收，从而不能更好的利用肥料中的养分，而导致缺素症。本发明的肥料，由于改善了土壤板结，因此改善了养分吸收，这进一步提高了作物产量。

减少对农药的使用：

从实施例8-13的结果来看，实验组所用农药的施用量、施用频次均比对照组有显著减少。甚至在有些情况下，例如在苹果种植实验当中，仅采用物理防治就可以达到和化学农药相同的防治效果。这对于农业种植来讲，是极为有利的，不仅降低了污染的可能，也降低了工作量和成本。

有助于绿色食品的种植：

从实施例8、9、11、12和13的检验报告可见，各项指标都满足要求，符合绿色食品标准；而对照组中由于使用了农药，均有农残检出。可见，本申请的肥料使得减少了对农药的依赖，采用本发明种植的作物有助于达到绿色食品标准。

Claims (10)

1.一种复混肥料，其含有：

其中所述络合剂优选十五烷基磺酰铵，所述活化剂优选十五烷基磺酰氯，所述稳定剂优选氧化锌，所述拮抗抑制剂优选有机膨润土，所述中草药优选婆娑石。

2.根据权利要求1所述的复混肥料，其由如下组成：

3.根据权利要求1所述的复混肥料，其由如下组成：

4.根据权利要求1所述的复混肥料，其由如下组成：

5.根据权利要求1所述的复混肥料，其由如下组成：

6.根据权利要求1所述的复混肥料，其由如下组成：

7.一种根据权利要求1所述的复混肥料的制备方法，包括步骤：

1）按比例提供各种原料；

2）将步骤1）中称取的各原料进行粉碎；

3）将步骤2）中已粉碎的各物料过80-100目筛；

4）对步骤3）中获得的已过筛物料搅拌，混合至均匀，得到最终的复混肥料；

任选，

步骤4）后还可以包括步骤5）包装；

其中，优选将步骤3）中筛分的不合格颗粒反馈至步骤2）中进行再次粉碎。

8.一种根据权利要求1所述的复混肥料的使用方法，其中所述复混肥料单独向植物施用，或和其它类型的肥料混合向植物施用；所述复混肥料可用作基肥、种肥、追肥或叶面肥；所述复混肥料在植物种植期间仅施用一次，或施用一次以上；所述复混肥料在植物种植期间的某一个阶段施用，或全程施用。

9.根据权利要求8所述的使用方法，其中所述复混肥料施用量为每亩0.5-2Kg，优选每亩1Kg。

10.根据权利要求1所述的复混肥料在作物种植中的用途，其中所述作物选自粮食、蔬菜、水果和茶叶；其中粮食选自大米、小麦、大麦、豆类、燕麦、荞麦、粟米或高粱；其中所述蔬菜选自绿叶类蔬菜、根菜类蔬菜、甘蓝类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜或薯芋类蔬菜；其中所述水果选自温带水果或热带和亚热带水果；其中所述茶叶选自绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶或花茶；其中所述作物符合绿色食品标准。