CN103304295A - 一种植油茶树专用有机生物肥 - Google Patents

Abstract

种植油茶树专用有机生物肥是肥料产品中的新品种，产品中生产用的有机生物肥配方(重量百分比)：无机养分氮(∑N)11％，磷(P₂O₅)6％，钾(K₂O)13％，即∑N+P₂O₅+K₂O＝30％，有机质30％，微量元素锌(Zn)+硼(B)+锰(Mn)+钼(Mo)+铁(Fe)+硒(Se)+硫(S)＝0.5％，微生物菌0.3～0.5亿/克。

Description

一种植油茶树专用有机生物肥

技术领域本发明涉及油茶树栽培施用的有机生物肥料。 

技术背景在生命与健康研究中，人们发现烹调食用油与健康相关.20世纪以来，中国加强了对茶油保健功能的研究，发现茶油是可以与橄榄油比美的优质食用油，其油脂组成的主要特点，基本符合膳食标准，保健功能极为明显.茶油的特点有：单不饱和脂肪酸含量高，而且油酸比例一般可以稳定在80％左右；脂肪酸组成接近欧米伽膳食标准，即茶油的不饱和脂肪酸的总含量可以稳定在90％左右，饱和脂肪酸的比例一般低于8％；茶油内含有丰富的保健成分.花生油产地常见肝癌高发状态.这与花生油内一般都含有黄曲霉素有关，而茶油内不含黄曲霉素.常见食用油的脂肪酸组成见下表： 

常见食用油的脂肪酸组成 

茶油不但不含对人体健康可能造成危害的黄曲霉素等物质，还含有许多对人体健康有益的物质，如茶多酚、山茶甙、山茶皂甙、维生素E、甾醇等。而茶多酚、茶皂素这些成分还是茶油所特有的。茶多酚能够有效地阻止物质的过氧化反应，既能有利于茶油的贮藏，也能增强人体的抗衰老、抗肿瘤能力。山茶甙有强心作用，山茶皂甙有溶血栓作用。 

据世界卫生组织调查，中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病列亡率最低，在历史上都是长寿之乡。其主要原因，就是他们长期食用茶油。 

茶油的保健作用 

1)抑止过氧化，抗衰老茶油的抗衰老能力，主要源于它富含维生素E，俗称生育酚。维生素E是一种细胞调节因子，能够阻止肿癌细胞增生，调节分化，延缓肿癌发生。维生素E可用于习惯性流产、先兆性流产和不育症等。医学证明，它是冠心病、贫血、脑软化、肝炎、癌症等的辅助药物；由于维生素E能抗氧化，它还是食品的防腐保鲜剂。保健品和化妆品的抗衰老添加剂。合成的维生素E并不是严格意义上的生育酚，而是生育酚的醋酸酯，生物活性远不及天然维生素E。合成品中的杂质对人体潜在的危害，使得人们更青睐于天然的维生素E。另外，维生素E有助于治疗威胁母婴健康的妊娠高血压综合症(简称妊高症)。据湖北省妇幼保健院的研究，妊高症者血清和胎盘血中过氧化脂质含量明显高于正常妊娠，可能与消耗过多的维生素有关。 

茶油的抗衰老作用，还由于它能促进内分泌系统的活动，有效提高生物体的新陈代谢效率，改善血液循环，提高胃、脾、肠、肝和胆等多种内脏器官的功能。 

2)防治慢性疾病人们日常食用的植物油和动物油脂中，含有大量的芥酸、饱和脂肪酸和胆固醇，均属于人体难消化成分，能长期存在于血液中，引起血脂升高。长期食用茶油，能够有效降低血液当中的低密度胆固醇含量，同时又能提高高密度胆固醇含量，清洁血液、降低血液黏度、降低血脂，并平衡降压，可以有效地防止和治疗动脉硬化、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病，还能有效预防胆结石，对胃炎、十二指肠溃疡、便秘以及高血压或血管阻塞引起的偏头痛都有直接的治疗作用。 

20世纪80年代.中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所对我国49个县居民的调查表明：红细胞膜的油酸含量与冠心病死亡率呈显著的负相关，认为油酸的高摄入量是血小板聚焦率减低的一个原因。广东食品卫生监督研究所邓平建等人曾观察了118例35～55岁的健康男女摄食茶油40天的血脂情况，发现茶油具有显著的降TC、甘油三脂、升高HKL-C和舒张血管和抑制血小板黏附和聚集的作用，还能升高红细胞变形力。上海第一医科大学教授邵玉芬研究发现，富含油酸的野山茶油对高血脂动物，具有降低胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白胆固固醇的作用，还有升高高密度脂蛋白胆固醇的趋向。 

随着人类生活的改善，肥胖又成了一项公害。普通食用油进入人体后，其未消化部分会聚集在体内转化为脂肪，导致肥胖，并透发其他病病。茶油则具“不聚脂”的特性，它的单不饱和脂肪酸，在体内很容易在酶的作用下被分解，形成生命活动所需要的能量，可以有效地阻断脂肪在内脏及皮下的沉积，防止肥胖。 

血糖升高，往往是糖尿病的前奏。长期食用茶油，能帮助我们解决这个后顾之忧。最新研究结果表明，健康人食用茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12％。所以它是预防和控制糖尿病的最佳食用油。 

钙的流失也是当今人们十分关心的保健要点。茶油能促进钙的吸收，帮助骨骼生长，所以也能在骨骼生长和防止骨质疏松方面起积极作用。 

3)抗癌防变茶油的脂肪酸组成，接近于欧米伽膳食标准，它所富含的不饱脂肪酸，不但能有效地保护心脏，它的亚麻酸成分还能有效地抗癌防变。长期食用富含油酸的茶油，居民中冠心病及癌症患者都极少。 

茶油还是含硒最为丰富的食用油之一。溶解在茶油中的这些硒，也最能为人体所利用，所以，它能够在预防和治疗乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌方面发挥最要作用。 

经常吃茶油的人，对辐射的抵抗能力也比较强。所以，它已被用来制作太空食品。 

4)保护皮肤和发质茶油内所含维生素E和抗氧化成分，能够有效地保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。 

用精炼的茶油涂沫头皮，可以直接改善头发的营养，使头发保持乌黑的光泽，所以，茶油可以直接用作化妆品，并用于药品生产。 

5)适于妇婴保健茶油是最近似于人奶的自然脂肪，便于消化吸收，在提高母体各种功能的同时，也能直接补充胎儿肌体生长发育所需要的各种营养成分，对于增加母体的肌体耐力，维护骨骼、心肌和心脑血骨系统的正常功能，保证胎儿的正常发育，特别是保证胎儿神经系统和骨骼系统的正常发育，并防止产生产后肥胖和产后骨盆疏松等具有直接的作用。在台湾和福建，女人怀孕养孩子一定要吃野山茶油，台湾人称野山茶油为“月子宝”。 

传统医学对山茶油的医疗保健作用有较详尽的论述。古籍《本草纲目》、《农政全书》、1995年出版的《中国药典》上都有相关的记载。 

高产优质油茶树施肥方法 

(一)施肥 

施肥是植物吸收养分的物质基础，取得高产优质的重要条件之一。据统计每抽发100Kg技叶，需要氮素0.9Kg，磷素0.22Kg，钾互0.28Kg；每生产100Kg鲜果需要氮11.1Kg，磷0.85Kg，钾3.4Kg；每生产100Kg茶油(1430Kg鲜果)从土壤中吸收氮素158.7Kg，磷素12.0Kg，钾素48.6Kg。盛果期施肥氮∶磷∶钾为10∶6∶8、每年每株施速效肥总量1～2Kg，有机肥15～20Kg。增加有机肥施用量，不但改善土壤的理化性 状，还培肥地力，增加微生物，延长肥效，提高果实含油量。每亩油茶树施肥量要求在250Kg(公斤)以上，其中过磷酸钙(水溶性)要求在150Kg。施肥时间在4月初做床时均匀撒于床面，再用锄深翻入土，深度约为20厘米。施肥后10天左右，床面长出青草。当稗草生长有10厘米高，其它青草3～４厘米高时，浇洒草甘磷一次以全面灭草。草甘膦用量以每喷一壶水(约10Kg水)，加200克10％的草甘膦，每亩洒浇4壶为宜。浇洒草甘磷后一周时间青草枯萎，再过一周，其根系充分腐烂后，结合施过磷酸钙，再用锄头浅铲床面，这根表层土壤彻底疏松。为了防止床内土壤害虫的侵害，整平床面后，均洒施敌百威，每亩2Kg。与此同时，还要做好防止受真菌病害的危害，在床面上再均匀洒硫酸亚铁，每亩5～10Kg。在床面处理好之后，要清沟，以保证排水通畅。最后，床面覆盖黄心土，覆药4厘米，黄心土既无病菌，又无草籽。 

(二)肥料的选用原则 

肥料是作物生长结实的粮食，原则上要满足作物生长结实的需要。作物营养要全面，保持土壤疏松，防止水土流失。目前市场上的有机-无机生物肥料是比较理想的肥料。 

多元有机生物肥含动植物有机质和微生物，又含有氮、磷和钾作物养分。这类肥料的明显特点是高产，在同等条件下，比同等含量的无机化肥要增产10％；优质是指提高作物产品的品质：提高土壤肥力的长效性。 

(三)施肥方法 

施肥方法当否，对肥效的影响很大，因此要因园因树因肥采用适当的方法施肥。由茶树常用的施肥方法主要是土壤根施和根外追肥两种方法。 

1.土壤根部施肥 

土壤是油茶树生长结实的基础，是根系生长的地方，土壤肥力的高低，土壤本身可供根系吸收的养分的数量。但土壤中的养分是有限的，而根系对养分的吸收则是无限的，而且有机肥等分子量大的有机成分很难被叶片吸收，但施到土壤后经过的矿质化作用可被根系吸收，因此必须经过合理施肥，不断增加土壤中养分才能满足树体的需要。油茶树与其他树同样具有向肥性，哪里有肥就住哪里延伸。可见施肥的作用之一就是引根深生，扩展根系分布范围，扎稳根。根系分布范围与树冠大小密切相关，根深则叶茂，树冠长得高大。根系受阻，树冠枝梢延长不起来，须根是吸收养分与水分的主要器官，以树冠投影与垂直地带分布最多，因此施肥范围应根据树冠大小而定。正常应宜将肥料施在树冠外围滴水处。此处根多，有利于吸收。 

施肥深度应根据根系分布的深度、施肥时间、肥料种类性质等来决定。一般有机肥宜深施。施肥方式主要分：1)环状施肥：按树冠大小，以树干为中心挖环状沟施。这 是幼年树常用的方法。沟的大小、深浅一般为20～30厘米，环状沟随着树冠生长而逐渐外移。2)园盘状施肥；以树干为中心，将树盘作装肥水的里低外高的园盘状。挖时要注意保护根系，由里向外逐渐加深，此法常用于幼年淋施肥液，便于吸收，也可用于腐熟的有机肥，深施浅施相结合。 

2、根外追肥 

根外追肥通常又叫叶面喷施肥，使油茶树叶面、枝干、幼果迅速吸收液肥，及时补充养分，矫治缺素症，促进叶片光合作用强度，叶面喷施肥通常用于谢花保果、花芽分化等生长发育时期。油茶树叶呼吸作用和酶的活性，是土壤施肥的有效辅助方法。 

油茶树施肥是一项有效的增产手段。即使在茶油产值不高的年代，施肥也有明显的经济效益。一般投入与产出比能够达到1∶3，甚至1∶10或更高。可见，在土壤条件般的情况下，要保证每年每亩产油20Kg以上，坚持合适施肥也是重要的条件。 

一般而言，从未施肥的油茶树，无论施什么肥料都可以增加产量。而有机肥料的施用，对于满足植物对各种肥料成分的需要，保证油茶树的正常生长结实，维持可持续施肥发展显得更为重要。 

本发明内容针对上述油茶树的生理特征，油茶树对土壤中养分的吸收与产油量的内在关系，以及茶油中的物质组分，本发明油茶树栽培施用的有机生物肥配方(重量百分比)：无机养分氮(∑N)11％，磷(P₂O₅)6％，钾(K₂O)13％，即∑N+P₂O₅+K₂O＝30％，有机质30％，微量元素，锌(Zn)+硼(B)+锰(Mn)+钼(Mo)+铁(Fc)+硒(Se)+硫(S)＝0.5％，微生物菌0.3～0.5亿/克. 

实施本发明技术方案 

1，原料接产品重量百分比计量枰重 

2，磷原料投入有机物质中搅拌均匀堆沤发酵＞15天 

3，在堆沤发酵过程，上述有机物质中投入无机养分氮、钾、微量元素和微生物菌均匀搅拌 

4，上述原料造粒或不造粒 

5，产品枰重包装.产品存放不宜超过七层高度，防止产品颗粒压碎和结块. 

试用农户实例： 

广西兴安县大溶江镇莲塘村庄平凡，试用茶油树土地1亩3分，对比茶油果增产20％左右。 

Claims (2)

1. 产品配方：无机养分氮(∑N)11％，磷(P2O5)6％，钾(K2O)13％，即∑N+P2O5+K2O＝30％，有机质30％。
2. 原料：

   1)活性污泥

   2)食用菌废渣

   3)骨粉厂废渣

   4)硒 。