CN103483045A - 一种用于韭菜的有机培土基质及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于韭菜的有机培土基质，按重量份数由以下组份组成：醋糟20～27份、菊花秸秆15～20份、河泥10～15份、草木灰7～12份、豆饼5～10份、双底油菜菜饼5～10份、硫酸钾5～12份、钙镁磷肥7～10份、氨基酸1～5份。本发明还公开了该有机培土基质的制备方法。本发明的用于韭菜的专用培土基质原料来源丰富，生产工艺简单，产品外观好、农业废弃物利用率高，产品使用方便，用于韭菜地后效果显著，并且对目前防治韭菜疫病、灰霉病发生、减少土壤氮素流失，延缓土壤氮素释放，以及环境保护方面有着很重要的作用。

Description

一种用于韭菜的有机培土基质及其制备方法

技术领域

本发明属于复合肥料领域，特别涉及一种用于韭菜的有机培土基质及其制备方法。

背景技术

韭菜俗称“清道夫”，深受大众喜爱，在蔬菜生产和供应中占有很重要的位置。韭菜根系发布范围小，吸肥能力弱，生育期长，吸收养分总量较多，磷钾肥宜早施。决定韭菜口感的关键是有机养分的投入占比，有机养分投入占比越大，越能使韭菜口感能。目前市场上韭菜明显存在纤维多、口感老、风味差、安全性不高等特点，主要原因是前期培土不当，表现为偏重化肥、所用有机肥质量不高、肥料品种单一等。在韭菜基础培肥上，目前没有研制出针对韭菜营养特点、精确定量的培土基质，普遍存在有机肥使用量不足和质量不高、磷钾肥使用过迟且配比不合理，有的菜农几乎不用有机肥，造成土壤板结；有的菜农使用的自制有机肥发酵不透，造成烧苗和滋生病菌虫卵，有的菜农培肥时磷钾肥用量不足后期追施又不能发挥肥效反而污染环境。因此，研究利用农业废弃物以及动物粪便制备一种用于韭菜的有效的有机培肥基质有着重要的意义。

传统有机肥笼统配制有机养分，没有针对韭菜吸收养分特性，也没有考虑韭菜易感病的发生采取添加某些物质来预防。

发明内容

发明目的：本发明的第一个目的是提供一种用于韭菜的有机培土基质。本发明的第二个目的是提供该有机培土基质的制备方法。本发明的韭菜专用培土基质根据韭菜磷钾养分90%要早施的特点配比了磷钾养分，钾素以硫酸钾为原料是考虑韭菜喜硫的特性，草木灰可以充分防治疫病和灰霉病，菊花秸秆能增加韭菜特殊风味。醋糟特别能疏松土壤。

技术方案：本发明提供一种用于韭菜的有机培土基质，按重量份数由以下组份组成：醋糟20～27份、菊花秸秆15～20份、河泥10～15份、草木灰7～12份、豆饼5～10份、双底油菜菜饼5～10份、硫酸钾5～12份、钙镁磷肥7～10份、氨基酸1～5份。

所述有机培土基质中含水量＜15%、易腐解有机质<6%、N+P₂O₅+K₂O的总养分含量<6%、缓解有机质>40%、C/N为35～45。

所述的用于韭菜的有机培土基质的制备方法，包括以下步骤：

1）将上述重量份数的豆饼、双底油菜菜饼、河泥原料与氨基酸加水拌匀堆成堆或装入容器内，再用塑料薄膜将原料盖好封存7～12日待其发酵后，即制得生态氨基酸发酵料；

2）将上述质量份数的菊花秸杆选作培养基料充分曝晒干燥后，用机械粉碎至1～2cm长的屑料，加入上述质量份数的硫酸钾和钙镁磷肥，入粉磨机粉碎至20～60目的细度，得磷、钾料粉，再加入醋糟，草木灰拌匀入发酵池进行高温厌氧发酵，高温厌氧发酵的发酵时间为10～20天，温度上升到60～70℃即止，从而去除发酵原料中的易腐解有机质，使有机培肥基质中易腐解有机质含量小于5%，得活化微生物基质肥；

3）将步骤1）所得生态氨基酸发酵料和步骤2）所得活化微生物基质肥混合一起，用搅拌混合机混合均匀，得混合物料；

4）将步骤3）所得混合物料低温干燥，粉磨机粉碎至60～100目的细度的粉体，粉体分袋封装或造粒封装即得韭菜培土基质。

所述菊花秸秆的C/N>42。

有益效果：韭菜培土基质是根据韭菜生长的营养特性，以及对土壤环境和肥料的特殊要求，针对当前韭菜前期培土存在诸多问题，此种基质充分考虑有机养分占比、韭菜对磷钾需求配比、韭菜喜硫特性，同时具有防病虫害、调节土壤含水量特点。豆饼、双底油菜菜饼、河泥原料与氨基酸发酵制得的生态氨基酸发酵料与硫酸钾，钙镁磷肥，菊花秸秆、醋糟配比，经过“高温干发酵法”，得到本发明的具有高C/N比、特殊效用的专用培土基质。本发明的用于韭菜的专用培土基质原料来源丰富，生产工艺简单，产品外观好、农业废弃物利用率高，产品使用方便，用于韭菜地后效果显著，并且对目前防治韭菜疫病、灰霉病发生、减少土壤氮素流失，延缓土壤氮素释放，以及环境保护方面有着很重要的作用。本发明的用于韭菜的有机培土基质有利于培肥土壤，提高土壤有机质含量，发展生态农业，环保农业，保护土壤资源，提高了农业废弃物及牲畜粪便的利用率，可在农业上大量推广应用。

具体实施方式

根据下述实施例，可以更好地理解本发明。然而，本领域的技术人员容易理解，实施例所描述的具体的物料配比、工艺条件及其结果仅用于说明本发明，而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。

实施例1

一种用于韭菜的有机培土基质，按重量份数由以下组份组成：醋糟20份、菊花秸秆15份、河泥10份、草木灰7份、豆饼5份、双底油菜菜饼5份、硫酸钾5份、钙镁磷肥7份、氨基酸1份。

所述有机培土基质中含水量10%、易腐解有机质5%、N+P₂O₅+K₂O的总养分含量5%、缓解有机质42%、C/N为35。

所述的用于韭菜的有机培土基质的制备方法，包括以下步骤：

1）将上述重量份数的豆饼、双底油菜菜饼、河泥原料与氨基酸加水拌匀堆成堆或装入容器内，再用塑料薄膜将原料盖好封存7日待其发酵后，即制得生态氨基酸发酵料；

2）将上述质量份数的菊花秸杆选作培养基料充分曝晒干燥后，用机械粉碎至1cm长的屑料，加入上述质量份数的硫酸钾和钙镁磷肥，入粉磨机粉碎至20目的细度，得磷、钾料粉，再加入醋糟，草木灰拌匀入发酵池进行高温厌氧发酵，高温厌氧发酵的发酵时间为20天，温度上升到60℃即止，从而去除发酵原料中的易腐解有机质，使有机培肥基质中易腐解有机质含量小于5%，得活化微生物基质肥；

3）将步骤1）所得生态氨基酸发酵料和步骤2）所得活化微生物基质肥混合一起，用搅拌混合机混合均匀，得混合物料；

4）将步骤3）所得混合物料低温干燥，粉磨机粉碎至60目的细度的粉体，粉体分袋封装或造粒封装即得韭菜培土基质。

所述菊花秸秆的C/N为45。

实施例2：

一种用于韭菜的有机培土基质，按重量份数由以下组份组成：醋糟27份、菊花秸秆20份、河泥15份、草木灰12份、豆饼10份、双底油菜菜饼10份、硫酸钾12份、钙镁磷肥10份、氨基酸5份。

所述有机培土基质中含水量12%、易腐解有机质4%、N+P₂O₅+K₂O的总养分含量4%、缓解有机质45%、C/N为45。

所述的用于韭菜的有机培土基质的制备方法，包括以下步骤：

1）将上述重量份数的豆饼、双底油菜菜饼、河泥原料与氨基酸加水拌匀堆成堆或装入容器内，再用塑料薄膜将原料盖好封存12日待其发酵后，即制得生态氨基酸发酵料；

2）将上述质量份数的菊花秸杆选作培养基料充分曝晒干燥后，用机械粉碎至2cm长的屑料，加入上述质量份数的硫酸钾和钙镁磷肥，入粉磨机粉碎至60目的细度，得磷、钾料粉，再加入醋糟，草木灰拌匀入发酵池进行高温厌氧发酵，高温厌氧发酵的发酵时间为10天，温度上升到70℃即止，从而去除发酵原料中的易腐解有机质，使有机培肥基质中易腐解有机质含量小于5%，得活化微生物基质肥；

3）将步骤1）所得生态氨基酸发酵料和步骤2）所得活化微生物基质肥混合一起，用搅拌混合机混合均匀，得混合物料；

4）将步骤3）所得混合物料低温干燥，粉磨机粉碎至100目的细度的粉体，粉体分袋封装或造粒封装即得韭菜培土基质。

所述菊花秸秆的C/N为46。

实施例3：

一种用于韭菜的有机培土基质，按重量份数由以下组份组成：醋糟23份、菊花秸秆17份、河泥12份、草木灰10份、豆饼7份、双底油菜菜饼8份、硫酸钾8份、钙镁磷肥8份、氨基酸3份。

所述有机培土基质中含水量13%、易腐解有机质3%、N+P₂O₅+K₂O的总养分含量4.6%、缓解有机质50%、C/N为40。

1）将上述重量份数的豆饼、双底油菜菜饼、河泥原料与氨基酸加水拌匀堆成堆或装入容器内，再用塑料薄膜将原料盖好封存7～12日待其发酵后，即制得生态氨基酸发酵料；

2）将上述质量份数的菊花秸杆选作培养基料充分曝晒干燥后，用机械粉碎至2cm长的屑料，加入上述质量份数的硫酸钾和钙镁磷肥，入粉磨机粉碎至40目的细度，得磷、钾料粉，再加入醋糟，草木灰拌匀入发酵池进行高温厌氧发酵，高温厌氧发酵的发酵时间为15天，温度上升到65℃即止，从而去除发酵原料中的易腐解有机质，使有机培肥基质中易腐解有机质含量小于5%，得活化微生物基质肥；

3）将步骤1）所得生态氨基酸发酵料和步骤2）所得活化微生物基质肥混合一起，用搅拌混合机混合均匀，得混合物料；

4）将步骤3）所得混合物料低温干燥，粉磨机粉碎至80目的细度的粉体，粉体分袋封装或造粒封装即得韭菜培土基质。

所述菊花秸秆的C/N为44。

实验例：

对比例：市面上普通的有机肥

将本发明的实施例1～3制备的用于韭菜的有机培土基质和市面上普通的有机肥用于培养韭菜，得到产量及病虫害防治情况如下：

Claims (4)

1.一种用于韭菜的有机培土基质，其特征在于，按重量份数由以下组份组成：醋糟20～27份、菊花秸秆15～20份、河泥10～15份、草木灰7～12份、豆饼5～10份、双底油菜菜饼5～10份、硫酸钾5～12份、钙镁磷肥7～10份、氨基酸1～5份。

2.根据权利要求1所述的用于韭菜的有机培土基质，其特征在于，所述有机培土基质中含水量＜15%、易腐解有机质<6%、N+P2O5+K2O的总养分含量<6%、缓解有机质>40%、C/N为35～45。

3.权利要求1或2任一项所述的用于韭菜的有机培土基质的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将上述重量份数的豆饼、双底油菜菜饼、河泥原料与氨基酸加水拌匀堆成堆或装入容器内，再用塑料薄膜将原料盖好封存7～12日待其发酵后，即制得生态氨基酸发酵料；

2）将上述质量份数的菊花秸杆选作培养基料充分曝晒干燥后，用机械粉碎至1～2cm长的屑料，加入上述质量份数的硫酸钾和钙镁磷肥，入粉磨机粉碎至20～60目的细度，得磷、钾料粉，再加入醋糟，草木灰拌匀入发酵池进行高温厌氧发酵，高温厌氧发酵的发酵时间为10～20天，温度上升到60～70℃即止，从而去除发酵原料中的易腐解有机质，使有机培肥基质中易腐解有机质含量小于5%，得活化微生物基质肥；

3）将步骤1）所得生态氨基酸发酵料和步骤2）所得活化微生物基质肥混合一起，用搅拌混合机混合均匀，得混合物料；

4）将步骤3）所得混合物料低温干燥，粉磨机粉碎至60～100目的细度的粉体，粉体分袋封装或造粒封装即得韭菜培土基质。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述菊花秸秆的C/N>42。