CN1033505A - 真空保鲜柜 - Google Patents

Abstract

一种真空保鲜柜，包含有壳体和密封容器，它们 沿铅垂面被剖切割成二部分。有并列的二套真空抽 气装置，一套是电动的、一套为手动的。密封容器内 设有若干层水平隔板。在门锁处有把手联动装置，开 门时它使密封容器内的真空度破坏，门能轻松地被打 开。有一套自控装置，使容器内的真空度始终维持于 在设定的一段范围内。本保鲜柜解决了因停电或无 电源情况下的食品保鲜问题，成为一种新型的家电产 品，亦可用于交通工具上。

Description

本发明属于一种食品保鲜装置，它自带抽气系统，从食品保鲜角度，它可代替现有的冰箱，是一种新型的家电产品，还可在火车，轮船，飞机等交通工具上使用。

现有的真空保鲜装置，如英国专利GB2139595号所提供的方案，是一个可封闭的装有止回阀的容器，通过止回阀，容器与电动抽气装置相连，食物在被抽真空的容器内储存，达到保鲜的目的。

但是，这种方案有以下几个缺点：1.在停电时无法使用;2.无真空度测定装置和抽气系统自控装置;3.无法调节密封容器的所需抽气的容积大小，造成能耗浪费。

本发明的目的是提供一种能克服上述缺点的自带抽气泵的真空保鲜柜。它有并列的电动和手动二套抽气系统，在无电时可用手动方式抽气;其容积内视存放食物量的多少，所需抽气量可以调节，使能耗降到最低限度。开门时，通过操作手柄，真空容器内的真空度被破坏，门能方便地被打开。在使用状态中，有仪表显示容器内的真空状态，当真空度超出设定的上限和下限时抽气系统会自动停止工作和自动进入工作。亦可手动及时补充真空。

本发明的方案是：可密封的容器有卵形的外形，它沿铅垂方向被分割成二半，一半是静止的，一半是转动的，静止部分连同其所属的外壳作为真空保鲜柜的主体，而转动部分则作为门。其外壳相似于冰箱的外壳，外壳同样沿铅垂面被分割成二半，它们分别容纳密封容器的静止部分和转动部分。壳体的门锁把手处装有在开门时破坏真空容器内真空度的联动机构，使门能轻松地被打开。有一套自控装置使抽气系统的工作实现自动化，容器内的真空度可以始终维持在一个设定的限度内，并通过仪表显示出来。本发明的真空保鲜柜有二套抽气系统，一套是电动的，还有一套是手动的，以备在停电或无电的环境中使用。容器的密封条是采用高分子化合物制成，它与容器二半部分合拢处的沿口翻边成可拆卸的连接或采用直接粘贴连接。有填充物来调节抽气量，降低能耗。

本发明的优点是：从食品保鲜角度来看，它可取代冰箱，而且保鲜成本低于冰箱，属于一种新型的家电产品。它能在停电或无电源的情况下完成食品保鲜。当存放食品数量不足的话，可以将一块块填充物塞入容器内，以占领多余的空间，将所需的抽气量降到最小限度。容器内的真空度可显示，电动抽气系统的工作是自动的，真空度有保证。

以下结合实施例和附图对本发明作详细叙述。

附图说明：

图1为总体结构图。

图2为图1中A-A横断面剖示图。

图3为用于开门的把手联动装置。即图2的E    F部分。

图4为固定容器用的纵横弧形梁。

图5为调节所需抽气容积的填充物。

图6为抽屉的实体斜视图。

图7为电动抽气系统的自控装置电路图。

本发明实施例的详细说明：

卵状的容器沿铅垂面被剖切开成为二半，与冰箱相似的外壳也相应被切成二半，静止部分的容器（6）和壳体（7）成为该真空保鲜柜的主体;可转动的那部分容器（20）和壳体（17）作为门。这二半部分通过铰链（10），（10a）联接起来（见图1）。容器的二半部分（6），（20）的对合处，其沿口被加工成具有一定宽度的翻边，作为密封条（5）的着附床，密封条采用高分子化合物制成，其横截面上开有“L”字形槽（见图2），这样，密封条在调换时拆卸方便，密封条也可直接被粘贴在沿口翻边上。容器内有若干个水平隔层，相邻隔层间的空腔为存物容积;该容腔内可以有若干只抽屉（15）来占领，每格抽屉带有沉坑拉手，当容器的二半对合后，相对应的二只抽屉既作为容腔供食物存放，又起到增强刚性防止真空容器被大气压压坏的作用。为了固定每层隔板，容器壁上可以焊上水平肋骨（未显示）来加强容器的刚性，为隔层提供支撑;也可在容器壁上冲压出半园弧的加强筋（16），达到与上述相同的目的。容器与壳体的连接是通过纵向（9）和（9a）横向的弧形梁（22），（22a）来实现的，弧形梁的形状结构如图4所示，弧形梁的弧线形状与密封容器外表壁面的形状吻合。弧形梁（9），（9a），（22），（22a）与壳体的连接采用焊接;也可以是镙钉连接。弧形梁（9），（9a），（22），（22a）与密封容器的连接也是焊接或镙钉连接。密封容器（6）、（20）有多种材料可用，可选用不锈钢薄板，铁皮涂漆，镀锌、搪瓷，以及钢化玻璃等;外壳（7），（17）的材料为涂塑铁皮，塑料或铝合金板等。在壳体的静止部分（7）底部固定有一套电动真空泵（8）;而在壳体的转动部分（17）底部固定有一套手动真空泵（12），操作手轮（14）可进行人力抽气。这二套真空泵也可全部集中到壳体的静止部分（7）底面上，这样可使成为真空保鲜柜主体的壳体和容器的静止部分显得更加稳重。电动真空泵（8），手动真空泵（12）可以采用市售的产品。这二套真空泵可以并联后通过一根总气管，再通过一只止回阀与容器相通;它们也可以各自独立地直接通过属于自己的那一只止回阀（21），（21a）与密封容器相通（见图2）。在门锁把手处有一套联动机构，它包含有固定在壳体静止部分（4）外侧的转臂座（24）、转臂（25），使转臂（25）始终保持按顺时针方向转动趋势的压簧（26），（27），固定在转臂（25）一端的顶杆（28）与可启止回阀铰支连接的撬板（29）。

它是这样工作的：当门被关闭时，操作把手（19），让扣环（18）套在转臂座（4）上，当门被锁紧后，扣环（18）使转臂（25）克服弹簧（26），（27）的弹力，沿逆时针方向转动到死点（即转臂座与转臂相接触的位置）位置，并保持在那里，转臂（25）的转动使顶杆（28）退出顶压撬板（29）的位置，可启止回阀的阀盖（31）在弹簧（32）的弹力作用下将该阀关闭，与外界大气相隔绝;当门被打开时，操动把手（19），让扣环（18）脱出转臂座（4），此时转臂（25）在弹簧（26），（27）的作用下按顺时针方向旋转，顶杆（28）推动撬板（29）;以撬板（29）和可启止回阀阀座（30）的接触点为支点，杠杆作用使撬板（29）打开阀盖（31），使密封容器与外界大气相通，真空度被破坏，门能方便地被打开。在门被开闭时，转臂（25）的转动使门控开关（33）动作，保证在门被打开时，电动真空泵（8）的工作电路自动断开;而在门被关闭时，它又自动接通。在转臂座旁边有一应急按扭（3），当转臂弹簧失灵时，只要用力将其向里掀压，它能代替弹簧（26）（27）的作用。将阀盖（31）打开，使门能被开启。在门（17）的底部有托轮（13），在壳体（7）下有调节柜座高低的镙钉（11），使整个柜可平稳地放置和开启。由于真空保鲜柜在使用中是需要时时开闭的，每开一次门，容器内原有的真空度会消失，需要重新抽气。为了节能，减少不必要的抽气量，可采取往未被存放食物占据的其它多余的容器空间填塞填充物的办法来减少不必要的抽气量，达到最佳节能的目的。填充物是轻质的空心塑料块或具有封闭表面层的泡沫塑料块，其形状可以是与抽屉形状吻合的整块，也可分割成有规格几何形状的若干块。在填入容器时对不同的几何形状块可作任意选择（见图5和图6）。电动真空泵的工作是受一套自控装置控制的，它包含有可对真空度的上限和下限进行设定的真空压力继电器（43），当密封容器内的真空度达到上限值时（高真空度），它使工作电路自动断开;当真空度达到下限值时（低真空度），它使工作电路自动接通。真空度的上下限是可以设定的。在真空保鲜柜的外壳上还设有真空度计（1）以显示密封容器内的真空度。

电器部分的构成如下：在主电路上有一个带有接地线的安全插头（34），主电路和控制电路上分别有二组保险丝（35），（36），（36a），主继电器（37）有三组电接点，和一个线圈（40），其中二个电接点（38），（38a）布置在主电路上，另一组电接点（39）用于控制电路，真空压力继电器（43）有一组上限触点（41）和一组下限触点（42）。控制电路是一个由保险丝（36），主继电器线圈（40），门控开关（33），真空压力压力继电器（43）的上限触点（41），手动停止按扭（44），起动按扭（45），保险丝（36a）所串联成的电路。由真空压力继电器下限触点（42）与主继电器的电接点（39）与手动起动按扭（45）三者是并联连接。

下面，对电路的工作作动态的描述：

当门被关闭后，门控开关（33）闭合，这时容器内还没有真空度，真空压力继电器的下限接点（42）在真空度自零起直至下限值的区间内是闭合状态，而上限接点（41）在容器内的真空度未到达上限值之前始终是闭合的，此时手动停止按扭（44）也处于闭合状态，从而控制电路构成一个串联通路;主既继电器（37）的线圈（40）通电，使电接点（38），（38a），（39）动作（闭合），真空泵电动机通电工作。当容器内的真空度达到预定的数值时（即达到设定的上限值），真空压力继电器上限接点（41）断开，控制电路开路，继电器（37）的线圈（40）失电，电接点（38），（38a），（39）断开，主电路被切断，电动真空泵（8）停止工作。随着时间的推延，容器内真空度自然逐渐下降，当真空度达到下限值时，真空压力继电器的下限触点（42）动作（闭合），又重复前述过程。当下限触点（42）闭合后，自保触点（39）可以保证真空泵能稳定可靠地运转，使容器内的真空度达到上限值，不会由于下限触点（42）因受到振动或其他原因影响真空泵（8）的正常运转。手动停止按扭（44）的目的是使真空泵（8）在任何情况下能被停止运转;手动起动按扭（45）的目的是当真空压力继电器的下限触点（42）失效时作为应急起动按扭使用。

Claims (10)

1、一种真空保鲜柜，它包含有一个密封容器，容器壁上装有抽气止逆用的止回阀，它与固定在机壳上的电动真空泵相连接，其特征在于：

a.密封容器成卵状，并且沿铅垂面被剖切开成为二半，一半为静止部分，另一半是转动部分，静止部分作为主体而转动部分作为门。

b.与冰箱形状相似的外壳沿铅垂面被剖切成二半部分它们分别容纳上述密封容器的静止部分和转动部分：

c.密封容器二半部分合拢处的周缘上装有密封件；

d.壳体内同时装有电动抽气泵和手动抽气泵；

e.壳体的门锁处装有破坏密封容器真空度，使之与大气相通的联动机构。

2、如权利要求1所述的真空保鲜柜，其特征是，密封容器二半部分在其对合处它们的沿口翻边作为固定密封件的着附床。

3、如权利要求1所述的真空保鲜柜，其特征是，门锁联动机构包含有固定去转臂座上的转臂，在锁门时扣住转臂的扣环，在门开启时推动转臂转动，进而推动顶杆再使撬板转动打开可启止回阀的弹簧。

4、如权利要求1所述的真空保鲜柜，其特征是，密封容器二半部分对合后，容器内沿不同的垂直高度有若干层水平隔板，相邻隔板之间所形成的空间作为盛物的容腔。

5、如权利要求4所述的真空保鲜柜，其特征是，所述的水平隔板之间的每层容腔里有带拉手沉坑的抽屉。

6、如权利要求1所述的真空保鲜柜，其特征是，密封容器的二半部分是通过纵横二个方向上的弧形梁被固定于属于各自的那一半外壳上。

7、如权利要求1所述的真空保鲜柜，其特征是，所述的密封件是由高分子化合物制成，密封件为具有一定厚度的条状弹性体，其内部开有“L”形槽，供沿口翻边嵌入。

8、如权利要求1所述的真空保鲜柜，其特征是，所述的密封容器的周壁上有水平肋状加强筋。

9、如权利要求1所述的真空保鲜柜，其特征是，在机壳上设有指示密封容器内真空度的真空表和控制真空抽气泵工作的真空压力继电器。

10、如权利要求1所述的真空保鲜柜，其特征是，一种用于占领密封容器空间减少抽气容积的填充物。

Images