CN103355230A

CN103355230A - 裂腹鱼集约化快速养殖方法

Info

Publication number: CN103355230A
Application number: CN2013102772083A
Authority: CN
Inventors: 蒲德成
Original assignee: WUXI COUNTY AGRICULTURAL COMMITTEE
Current assignee: WUXI COUNTY AGRICULTURAL COMMITTEE
Priority date: 2013-07-03
Filing date: 2013-07-03
Publication date: 2013-10-23
Anticipated expiration: 2033-07-03
Also published as: CN103355230B

Abstract

本发明公开了一种裂腹鱼集约化快速养殖方法，通过分阶段区别饲养，使养殖水体环境持续保持在裂腹鱼的适宜生长范围内，达到全年摄食生长的目的，通过科学合理的苗种饵料搭配饲养充分满足了其生长需要，因此，苗种培育成活率达到90％左右，从水花鱼苗到商品鱼阶段的养殖周期也缩短到2.5-3年左右，商品鱼出池规格比较整齐，并且养殖生产过程中，未见重大疾病发生和造成损失，同时，本发明方法学习和推广简单，容易掌握，还有养殖效益高(投入产出比在1∶5左右)的优点，对助推贫困山区增收致富有巨大的实用价值和积极意义。

Description

裂腹鱼集约化快速养殖方法

技术领域

本发明涉及一种鱼类快速养殖方法，特别涉及一种裂腹鱼集约化快速养殖方法。

背景技术

齐口裂腹鱼和细鳞裂腹鱼均隶属鲤科裂腹鱼亚科，是中国特有的重要冷水性经济鱼类。因其肉质鲜嫩，营养价值高，是产区的名贵鱼类和优质鱼种。在四川雅安一带，齐口裂腹鱼被称为“雅鱼”而闻名，齐口裂腹鱼和细鳞裂腹鱼在重庆巫溪被合称为“巫溪洋鱼”，通过农业部地理标志保护认证。目前，这两种裂腹鱼在重庆、四川、云南、贵州等山区已经成为热门的特色养殖品种，但是在从水花鱼苗到商品鱼养殖生产中，由于对鱼苗培育方法缺乏研究和养殖户在进入鱼种阶段后均采用常规养殖方法饲养，使得齐口裂腹鱼、细鳞裂腹鱼的养殖中存在鱼苗培育成活率较低和养殖周期普遍较长的现象。通过多年的养殖时间表明，目前齐口裂腹鱼和细鳞裂腹鱼的人工养殖中，苗种培育成活率一般在60％左右，从水花鱼苗到养成500克左右的商品鱼一般需要4年以上时间的养殖周期。

针对上述不足，需要对现有裂腹鱼的养殖方法进行研究和改进，以大大提高裂腹鱼育苗培育的成活率和养殖周期。

发明内容

有鉴于此，本发明提供一种裂腹鱼集约化快速养殖方法，大大提高裂腹鱼育苗培育的成活率，同时也大大缩短了养殖周期，节约养殖成本。

本发明通过以下技术手段解决上述技术问题：一种裂腹鱼集约化快速养殖方法，包括以下阶段和步骤：

第一阶段：培育鱼苗阶段，具体为从水花培育到乌仔头阶段，包括以下步骤：

A、将培育池消毒处理后备水，水质要求为：水温13-21℃，溶氧量6mg/L以上，ph值6.5-7.8，水花经缓苗处理(调温调氧压)后放入培育池中进行培育，放养密度1000尾/平方米；

B、第1-7天内，投喂熟蛋黄和水蚯蚓浆(水蚯蚓捣碎即可)；

C、第7-20天内，将水蚯蚓浆与轮虫按质量比为1∶1作为活饵料投喂；

D、第21后，投喂5mm-8mm的水蚯蚓段并搭配粗蛋白含量≥50％的水产配合饲料，粗蛋白含量≥50％的水产配合饲料的比重占10％-20％，直至鱼苗长到乌仔头；

步骤B、C、D中，每日投喂6-8次，日投饵量占育苗体重的10-15％，每日清理出粪便、残饵等污物，池水交换量调节在2-5小时/次；

第二阶段：乌仔到寸片阶段，包括以下步骤：

E、将培育池消毒处理后备水，水质要求为：水温13-21℃，溶氧量6mg/L以上，ph值6.5-7.8，乌仔头规格苗经缓苗处理后按照500尾/平方米的密度进行投苗放养；

F、放养后的前3天投喂红线虫，适应环境后，开始进行转食驯化，逐步增加粗蛋白含量≥50％的水产配合饲料比例，具体为：水产配合饲料投放量从10％逐步增加到90％，定点驯化饲养，经过7天后，可完成转食驯化，投喂以配合饲料搭配5％-10％的红线虫；培育期间，每日投喂6-10次，日投饵量占鱼体重的8-10％，每日排污1-2次，池水交换量调节在每1-3小时交换1次，直至乌仔头长成寸片规格；

第三阶段：商品鱼养殖阶段，具体为从寸片鱼种养成上市销售的商品鱼规格阶段，包括以下步骤：

G、将培育池消毒处理后备水，水质要求为：水温为常温，溶氧量6.5mg/L以上，ph值6-8，池底部分铺设直径小于2厘米的小鹅卵石和粒径小于50目的细沙混合物，二者体积比为5∶1；

H、寸片到体长7-7.5厘米鱼种阶段：放养密度500尾/平方米，全程投喂粗蛋白含量≥50％的水产配合饲料，日投饵量占体重的6-10％，日投喂4-6次，每日排污1-2次，池水交换量控制在每1-3小时交换1次，当池塘中有20-25％的鱼体长达到体长7-7.5厘米时，开始分选，将体长7厘米的转入步骤I进行饲养，以此分选，直至所有鱼种均达到了体长7-7.5厘米规格；

I、体长7-7.5厘米规格鱼种到商品鱼上市规格：全程投喂粗蛋白含量≥42％的水产配合饲料，日投喂量占体重的5-8％，日投喂1-3次，水体交换量控制在1-3次/小时，每日排污一次，直至长为商品鱼为止。

进一步，第一阶段对培育池的规格要求为：单口池子面积10平方米，长×宽×深＝5.0m×2.0m×0.6m，从池的一端中间进水，另一端底部出水，进水端到出水段的坡降为3.0％，进水量可调节。

进一步，第二阶段对培育池的规格要求为：单口池塘面积30-50平方米，池深1.0-1.6m。

进一步，第三阶段对培育池的规格要求为：小池结构：单口面积50-100平方米，池深1.5-2.0米，长方形或圆形结构均可，水流量可调控；或大池结构：单口面积在2-5亩，长方形，长宽比例为2-3∶1，池深1.8-2.2米，靠进水口池底到出水口池底的坡降为10％，水流量可调控。

本发明的有益效果：使用本发明方法进行饲养，使养殖水体环境持续保持在裂腹鱼的适宜生长范围内，达到全年摄食生长的目的，通过科学合理的苗种饵料搭配饲养充分满足了其生长需要，在不同生长阶段控制不同的养殖环境以及调整不同的营养结构，经过2009年至2012年底的多次多池试验表明，苗种培育成活率达到90％以上，从水花鱼苗到商品鱼阶段的养殖周期可缩短到2.5-3年左右，商品鱼出池规格比较整齐，并且养殖生产过程中，未见重大疾病发生和造成损失，同时，本发明方法学习和推广简单，容易掌握，还有养殖效益高，投入产出比在1∶5左右，对助推贫困山区增收致富有巨大的实用价值和积极意义。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。

图1为本发明的养殖方法的流程示意图。

具体实施方式

以下将结合附图对本发明进行详细说明：

1、养殖用水选择：选择地下泉水作为养殖水源，水质要求：水温13-21℃，溶氧量6mg/L以上，ph值6.5-7.8，其它指标符合渔业水质标准。

2、养殖池构建

(1)鱼苗培育池。水花到乌仔阶段：单口池子面积10平方米，长×宽×深＝5.0m×2.0m×0.6m，从池宽的一端中间进水，另一端出水，进水端到出水段的坡降为3.0％，池子内壁贴白色瓷砖，进出水口设过滤防逃网，进水量可调节。

乌仔到寸片阶段：单口池塘面积30-50平方米，池深1.0-1.6m，长方形或圆形结构均可，进排水系统科学合理，池壁光滑，防逃过滤设施齐全，水流量可调控。

(2)商品鱼养殖池。寸片到体长7厘米阶段：与鱼苗培育池中“乌仔到寸片阶段”鱼池结构相同。

体长7厘米以上阶段：分两种池塘结构。一种结构：池子为小池，单口面积50-100平方米，池深1.5-2.0米，长方形或圆形结构均可，进排水科学合理，池壁光滑，防逃过滤设施齐全，水流量可调控。一种结构：池子为大池，单口面积在2-5亩，长方形，长宽比例为2-3∶1，池深1.8-2.2米，沿池坎四周的池底水泥硬化2米宽，其余池底部分铺设直径小于2厘米的小鹅卵石和细沙混合物，靠进水口池底到出水口池底的坡降为10％，进排水系统科学合理，池壁光滑，防逃过滤设施齐全，水流量可调控。

3、具体养殖方法

(1)、鱼苗培育：鱼苗培育为从刚平游的水花到长成寸片规格这一阶段，分两个步骤进行培育：

第一步：从水花到乌仔头：水花经缓苗处理后放入10平方米规格池中进行培育，培育池在放苗前10天用高锰酸钾浸泡消毒后待用，放养密度1000尾/平方米，第一周投喂熟蛋黄和捣碎的水蚯蚓浆，1周后投喂水蚯蚓浆并搭配轮虫等活饵料，20天后投喂剪碎的水蚯蚓段并少量搭配粗蛋白含量≥50％的优质全价水产配合饲料。培育期间，每日投喂6次以上，日投饵量约占体重的10-15％，每日用虹吸法吸出粪便、残饵等污物，池水交换量调节在2-5小时/次。一般经过30-40天的培育，水花鱼苗达到乌仔头规格，进入下一步培育程序。

第二步：从乌仔头到寸片：本阶段使用池塘规格为30-50平方米/口，放苗前10天用高锰酸钾全池消毒后待用，乌仔头规格苗经缓苗处理后按照500尾/平方米的密度进行投苗放养，放养后的前3天投喂以红线虫为主，适应环境后，开始进行转食驯化，逐步增加粗蛋白含量≥50％的优质全价水产配合饲料比例，定点驯化饲养，经过1周左右，可完成转食驯化，投喂以配合饲料为主少量搭配红线虫。培育期间，每日投喂6次以上，日投饵量占体重的8-10％，每日排污1-2次，池水交换量调节在每1-3小时交换1次，一般经过20天左右的培育，乌仔头规格鱼苗达到寸片规格，进入商品鱼养殖阶段。

(2)、商品鱼的养成：商品鱼养成是从寸片鱼种养成到达到上市销售的商品鱼规格这一阶段，分两个步骤进行饲养：

第一步：寸片到体长7厘米鱼种阶段：饲养用池选择规格为30-50平方米/口，放养密度500尾/平方米，全程投喂粗蛋白含量≥50％的优质全价水产配合饲料，日投饵量占体重的6-10％，日投喂4-6次，每日排污1-2次，池水交换量控制在每1-3小时交换1次，在池塘中有约20％的量体长达到体长7厘米时，开始分选，并将体长7厘米的转入下一步饲养环节，一般经过2-3次分选，所有鱼种均达到了体长7厘米规格。

第二步：体长7厘米规格鱼种到商品鱼上市规格：选择使用的饲养池塘有大池饲养和小池饲养两种，分别阐述如下：

小池饲养：饲养池塘面50-100平方米，放养密度100-300尾/平方米，全程投喂粗蛋白含量≥42％的优质水产配合饲料，日投喂量占体重的5-8％，日投喂1-3次，水体交换量控制在1-3次/小时，每日排污一次，约经过18个月左右的饲养，裂腹鱼部分达到500克左右/尾的规格，可以分选上市销售，约再经过2个月的饲养可全池出售。

大池饲养：饲养池塘面积2-5亩，放养密度10-50尾/平方米，全程投喂粗蛋白含量≥42％的优质水产配合饲料，日投喂量占体重的5-8％，日投喂1-3次，水体交换量控制在1-3次/日，约经过18个月左右的饲养，裂腹鱼部分达到500克左右/尾的规格，可以分选上市销售，约再经过2个月的饲养可全池出售。

经过2009年至2012年底的多次试验表明，使用本发明方法进行饲养，使养殖水体环境持续保持在裂腹鱼的适宜生长范围内，达到全年摄食生长的目的，通过科学合理的苗种饵料搭配饲养充分满足了其生长需要，因此，苗种培育成活率达到90％左右，从水花鱼苗到商品鱼阶段的养殖周期也缩短到2.5-3年左右，商品鱼出池规格比较整齐，并且养殖生产过程中，未见重大疾病发生和造成损失，同时，本发明方法学习和推广简单，容易掌握，还有养殖效益高(投入产出比在1∶5左右)的优点，对助推贫困山区增收致富有巨大的实用价值和积极意义。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims

1.一种裂腹鱼集约化快速养殖方法，其特征在于包括以下阶段和步骤：

A、将培育池消毒处理后备水，水质要求为：水温13-21℃，溶氧量6mg/L以上，ph值6.5-7.8，水花经缓苗处理后放入培育池中进行培育，放养密度1000尾/平方米；

B、第1-7天内，投喂熟蛋黄和水蚯蚓浆；

第二阶段：乌仔到寸片阶段，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于：第一阶段对培育池的规格要求为：单口池子面积10平方米，长×宽×深＝5.0m×2.0m×0.6m，从池的一端中间进水，另一端底部出水，进水端到出水段的坡降为3.0％，进水量可调节。

3.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于：第二阶段对培育池的规格要求为：单口池塘面积30-50平方米，池深1.0-1.6m。

4.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于：第三阶段对培育池的规格要求为：小池结构：单口面积50-100平方米，池深1.5-2.0米，长方形或圆形结构均可，水流量可调控；或大池结构：单口面积在2-5亩，长方形，长宽比例为2-3∶1，池深1.8-2.2米，靠进水口池底到出水口池底的坡降为10％，水流量可调控。